包饺子日记

时间：2024-01-03 07:03:59 日记我要投稿

包饺子日记[通用]

　　时间过得真快，一天又将结束了，一定有不少感想，让我们一起认真地写一篇日记吧。日记怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编为大家收集的包饺子日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

包饺子日记[通用]

包饺子日记1

　　每个民族都有自己的特色与民俗，民族风情节这天，为了感受各种民族的传统文化，我们六（1）爬山虎班举行了一次有趣的包饺子活动，究竟是什么样子的呢？我们一去看一看吧——“滋滋，真香！”“哈哈哈”“上饺子咯”赞叹声，欢笑声，吆喝声一浪比一浪高，一阵比一阵响，六年级一班的教室里，洋溢着浓郁的饺子的气息与热闹的气氛。

　　我们戴好围裙，挽起袖子，摩擦着手掌，蓄势待发，开始包饺子了：首先，拿来擀好的饺子皮，瞧，它们一个个又扁又平，整整齐齐的搭成一叠又一叠，然后，用筷子夹起一些香喷喷的“特制肉馅儿‘，小心翼翼地放在饺子皮上，然后蹑手蹑脚的'用手蘸了一点儿水，往皮四周抹上，把皮对折，哈哈哈，这样一个大肚便便的”金元宝饺子“就诞生啦！

　　在我们同学、老师、与家长的共同努力下，一个个像一位位纯洁的白天使，降临到了人间，又似害羞的小姑娘，都在向我们微笑呢！

　　这一次有趣的包饺子活动，带给了我们欢乐，带给了我们幸福！

包饺子日记2

　　中午，父亲不在家，就我和母亲两人，于是我决定包饺子吃。

　　我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，母亲用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。

　　我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又变成了“怪物”，母亲说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。母亲笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦、、、、、、，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。

　　母亲把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的.饺子”母亲说：“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫!”母亲叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。

　　我终于学会了包饺子，饺子真香啊!

包饺子日记3

　　今天是立冬节气，所以要吃饺子。真是太好了，一会儿又到我出手的时候了。

　　妈妈和好了馅儿，准备好了皮。我目不转睛地盯着妈妈包。嘿嘿，妈妈包的饺子真漂亮。到我大显身手的时候了。我先拿起一个皮，放在手心里，然后夹上一点馅，小心翼翼地把饺子皮中间封好口。哎哟！左右两边露馅儿了。本身我想包完了饺子会象战士一样精神，可是却变成了无精打采地趴在那儿了。我心里觉得没救了，看来这个就得这样下锅了。第二个，我还是先拿了一个大点儿的皮，放在手心里。然后又夹了上次那么多的馅儿，细心地把皮从上面、左面、右面一点点儿地全封上了口。一看，哈哈！没露！但是，我又想为什么不像妈妈包的'元宝形状呢？肯定还是包的方法不对。现在我已经满头大汗了。包饺子太累了，比写作业难多了。以后还是多干些家务，妈妈太辛苦了。以后我要学着多干点儿。

包饺子日记4

　　今天中午，妈妈和好面我们就要包饺子了。我们叫爸爸过来帮忙包饺子，可是爸爸就是不过来帮忙包饺子，只好我和妈妈俩个人包饺子。

　　我摁面擀饺子皮，妈妈包饺子。等妈妈快包到15个饺子的时候，爸爸跑过来帮忙包饺子。

　　爸爸看见我擀饺子皮的方法不对便交给我怎样擀饺子皮，首先要右手往上推，左手然后往下拉，然后推拉的时候往下摁，这样才能使饺子皮转圈。

　　教完了我就去帮妈妈包饺子去了。爸爸包了一会儿就觉得累了，就要擀饺子皮，我不同意，我们俩就争了起来，我争不过爸爸，只好把擀饺子皮的位置让给了爸爸。

　　过了一会儿，又改成妈妈擀饺子皮，我和爸爸包饺子，等面擀完了，我和妈妈包饺子，爸爸不包了，去玩电脑，爸爸走了以后，我把我包的`饺子角粘在一起，像个小帽子。不一会儿，我和妈妈就把饺子包完了。

　　等包完了饺子妈妈立刻就把饺子下上，不一会儿，香喷喷的饺子就出锅了，我立刻大口吃了起来。

　　今天真高兴，不仅学会了包饺子，而且还吃上了已经一年没吃过的韭菜饺子。

包饺子日记5

　　今天，我写完作业，走出房间，看见妈妈正在厨房里包饺子。我央求妈妈让我试一试，妈妈便答应了。

　　首先，我把手洗干净，轻轻拿起一张饺子皮。小学单元作文将饺子皮的边缘用水沾湿，再往饺子皮里放一些肉馅。最后用手把皮捏在一起粘住，就大功告成了。我真是厨房小天才，一学就会。就在我得意忘形的时候，饺子皮破了，一些肉馅露出脑袋朝我挤眉弄眼，仿佛是在嘲笑我，为什么会失败了呢？

　　我望着破了的饺子，心情一下单元作文子跌落到了谷底。可是望着妈妈手中一个又一个漂亮的'饺子，我又不甘示弱。便总结了上次失败的原因，并吸取了教训，又开始包起来。

　　这次，我把肉馅放得不多不少，让饺子看上去很饱满，又不会破。我还编了一首歌：饺子皮，手中放；皮边缘，水沾湿；挑点馅，皮中放；捏一捏，封住边；一品尝，真美味！

　　晚上，妈妈给我煮了一晚热气腾腾的饺子。我一尝，啊！真美味。

　　通过这件事，我明白了一个道理：无论做什么事，遇到什么困难，只要不放弃，总结失败的原因，就一定能成功。

包饺子日记6

　　今天下午，整栋六年级教学楼依然和往常一样宁静，但惟独我们班显得格外热闹，这是为什么呢？原来是家长志愿者来学校教我们包饺子。一来到学校，我就嚷嚷着要阿姨教我包饺子，要先把馅儿配好，说干就干。

　　终于开始包饺子啦，我兴奋地拿起一张饺子皮，学着阿姨的样子，将饺子皮摊在左手心里，舀了一勺香喷喷的馅儿，放在皮上，轻轻折几下，再小心翼翼地将饺子皮捏起来。

　　不一会儿，我的第一个饺子就诞生了。咦，我的饺子怎么扁扁的？再看看阿姨的.，一个个都很饱满，看起来特别精神抖擞。

　　阿姨说，我的馅儿放的太少了。于是，我又重新拿起一张饺子皮，放了一大勺馅儿，可调皮的馅儿偏偏和我作对，老是往外钻。呀！饺子皮破了，饺子馅儿弄的我满手都是，黏糊糊的。看来，馅儿也不能放的太多。

　　这下我吸取了前两次的教训，继续细心地包着，捏着……终于一个我包的完美饺子出炉了

　　我刚准备炫耀一下我的丰功伟绩，但一看，其他们人竟然也包出了好多饺子，哎呀，我也该加油了！

　　不一会儿，热腾腾的饺子便出炉了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的，高兴极了。这都要谢谢叔叔阿姨们，谢谢您们让我们度过这美好的一天！

包饺子日记7

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　妈妈买回各种包饺子配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大，肉弹出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。过不久，肉终于被我剁成肉泥。我把装肉盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话小孩一样，滑下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开，馅露出来。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次教训，然后用力一挤，由于力气太大，饺子皮裂开一个洞，一些馅从洞里掉出来。我急，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮我，直摇头，也笑。

　　晚上，饺子都煮好，我们来吃饺子，虽然今天饺子模样很奇怪，但我很开心！

包饺子日记8

　　平常，我最爱吃的食物就是饺子，所以，今天我要学包饺子。

　　“看好了，妈妈现在给你做示范。”妈妈拿起一张皮，舀了一些馅放在皮里，然后把左边和右边的皮捏了起来，一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇，这么简单啊！”我信心十足地开始创造我的`第一个饺子。没想到，第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上，继续包下去，结果才包了几个，每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔，就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我：“这么快就放弃了？真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的一股劲，下定决心要学会包饺子。

　　我又去向妈妈请教：“要怎么才能让饺子皮不破或露馅？”妈妈说：“关键是馅要放得刚刚好，太多容易露馅，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做，果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿，我把饺子扔下锅。饺子煮熟了，真好吃。

　　啊，我真高兴，因为我学会了包饺子。

包饺子日记9

　　每个人都有自己的第一次：第一次走路、第一次学习、第一次工作……我将讲述的则是我第一次包饺子。

　　记得那一次外婆为了让我学习做家务，中午教我包饺子，我兴奋不已，为自己又一次的学习感到高兴。

　　包饺子的材料准备好了，外婆开始给我演示一遍包饺子：先拿上一层饺子皮，然后拿筷子把肉馅放到饺子皮的中间，把饺子皮对折，最后用五根手指把饺子皮边缘捏紧，使饺子皮能黏上。哇！一个精美的饺子就诞生了。外婆告诉我，每一个饺子的馅要均匀，这样每个饺子才能一起熟。

　　看完外婆的演示，记住了外婆说要注意的地方，我便开始包饺子。

　　当我亲自包饺子，才发现包饺子难上加难。首先要把肉馅均匀的放在皮上，我放的肉馅不是多就是少，总是拿不准，多的挑出来，又掉在地上，太可惜了。然后是粘饺子皮，当我把浆糊弄在皮的边缘开始捏的时候，饺子皮怎么也粘不到一起，我使出吃奶的劲，又把肉馅捏出来了，难啊！

　　外婆看我如此艰难，就手把手的教我。哈哈，外婆一出马，倔强的饺子马上就听话了，外婆一口气包了几个饺子，真厉害。我也慢慢学会了。

　　劳动是辛苦的'，只有掌握了技巧，努力的、认真的、坚持不懈的干下去，丰厚的收获，就是对你辛勤的回报！

包饺子日记10

　　今天姥姥就教我包饺子。

　　包饺子的第一步是和面与准备饺子馅。饺子馅可以按照自己喜欢的准备，有芹菜馅、韭菜馅、青椒馅等等。和面可有讲究了，水放多少、水的温度都会影响面皮的口感。面得搓成圆柱形，而且要均匀。我开始搓面了，真是看起来容易做起来难，不一会我就搓完了，但姥姥不满意，这面团太不均匀了，应该所有的地方用的力量都一样。我按照这个方法试，果然好了很多。

　　第二步是擀面皮了。以前看姥爷擀面皮的时候很轻松，我也想亲自试试，我按步骤一步一步地进行着，可是擀出来的不是方形就是其他形状的，擀不好。姥爷教我要边拉边擀才会把面皮擀圆，可是功夫还真不是马上就练成的.，我还是没有进步。

　　第三步就是包馅了，我把馅放在面皮中央，把面皮折起来把边捏在一起，我包的可真够难看的，馅还露在外面，这样的饺子可不合格。怎样包才能包好呢？姥姥说：“包的馅不能多也不能少，要根据情况适量，面皮上面合并的地方要用复合的方法包。”姥姥手把手教我，真的包成了一个元宝形的饺子，我高兴得笑出声来。

　　在这次学习包饺子的过程中，我确实闹了不少笑话，但初学一定会这样的，我相信我以后会包得更好。

包饺子日记11

　　星期天早上，妈妈说：“中午吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了，也不知吃了多少饺子，但从来没有包过饺子，我准备好好跟妈妈学学手艺，包出鲜嫩可口的饺子。

　　说干就干，我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我和妈妈挑了块猪肉，买来后拿到绞肉机上绞成肉末，又买了韭菜、饺子皮……一切都买齐了，妈妈匆忙回家。

　　首先，制作饺子馅。把韭菜和葱切碎，再剁得极细，混入肉末里，放了适量的盐、酱油，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。

　　一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手粘了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了就十分想吃。我也学着妈妈的样子，做了起来，可是我捣鼓了很长时间，也没做出个像样的饺子，我只做出了一个四不像的.怪物饺子。妈妈忍不住哈哈大笑起来， “可别小瞧，我又拿起饺子皮，按照刚才的步骤，更加全神贯注地做起来，一遍又一遍，渐渐地，我做的四不像的怪物饺子变成了一个象模象样的饺子。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“有进步啦，加油!”

　　包饺子真好!

包饺子日记12

　　包饺子可是件有趣的事，说简单也不简单，说难也不难。

　　我第一次包饺子，姥姥说：“你把饺子皮放在手里，来，再放点馅儿，现在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我终于可以显示我的厨艺了。

　　可是这个饺子总是和我作对，我把左边捏住，右边又漏了；我把右边捏住，左边又开了，总是把陷漏出来！这次包饺子算是失败了。

　　第二次，我又认真地和姥姥学了一番，这回比上次好了一点，我终于可以把饺子捏住啦！但是我包出来的饺子和姥姥一比，依然是无可救药，扁扁的，不能像姥姥包的'饺子站成一排。

　　有了前两次的经验，第三次包饺子，我瞪大眼睛耸起耳朵，跟姥姥学习，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，谨慎地把馅码实，咬着嘴唇，紧紧地把皮捏严实，嘿！这次终于包出好看的饺子了，也能稳稳地站成一排了。

　　饺子出锅了，我咬了一口，好烫，好香！

　　是呀，自己包的饺子果然好香啊！

包饺子日记13

　　今天，我到奶奶家去吃饭。还没进家门的时候，我就闻到了一阵清香。呀！原来，是奶奶在包饺子呀！

　　只见奶奶一手拿着饺子皮，另一只手拿着一双筷子在碗里弄一点肉放到饺子皮上，然后，

　　。而且包的圆鼓鼓的，像一只充满了气的气球。我看的羡慕极了！连忙说：“奶奶，你快点教教我，这么有意思的。”奶奶说：“好的，你先拿一张饺子皮，再往皮里放点儿馅，但不要太多，要是太多的话，等一下就包不起来了，然后两边的皮这样折起来，最后，把边捏成波浪状，用手小心翼翼地捏过去，不要太用力了，否则，饺子皮很容易弄破了的。”奶奶一边说着，一边演示给我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照着步骤做下去。但我一开始放的馅太少了，这样做出来的'饺子就像没有力气的人一样，都站立不起来了。我后来，吸取教训，馅是放了多一点了，但饺子皮给弄破了，里面的馅都掉了出来，还弄得我手上黏糊糊的。原来，包饺子看看简单，其实，还是挺难的。我并没有放弃，我继续尝试着，探索着。终于，找到了方法。饺子的馅放得刚刚适中，这下子饺子总算包的像模像样了。

　　哈哈！我终于成功了，经过我不懈的努力，我终于学会了包饺子了。

包饺子日记14

　　今天晚上，妈妈让我帮忙包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是小菜一碟吗？可是刀在我手中就是不听话，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我都快要气炸了，不得不承认：“我被打败了。”。

　　终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地擀了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的皮肤，凸凸凹凹的，怎么都擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子小心翼翼地把肉放在皮上，接着合上皮，一按一捏。我本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗糙的手指吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真地这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意地笑了，我的'心里也乐开了花。

　　真是功夫不负有心人啊！我算是学会包饺子了！吃着自己的劳动成果，我觉得格外美味，这个春节也过得格外有意义，让我难忘。今年的春节，我还要一展身手，让全家都吃上我包的饺子。

包饺子日记15

　　今天是周末，我们全家聚在一起包饺子。

　　爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉，然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。

　　妈妈吩咐我们先把手洗干净，然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了，只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我很仔细地观察，并且一步步地跟着妈妈做。接着，妈妈又用手蘸了一些清水，涂在饺子皮的周围，我疑惑地问：“为什么要涂上这些水呢？”妈妈笑着说：“这样能防止皮太干而很难粘合在一起呀，你看”妈妈边说边示范，她先把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，这样，一个像月牙一样、肚子鼓鼓的、漂亮可爱的'饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮，但是我很有信心超过妈妈。

　　哈哈，下一步当然就是煮饺子啦。煮，也是有讲究的，必须先把水烧开，然后再放入饺子，这样，煮出来的饺子才不会老，皮也不会破。饺子煮好了，妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里，屋子里迷漫着饺子的香气，我们一家人津津有味地品尝着，最开心的，就是我啦，因为我终于学会了包饺子。

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