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包饺子日记三年级
有趣的一天又要结束了,相信大家都有不少体会吧,是时候认真地写好日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢?以下是小编为大家收集的包饺子日记三年级,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

包饺子日记三年级1
午后回到家的时候,我望见妈妈在桌上摆着一碗水、一盆剁碎的肉馅,还有一叠饺子皮。我明白妈妈肯定是准备包饺子了。我心想,这下我能够大显身手了。
我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的'教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。
开始,我包的“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。
吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己透过劳动包的,所以感到个性好吃,个性香。
包饺子日记三年级2
每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子了。
经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子了,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放了满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到了我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在了我的.“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”
这句话坚定了我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取了教训,只放了半勺馅,像妈妈一样精致的捏了起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的饺子,已经好很多了。
包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成了一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极了。
这次,我不但学会了包饺子,还懂得了做事情不要半途而废,要学会坚持。
包饺子日记三年级3
前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的`,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始做了。
首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工以后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真奇怪,细细的面粉加水后,就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,说这样会增加韧性。接着,她又把剁碎的肉和韭菜和在一起,加上盐,不停搅拌,饺子馅就做好。
该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短面团,搓成长长的条,用菜刀切成一个个“圆柱”,我撒了一些面粉在“圆柱”上,防止粘在案板上。我用手一压,把“圆柱”压成“厚饼”,再用擀面杖在上面来回滚几下,一张面皮就做成了。
我做好一张面皮,妈妈便开始包起了饺子,只见她在面皮中间放上馅,然后用手指捏了几下,“凤尾饺”就做好了。整整齐齐排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。
水开了,饺子下锅了……吃着那亲手做的“翡翠饺”,我心里比吃了蜜还甜。
包饺子日记三年级4
平时吃饺子,妈妈总是说比较忙,饺子皮是买的,饺子馅儿也是买的,回家放些调料,就可以包饺子了。过年了,真开心呀,我又可以和妈妈合作包饺子了。
奶奶剁好了饺子馅,我擀饺子皮,妈妈包饺子。说起擀饺子皮儿,这还是我在幼儿园大班时,莎莎老师教我们的本领呢。过年了,莎莎老师您还好吗?
开始包饺子了,我拿着小擀杖来擀皮。妈妈想测试一下我一分钟能擀几个饺子皮,就看了看墙上的.钟表,说:“计时开始!”一分钟我擀了7个饺子皮,妈妈问我:“假如你爷爷能吃30个饺子,你大约几分钟能擀下这么多皮儿?”我想了一下,大约需要5分钟,因为4分钟完不成任务。
我和妈妈开心地笑着说着,包着饺子,妈妈把饺子放在3个方托盘里,其中2个方盘里都是竖排8个饺子,横排5个饺子,最后一个方盘里是2竖排饺子,我和妈妈一共包了多少个饺子?我和妈妈一共包了:5X8=40加40加2X8=16,总共96个饺子。
除夕包饺子,想老师,学数学,练本领,帮妈妈,还能吃到香喷喷的饺子,真快乐。
包饺子日记三年级5
从小到大,我跟妈妈学了不少手艺,其中,最令我难忘的就是包饺子了。
一天下午,妈妈对我说:“今天晚饭吃饺子喽!”我听了连声叫好。长这么大,也不知吃过了多少水饺,但从来没有饺子,这次,我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我洗净了手,只见妈妈都已经把饺皮和饺馅都准备好了,直接包就可以了。
我搬了个小板凳坐在妈妈旁边,首先,妈妈把饺皮摊在手心,右手沾了一点水,沿着饺皮边缘擦了半圈,然后拿起勺子,挖了一勺饺馅放在饺皮中央,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。
我也学着妈妈的`样子,做了起来,可是我弄了很久也没做出个像样的饺子,妈妈见了,忍不住哈哈大笑起来,我不服气,又拿起饺皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,终于有些起色了。
从这件事中,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。只要勤学苦练,就一定会成功!
包饺子日记三年级6
今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈妈和面,爸爸调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!
说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜妈妈为师,从头学起了。
在妈妈手把手的'指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!
我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。
过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好!
包饺子日记三年级7
在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的',数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去李老师家。刚到李老师家,就听见屋里很吵。我问李老师这是怎么啦。李老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。李老师说:“这皮是我自己在菜市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手蘸一下水中,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,李老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。李老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后,李老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
包饺子日记三年级8
星期天的一大早上,我就听见厨房“嗒!嗒!嗒!”的声音,我好奇地走进去看个究竟,原来老妈要包饺子。我一下子兴奋起来,笑着说:“好啊,好啊,我也要包饺子,我要包动物饺子,比如小白免、小熊、小金鱼。”可是老妈却说:“包动物饺子太难了,还是包简单的月牙饺吧!”
老妈的'快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成馅了。“开始啦!”我迫不及待地拿起饺子皮。可老妈又说:“心急吃不了热豆腐。来,先看看老妈是怎么包的。”只见老妈不紧不慢地用左手拿着饺子皮,右手用勺子在碗里挖了一些馅,然后熟练地包起饺子。哈哈这么简单呀!我一下子就包好了一只,老妈又说:“馅太少就站不稳了。”于是我就多加了一些馅,果然比前面一只漂亮多了。接着我又耐心地包了一只又一只,包的一个比一个好,有几只比老妈做的还要好呢!
啊!真是“功夫不负有心人”,我终于学会了包饺子。
包饺子日记三年级9
3月份爸妈来的时候给我们添置了包饺子用的器具。趁大周末,买了一大块肉,3棵葱,饺子粉,就开始下手了。
生生的自己揉面切肉丁剁肉馅——前后折腾了近4个钟头。估计剁肉馅的时候,最痛苦的.不是我,是我的邻居们,估计大家都知道我家今天吃饺子了吧
累是累点,不过成果还是很不错滴。我不亏是有山东人的基因啊,擀皮擀的很顺手呢,一片片绝对是溜圆溜圆的。馅也不错,除了有点咸——下好的饺子一个个都圆滚滚的,绝对是大陷水饺。张宝宝的评价是:你的水饺绝对比外面卖的包子都大!嗯……
味道很不赖呢,咬一口肉汁都会喷出来……唔——
第一天下的水饺忘记拍照纪念了,真遗憾。第二天吧剩下的做了煎饺。第一锅已经被迫不及待的吃掉了。第二锅吃不下了,但是做来拍照留念。不过卖相肯定没有第一次新锅新油来的好看。
包饺子日记三年级10
今天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动,正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。
一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的'面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了,后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。
接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。
快过年了,我要和妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!
包饺子日记三年级11
我和爸爸母亲哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。母亲用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的',把边折成和花儿一样的形状,美极了。
母亲看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
包饺子日记三年级12
今天是大年初一,在农村传统中早上是要吃饺子的。
我一起床,就看见奶奶在和面。说要包饺子。我看着他们,很有趣,还很简单。我也包了起来,这看似简单,做起来却很难。馅太多了,煮时会带出来。馅太少了,不好看,吃时没味。
传说饺子是这样来的:吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的'俗称。缘这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺“,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
包饺子也已成为中国的一项传统的风俗。
包饺子日记三年级13
星期天的一大早,我就听见厨房“嗒!嗒!嗒!”的`声音,我好奇地走进去看个究竟,原来老妈要包饺子。我一下子兴奋起来,笑着说:“好啊,好啊,我也要包饺子,我要包动物饺子,比如小白兔、小熊、小金鱼。”可是老妈却说:“包动物饺子太难了,还是包简单的月牙饺吧!”
老妈的快刀一下子就把肉和娃娃菜混合成馅了。“开始啦!”我迫不及待地拿起饺子皮。可老妈又说:“心急吃不了热豆腐。来,先看看老妈是怎么包的。”只见老妈不紧不慢地用左手拿着饺子皮,右手用勺子在碗里挖了一些馅,然后熟练地包起饺子。哈哈这么简单呀!我一下子就包好了一只,老妈又说:“馅太少就站不稳了。”于是我就多加了一些馅,果然比前面一只漂亮多了。接着我又耐心地包了一只又一只,包的一个比一个好,有几只比老妈做的还要好呢!
啊!真是“功夫不负有心人”,我终于学会了包饺子。
包饺子日记三年级14
包饺子是春节必不可少的活动。无论是繁忙的大城市,还是在朴素的村庄,都要包起胖胖的饺子。因为取“更岁交子”之意,深受老百姓喜爱。
饺子原名娇耳,是我国著名医学家张仲景发明的,他为了穷苦的老百姓治疗冻伤的耳朵,于是张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的'形状,做成了驱寒娇耳汤。后来,人们模仿做娇耳的方法,做起了食品,而这种食品就是现在的饺子。
饺子的馅料有很多种,比如有韭菜肉沫馅,有鲜肉馅的,有虾仁馅,有白菜肉沫馅……
包饺子需要准备:馅料、饺子皮、一双筷子、一碗水和一个勺子。
首先,拿出一张饺子皮然后,舀勺馅料,放在饺子皮的中央,接着筷子蘸点儿水,涂在饺子皮的边缘捏紧,严丝合缝,捏出像饺子一样的形状,最后,一个胖乎乎的饺子就包好了。把它们放上锅蒸,蒸熟之后,从锅里取出来,一盘热气腾腾的饺子就做好了。
热气腾腾的饺子,日思夜想的想念,千载难逢的相遇,勾勒出家人的开心,团圆的兴奋,气氛的温馨!
包饺子日记三年级15
今天,刚好家人全都在,母亲就说:“我们一起来包饺子吧!”
母亲就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着母亲的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
就这样,我包好了许多的.饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问母亲。母亲说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!
等到母亲烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。
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