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做饭的日记

时间:2023-12-29 08:07:00 日记 我要投稿

(经典)做饭的日记15篇

  忙碌而充实的一天结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,不如趁现在好好写一篇日记。那么你真的懂得怎么写日记吗?下面是小编收集整理的做饭的日记,希望能够帮助到大家。

(经典)做饭的日记15篇

做饭的日记1

  人的一生有许许多多的第一次,就像一步步脚印,印在我成长的路上,但最令我难忘的'还是第一次做饭。

  昨天早晨,我一直睡到十点才起床,起来一看,爸爸妈妈都去上班了,本来想不吃早餐了,可是又一想,书上说不吃早餐对身体有害,便准备下楼买早餐,可是到了早餐铺一看,那里已经关门了,只好回家自己做早餐。

  回到家里,我又想:做什么饭呢,不能吃的太饱,不然中午就吃不下了,有了,就做方便面吧。

  于是我便来到厨房,把锅端了起来,这锅可真重,我把锅拿到水缸边,舀了一瓢水,又把锅卖力地端到灶台上,打开火,完了,忘拿方便面了,我只好先关了火,又去拿方便面,然后又急忙跑过来,再把火打开,然后回到客厅,我足足等了半个小时才又来到厨房,一看,水都快烧干了,我急忙关了火,又去舀了一瓢水,再打开火,这次我学聪明了,一直站在灶边上,等到水开了,我就急忙把方便面和调料倒进锅里,很快,方便面就做好了,可是,平时盛饭的勺子又不见了,我找了很久,终于在柜子里找到了勺子,这时,面也快凉了,我赶快把面盛到碗里,端到客厅去吃。

  自己做的方便面感觉比爸爸妈妈做的要好吃很多,只是简简单单的方便面就这么不好做,更何况还有:拖地,擦玻璃,洗衣服,扫地……真是数不胜数。我以后一定要多帮爸爸妈妈干家务活,做一个全面发展的好孩子。

做饭的日记2

  以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。

  星期三,那是一个风与日丽的早晨,我认真地对妈妈说:“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。

  很快到17:00了,烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便开始煮了。

  没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。我想,大概是火力不够的,再烧一会儿吧!于是我走到客厅,捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了,再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭,真后悔早上没有认真听妈妈的`讲解。

  过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话,我的脸都红了,我决定再做一次。

  这次我认真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我终于学会了烧饭。第一次做饭,让我认识到了做事要虚心、认真,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。

  你的这次做饭可谓是一波三折啊,从开始的轻视到后面的“失败”,你把失败的原因很生动地展现出来,经过这次,相信你的烧饭厨艺与写作水平都增加不少。

做饭的日记3

  今天,妹妹在我们家玩。晚上,我和妹妹正闲得无聊,妈妈走过来对我们俩说:“今天你们两个当大厨,给我们做晚餐吧!”我们俩兴奋的一跃而起,一溜烟跑进厨房。从蔬菜箱子里拿出圆溜溜的茄子和西红柿,再打开冰箱拿出肉来泡在水里,开始做炖茄子。

  首先我先把蔬菜都切成一块一块的,这时,妹妹把肉也切好了,哈哈,准备就绪,开始炒喽!“嘿!你们俩忘切蒜了!”在一旁的妈妈提醒道。我和妹妹连忙分了工,我点火、倒油,妹妹剥蒜、切蒜。妹妹刚切完,我就把蒜扔进锅里,再把肉丢进去,刚放下去,肉就像一群叽叽喳喳的小鸟,在锅里“大闹天宫”,妹妹怕被油溅到,赶紧把铲子递给我,我也不敢翻炒,谁都知道被油溅到的滋味不好受,在犹豫中,肉快糊了,这时,妈妈来了,只见她熟练的翻炒着,并倒上酱油和醋,这才把铲子递给我,我连忙倒上茄子和西红柿,炒了起来,当我炒的正欢时,妹妹也想炒,我把铲子递给她,自己舀了一点水,当茄子快炒熟时,我把水倒进去,开始焖,菜刚开始还安安静静的,不一会儿便发出“嘟嘟”声。“熟了!”妹妹兴奋地叫道,我马上放了盐和鸡精,又翻炒了几分钟,便关上了火,就这样,一道菜完成了。

  吃着自己做的'菜,虽然肉糊了一点,但我感觉更好吃,毕竟,几乎是我自己做的嘛!从这件事上,我不光知道了妈妈做菜的辛苦,还明白了一件事,只要认真去做,总会做好!

做饭的日记4

  记得九岁那年时,我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做,妈妈受不了了,终于答应教我了。

  妈妈先教我磕鸡蛋,在碗沿边上轻轻一磕,再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方,向外拉,蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时,力气太大了,还没向外拉呢,蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说:力气再小一点。第二次我的.力气小了一点,有成功的向外拉了,但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清,桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的,啊低头一看,在脚上呢。我伤心坏了,而妈妈笑的前仰后合,眼泪也出来了。第三次就完全成功了,蛋黄、蛋清老老实实的躺在了碗里。

  于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会,碗里全是金黄色的液体,没有一点杂色时,就说明打好了,如果还有蛋清,那就应该继续打,直到没有蛋清为止。

  最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的),你喝多少,倒多少的白开水。然后放些盐,一点香油,就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法,能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水,把打好的鸡蛋倒入锅内,就可以了。

  自从我学会了做鸡蛋花,放学回家,就可以喝鸡蛋花了,可以等到妈妈回来做饭,不再饿了。不过要小心点,不要被开水烫着。

做饭的日记5

  最近,我越来越喜欢烧菜了,几乎每天的一道必定是我烧的。知道为什么吗?那是因为暑假时间长,我一有空,就拜见“家中王烧菜高手——外婆”。转眼20天过去了,我的厨艺一天更比一天好了。

  有一天,我没事干,正好爸爸也在家,所以,我决定来和家中王外婆来比一比厨艺大比拼。过了50分钟,我们材料都买好了。在裁判老爸的'一声令下,一场1小时的厨艺大赛开始了。我先打开锅盖,放点油,打开煤气灶,等油烧猛的时候,把事先准备好的姜,大蒜放入油中,顿时,油炸开了花,一滴油沾到我手上,热乎乎的。这时的我可急了,赶紧用凉水冲去油滴,才让起泡远离了我。哎!重点还没讲呢!我忙把鲜鱼放入锅中,让油浸入鱼中,等到一定的时间,我再拿起一把铲子把鱼小心翼翼地翻了个身,然后再煮了一下,浇上水,老酒,酱油,白糖和味精调料品放入锅中,让这个味道慢慢烧进鱼里。最后放上葱花,使鱼的味道更加鲜美可口。

  我把烧好的鱼放入盘中,让锅里的汤汁也倒上一点。哈哈!一道美味的红烧鱼做好了!

  “10,9,8,7,……3,2,1。时间到!”我马上和外婆将菜放在美食评家爸爸前面,我定睛一看,哈!外婆的是清蒸排骨。爸爸吃了一块鱼肉,细品慢咽地说:“口感不错,入口后,先是微辣,麻,甜,后来又有酸,又喝了一口老妈教我的美味梨汁,忙竖起大拇指,”真好吃。这50元是奖励给你的!“耶!”

  在这暑假中,我学会了厨艺,每天坚持烧一道菜给爸爸妈妈好好享受美味。

做饭的日记6

  打开我人生的记忆盒,会发现我有一件件的趣事。今天,我就给大家讲讲我第一次学煮饭的`趣事吧。

  这一天是星期六,我正在家看电视,到了中午妈妈开始准备午餐,我突然想起老师说在家要帮助父母做一些力所能及的家务事,想到这些我说:“妈妈,今天就让我煮饭吧。”“好啊,看来我们今天中午可能要吃上焦米饭了。”妈妈笑着说。“不要这么小瞧人嘛!!”我气呼呼地说。便走进了厨房开始淘米。平时见老妈天天淘米,感觉再笨的人也会了,所以我很轻松地干了起来,可是我刚一把手放进水里,冷得我哆嗦了一下。因为是冬天,水是冰凉刺骨的,为了不让妈妈小瞧我,我一咬牙眼一闭又把手放进水里强忍着把米淘干净了。接着就开始煮饭添上水以后看了看表,时间还早就去看电视了。过了一会儿时间到了便去打开锅盖,天啊!怎么成稀饭了?我赶紧喊妈妈帮忙,妈妈跑过来一看说:“水加太多了,不过没关系,我们可以改喝稀饭呀。下次少加点水就行了。”我赶忙说:“好,下次一定让你们吃上可口的米饭。”

  到了晚上,我又要求做米饭,妈妈很支持我痛快地答应了。有了上一次的经验,我把水少加了点开始煮饭,我一会儿看看表,心里很着急,恐怕再做砸了。时间终于到了,我急忙冲进厨房把锅打开,唉呀终于成功了,我长出了一口气大声吆喝着:“香喷喷的米饭出锅了!”大家一看连连夸我,我的心里别提有多美了。

  从这件事上,我悟出了一个道理,无论做什么事,只要不断尝试,不懈努力就会成功!

做饭的日记7

  今天是星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦,现在终于有空休息,可他们又要为我做饭洗衣,还要打扫房间,特别累。所以,今天我决定为爸爸妈妈做顿饭,让他们好好轻松休息一下。

  中午到了,我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。刚开始我还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。算了,不管了。

  然后,我打开煤气,生上火,拿了几个鸡蛋,然后我就把油倒了进去,结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳,一颗小豆

  子溅了出来,一下溅到了我的手上,哎哟,疼得我直叫,唉,谁叫我那么粗心呢?我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入碗里,我拿了双筷子搅拌了一下,倒进锅里,然后再把西红柿也倒进锅了。

  我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅,关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子。把盘子端到饭桌上。开始品尝,我觉得做的不怎么好,可父母吃了,却赞不绝口。我想他们是在鼓励我吧,看来做什么事都不是那么容易的`,我以后还要多我练习哦!

  通过这次做饭我知道了父母的辛苦,以后会多帮爸爸妈妈干家务!

做饭的日记8

  每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的`。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我。

  有一天,机会终于来了。早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。

  于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了。于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就ok了。然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟。可是,等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀。于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了。心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了。于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟。又过了25分钟,电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了。我真高兴。

  这时候,爸爸妈妈回来了。我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。

  做饭,是一件平常的小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀。

做饭的日记9

  我有许许多多的第一次:比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......,不过,这些小事压根儿不算啥,最令我印象深刻的,是我的第一次做饭。

  我的'第一次做饭很有趣。那天,爸爸要出去办一些事,只留我和妈妈在家,妈妈感冒了,身体不舒服,爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包,一杯牛奶,炒个鸡蛋饼,可我不会,爸爸只好教我,我不愿意做,爸爸严肃地说:“遇到困难就退缩怎么可以?人生的路是多么的坎坷不平,这点小事就把你打败了,后面不知有多大的困难在等你,你还真打算这么退下去?”我说:“谁说我不做的?骗你呢!”爸爸的脸又像花一样和蔼,我跟着爸爸走进厨房,爸爸让我先带上围裙,又把炒蛋方法告诉了我,然后走了。

  我从冰箱里取出两个生鸡蛋,往桌子上敲了一下,然后迅速倒入碗里,用筷子朝一个方向搅动,然后把燃气开关调到中火,倒一点点油,再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒,炒好后把鸡蛋盛到盘子里,摆一圈小柿子就OK啦,我情不自禁的跳起了舞,结果把盘子碰掉了,碎片啪啦响。

  这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响,不过我很高兴,因为我懂得了一个道理,在遇到困难的时候不退缩,不被困难吓倒,就一定能战胜任何困难险阻,这正是爸爸告诉我的人生道理,它像一盏明灯为我迷失时引路。

做饭的日记10

  星期六,我和妹妹在家里觉得很无聊,就想来做个小游戏玩玩。可是做什么游戏呢?妹妹想了想说:不如我们就在院子里玩做饭小游戏吧。我一口就答应了。

  说干就干,我们先找来几个小石头,把它们围成一个圆圈,再拿来一些松毛(松树的叶子)放在圆圈里,再找来一个费铁瓢当作锅放在石头上,往锅里加一点自来水,再找来打火机把火点上。我去弄了一些野菜把它们切碎。这时锅里的水也开了,我就把野菜放进锅里。不一会儿,我们的野菜汤就烧好了。这个野菜汤绿油油,青丝丝的.,一看就让人很有味口。接下来我们要做羊肉串了,妹妹找来白菜和几根细竹棍,我小心翼翼把白菜一个一个地窜在棍子上,然后妹妹把它放在火上烤,很快一阵扑鼻的香味飘了过来。啊,那气味真是香极了,闻了就让人垂言三尺,我仿佛看见了真的羊肉串。等我回过神来才发现这个羊肉串是假的。唉……要是真的就好了。妹妹看着我的馋样,在一边偷偷地乐着,我也忍不住哈哈大笑起来。

  等我长大了,我一定要亲手烤出真的羊肉串,让它的香味飘向全世界。

做饭的日记11

  星期天,我独自一人在家,边吃零食边看电视,十分自在,到了十二点,该吃午饭,我才慢吞吞地走向厨房,为什么我走向厨房呢?是因为:妈妈要出一天的差,临走时说过让我自己做饭吃。

  我本想我的肚子很好打发,吃几袋零食就可以了。但吃了几袋零食肚子还是非常饿,只好心不甘情不愿,去了厨房看到那些五花八门的厨具和五花八门的调料,我随即选择放弃,到姐姐的屋子里想拿一桶方便面吃。

  虽然我从来没自己做过饭,但是泡一碗方便面还是可以的`。可是找了半天还是没找到,我想:难道我只会泡方便面吗?一个小小的厨房竟然能难得到我?我转身去了厨房,想煮挂面吃。

  于是我拿来挂面,根据食量放了十几根挂面。又在锅里放了半锅水,我想:接下来就是把挂面放在锅里,放点盐就可以了,多简单啊,还以为有多难呢。于是按照我想的步骤来做,我把挂面饭放在锅里,等水沸腾起来,我就开始放盐了,但是难题又出现了,我知道有白色颗粒的是盐,但妈妈把盐、糖放在一起了,我想:我尝尝不就知道了!

  但是意外出现了,我尝盐的时间太长,等我准备将盐放入锅里,锅里的水已经溢出来了,桌上,地上全都是汤,我只好重做了一遍,等我做好以后,已经十一点多了。

  通过这件事,我有了一定的经验,也给了我启示:人的第一次有可能成功,有可能会失败,但是,我们的第一次总会给我们经验,会为我们的第二次、第三次的成功加上最结实的基础。

做饭的日记12

  今天是星期天,家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭,于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

  妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易,我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。还好有削皮器,我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小,我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看,土豆上面有些小坑还没有削到,这个只能用小刀再处理了,就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了,最后还有一个包菜,要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片,等下更容易同时炒熟。

  准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆,妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说:“先把土豆切成两半,这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片,只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的.切出来的土豆丝真的很不错,又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感,以后还有多练练。

  终于所有的菜都准备妥当了,我就帮着妈妈打杂,做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

做饭的日记13

  妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼,于是,在暑假里,我决定拜妈妈为师,学这手绝活。妈妈得知了我的意思,说:“好,没问题,保证教会你。”“那就好。”我高兴地回答。

  妈妈开始教我了,她说:“先把适量的白面放到盆里,再把三个鸡蛋打进去,然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里,最后倒入少量的凉水,拌成糊状,准备工作就做好了。”妈妈继续说:“再把少量的油放入平底锅内,在火上加热,把准备好的面粉用大勺子盛入锅里,把面粉转成饼状,再把饼子成180度旋转,过一两分钟,便可尝到美味了。”

  轮到我做了,我首先把白面放入盆里,并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入,然后将鸡蛋打进去,又把切好的`葱放进去。该倒入水了,谁知,一不小心,水笼头开得太大,水接多了。唉!又得重新再来。这回我可小心了,我小心翼翼地将水管拧开,一滴一滴的接水。就这样,准备工作做了半个小时。接着,我按照妈妈的讲解去做,先把油倒入锅里,在火上加热,同时用大勺子把面粉放入锅里转成饼状,又翻了一圈,鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼,已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口,痛苦地咽下去。原来,里面全是鸡蛋皮,为了弥补我的过失,我决定再给妈妈做一锅稀饭。

  暑假里,我学会了做鸡蛋饼,但更让我懂得了只有辛勤付出,才会有胜利的果实。

做饭的日记14

  每当看到邻居的孩子做饭,我很羡慕,我也想学,所以我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听了非常高兴,比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完,妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋,鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲蛋,可我怎么敲都敲都敲不破,我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说:“小傻瓜,这么简单的都不会,还是让你妈妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时,妈妈走过来对我说:“敲鸡蛋稍微要用一点力,不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头。接着就是切番茄了。妈妈先切了一个,然后到我切,不知道为什么我还没切它,它就动了,我按住它,它才没动,我一下刀,它又动,所以我切了厚厚的一片,妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心想:这个番茄真不乖,不听我的话,只听妈妈的话。切好了番茄以后,我就开始煮了,我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香,觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来,妈妈还教我做木耳炒肉,水瓜煮鸡肉,炒黄豆……这些嘛,我就暂时不讲经过了。

  现在做菜对我来说已经不陌生了,我可以炒各种各样的菜,要是拿我炒的.菜和妈妈的菜相比,妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。

做饭的日记15

  4月5日 星期天 雨

  一大早,我就起床了。妈妈起来后告诉我做饭的几个要点.妈妈说:"做饭首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,饭就会很稠,要是水多面少,饭就会很稀,咱们三口人一般需要三碗水和三勺面最为合适。第二要注意烧饭的'时间,烧久了会糊,起锅早了又不好喝,所以要五分钟就行了……”我听了***话,已经自信饱满,量了三碗水后,到向锅里,刚够量,我就把火点上了。开始搅面了,我左手拿着碗,右手拿着筷子在碗里搅了搅,不一会儿,面搅好了,水也开了,于是,我把面到向锅里,用筷子搅了搅后盖上了锅盖。我认真而又耐心地注视着钟表,等待着。一分钟、两分钟、三分钟……渐渐的,从锅里传出了一阵饭香。“成功了,成功了!”我高兴地叫了起来。五分钟到了,我迅速地打开锅盖,一阵阵饭香扑鼻而来。妈妈走过来,她检查了我做得饭后,连声称赞:“做得好,做得好!”我听了之后,心里美滋滋的。于是,我把翻盛到碗里,请爸爸妈妈品尝我做的饭。爸爸妈妈喝了几口之后,都说我做得得不错!

  我今天非常高兴,因为我学到了一样本领——煮饭!

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