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包饺子日记

时间:2025-01-18 15:08:42 日记 我要投稿

【必备】包饺子日记范文合集8篇

  已到了一天的末尾,今天一定有不少的收获吧,这时候,最关键的日记怎么能落下。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编为大家收集的包饺子日记8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【必备】包饺子日记范文合集8篇

包饺子日记 篇1

  盼望已久的春节终于来到了。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!老妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。

  开始包饺子了。老妈擀面皮,很快,小面团就在老妈的.手会包饺子,以后好帮老妈干点活。

  “老妈,你教我吧!”

  “好啊。”

  老妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟老妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子……不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  老妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要老妈放钢蹦进去,老妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

  饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

  晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着牛年的钟声响起来。终于牛年的钟声响了,饺子出锅了。

  我兴奋地大声喊:“牛年交好运!吃饺子啦!”

包饺子日记 篇2

  今天过年,奶奶和妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“如音,你会包吗?”奶奶笑着说:“给妈妈露两手”。“这还不简单!”我答道。“您瞧着吧!”奶奶教我拿起一个饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边。奶奶边示范边讲解,我边领会边实践,按操作程序包上第一个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是丑小鸭么!”我仔细一瞧,确实“形体不佳”,“丑小鸭会变成白天鹅的。”奶奶鼓励着我。这一次妈妈改变了战略:手把手教我包第二个,又站在一旁指导我包第三个,让我独立包第四个……就这样,我一个接一个地包下去,饺子包得越来越好,速度越来越快。妈妈见了赞不绝口:“吆,白天鹅在这里聚会了!”大家听后都笑了起来。

  今天的`饺子,我吃得特别香,因为是我亲手包的。

包饺子日记 篇3

  暑假的时候,妈妈教我包饺子。

  妈妈先拿出面粉、水、擀面棍、盆子还有和好的饺子馅。

  妈妈先把面粉倒在盆子里,然后把水倒一点儿在盆子里。开始和面了,我瞪大了眼睛,长大了嘴巴看着。妈妈东捏捏,西揉揉。渐渐地、渐渐地,柔软的面粉一点一点的变成圆形的面团。

  我把我的.手指伸进面团,像妈妈一样和面,感觉软软的,黏黏的。我想把手拿出来,费了好大的力气,手上还粘满了面粉,手指像一个个雪人。

  开始包饺子了,我把馅放进饺子皮里,我捏这边那边破了,我捏那边这边又破了,我两只手一起捏,可惜中间破了。我心里很难过。这时,妈妈对我说:“包饺子一定要有耐心,我来教你。”妈妈拿起一张饺子皮,把不多不少肉馅放在中间,然后把饺子皮对折,用手从两边往中间轻轻捏,不一会儿,一个饺子包好了。我学着妈妈的样子,认真地包起来,过了一会儿,一个饺子也包好了。

  我把饺子放在桌子上,虽然饺子很丑,但我也很开心,因为我明白了劳动的快乐!

包饺子日记 篇4

  今天,刚好家人全都在,母亲就说:“我们一起来包饺子吧!”

  母亲就到菜市场买来了面皮的肉馅,开始包饺子了。我就学着母亲的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。

  就这样,我包好了许多的.饺子。后来,我看到自己包的饺子有几个松开来了。我拿起这些饺子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到这几个饺子还是张开来。于是,我就问母亲。母亲说:“你包的肉馅太多了,当然不行啦!”于是我就减少了一些肉馅,果然成功了!

  等到母亲烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。

包饺子日记 篇5

  昨天,看电视时候,看到一则饺子广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

  今天,妈妈一早就割韭菜,买肉馅,我像小尾巴似跟着,生怕妈妈把我忘。拣韭菜时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈摇摇头。

  开始包饺子,妈妈教我擀皮儿,我擀一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多。我就不想干,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂,妈妈说这个不要,下到锅里也不能吃,接着我又包几个,还是没多少长进。妈妈说:“算,你别包,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心。

包饺子日记 篇6

  我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到里面有硬币的'饺子,就有好运气。

  过年的时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会!开始煮饺子,水烧开,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚三滚,一个个肚子挺得大大的。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。

  晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极!

包饺子日记 篇7

  我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。

  过年时候,母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。母亲把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,母亲把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。母亲负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。母亲赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。

  晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!

包饺子日记 篇8

  寒假到了,无聊透顶的我在家里呆坐着,木然地盯着窗外,脑子里一片空白,简直有想睡觉的感觉。忽然,邻居家煎饺的香味儿飘进了我那对美食特别敏感的鼻子,我何不也来做几个尝尝?我一边咽着口水一边想。主意已定,我立刻嚷着妈咪教我包饺子,妈咪拗不过我,只得买来材料让我搅完馅儿后教我。

  我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里,一只手抄起筷子,疯狂旋转着,没想到这“老顽固”还挺倔的,差点儿整块都掉在地上,害得我手忙脚乱的,却始终没一点儿效果。无奈之下,我只好虚心地请教英明的妈咪了。

  妈咪笑着对我说到:“心急吃不了热豆腐,你必须缓下心来,慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时,但馅儿会很均匀。”我照着妈咪的话轻轻按漩涡形转动着筷子,果然,搅出来的馅儿又嫩又有光泽。

  接着,妈咪一手拖着饺皮,另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间,在边缘抹上水,又轻轻一摆弄,一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想:不就和捏橡皮泥一样吗?我也会!迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上,可馅儿好像故意和我作对,滑不溜秋的,我夹这儿,他滑到那儿;我夹那儿,他滑到这儿,可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它,完成了这个怪模怪样的'小东西时,却发现他扁扁的,连立起来都困难,活像个荷包蛋,不用说,肯定是馅儿放少了。

  我不甘心,又抄起一块饺皮,夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上,好象那张皮子在向我提出抗议,饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。

  我强忍着耐心,甩起饺皮贴在手上,放上一块看似不大不小的馅儿,将皮的两边捏起来,可技术不熟练,底下破了一个洞,我连忙去捏,但后边又破了一个洞,急得我满头大汗,最终还是补好了,看着像只小刺猬。“如果我学不会包它,我永世变成鬼夜叉!”我暗暗发誓。

  我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈咪也露出了会心的笑容。

  经过努力,一只只可爱的饺子被下了锅,变成了金黄的煎饺,吃在口里,鲜嫩滑爽,给人以无穷的回味。我心里美滋滋的,想:学会了包饺子,让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦,让这一天变得充实、有趣,这真是一件有意义的事呀!

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