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包饺子日记

时间:2023-06-18 17:26:44 日记 我要投稿

实用的包饺子日记范文9篇

  时间如快马般匆匆,一天又过去了,我们一定有不少所感触的事情吧,是时候静下心来好好写写日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读与收藏。

实用的包饺子日记范文9篇

包饺子日记 篇1

  包饺子是中国的传统饮食习俗,更是一种重要的文化习俗,无论在北方还是南方,我们都爱包饺子、更爱吃饺子,特别是在北方过春节的时候,那可少不了它啦!

  饺子馅香,皮儿韧,说起来好吃,做起可难啦,先说和面吧,先要将上好的精面反复的`搓揉,直到很有韧性才行,再将它搓成一条条的圆柱状,再用刀把它搓成一小团一小团的,然后再拿擀面杖将它压成扁扁的,最后再在上面撒上一层干面粉,这样,皮儿就做成啦!

  再说说做馅儿的吧,做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅,还可以做成素菜馅、豆腐馅等等,里面还可以夹上葱子、韭菜什么的,切得细细柔柔的馅儿被皮儿包起来,咬在嘴里不用说有多好吃呢!做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸,那可是好吃极啦!

  还有的人喜欢在过年的时候在一大堆饺子里挑一个出来,拿一枚硬币包进馅儿里去,如果有谁吃到了这一个特殊的饺子,那就表示这个人很幸运、很有福气,会有一年的好运气在等着他!这时候,满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来,过年的气氛就会更欢快、热闹啦!

  啊,饺子,饺子,中华民族的传统饮食,我们都爱吃你,美味的饺子!

包饺子日记 篇2

  星期五中午,我们班级组织包饺子活动。有许许多多的家长来帮忙包饺子。有的.家长和面,有的家长擀面皮。我们洗好手就领面皮和饺子陷。我们坐在椅子上高高兴兴地包饺子。王梦琦包的饺子上有个“福”字,杜心怡包了个元宝饺子。包好饺子了,我们到大哥哥烧烤的地方煮饺子。几位同学的爸爸生火煮饺子,煮好饺子了,高高兴兴吃着热乎乎的饺子。吃好饺子了,我们玩了一会儿,就回教室了。今天玩得真开心啊!

  在班里包好饺子了!

包饺子日记 篇3

  今天,妈妈早早地起床了,我也被妈妈换醒了。我问:“今天星期天,为什么要起这么早呢?”妈妈说:“你先下来…”

  于是,我带着睡意和好奇到了楼下。只见饭桌上有一盆肉,饺皮,酱油,生姜,豆干,鸡蛋,芹菜……各式各样的调料和肉,不用问也知道这是要干什么了~包饺子。包饺子也是一门艺术活,若是做不好,这些饺子就会成为扁扁的,圆的各种形状,我对妈妈说:“我又不会包饺子,让我来干什么?”我教你啊!“妈妈说。我先看妈妈包了一遍饺子,妈妈先把各种调料向肉里拌,拌到味道可以时就可以开始包,她先把饺皮放在手上,然后用筷子夹起一些肉放在饺皮中间,然后用水蘸了点水饶饺皮涂上一圈,最后把它的边上一层一层叠起。因为妈妈包饺子的手艺已经炉火纯青了,不到十秒钟包好一个,我也来试一下,按照妈妈的.方法做,前面倒是挺顺利的,但是叠到最后的时候真是千奇百怪,要么肉益出来了,要么就太厚了,没有一个叠好的,我的饺子和妈妈一比,简直蛋糕对饼干,实在是望尖莫急,于是我烦躁地说:”不包了,反正也包不好,“妈妈说:”包饺子要有耐心,你看我是怎么包的。”我认真地看了一遍,果然有了重要发现,原来肉放少点。我恍然大悟,于是包了一个饺子,果然包成一个像样的饺子,我欣喜若狂。

  这次的包饺子活动,我明白了一个道理,做任何事情都要有耐心,才能成功。

包饺子日记 篇4

  上个星期六,我和妈妈一起包饺子。妈妈去菜市场买了猪肉、白菜、玉米以及饺子皮,卖肉的叔叔帮我们把猪肉剁碎,妈妈把玉米和白菜剁碎,然后把猪肉和玉米白菜混合起来,我们用酱油、葱、姜、盐、麻油生粉来做调料,放进猪肉馅里面,然后我们就开始包饺子。

  我包的是月亮饺子,先把肉放到饺子皮的中间,再把饺子皮对折起来,最后把它捏紧,这样就包好一个饺子了。妈妈包的是普通的'饺子。以前我都是吃买的饺子,现在我就可以吃自己包的饺子了。

包饺子日记 篇5

  新年了,这个冬天过去了,春天就要来了。

  前两天不经意地看到窗外的樱桃花儿开了,雪白雪白地在风中舞着,似乎招示着这个冬天过去了,春天来到了。

  今日是新年,大年初一,热闹过后的初一寂静了下来,静静地能听到心跳动的声音。

  今日新年了,远方传来了你的问候声,我很开心很开心,很知足很知足!

  年三十儿,我在家里包饺子,这是中国北方的习俗,俺是四川人却一向延续着北方人这样的一个习俗,是因为老爸在部*时带回来的习惯,一向以来只要是过年就必须有人留守在家,就必须会围着春晚包饺子,想起俺小时候母亲在世时全家人围坐着看电视包饺子的热闹场景。而今年,只我一个人包饺子,面和馅是哥在离开时给俺和好的,春晚开始了我就自我擀皮儿自我包饺子,我不会擀皮儿,只好象擀大饼一样的慢慢地擀出一张张大皮儿来,再包成饺子,然后我在放锅里蒸熟,一锅锅热气腾腾的饺子就起锅了。我包的'饺子很好看,大馅儿饺子一个个全都站的直直地,就如街市上卖的水晶蒸饺一样漂亮。包饺子其实不是为了很想吃它,这只是作为一个家传的传统要继续传承下去。张贴春联也是中国人传统的习俗,所以在三十夜必须会张贴好春联。

  这个时候很多人都睡着了,没有炮仗的响声了,也没有脚步声了。一切的一切归到静静的夜里,我在守岁,我不明白还能守到什么时候,也许一会儿就倒下去了,也许会守到天明或永远!

包饺子日记 篇6

  今天,刚好家人全都在,妈妈就说:“我们一起来包饺子吧!”

  妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的'手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  就这样,我包好了许多的饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!

  等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎认为这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

包饺子日记 篇7

  有一次,老妈正在包饺子.我看了一遍说: “那么容易,我同学还说难呢!”“妈,让我来包”我胸有成竹地说.老妈抱着怀疑的目光看着我,她也同意让我来试试。

  开始包了。我先拿起饺子皮,掏了一大块肉馅,放到饺子皮里面,我正想沾水。可是饺子皮已经被这个肉馅盖住了。没地方可沾水了。我像一个没了气的气球一样。老妈鼓励我:“世上无难事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,来!再包一次吧!”我刚刚受到教训,所以不敢放那么多肉馅了。我费了好大劲才包了个漂漂亮亮的`饺子。果真,老妈说的对啊“世上无难事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒极了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盘饺子。

  不久后,我吃着自己包的饺子。此刻,我觉得这饺子却比大鱼大肉好吃多了呢!

包饺子日记 篇8

  今天爸爸说回奶奶家包饺子,我也很高兴,因为我早就想学学包饺子了。

  回到奶奶家,奶奶已经把面和好了,馅也调好了。有两种馅,一种是韭菜鸡蛋,一种白菜大肉,都是我爱吃的。爸爸把和面用的'大案板放好我们就开始包了。奶奶先把一团面捏成和擀面杖粗细一样的长条,然后切成一个个的小团,爸爸负责把切好的小面团用擀面杖压成饺子皮,奶奶和妈妈负责包。我在一旁看着,觉着搓面团挺简单,于是也抓起一团面在案板上学着奶奶使劲揉按,也想弄成长条,但就是弄不成。这个不成我换一样,学爸爸擀皮,可我擀出来的皮不是圆的,而且厚,爸爸还得再加工二回,他们都开始笑我了。哼!我干脆直接学包饺子,拿过一张皮,用勺子舀点馅我就开始捏,我捏捏捏,饺子怎么就是和不上嘴,妈妈笑着说是馅放多了。第二个我就不放这么多馅了,但是包出来还是和妈妈包的不一样。哎!包饺子看着挺简单,可真要自己动手还真是问题多多,学问大了。

  后来妹妹来了,我也就不包了,和妹妹玩狗去了。

包饺子日记 篇9

  今天上午,我父亲出差回来,我作业也写完了,母亲为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有包过饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。

  我们三口围在餐桌旁,母亲负责揉出一个个小面球,父亲负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我的任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的`包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着了这枚硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

  人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?

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