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食品促销方案

时间:2024-11-07 15:43:27 工作方案 我要投稿

食品促销方案范文

  为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是解决一个问题或者一项工程,一个课题的详细过程。那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家整理的食品促销方案范文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

食品促销方案范文

食品促销方案范文1

  一、营销策划的目的与任务

  本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

  二、产品概况

  休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

  (一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

  1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

  2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

  3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

  (二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

  1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

  2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

  3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

  4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市场环境分析

  1、休闲食品行业环境现状

  上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经xx年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到xxx万吨,全年销售收入在xxx亿以上,年环比增长18。25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。

  2、网络消费者分析

  (1)网络用户分析

  随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到xx年x月份为止,中国的xxx万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了xxx万。网民中18—24岁的年轻人所占比例最高,达到37。3%,其次是18岁以下(17。6%)和25—30岁(17。0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。

  (2)网络购物消费的迅速传播

  随着互联网的.普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:

  c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;

  b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

  3、休闲食品特征分析:

  ①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

  ④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

  四、休闲食品顾客群体分析

  少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;

  相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。

  五、网络营销盈利模式

  1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;

  在网络的商务平台开设网店;

  网络广告推销等等。

  2、新的洐生盈利模式:xx营销,xx推广,与大型的团购网站合作等等。

  六、4p营销组合

  1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

  2、针对渠道方面:

  (1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)

  (2)建立xx,推出并介绍对应的商品

  (3)建立xx,推广有益可口的休闲零食

  (4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

  3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动

  4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答。

食品促销方案范文2

  初夏,饮料类产品的营销旺季已经来到,河南饮料市场上群雄逐鹿:康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品营销的淡季,如何让淡季不淡,而不因为淡季而让夏季变成营销的“盲区”,组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。

  媒体造势

  为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河?统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河?统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边营销打好基础。

  活动安排

  1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料营销的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。

  2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段营销。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。

  3、公益活动

  本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?我的学业,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。

  4、开展写生大赛

  开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的`影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。

  5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!

  活动执行

  一、部门协调

  此次活动牵涉到企划、营销、财务、推广、储运等多个部门

  1、事前责任明确

  由于此次“大河?统一美丽生活”活动涉及众多部门,事先对各个部门进行了动员协调会,进行了详尽的分工,分工明确,责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、POP管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;营销部负责维持好现场秩序。

  财务负责帐款的回收。

  2、做好各项活动准备

  在“大河?统一美丽生活”活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。

  场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。

  物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。

  人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。

  人员培训

  “大河统一美丽生活”人员培训分两部分:第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性营销培训。

  1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训,以口头、书面、图示及现场演示等方式,充分说明方案内容,让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,活动前确保各项工作到位。

  2、导购人员的针对性培训。

  导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心,其一言一行直接影响着营销及品牌声誉,因此要对其做针对性比较强的营销技巧培训,让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策,掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始,要保持积极愉快的心态,推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。

  活动评估

  经过这次活动的开展,很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度,扩大了市场占有份额,同时也提升了销量,并拉动了面类产品的销量,总体来说是比较成功的!

食品促销方案范文3

  一、 活动主题

  吃出特别的味道

  二、 活动目标

  通过在xx各个学校,街市的宣传、促销活动,提高xxx的认知度,促进消费者对xx的认可和信任。并通过后续的公关活动,树立xxx品牌关心百姓健康,关心失学儿童的良好形象提高xxx的美誉度、和谐度。

  三、 综合分析

  1、 企业概况

  2、 产品概况

  3、 市场分析

  xx本身就是一种有着很多荣誉的优秀食品品牌被广大群众所认同

  xx的整体消费水平不高,而xxx标价适中,刚好可以让人们接受,xx只有一家xx,它是一种中西结合的快餐,可以同时满足不同口味的人群,这是相比于xxx的一种优势

  4、消费者分析

  xx人民较为朴实,注重经济实惠,xxx的标价能够让人接受,xxx的品牌还在发展,正在逐步走进人们的生活,它的中西结合的特点给了人们更多的选择空间,它是中国人自己的`品牌,这样跟让人容易接纳他,它的口味更加贴近中国人的品味。

  四、 基本活动程序

  1、 在20xx年1月1日至3日期间,在各个学校同时开展宣传,向广大青年重新推出,在各个街市宣传,让人们重新了解它。

  2、 进行促销活动,价格适当下调,

  3、 重新装潢,以一个新的外貌面向群众,从视觉上起到一个很好的宣传效果。

  4、 招收高素质的职员向大家系统介绍xxx的特点。

  5、 举办新闻发布会,并当面表示今后xxx的利润的1%捐给希望工程,并节日向希望工程捐献一些食品,在以后会进场有类似的公益活动。

  五、 传播与沟通方案

  1、 在活动开始前1周开始通过海报,传单,报刊进行宣传,并表明以后对希望工程的捐资等各种公益活动。

  2、 又专门聘的高素质职员进行宣传介绍

  3、 装潢要有新特色,引人注意,并能反映xxx的最新动态

  六、 经费预算

  宣传单一万份,500元;海报100份,200元;活动宣传媒体广告非5万元;聘请高素质职员,50元每人每天;发布会礼仪,场地等费用6000元;装潢费用,10000元。

  总计156007-160000元。

  七、 预算效果

  活动全部费用预计在15-16万元之间,只要活动安排的当,通过多方面的宣传,让品牌再次进入人们视野,产生一种潮流,让大家重新注意xxx装潢让大家在路过的时候会留意,是品牌给大家更深刻的印象;捐资希望工程能是xxx更加深入人心,在群众中更好地塑造xxx良好的的品牌形象,达到事半功倍的良好效果。

食品促销方案范文4

  一、活动策划

  1.目标市场

  一年一度的端午节和六一儿童节快到了,饮料类产品的销售旺季也已经来到。为庆祝两节,统一食品公司特此开展了促销活动。芜湖饮料市场上群雄逐鹿:康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品销售的淡季,如何让淡季不淡,而不因为淡季而让夏季变成销售的“盲区”,组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。由于饮料和面类食品的消费者多为青年和青少年儿童。所以我们专门针对这一群体进行宣传,为此我们准备在超市进行捆绑销售和儿童妈妈比赛赢奖品活动。

  2.活动准备

  为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《大江晚报》是芜湖第一大报,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大江统一美丽生活”。重在借助大江晚报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大江晚报》投放整版《大江统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础。

  3.活动方式

  (1)活动形式

  周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。端午节时,购买统一食品可获得更多优惠。六一儿童节时,对一米四以下儿童进行免费送饮料和方便面活动。

  (2)活动区域

  芜湖市世纪联华大型超市中山路店面食品区

  (3)活动时间:5月28日-6月28日,世纪联华超市正常营业时间。在品牌促销让利方面,五、六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的.视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。

  (4)预算与收益(由统一安徽分公司财务部门负责)

  3.配套促销

  (1)公益活动

  本次促销有附带一个公益活动――您的爱心我的学业,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考和中考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。

  (2)开展写生大赛

  开展儿童妈妈写生大赛,获奖的儿童可获得统一整箱饮料和方便面,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。

  (3)活动期间还邀请统一安徽分公司老总亲自演讲,各大媒体记者也到现场采访,并且有小型文艺表演,和礼品发放,为活动造势!

  4.注意事项

  (1)企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、POP管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;销售部负责维持好现场秩序。财务负责帐款的回收。

  (2)各项活动准备

  在“大江统一美丽生活”活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。

  场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。

  物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如:

  产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广告宣传品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。

  人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广告宣传品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。

食品促销方案范文5

  初夏,饮料类产品的销售旺季已经来到,——饮料市场上群雄逐鹿:康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品销售的淡季,如何让淡季不淡,而不因为淡季而让夏季变成销售的“盲区”,组织一场以部分热销产品带动全线产品的'畅销成为了必要之举。

  媒体造势

  为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《x报》是——第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河?统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《x报》投放整版《x统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础。

  活动安排

  1、活动时间为5月31日—6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。

  2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。

  3、公益活动

  本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?我的学业,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。

  4、开展写生大赛

  开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。

  5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一——分公司老总亲自演讲,为活动造势!

食品促销方案范文6

  一、公司简介

  本公司以“与绿色同行,与自然为本”为企业宗旨,号召广大人民热爱大自然,保护大自然。

  本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品,绿色日用品,等绿色系列品),创建于20xx年xx月,产品一经推出就受到广大市民的好评,现在,本公司已创立了自己的品牌,产品畅销全国。

  二、公司目标

  1、财务目标今年(20xx年),力争销售收入达到—亿元,利润比上年番一番(达到x万元)。

  2、市场营销目标市场覆盖面扩展到国际,力图打造国际品牌。

  三、市场营销策略

  1、目标市场中高收入家庭。

  2、产品定位质量最佳和多品种,外包装采用国际绿色包装的4r策略。

  3、价格价格稍高于同类传统产品。

  4、销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场,建立公司自己的销售渠道,以“绿色”为主。

  5、销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1,建立自己的培训中心,对销售人员实行培训上岗,采用全国账户管理系统。

  6、服务建立一流的服务水平,服务过程标准化,网络化。

  7、广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。突出产品的特色,突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。

  8、促销在网上进行产品促销,节假日进行价格优惠,用考核销售人员销售业绩的方法,促使销售人员大力推销。

  9、研究开发开发绿色资源,着重开发无公害、养护型产品。

  10、营销研究调查消费者对此类产品的.选择过程和产品的改进方案。

  四、网络营销战略

  经过精心策划,公司首次注册了二个国际顶级域名,在——中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容,详细介绍各种产品。紧接着逐步在——、——等著名搜索引擎中登记,并以网络广告为主,辅以报纸、电视、广播和印刷品广告,扩大在全国的影响,再结合网络通信,增加全国各地综合网站的友情连接。

  五、网络营销的顾客服务

  通过实施交互式营销策略,提供满意的顾客服务。主要工具有电子邮件、电子论坛,常见问题解答等。

  六、管理

  (一)网络营销战略的实施:

  制定了良好的发展战略,接下来就需要有可行的推进计划保证其实施,我们可按下列步骤操作执行:

  1、确定负责部门、人员、职能及营销预算:

  网络营销属营销工作,一般由营销部门负责,在营销副总经理领导下工作。一般应设立专门部门或工作小组,成员由网络营销人员和网络技术人员组成,即使是工作初期考虑精简,也应保证有专人负责,工作初期调查、规划、协调、组织,任务繁重,兼职很难保证工作的完成。

  2、专职网络营销人员职责应包括:

  (1)综合公司各部门意见,制定网站构建计划,并领导实施网站建设。

  (2)网站日常维护、监督及管理。

  (3)网站推广计划的制定与实施。

  (4)网上反馈信息管理。

  (5)独立开展网上营销活动。

  (6)对公司其他部门实施网上营销支持。

  (7)网上信息资源收集及管理,对公司网络资源应用提供指导。

  3、在网络营销费用方面我们将确保最大可能的节约,但我们仍需对可能的投入有所估计,我们的营销预算主要来自于:

  (1)人员工资

  (2)硬件费用:如计算机添置

  (3)软件费用:如空间租用、网页制作、web程序开发、数据库开发

  (4)其他:如上网费、网络广告费等

  (二)综合各部门意见,构建网站交互平台

  公司网站作为网络营销的主要载体,其自身的好坏直接影响网络营销的水平,同时网站也并非仅为营销功能,还包括企业形象展示、客户服务、公司管理及文化建设、合作企业交流等等功能,只有在广泛集合公司各方面意见的前提下才能逐步建立起满足要求的网站平台。

  构建网站应注意网站应有如下功能:

  (1)信息丰富:信息量太低是目前公司网站的通病;

  (2)美观与实用适度统一:以实用为主,兼顾视觉效果;

  (3)功能强大:只有具备相应的功能,才能满足公司各部门要求。

  (4)网站人性化:以客户角度出发而非以本企业为中心

  (5)交互功能:力求增加访问者参与机会,实现在线交互。

  (三)、制定网站推广方案并实施

  具备了一个好的网站平台,接着应实行网站推广。网站推广的过程同时也是品牌及产品推广的过程。

  制定网站推广计划应考虑的因素有:

  (1)本公司产品的潜在用户范围;

  (2)分清楚本公司产品的最终使用者、购买决策者及购买影响者各有何特点,他们的上网习惯如何;

  (3)我们应该主要向谁做推广;

  (4)我们以怎样的方式向其推广效果更佳;

  (5)是否需借助传统媒体,如何借助;

  (6)我们竞争对手的推广手段如何;

  (7)如何保持较低的宣传成本。

食品促销方案范文7

  一、活动目的

  通过系列促销活动,增加今越品牌知名度、吸引销费者购买——糖可营养片,帮助和拉动销售。

  二、活动地点

  首场为xx各个已经铺货的新品分销点,次场为——个总经销商负责各自选定的县市分销网络,后场为县市分销网络负责各自选定的全国————所有营销网络。

  三、活动时间20xx年

  1、首场x月x日一xx月xx日,所有的周—周—

  2、次场x月x日一—xx月xx日,所有的周—周—

  3、后场x月x日一—xx月xx日,所有的周—周—

  四、活动内容

  1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点,填卡领取——集团——糖可营养片增送的精美礼品一份,让你有意想不到的惊喜,地址是————

  2、凡参加本次活动,购买并填写糖尿病患者卡者,均可参加——集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖,全额返还购物款,(1名,100%)

  返还购物款,超过———元以————元计算);二等奖,50%返还购物款,(—名);三等奖,10%返还购物款,(—名);四等奖,5%返还购物款,(—名);无空奖。

  五、相关事宜

  1、三位女促销员,第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行,第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请,第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。

  2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。

  3、经销商给促销员集合起来集中培训。

  4、售后服务的`跟进措施。

  5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。

  6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。

  7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。

  六、销售场内活动内容及程序

  1、活动当天,在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。

  2、在各商场门口由促销小姐挂授带,向进入或待进入商场的消费者(最佳是中老年人)发放有奖答卷,热情微笑。

  3、消费者现场填写有奖答卷。

  4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。

  5、促销验收员仔细检查答卷,确认无误,把答卷放起来,热情地让消费者有秩序地排对队。

  6、当长发放礼品,并进行登记,一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔),避免虚报,然后备档。

  7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通,向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点,把产品卖出去。

  8、下午4点,促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖,一等奖,全额返还购物款,(—名,100%)返还购物款,超过————元以————元计算);二等奖,50%返还购物款,(—名);三等奖,10%返还购物款,(—名);四等奖,5%返还购物款,(—名);无空奖(——糖可营养片纪念圆珠笔)。

  9、注意事项

  (1)活动时间为——糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。

  (2)活动前一天,布置好活动销售场,准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。

  (3)控制人流量,避免出现混乱无序的局面。

食品促销方案范文8

一、策划背景

  当今超市休闲食品琳琅满目,这些休闲食品包装新颖,时尚,成为孩子、年轻、时尚类人群的消费新宠。据统计20__年,我国休闲食品市场容量1673.3亿元。中国人口众多,消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的非市场机会,消费潜力巨大。但中国最多的的休闲食品还只是南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品类垄断竞争的市场格局。

  休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前发展举步维艰,主要因为他们缺乏对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。

  对于我们来说,当前的市场形势为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快的参入市场,我们将成为这一行业的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。

  二、目标营销状况

  ⑴市场状况:休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。市场需求日益旺盛,周末时间,成为休闲食品消费的高峰时期。

  ⑵产品状况:纵观现在的食品市场,除了每餐要吃的所谓的“饭菜”,休闲小食品占着绝对的比重,走进超市,休闲食品恐怕也是占地最多的吧。休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果,膨化食品,糖果,肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品知名品牌旺旺雪饼、黑皮、QQ糖;安徽顶呱呱的系列瓜子、坚果、炒货、蜜饯、糖果;东莞徐福记,北京的果来仁系列,红螺食品等。当然也有很多知名的休闲食品专卖店加盟连锁品牌。如上海的来伊份、百味林、七乐食尚、南京的座上客,艾莉克丝,武汉的良品铺子,杭州的姚太太、华味亨等。

  ⑶竞争状况:但面对世界经济的一体化,目前休闲食品市场却略显底气不足,面临着严峻的挑战。业内人士指出,随着休闲食品产业规模的扩大,一些有实力、有品牌的优势企业必将占据垄断地位,形成企业优势和地域优势,从而使红火的休闲食品市场走向规范。

  ⑷宏观状况分析:记者在一些超市和连锁店看到,购买各休闲食品的消费者络绎不绝。一位业内人士向记者介绍,在各种休闲食品中,一半以上的家庭曾经购买膨化食品,其次是饼干类和蜜饯、肉制品等食品。除此之外,口香糖和干果类休闲食品受到各类家庭的喜爱。同时,由于干果食品具有悠久的食用历史和丰富的营养,也受到了许多家庭的喜爱。它们不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。

  休闲食品已经成为越来越多家庭的生活必需品。儿童、白领阶层已经成为休闲食品的消费主力,也是各种新产品消费的推动者,对价格的接受能力也较强。而一些老年消费者,由于消费习惯的不同,购买的多是一些传统的品种。据超市相关负责人介绍,近年来,休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点。

  三、swot竞争优势分析

  本公司产品在注重当今人们对绿色健康的需求外,以比同类产品低价格的优势进行市场开辟。同时在口味上也注重针对不同地区适时研发不同口味的新产品。

  W、竞争劣势

  面对那些已占据市场的产品“乐事、上好佳”等该产品没有品牌优势。所以刚进入市场不容易引起消费者的注意。

  O、市场机会

  1、上百亿市场空间;

  2、产品时尚、高档、有很好的竞争优势。

  3、外资品牌在国内没有强劲的领导品牌,市场竞争机会大。

  T、市场威胁

  1、国内上好佳、喜之郎、可比克、旺旺有很强的市场、经济实力、给我们的市场带来一定压力。

  2、从未做过该市场,没有丰富的市场经验,需要摸索前进,风险大。

  四、目标规划

  1、市场战略目标

  在未来五年内创建自身品牌特点,并在全国形成自己的品牌。同时占据个目标市场的3/1市场。

  2、销售目标

  根据市场预测,北京地区销售目标600万。其他地区都将根据当地消费水平、消费倾向、竞争情况、当地消费文化具体确定。

  五、营销策略

  一、目标市场选择与分析

  1、产品定位:要对目标市场进行选择分析,首先要对产品进行分析定位,我们确定该产品为具有时尚前沿消费理念的健康休闲食品,是都市白领人士,尤其是白领丽人工作生活学习时首选高档、保健、休闲、消费食品。这一产品既具有普通休闲食品的美味,又兼具时尚人士所追求的营养健康作用,凸显时尚元素。我们说产品定位是产品在市场中所扮演的角色。

  2、目标市场:有了这样一个市场角色,就要为其设计一个能够展示其全部“才华”的舞台。我们为其选择了现代化大都市作为舞台,并为其设计了绿色的健康背景。因为市场对于这一产品而言,完全是新鲜的,它必须面对任何市场,而高端市场正符合该产品的市场定位。只有高端市场才能够迅速地接受它、认识它,只有高端市场才有人愿意尝试,只有高端市场才有更多的目标消费者,只有高端市场才能找到产品时尚元素所对应的切入点。同时休闲食品的运作都是停留在中低端市场,而企业提出健康休闲食品的目的就是扩大企业知名度和企业竞争力。在休闲食品行业内,想达到这样的目标,放弃大都市的高端市场就等于放弃这一目标。另外,还有人提出,如果失败会给企业经济效益带来巨大的损失。对此,我们认为,大都市的高端市场是成就优良品牌的大摇篮,其市场运作当然需要较大的资金保障,但其同样也蕴含着极高的收益率。经过多次论证,我们确定,选择大都市高端市场作为该产品的第一突破口是正确的。

  3、目标群体:其次要分析消费者。根据我们产品定位,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。她们的购买目的一般也不相同,时尚女性通常都是未婚或者是没有孩子的女性,她们的消费目的及心理主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心理个性。而家庭妇女大多为30——45岁的而结婚女性,她们的消费目的主要是凸显高档、健康和招待客人、休闲食用等。

  二、产品策略

  根据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的女性。产品的包装风格上是以同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通,包装艺术、高档、人性化,每一种口味的产品有明显的区别。产品的构架分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用现有的资源优势,我们还可以把这几种口味的产品组合起来,做成一款大礼包。

  从整个产品销售渠道来说,企业并没有实现真正的销售,只是将库存进行了转移。而这时企业就要及时疏通信息流,迅速把产品及品牌信息传播出去,才能够促成消费者购买并消费,带动商流和物流的正常运转。对于企业信息流的输出,我们并没有一味地借助广告的力量,而是充分调动市场资源和媒介资源,实现互动式信息传播策略,迅速地实现了企业信息流的畅通,而且也逐渐带动了信息流的'输入,使公司与市场实现信息互动与共享,有效地促进了消费和品牌的树立。为此,除了在主要的电视台播放广告外,我们还组织了《休闲食品与健康》的征文活动。

  通过对以上活动信息的反馈,我们不仅总结出了人们的消费倾向和消费心理:更多的人注重养生,如何获取健康,有的向我们倾诉如何对休闲食品又爱又恨,甚至有的让我们帮助其实现减肥。

  通过征文我们还意识到必须采取具体行动来回应她们的问题和疑虑,才能真正赢得消费者的亲睐。为此我们设计了“某某产品营养健康——想吃就吃”的社会公益活动。

  三、分销渠道策略

  在制定此策略时我们坚持两高两低原则:一是要建立高速营销渠道,二是要建设高校营销渠道,三是要建设低成本营销渠道,四是要建设低风险营销渠道。在这样的原则下,我们将着手从创建和优化两方面开展工作,相信很快就会建设一条该产品的专用营销渠道。

  针对企业的市场资源,我们选择三个具有较高消费能力、较强市场辐射能力、对企业来说拥有相对较丰富市场资源的代表性市场作为首批渠道目标,围绕着这三个市场展开渠道建设工作。

  第一步、是营销渠道优化。首先制定了具有较强市场控制能力的经销商选择标准,按照这一标准,在现有经销商中进行遴选,符合要求的可采取自愿原则继续经销该产品。不符合要求的,由公司业务人员进行劝说和解释,放弃该产品的一级经销权力,可以作为该产品的二级经销商或三级经销商。第二步、我们在既有的渠道经营商的营销网络系统上,建立了新产品营销网络系统。

  第三步、采取相应的策略将该产品的商流、物流、信息流运转起来。

  四、促销策略

  分公司零售终端促销,促销的内容为终端派驻长期驻店专职促销以及机场、车站专柜派驻专职导购。派送活动的地点选择在人流量集中的地方,商业区、大型超市门口,专柜。

  时间选在周末或五一、十一等节假日,这个时间将会有更多的消费群众。内容为一边介绍产品一边邀人试吃,吸引更多人驻足,观看,试吃,购买。另外制定一系列“挑战性”的销售目标,同时附有“极具吸引力”的经销商奖励方案,鼓励他们积极销售本企业产品。目的是提高通路经营者对产品销售的配合度,促使其积极开展市场开发活动,并努力建立经销商对产品经营的忠诚。

  六、行动方案

  20xx年1月—3月进行市场调研,并对具体数据进行整理分析。

  20xx年4月—6月产品设计、生产、包装。

  20xx年7月—11月分销商选择、分销渠道落实、市场进入、产品销售。

食品促销方案范文9

  1、精耕市场(并将市场渠道进行疏理、有效点的掌握及分级)+以点带面逐步突破各区域市场。

  2、连锁超市及大卖场作为新品试点,选择30———40家之间。具体如下:

  第一波:市场生动化陈列新品上市阶段,时间初定为20xx年10月25新品上市,历时一个月,采用的手段是特殊陈列费用用于买断卖场之“休闲食品区”门店端架特殊陈列位置,全部将本司所推出的新品每个单品3SKU陈列以上!我认为:

  其一新品上市初,流动车身广告好、电视媒介广告也好,如终端没有产品之能见度与陈列形象,再好的广告轰动也无济无事,何况我们没有广告支持?(休闲食品不像快速消费品,起量很快!)

  二是借被称为品牌之父———可口可乐公司之3A营销策略,即“买得到、买得起、乐得买”中“买得到”强调的就是产品铺市率与生动化陈列形象,对休闲食品来讲尤其重要,因为购买休闲食品之消费者,很多时候均是无意中产生购买行为,或者说70%的消费者均是临时在零售终端作下决策购买产品;

  三是本司新品每个单品3SKU专业化、整齐化、系统化之设计包装本身就是品牌展示,外加端架二边的围板(制作根据终端点给的位置大小决定、产品宣传KT板)产品形象,消费者路过即是不买均会留下好的印象!

  首波特殊陈列结果:凭本司产品之品质与口感,我认为至少会有很多的消费者会重新购买本司产品!那么怎么去“趁热打铁,乘机而上”、巩固已购买过之消费群体呢?我认为迅速实施新品上市第二波计划:即“免费试吃+人员促销+端架”促销计划!

  第二波:免费试吃+人员促销+端架促销计划,具体步骤如后:

  一、乘胜阻止:即在已初步取得良好销售情况下,超市门店与采购对本司产品均建立了良好的印象,因此这次还得买回上次的端架特殊陈列位置,不应该留给竞品任何一点喘息机会;

  二、培训、招聘与实施促销计划:利用营销中心业务人员5名、(划片区进行促销终端点的管理、由于本次促销活动中接触的渠道和部门比较广,为避免执行力不完善及工作责任推卸的发生,营销总监将亲自挂帅、组建工作小组,进行本次促销活动落实、监督、及执行工作的全面开展)外加临时聘请的`促销员——名、共——人。进行培训后实施免费品尝促销推广活动,时间段分别选择在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5个半小时,周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8个半小时进行产品免费试吃推广,周末二天集中安排在(类似足达、之佳便利、家乐福等)系统生意较好、年轻一族人流量较大的门店。10天后免费品尝活动结束(视活动情节可延长免费品尝时间,一个月、甚至可更长),但端架特殊陈列仍然继续!

  三、为什么实施这步呢?我认为:厂家越来越重视产品终端之推广,根据产品之成熟度,切实可行的动销方式更能快速提升产品销量,因此终端拦截成了很多厂家的家常便饭!如————国际品牌曾做过调研,在大卖场,选择有利时机安排促销员予以推广,比平常没有人促销时销量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妆品行业之舒蕾,依据超市规模之大小配备1名以上不等的促销小姐,硬抢夺了俗有营销教父之称的宝洁派系“海飞丝、潘婷、飘柔与沙渲”四大品牌中20%的份额,创造了终端拦截之奇迹!

  四、免费试吃活动是新品上市后进入快销之有利武器,只要我们的产品品质过硬、口感良好,免费试吃是让消费者体验产品的一种重要方式,很多消费者均是通过免费试吃产生第一次购买,然后成为了忠诚顾客!

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