做饭的日记(热门)
一天将要结束了,一定会有值得记录的想法吧,不如趁现在好好写一篇日记。好的日记都具备一些什么特点呢?下面是小编收集整理的做饭的日记,希望对大家有所帮助。

做饭的日记1
今天的午餐是我和爷爷奶奶一起做的。
我做饭的主要任务是切菜。切大葱时,我先把外面不干净的一层皮撕掉洗净,然后切成小段。再把蒜拍扁,去皮,把姜切片,切丝。再把蒜薹切成约2公分的小段,最后把大米洗三次,倒入电饭煲中,加水。可有几粒米很不听话,黏在电饭煲的内壁上就是不下来,最后还得我用水把它冲下来。我的任务完成啦!
接下来就轮到爷爷啦!他先把虾去皮,去虾线,然后倒入盐,糖,胡椒,酱油,抓匀,然后烧熟,然后放入油,葱,姜,炒香。放入蒜薹,最后倒入炒好的'虾子,炒匀,一盘香喷喷的蒜薹炒虾仁就出锅了。
接下来,爷爷又把锅中倒入油烧热,放入早已备好的肉片,再放入青椒,少量糖,料酒,蚝油,炒匀,一盘香气扑鼻的青椒炒肉片,就大功告成了。
我吃着今天的饭,觉得特别的香,因为这是我跟爷爷奶奶一起做的饭呀!
做饭的日记2
寒假里,父亲母亲都在家,我觉得父亲母亲平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为父亲母亲做顿饭,让他们好好轻松休息一下。
母亲知道了,特别感动,对我说:“你太小,不会做,不小心容易受伤的。”“不,你们平时太辛苦,今天就让我来为你们效劳吧!”
说干就干,我急忙来到厨房,拿起电饭锅,装了几碗米,把米里的石子和稻子摘了,然后就把米拿去淘,淘干净之后放了些水,最后将电饭锅插头插好,按下开关。然后,一本正经的学着母亲的样子,先从冰箱里找出两个小南瓜,一把蒜薹与早已买好冻上的肉,对了,还有我最爱吃的西红柿。
戴上围裙,我挽了挽衣袖,小心翼翼地拿起了菜刀,把南瓜砍成两截,正准备把其中的'一半切成片儿,母亲看见我切菜的样子,吓了一跳,说:“你稍微把刀向外倾斜着点儿,小心别切到手指。”有道理,我仔细琢磨了一下,不太费劲的将南瓜切成了片,虽然有点厚。切成丝可有点难度了,我把南瓜片摆放整齐,轻轻地往下切,南瓜片还有点滑,我用左手死死的按住,就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。
好不容易将准备工作做好了,开始炒菜喽。母亲一直在旁边看着,不时的指点一下,怎么倒油、下调料,什么时候放菜下去,什么样子就可以起锅了,我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”,我这心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着,再稀里糊涂地放上盐、味精等调料,就这样我做好的菜一道又一道的,最得意的是我的西红柿蛋汤,那味道蛮不错。
开饭了,父亲吃了几口,说:“好香,你真能干。”“对对对,把舌头和牙齿都鲜掉了。”母亲幽默地夸了一句。
听了爸妈的夸奖,我才感觉到肩膀好酸痛,擦擦额头上的汗,还是开心的笑了,这可是我第一次做饭呀!我明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,做饭也是。我真正体会到了母亲平日里做饭的辛劳。
做饭的日记3
“切切切切”、“别伤着手!”、“嗖”、“倒油、放盐、倒水”……厨房里传来做菜的声音。厨子是我,指导是妈妈。
妈妈教我了生活必要——做饭。学的则是家常菜西红柿炒鸡蛋。
点起煤气,开起炉灶。“倒油,等油热了再放些虾米。”随着妈妈的指导,倒上油、放虾米,下面该把主材们放上了吧!没等妈妈开口,我就把切好的西红柿、打好的鸡蛋一同放入锅内,妈妈省了些口舌。“放点水。”“明白。”到了我喜悦的时候了——翻炒。没想到这程序也没那么容易,不是拌出鸡蛋就是甩出西红柿,更糟糕的一搅一大堆,它们拥挤到一块,炒勺不好掌控了。最后,放些盐,出锅!
在饭桌上,我显得兴奋,迫不及待地品尝了我的大作,感觉那么鲜美、那么可口。
在此,我也体会到亲自动手,丰衣足食的'道理。更感谢妈妈的耐心指导。
做饭的日记4
记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的.前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。
做饭的日记5
二零一六年七月十二日是我学会做饭的第一天。那天早上,我就已经在向妈妈请教做饭的攻略了。到了中午全副武装的我,正准备蒸大米,首先,我盛了足够的.大米,把虫子扔掉其次我装上水把大米掏干净然后倒了水,在装上水最后放进锅里。
大家不要以为我这么顺利,上面只是我的计划,上面只是我的计划。下面才是我的真实情景。首先,我把虫子扔了,你们觉得很快,其实,我在那精挑细选,终于完了,一看表,呀!半个小时了,我赶紧淘啦淘,放在煤气灶上。趁这段时,我把土豆洗了洗,拿起刀,把土豆切成一条一条的。然后,往油锅里倒油。啪这一声响了,就代表我把油倒了油锅里。然后我把切成条的土豆倒入锅里,啪又是一声。接着往油锅里放盐放酱油翻了十几分,菜好了,金灿灿的土豆出来了。这是大米也熟了。这一天我学会了做饭,我很兴奋。
做饭的日记6
正文内容简介:每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时,口水就直流三千尺,我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是,我自告奋勇的对妈..
每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时,口水就直流三千尺,我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番,说:“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯,自信的说,妈妈这才点了点头,默许了!
首先,我想了想今天该吃什么,有了,今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿,放在盆子里用自来水洗干净,就开始切了。刚开始,我还很耐心盗窃者,可到了后来,我切得西红柿一块薄,一块厚,一块打,一块小,于是,我又重新切了起来,这回切得好多了。然后,我架上锅,拧开炉子,往锅里倒了点油,又拿了几个鸡蛋,往锅沿一磕,嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来,我赶紧拿了个碗接住,再用筷子搅拌均匀,倒进锅里,用铲子翻炒几下,等成形了,就用铲子弄成一小块一小块,紧紧接着把西红柿液倒进锅里,用铲子来回翻炒,等闻到一股香味时,西红柿炒蛋就就烧好了!
接下来,就该炒土豆了,我拿来几个土豆,用小刀削了皮,再把土豆放到砧板上,右手拿菜刀,左手按住土豆,把土豆切成一条条丝。然后把油烧开,把土豆丝倒进锅里,用铲子炒几下,放进一点盐,继续翻炒几下,一盘热乎乎的`土豆丝出锅了。
我把两盘香喷喷的菜端上了桌子,吃着自己炒的菜,心里甜滋滋的。
做饭的日记7
今天是玄月份的最后一天,看着家人天天为了我那么辛劳,我决定为他们做一次饭,说干就干。
首先,我从米袋里盛了一碗米,洗得干干净净后,把它放到了电饭煲里,导入了适量的自来水,插上电源,一会米饭就会焖熟。
接着,我从冰箱里拿出昨天洗净腌好的大鲤鱼,放在一个小盘子让鱼解冻。然后,我又把葱、姜、黄瓜、西红柿切成片,切葱姜还好一点,切西红柿时可犯了难,一刀刚下去,鲜红的汁水便喷到我的脸上,把我弄成了一个小吸血鬼,只好请爸爸来帮忙,只见爸爸的刀法果然棒极了,三下五除二便把一整个西红柿切成了大小平均的薄片,我的心里暗自称赞道。接着,我打开煤气灶,把油倒进锅里,这时,一缕青烟渐渐上升,我赶忙把鱼小心翼翼的放进锅里,只听哧啦一声,把我吓了一大跳,我手拿着铲子,颤动着将鱼翻动了一下,再把桌子旁的.葱姜蒜一同到进锅里,炖了将近五、六分钟,揭开锅盖,一股香气直扑入我的鼻孔,好香啊!我不禁惊叹道,再往里面撒了少许盐,一盘香喷喷的红烧鲤鱼就做好了。
这时,电饭煲发出了响声,我打开盖子,米饭终于焖好了,一颗颗米粒像一颗颗珍珠,晶莹剔透,泛着金光,我给爸爸妈妈盛好饭,再把鱼端出来,一家人吃着这一整理幸福的午餐,由于这里面包含了爱的味道!
做饭的日记8
今天早上一起床,我看到了一张纸条,上面写着:儿子,今天我和你妈妈一起去上班了,晚上才回来。看到这儿,我一下兴奋起来,没有妈妈的管束,我可以大闹天宫了。
我拿起电话,打给了小伙伴,把他邀请过来,不一会儿,小伙伴来了。我们捧着零食到房间里去了,我们迫不及待地打开电脑坐下来,一边吃放在床上的零食一边玩电脑。时间过得很快,一个上午就这样被玩掉了。
中午,我们的肚子饿得咕咕叫,我心想怎么办,我们商量了一下,决定自己做中饭。于是我打开冰箱,看见几个西红柿和两个蛋,我决定做西红柿炒蛋汤,我把蛋在碗上磕了几下,鸡蛋立刻掉进了碗里,像一个小太阳,我用筷子搅拌一会儿,蛋清和淡白立刻合二为一,这时,我拿起菜刀,把西红柿王子给切的连西红柿的“血”出来了,小心翼翼的方在碗里,然后打开火,倒一点油,再把蛋放到锅里,再把油倒上去,把西红柿放进锅里,然后再把鸡蛋在放进去,再加一大碗水,然后再闷一会儿,再放入盐、味精、鸡精,然后搅拌均匀后香喷喷的西红柿鸡蛋汤就完成了,我们两个井井有味的.吃着,感到味道很鲜美,小伙伴说:“傅镜元,你真厉害,都会炒菜了,你真了不起。”
听我的小伙伴的表扬和称赞,我感到心里美滋滋的,因为我学会了炒菜,还得到了小伙伴的表扬,还得到一个启示,就是:只要你坚持、仔细,努力去做,是一定会成功的,所以我告诉大家:“做什么事都要坚持到底,不能一下子就放弃了,大家一定要记住这句话,不能忘记,因为这样,所以我才会成功的,祝大家成功哦!
做饭的日记9
星期四下午,我自己在家,我看见妈妈每天回家很忙,我决定帮妈妈做饭,等妈妈下班回来就能吃上我做的饭。
我想了想,决定给妈妈做“小股渣”,我先挖了半碗面,又加了一些水,用筷子把面搅开,等电锅里的水烧开了,我便学着妈妈的样子把搅好的面用筷子往锅里挑,可惜面里水加的多了一点,没 有做好。
妈妈下班回来了,我高兴的给妈妈说饭做好了,妈妈不相信,我牵着妈妈的手到了餐厅一看,妈妈惊呆了,妈妈看着被我舀好的两碗“小股渣”,再看看满桌子上的面,沸的.锅子外面和桌子上全 是汤水,妈妈看了哭笑不得,一边打扫一边说:“好孩子,你给妈妈做饭,妈妈很高兴,但是,你还小,摸电很危险,万一漏电可怎么办。”
我和妈妈吃着我亲手做的饭,都开心的笑了。
做饭的日记10
今天早上我们一家人吃完早饭,爸爸带妹妹到楼下玩耍,我的作业也写完了。我对妈妈说:“妈妈,今天我帮你一起做午饭,好不好?”妈妈笑着说:“好”。
说干就干,妈妈让我先削一个土豆,削好以后,我立马向妈妈汇报。妈妈又给我分配了新的任务——剥大蒜收到指令,我立刻拿起大蒜剥把它们的外皮剥去,露出白白胖胖的蒜瓣来。做好一切准备工作,开始炒菜了。
只见妈妈先烧了一锅热水,把切好的牛肉放进锅里熬汤。接着开始炒我最爱吃的土豆丝,只见妈妈现在锅里到了点油,等油冒烟,将土豆丝放进锅里翻炒。我站在灶台边迫不及待地想试一试,妈妈看出我的心思,主动把铲子给我,站在一边指导我。在妈妈的指导下,我有条不紊地炒起了土豆丝,过了四、五分钟,妈妈说:“已经差不多了,现在可以放调料了。”在妈妈的指导下,我往锅里加了点盐、加了点醋,再接着翻炒均匀。还没出锅,我就闻到了香味,迫不及待地想尝一尝自己亲手炒的.土豆丝,我赶快拿出盘子,把土豆丝盛放在盘子里。我高兴地发出赞叹:“真是一盆色、香、味俱全的土豆丝啊!”
中午吃饭时,爸爸、妈妈一直夸我是一个能干的好孩子。我心里也非常高兴,现在的我不仅能干一些简单的家务,我竟然还能炒菜了,别提有多自豪了!希望以后,我做出更多好吃的佳肴,给我最心爱的爸爸、妈妈!
做饭的日记11
昨天晚上妈妈给我读了一篇微信的文章我深受启发,今天早上我告诉妈妈今天由我来做早饭,妈妈问我你想做什么饭,什么菜,我说做大米汤和西红柿炒鸡蛋吧,我先把锅放到火上,然后放了点米 ,一会饭就做好了。然后妈妈又教我炒了豆芽菜,我们就开始吃饭了,我觉得我做的饭还没有妈妈做的好吃,以后我要学着妈妈的方法做的.更好吃,让妈妈爸爸都吃我做的饭。
做饭的日记12
人们常说柴米油盐可以构成一个小天地,是女人的小天地。各种食材在锅里一放调味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。这是不是很奇妙呢?
我最喜爱做的一道菜是可乐鸡翅。它的做法并不讲究,随我心情,若要做得好看,还是搭配点其它的菜色。先将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划上三刀,以便于更加入味。锅中倒油加热,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,这样更加美丽,不情愿吃辣的,当然也可以不用放。在放入鸡翅煸一煸,编制微黄,便可倒入可乐,听罐可乐正好。盖上盖子,组织可乐一半时加上一勺盐,不用多。再盖上盖子,过一会儿,加入淀粉水勾芡,使汤汁起先收缩。浓缩完毕后,这道可乐鸡翅变做好了。要是觉得它不够美丽,也可以放入菜椒一块炒。
自己做的.东西自己吃,那种劳动后的美味比坐着等着吃的人还要快乐。
其实做任何事都是一样的,人总要有一种苦尽甘来的心态去做每一样事这样才会觉得是值得的。当然,假如说你能够在做的时候都能开快乐心的,那么整件事就更加完整了。做菜的乐趣在哪里?菜的做法有千变万化之多,当你驾驭一种新的菜谱时,就会觉得自己像是在嬉戏中又驾驭了一种新的技能一样。而这种技能是永久性的,不会随着嬉戏的更新,而没有,也不会随着数据的丢失而遗忘。
做饭的日记13
今天是我们在夏令营的第三天,今天是活动安排是自己动手做饭。傍晚我们被分好了小组(被分成A组和B组),(我们组)五个男生被分去拣柴,五个女生被分去洗菜,还有包括我在内的五个女生去切菜,剩余的.人就去干杂活儿,老师来炒菜,(分配停当,大家分头行动。)
我拿起菜刀,吃力地切着土豆块儿,不太吃力地切着茄子条儿,轻松地切着白菜,飞快地切着青椒。。。。(我拿起菜刀,可是它却不听我使,切出来的土豆块儿大小不一,而且看起来歪歪扭扭,全是不规则形,不过切完土豆,切茄子的时候就感觉好多了,茄子条也不那么丑了,至少能称为茄子条了,接着又切白菜、切青椒。。。我竟然感觉得心应手了。不是我吹,不然的话,为什么我切完菜刚要坐下,又被开心教官提溜去切豆腐呢,我一脸苦笑地拿起了菜刀:“呜呜呜,老师,你是要累死我吗?”)我切完菜累得腰酸背疼,刚刚坐下,老师又叫我去切豆腐,“呜呜呜,老师,你是要累死我吗?”
老师炒好了菜,终于开饭了(大家分工协作,很快就开饭了),大家伙狼吞虎咽地吃了起来,(B组的大概都是吃货)B组的吃得非常快,几个盘子不一会儿就变得干干净净了(几个盘子不一会儿就被吃了个底朝天)。开心教官竟然让他们到我们A组抢饭。(我们也不甘示弱,争先恐后地站起来疯抢起来,争夺战眨眼间就结束了:自己动手做的饭真好吃啊!)
活动在一片欢笑声中结束了,我们不仅吃到了自己亲手做的美食,还收获了快乐,真希望以后这样的活动还有很多。(还学会了“做饭”,以后在家也可以帮妈妈做些力所能及的事情了,真心地感谢夏令营的安排,希望以后能有更多类似的活动。)
做饭的日记14
“嗯,味道还可以!”“不错,挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧?嘿嘿,这顿午饭就是我的大作!
今天中午,爸爸妈妈都在家,,弟弟也在家,所以我决定给家人做一顿丰盛的.午餐。心想:爸爸妈妈每天都很辛苦,自己应做,一些力所能及的事来让父母轻松点,算是孝敬他们吧!
我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。
我轻轻推开厨房门,从橱柜里拿出一个洗菜盆,两个西红柿,熟练地把它放到水盆里,洗了一遍,然后从挂板上拿下菜刀,把它切成大小均匀的三角块,放到碗里。然后又剖开一根葱,然后又舀了半瓢水,刷了刷小锅,接着我打开煤气灶,倒入食用油,再锅底转了一圈,为的是防止葱花和西红柿沾到锅上,,待油烧熟后,倒入葱花,放入盐,又倒入西红柿,反复翻炒之后,倒入一些水,盖上锅盖,我见从锅里冒出大量热气,便拿了三个鸡蛋打入锅里,用勺子搅了一下,见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来,一会儿见鸡蛋熟了,便关闭煤气灶,放了点香油,盖上了锅盖。
第二道工序是炒馒头,我先把馒头切成一个个小正方形,然后又拿出一棵白菜,切下一段菜叶,切成大约长5厘米,宽2厘米的长方形,又切了一些葱花。一切准备就绪,我打开电饭锅的电源,把油倒入锅内,等油热后,倒入葱花,然后又倒入白菜,放上馒头,少量盐,反复翻炒后,倒入一瓢水,盖上锅盖,等了大约5分钟,我又翻炒了一遍,又等了一会儿,我见馒头蓬松了,白菜颜色变浅了,我接着切断了电源。
饭做好了,我把饭菜端上桌,饭桌上,红黄两色的西红柿菜,香气扑鼻;炒馒头,青白两色相互映衬,沁人心脾。
在不间断的赞美声中,我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。
做饭的日记15
今天中午,我们在回家。
到了做饭的时候了妈妈说她肚子疼,我说:“那让谁炒呀?妈妈说:“让那个挺爱开玩笑的爸爸去炒。”我说:“好的.,我马上就转告他。”
爸爸听了,马上就去炒。我说:“爸爸菜呢?”爸爸这才反应到还没有菜。爸爸然让爷爷去买菜,让我去买饭。我说:“爸爸给钱。”爸爸说:“爷爷有。”我急忙往小卖部赶,幸好,爷爷还在那。我们回去后,爸爸立刻接过去,到了厨房。我说:“爸爸我来帮你。”爸爸说:“好的。”他一会儿让我干这个一会儿那个,差点让我把菜也炒了。
菜终于炒完了。爸爸说:“去叫妈妈起来吃饭,我说:“哦。”妈妈起来了,一边品尝一边说:“菜炒的真好吃,继续努力。”
爸爸终于得到了妈妈的表扬,开心的笑了,说:“多谢夸奖,继续努力!”
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