安全实施方案

时间：2024-12-24 13:28:19 工作方案我要投稿

【热门】安全实施方案范文锦集十篇

　　为保障事情或工作顺利开展，就常常需要事先准备方案，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。那么你有了解过方案吗？以下是小编帮大家整理的安全实施方案10篇，希望对大家有所帮助。

【热门】安全实施方案范文锦集十篇

安全实施方案篇1

　　为切实做好学校安全工作的考核工作，进一步落实安全工作责任制，加强安全工作管理，防止事故发生，促进学校安全工作形势稳定发展，根据教育局要求，结合我校实际，特制定如下安全工作责任制考核方案：

　　一、考核对象

　　全校安全工作第一责任人，安全工作直接责任人。

　　二、考核内容

　　(一)完成控制指标情况：学校安全工作控制指标完成情况。

　　(二)落实责任制情况：建立、健全本校主要领导、分管领导、处室及人员安全责任制情况；本校相关处室、人员监管安全工作情况；每年对相关人员履职考核中有无列入安全工作内容情况；组织召开安全工作分析研究会议情况；严格按照法定的条件和程序对涉及安全工作事项进行审批情况；熟悉掌握本校最危险、最容易发生重特大事故的部位情况；依法履行监管职责情况；亲自组织、参与安全检查或者专项整治情况；按时按质完成上级重大安全隐患整治情况等。

　　(三)开展安全工作专项整治情况。

　　(四)开展安全文化建设及宣传教育情况。

　　三、组织实施

　　(一)考核组织机构：成立考核领导小组：

　　组长：z

　　副组长：z

　　成员：z

　　(二)自评考核：各处室根据本考核实施方案先组织自评考核，自评考核由安全工作责任人认真总结分管职责范围内安全工作情况，对照考核内容及各自相关职责撰写述职报告，其中直接责任人的`自评情况，需经第一责任人审核。

　　(三)考核时间：考核组对学校抽查考核时间半天，具体时间另行通知。

　　(四)考核安排：在各处室自评的基础上，考核组对学校安全工作责任人的履职情况进行检查。

　　l、按考核细则进行检查。考核组听取被考核人的述职报告，现场了解情况，查阅有关资料和记录，召集有关人员召开座谈会，广泛听取群众意见，并按细则评定考核成绩。

　　2、考核组要与被考核人当面交流考核情况，提出整改意见并报考核领导小组。

　　3、考核中如发现存在重大安全隐患的，要在1个月内制订并落实整改措施，并将整改情况报送考核领导小组。

　　四、评分方法及得分使用方法

　　1、评分方法：按综合和分类项计分，综合分按100分制计分，分类项各按100分制计分。分类项包括：“完成控制指标情况”占综合分数20％、“落实责任制情况”占30％、“专项整治情况”占30％、“宣传教育”占20％。综合分数按各分类项所占比例换算后的实得分数相加，即为被考核人的综合分数。

　　2、得分使用方法：综合得分90分以下的，年度考核不可以评优秀；综合得分80分以下的，年度考核不可以评良好；

　　综合得分70分以下的，年度考核不可以评称职。

安全实施方案篇2

区整顿和规范市场经济秩序领导小组各成员单位：

　　为确保暑期食品安全，根据市委、市政府指示和市整规领导小组通知精神，经研究，定于7月18日至28日在全区开展为期10天的暑期食品安全专项检查。现将有关要求通知如下：

　　一、总体要求

　　认真贯彻落实国务院和省、市、区政府有关加强市场监管的会议精神，按照“石政办发[]33号”文件中食品安全的有关要求和责任，切实加强对种植、生产加工、流通领域和消费环节全过程的管理。

　　二、检查的重点

　　暑期食品安全专项检查重点为肉类及熟肉制品、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料等；重点区域包括各类食品生产厂家及超市、集贸市场、批发市场、街边摊点、餐饮场所等。

　　三、具体要求

　　（一）各单位可结合此次检查活动，根据本单位职责和工作实际，可增加检查对象，扩大检查范围。

　　（二）严厉打击无证、无照经营行为，凡检查过程中发现的无照经营行为，均应移送工商局，按照《无照经营管理办法》从严处理，坚决取缔。

　　（三）凡属不符合卫生标准的.食品，应采取必要的措施予以控制，严禁再次流入市场。

　　（四）加强对肉品运输、储藏环节的监督检查，加大对蔬菜、水果农药残留的监测、检查力度，确保食用安全。

　　（五）加强对机关、企事业单位、建筑工地和院校食堂的监管，落实对群体用餐食品卫生监管的各项措施，严防集体食物中毒事故的发生。

　　四、总结验收

　　整规领导小组各成员单位，于7月29日前，将开展工作的情况，包括：检查的部位、查处的案件数（按肉品、熟肉、蔬菜、水果、奶制品、水产品、饮料、其它分类），取缔无证经营数、农药残留监测数据，查扣或销毁不符合卫生标准食品数，检查中发现的问题，下一步工作措施等，书面报区整规办（附软盘），专项检查活动期间，市整规办将到各区进行督导，活动结束后还要抽查有关单位开展专项检查的效果。

安全实施方案篇3

　　为加强建筑施工安全监管，引深建筑施工安全专项整治，落实今年的建筑施工安全专项整治方案和10·26建筑施工安全专项整治现场会精神，努力实现今年的安全生产目标，制订本方案。

　　一、指导思想

　　坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，以“深化整治，降低事故、确保安全生产”为主题，通过对施工现场的强势查处和综合整治，实现遏制安全事故、不发生重大安全事故的目标，提高我省建筑施工安全生产管理水平。

　　二、整治原则

　　按照以查促防、以查促管、治差治劣和从严从快处理的四原则开展整治活动。

　　（一）以查促防原则——通过对建筑施工现场的检查，促进工地安全防范措施和预控措施的落实。

　　（二）以查促管原则——通过对建筑施工现场的检查，查找安全监管方面的薄弱环节，制定针对性管理措施，加强监管。

　　（三）治差治劣原则——通过对安全状况差的施工现场的`整治和查处，促进其向安全文明施工方面转化，带动整体水平的提高。

　　（四）从严从快处理原则——建立快速处理通道，通过行政强制措施、行政处罚措施的运用，从严从快对问题企业、项目和从业人员进行处理，提高违规成本，加大对违规行为的震慑力度。

　　三、组织体系

　　省建设厅建筑施工安全专项整治活动领导组负责本次整治活动的领导，省安全站负责组织实施。

　　各市、县建筑施工安全专项整治领导组负责本辖区内整治活动领导工作。

　　四、整治内容

　　（一）安全行为：建设程序履行情况、安全监督备案办理情况、执行安全生产法律法规和强制性标准情况、有关人员安全资格持证上岗情况、各项安全生产责任制度执行情况；

　　（二）安全文明施工：施工现场各项安全防护措施落实情况、文明施工情况；

　　（三）安全专项措施：开展预防高处坠落专项整治的活动情况；重大安全事故应急预案编制情况；深基坑、高支模、临时用电、脚手架搭设、大型机械安拆专项施工方案制定和实施情况。

　　五、整治重点

　　（一）以城乡结合部、监管薄弱的区域为重点；

　　（二）以低资质企业、近三年发生安全事故的企业为重点；

　　（三）以日常监管中重点监控的差工地为重点。

　　六、具体措施

　　（一）召开一个动员会。各市建设行政主管部门要组织召开一次本辖区内所有工地负责人参加的动员大会，宣传贯彻今年的专项整治、10·26会议及本次整治活动精神，对建筑安全整治进行再发动、再部署、再动员，加大宣传力度，营造强大的综合整治氛围。

　　（二）进行一次大检查。各市要结合冬季施工检查、全省综合执法大检查和日常监督检查，专门对本辖区内的施工现场实施一次全覆盖检查，对在本辖区内的标化试点工地要高标准、严要求，让标化试点工地起到引领示范作用。

　　省安全站在活动期间，将组成巡回督查组对各市活动开展情况进行督查。

　　（三）处罚一批违规违法单位和相关人员。各市对本次整治活动检查出的违规违法问题，对相关单位和个人，视情节轻重，可采取隐患整改、停工整改、强制培训、通报批评和警告、罚款等行政强制、行政处罚措施予以处理。并于11月20日前将3—5个安全隐患严重，整改不力的施工现场上报，省厅将依法对相关单位和人员严肃处理。

　　七、整治工作总结

　　本次活动结束后，各市要对全年的建筑施工安全专项整治工作进行总结，要求于年月日前将总结报省安全站。

安全实施方案篇4

　　为贯彻落实科技部、中宣部、中国科协《关于举办20xx年科技活动周的通知》文件精神，按照国家安全监管总局、煤监局部署，紧紧围绕继续深入开展“安全生产年”活动，深化安全生产“三项行动”、“三项建设”，扎实开展安全科技活动周的总体要求，结合公司实际，制定活动方案。

　　一、指导思想。

　　坚持科学发展观和安全发展理念，落实“科技兴安”战略，采取群众喜闻乐见的形式，加大安全科技宣传和科普宣传力度，提升安全科普能力建设，普及安全科学知识，宣传推广安全科技成果，为安全生产提供强有力的科技支撑和保障，推动公司本质安全型长效机制建设。

　　二、活动时间。

　　20xx年xx月xx日至xx日。

　　三、活动内容。

　　（一）安全科技知识咨询活动。

　　xx月xx日上午xx时，各子公司、单位分别在办公区或工业广场设置安全知识咨询台，接受职工群众咨询，并现场发放传单和资料，拉开安全科技活动周序幕。

　　（二）科技成果展示活动。

　　结合本单位、本行业、本系统特点制作展板或挂图，进行安全科技知识宣传；各子公司、单位的技术、安监、宣传等业务部门要对本单位近年来的安全科技成果进行展示，提高职工群众“科技兴安”意识。

　　（三）网上普及安全知识活动。

　　xx月xx日至xx日，公司技术信息中心、安监局、宣传部及各子公司、单位要利用内部网络系统，以国家安全科技政策、近年来安全科技创新成果为主要内容，进行安全科学知识普及。

　　（四）安全科技知识宣讲活动。

　　xx月xx日至xx日，各子公司、单位结合自身实际，聘请外部或内部相关专家进行“科技兴安”科普知识宣传。

　　重点宣讲瓦斯治理、水害防治、顶板管理、生产工艺、安全防护、灾害自救常识以及相关法律、法规和典型事故案例等，提高从业人员对安全发展、科技兴安战略意义的认识。

　　（五）积极推进安全“五小”成果宣传。

　　活动期间各子公司、单位要在近年安全“五小”成果中选出至少10项优秀成果，进行强力宣传、推广、应用，引导员工立足岗位、从“小”做起，在提高工艺、工序、环节和细节的安全可靠性上动脑筋、想办法，发挥聪明才智，为科技兴安拾遗补缺，推动现场安全管理水平提升。

　　（六）媒体宣传活动。

　　各子公司、单位要充分发挥广播、电视、报刊、网络等新闻媒体作用，宣传安全科技知识，扩大影响力。要以条幅、板报、宣传画等形式大力宣传科技活动周的目的及意义，促进宣传效果。

　　四、工作要求。

　　（一）高度重视，加强领导。

　　各单位要高度重视这项工作，采取群众喜闻乐见的形式，普及安全科学知识，展示安全科技成果，提高干部职员安全意识。为加强对此次活动的组织领导，xx公司成立20xx年安全科技周活动领导小组：

　　1、组长：xx。

　　2、副组长：xx。

　　3、成员：公司技术信息中心、安监局、宣传部等有关部（处）室及各子公司、单位主要负责人。

　　领导小组下设办公室，办公室设在技术信息中心，办公室主任由xx兼任。各子公司、单位要成立活动领导小组，负责活动的组织和领导，确保安全科技活动周活动取得实效。

　　（二）突出重点，注重质量。

　　以安全科技优秀成果为重点，向干部职工宣传近年来**公司和本单位安全科技取得的`重大成就，结合广大干部职工关注的安全和健康等热点问题，重点宣传在安全生产中应知应会的安全知识、科技知识。

　　（三）加大力度，广泛宣传。

　　在安全科技活动周期间，各单位要采取各种方式，充分发挥各新闻媒体作用，大力倡导探索求知、勇于创新的科学精神，形成人人关注安全、关爱生命的舆论氛围。

　　（四）周密部署，有序开展。

　　各单位要认真安排和部署，结合本单位实际，研究制定活动计划和方案，认真组织好安全科技活动周活动，确保20xx年安全科技周活动扎实有序的开展。

　　请各子公司、单位将活动开展情况、相关影音资料及活动总结务必于xx月xx日前报送xx公司技术信息中心、安监局、宣传部。活动期间公司将对各子公司、单位活动开展情况进行抽查，并将抽查结果纳入xx月份考核，对表现突出的单位在考核时给予加分奖励，对组织不力的单位给予通报批评。

安全实施方案篇5

　　各学院党委（党总支部）：

　　劳动节即将来临，请各有关单位提前做好学生假期的安全教育工作，相关安排如下：

　　一、劳动节放假时间为20xx年4月29日至5月1日。

　　二、请各单位制定有针对性的安全教育工作方案，采取班会、年级大会、传阅学习等形式对学生做好假期安全教育，引导学生增强稳定安全意识。

　　三、教育学生在劳动节外出期间注意个人人身和财产安全，遵守相关的法律法规；各学院在假期前采取专题讲座、形势报告等灵活多样的`安全教育，帮助学生了解传销的危害、防等基本知识和相关法律法规；引导学生提升自我保护意识，增强财产防护能力，自觉做到知法、懂法、守法，确保学生假期安全。

　　四、教育在校学生要注意防火、防盗等，做好各类疾病的预防工作，自觉遵守学校的规章制度。

　　五、做好学生假期外出请假及相关的管理工作。坚决杜绝学生以集体名义组织外出旅游，校内开展的大型文体活动要向保卫处备案并且做好稳定安全群体性突发事件的预防工作，要求全体外出学生履行请假手续。

　　六、各单位要制定假期突发事件应急预案，加强值班，保持信息畅通，切实抓好学生骨干。重点做好学生党员、学生班团干部和学生信息员三支队伍的教育引导工作，充分调动这些学生的积极性，建立顺畅的信息反馈机制，及时全面的掌握学生动向，特别对学业受挫群体、贫困生群体、心理健康问题学生保持高度关注，保持学生整体稳定。

　　七、具体要求：

　　1、全体学生工作干部假期期间手机要保持24小时畅通。假期值班人员要深入学生宿舍等学生活动场所进行巡查。遇到突发事件，第一时间处置并报学生处。

　　2、4月27日前对学生去向进行清查、汇总，填写西安工业大学20xx年劳动节假期学生去向情况统计表（附件1），并将纸质版、电子版于4月27日下午16:00前报至教育管理科。

　　3、 5月1日晚21:00-22:00，以qq或短信形式上报本单位学生有无特殊情况。5月2日早11:00前统一上报学生人数，填写西安工业大学20xx年劳动节假期学生返校情况统计表。

安全实施方案篇6

　　为认真贯彻国网公司《关于开展“三个不发生”百日安全活动的通知》的有关要求，全面落实局20xx年安全工作要点，努力实现“三个不发生”（即不发生大面积停电事故，不发生人身死亡和恶性误操作事故，不发生重特大设备损坏事故）目标和20xx年安全生产目标，针对春季检修预试安全生产特点和规律，决定在3月1日至6月10日期间开展“三个不发生”百日安全活动，其活动方案如下:

　　一、目的和意义

　　通过这次活动，动员全体员工，提高对安全生产的注意力，严格落实局安全工作部署，切实履行各级领导安全责任，强化春季检修现场安全管理，坚决防止发生人身伤亡事故和恶性误操作事故，确保春检安全生产和检修质量，为电网迎峰度夏和全年安全生产工作打下坚实的基础。

　　二、思路和目标

　　工作思路：结合春季安全大检查、迎峰度夏准备、世博会和国际合唱节保供电工作，以本次活动为契机，以防止发生人身伤亡和恶性误操作事故为重点，以落实国网公司《“三个不发生”百日安全活动重点措施十二条》为抓手，全面加强各级领导和管理人员到岗到位要求，大力推进春检计划及其实施、现场作业安全风险管控，深入开展反违章，确保各项措施和要求落到实处。

　　工作目标：不发生大面积停电，不发生人身死亡事故和不发生恶性误操作事故，重大设备损坏事故，确保春检安全生产平稳有序，确保设备检修质量，为迎峰度夏、世博会和国际合唱节保供电、全年安全生产工作奠定良好基础。

　　三、组织机构

　　为了加强活动的领导、组织和协调，局成立“三个不发生”百日安全活动领导小组。

　　组长：***

　　副组长：***

　　成员：***

　　四、重点工作

　　为扎实推进活动开展，确保取得实效，针对安全生产特点，各有关部门（单位）应按要求重点做好下表中的工作。

　　序号重点工作工作措施责任部门配合部门

　　1.开展现场作业风险控制开展风险辨识和评估工作，建立风险库；利用现场作业风险控制卡，结合标准化作业，对作业风险进行有效管控，防止作业过程中发生人身事故和人为责任事故各生产部门、县（市）供电局安监部

　　2.隐患排查治理的常态化管理各专业组严格按照《绍兴电力局隐患排查治理管理细则》和2月24日启动会议要求，开展排查、评估、治理工作，按规定时间及时报送相关管理信息安监部各专业组

　　3.深入开展反违章工作增加稽查频次，加大稽查力度；建立反违章“自查自纠”激励机制；修订完善违章记分标准；加大对外包队伍违章的考核安监部各生产部门、县（市）供电局

　　4.开展防误装置专项检查全面检查防误装置功能、安装率、投入率、完好率的；检查“两票三制”执行情况，以及解锁操作的管理、批准和监控情况；建立非正常解锁批准单位负责人下现场监护和解锁原因向上一级“说清楚”制度，每月一次由生技部组织分析解锁原因并提出改进措施生技部安监部、运行工区、县（市）供电局

　　营销部

　　1.开展春季安全大检查将本次活动列入春查一项重要内容，按照春查工作计划，三月份完成部门级自查；四月份完成局自查，并迎接省公司检查安监部各生产部门、县（市）局

　　2.实施生产现场领导干部和管理人员到岗到位制度按照局《生产现场领导干部和管理人员到岗到位标准》，对各部门（单位）的.到岗到位情况进行检查，各部门（单位）于每周一将本部门（单位）上周的到岗到位情况表（见附件三）报安监部安监部各生产部门、县（市）局

　　3.加强电网风险预警和监控针对检修、预试工作对系统运行方式的变化、设备运行状况对系统运行方式影响进行电网临时方式、过渡方式、检修方式安全风险的评估，及时发出预警，并督促相关部门组织和制订控制措施，告知有关部门实施监管调度所相关职能部门、各生产部门。

安全实施方案篇7

　　安全是公司发展永恒的主题，安全文化是企业文化的重要组成部分，是公司科学发展安全发展的需要，是公司可持续发展的重要基础。为了促进安全生产工作的顺利开展，培育并逐步形成“安全生产、幸福生活”、“安全第一、生命至上”、“安全事故是可以预防的”、“治理隐患是我们义不容辞的责任”、“安全是胜任工作的一个条件”、“员工必须接受严格的安全培训”等安全文化理念和安全价值观，特制订本方案。

　　一、指导思想

　　贯彻落实科学发展安全发展观，坚持“安全第一、预防为主、为人为本、综合治理”的安全方针，紧紧围绕公司20xx年安全生产工作目标，着力强化全体员工的安全意识，推进安全管理创新，加强安全宣传教育，普及安全知识，增强安全责任意识，构建安全文化建设体系，营造有利于安全生产的舆论氛围，促进公司和谐发展，安全发展。

　　二、工作目标

　　不断加强安全培训、教育、宣传工作，提高人员安全意识和安全技能，引导员工树立正确的安全价值观，真正使员工对安全工作的正确理解内化于心，外化于行，使之成为全员共同的价值取向。不断加大安全投入，提高安全装备水平，确保作业过程和生产系统的本质安全。

　　三、组织机构

　　为了加强对安全文化建设的组织领导，公司成立安全文化建设工作小组，小组成员如下：

　　组长：

　　成员：

　　四、工作措施

　　1、观念文化建设。各科、分厂要深刻认识到安全文化建设的重要性、必要性和实效性，深刻领悟安全文化的内涵，把安全文化建设当做重要工作来抓。坚持多形式多渠道开展安全文化娱乐性活动、激励性活动、教育性活动。以活动为载体，潜移默化渗透安全文化、创新安全文化、丰富安全文化。使员工对安全文化由感性认识升华到理性认识，要让每个员工自觉树立“安全第一、生命至上”的本能意识、“安全是工作胜任的一个条件”的工作意识、“安全就是效益、安全创造效益”的效益观、“安全就是幸福”的幸福观。在工作岗位上保护自己及他人安全和健康，保护公司财产不受损失。

　　2、行为文化建设。目前公司员工素质良莠不齐，需要开展艰苦细致的培训教育工作，提高员工安全文化素质。加强安全宣传力度，通过班前宣讲、安全文化长廊、公司网站等向员工灌输“员工必须接受严格的安全培训”、“安全事故是可以预防的”、“违章作业等于自杀，违章指挥等于杀人，对违章不制止等于见死不救”等安全观。通过开展情亲助安活动，增强员工的安全意识。通过在公司范围内开展树典型、学典型活动，提高员工责任意识。最终在公司范围内形成人人重视安全，人人为安全尽责，上标准岗、干标准活、做放心事的良好人文环境。

　　3、制度文化建设。先进的.安全文化需要完善的安全规章制度来保证，只有将安全文化融入到制度中去，安全文化才能发挥出巨大的作用。要不断完善各项安全规章制度，并不折不扣的执行，认真落实各级人员安全生产责任制，把制度规范和行为养成有机地结合起来，既敢抓敢管、狠抓严管，又要使员工在规范中做到行为养成。把遵守公司各项安全规章制度成为每个员工最基本的价值观念。同时要不断完善安全生产监督检查、隐患整改和安全绩效考核制度，调动每个员工的安全工作积极性。在公司范围内形成齐抓共管的安全管理格局。

　　4、物态文化建设。要加大安全投入，从资金、人员、物质上保证安全文化建设。不断完善设备设施本质性安全的持续投入，积极引进先进的生产工艺技术，用科技的力量来保证系统的本质安全。不断完善设备设施维护保养制度，定期校验安全设施及计量设施，确保生产系统安全稳定运行。

　　五、工作要求

　　1、加强组织领导。从科学发展安全发展的思想高度开展安全文化建设，成立安全文化工作小组，确保活动的有效深入开展。

　　2、广泛宣传、积极动员。安全文化建设是一个长期过程，不能一蹴而就。调动广大员工积极、创造性地开展安全文化建设活动，引导广大员工从安全生产实践中追根溯源，总结故事，提炼理念，并把安全理念内化于心，外化于行，使广大员工真正做到把安全作为最大价值取向。

　　3、加大安全投入。开展安全文化建设工作必须要有专项经费，保证专款专用，不得克扣和挪用，确保安全文化建设工作顺利开展。

　　4、完善检查考核机制。开展系统、客观的安全文化考核与评估工作，建立安全文化建设激励机制，进一步提高安全文化建设水平。

安全实施方案篇8

　　一、指导思想

　　在二十一世纪的今天，知识是第一生产力，家长深知认真学习、掌握科学知识、学习本领的重要性。但孩子在家自制力差，会受到电视、电脑等因素的影响，家长不方便管理。而家长自身也不能对子女所学知识进行系统有效的.辅导，加之白天繁重的劳动导致无更多精力对子女进行辅导，而学校里有学习的氛围，在学校里能更容易学进知识，能把晚上的时间利用好也是很重要的，可以利用这段时间复习当天所学知识并可预习次日所学。在家长强烈要求子女到校参加晚辅，并请任课教师进行辅导的前提下，为保证通校生晚辅的到校、在校、离校的安全特制定本方案。

　　二、组织领导

　　组长：梅建林（校长）

　　组员：彭贵平（副校长）付余虎（教导主任）各班班主任

　　三、工作目标、重点

　　1、工作目标：做好通校生到校、离校的安全工作。

　　2、工作重点：建立健全通校生到校、离校的安全制度、办法。

　　四、工作思路

　　1、摸底调查

　　2、制定通校生安全体系实施方案

　　3、召开家长会

　　4、由家长提出书面申请

　　5、学生承诺

　　6、学生分村小组编排

　　五、措施办法

　　1、摸底调查，由四至六年级的班主任先摸底调查本班通校生的姓名、性别、住址、家长姓名、家长联系电话等基本信息，学校再对信息汇总分类。

　　2、召开通校生家长会，由家长提出书面申请，并保证到校、离校途中的安全。

　　3、由通校生完成书面承诺。

　　4、按学生的住址按班编排为小法拉上寨组、小法拉下寨组、大发拉组、保太组。

　　5、做好相关管理实施办法。

安全实施方案篇9

　　一、食品卫生安全保障工作范围

　　xxxxx酒店

　　二、工作要求

　　1. 重大活动前期工作内容

　　1.1提前2天掌握接待任务具体安排,包括时间、餐次、人数、用餐方式等安排。

　　1.2卫生监督员对博瑞花园酒店供应的食品及其食品经营场所进行全面的卫生监督、指导，并做好现场监督检查笔录。

　　卫生监督员对现场监督检查中发现的卫生问题要记录在案，责令立即整改；问题严重的，及时向大队领导和重大活动主（承）办单位报告；对于存在问题特别严重的、不予整改的或者整改后仍难以保障重大活动卫生安全的，建议重大活动主（承）办单位取消其承担接待重大活动资格，并依法查处。

　　1.3食品卫生检查

　　1.3.1掌握食品、食具卫生状况，对存在的问题提出整改意见，并督促其整改。必要时，应予以处罚。

　　1.3.2对接待用酒、饮料、糕点、食品原料等的进货渠道、供货者的食品卫生许可证及食品检验合格证进行抽查，必要时，可进行抽样检验。

　　1.3.3督促博瑞花园酒店在接待前对厨房及其卫生设施进行全面清洁，对地面、墙角、台面、蒸箱、冰箱、食品盛器及工用具等进行一次全面清洗、消毒。必要时，抽查消毒效果。

　　1.3.4督促接待单位配足食品留样器具、设施及食具消毒用品，按要求做好留样（100g,48小时）；

　　1.4从业人员卫生管理

　　1.4.1对全体参与接待的从业人员健康证进行核查。

　　1.4.2了解食品从业人员近期健康状况，对近期患有各种传染病、重感冒、腹泻等职工进行登记。凡患有食品禁忌病的.从业人员须立即调离工作岗位。

　　1.5审查菜单:做好供餐食谱的审查工作，提出审查意见。不得供应禁止生产经营和易引起食物中毒的食品。

　　1.5.1菜单审查卫生要求

　　1.5.1.1餐单中供应菜的品种数量应与加工制作工艺、加工条件相适应，并符合相应的卫生要求。监督员应详细了解每个菜(点心)制作原料、制作过程（工艺）、制作时间、制作责任人、制作地点、暂存位置、出菜时间、供餐方式、措施。

　　1.5.1.2不得供应违禁生食水产品和其他禁止生产经营的食品。

　　1.5.1.3操作工艺应保证成品制作完成至食用间隔时间在2小时以内。

　　1.5.1.4原则上不允许外自带食品，必须外带食品供应的，安全卫生责任由活动主办方自负。博瑞花园酒店应留取外带食品的样品。

　　1.6与博瑞花园酒店签订《重大活动（会议）接待卫生防病责任书》（附件）。

　　2.重大活动期间工作内容

　　2.1现场监督

　　2.1.1卫生监督人员应提前进入酒店，对酒店的食品卫生情况进行检查，并对清扫消毒工作落实情况进行复查。

　　2.1.2对食品加工制作过程进行现场监督，对检查中发现的问题及时督促整改。

　　2.1.3督促做好食品留样工作。

　　2.1.4及时掌握从业人员和活动参与者健康状况。

　　2.2报告:对监督工作中发现的异常情况及时向活动承办单位及卫生行政部门报告。

　　2.3现场监督的主要工作范围:原料采购、粗加工、中点、西点、水果、中餐、西餐、凉菜间、餐具消毒。

　　2.4主要工作环节：原料质量、储存卫生、操作卫生、个人卫生、环境卫生、餐具卫生。

　　2.5关键控制点：菜谱、熟食品存放时间、熟食品温度、消毒、凉菜、交叉污染。

　　监督过程做到主动、及时。

　　2.6现场抽样检测

　　根据提供的餐单中菜肴，对供应的食品原料、成品进行抽样检验。检查中发现有不合格的，应立即暂停使用。做好食品的抽样、检测并记录。

　　3.重大活动后工作内容

　　保障工作结束1天内，卫生监督保障人员对保障期间的工作情况进行书面小结。

　　4.突发公共卫生事件的处置

　　一旦发生食源性疾病，立即启动《成都市龙泉驿区卫生行政执法大队所突发公共卫生事件应急处理预案》，做到快速处理，不扩散，就地扑灭疫情。

　　三、工作目标保证措施

　　成立“xxxx酒店接待活动”食品卫生安全保障工作领导小组，负责领导、协调落实食品卫生安全保障工作。

　　组长：xxx（区卫生行政执法大队副队长）

　　副组长：xxx（区卫生行政执法大队副队长）

　　xxx（区卫生行政执法大队队长助理）

　　成员：xxx（区卫生行政执法大队办公室副主任）

　　xxx（区卫生行政执法大队卫生监督一科科长）

　　xxx（区卫生行政执法大队卫生监督一科副科长）

　　四、具体工作日程安排

　　20xx年3月29日派出监督员提前介入，对博瑞花园酒店的食品卫生情况进行全面监督检查，针对存在的问题提出整改意见并督促其整改；20xx年3月31日派出2名食品卫生监督员在博瑞花园酒店驻点监餐。

　　附件：

　　重大活动（会议）接待卫生防病责任书

　　依据《中华人民共和国食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、《餐饮业食品卫生管理办法》等法律法规,为防止食品污染和有害因素对人体健康的危害，保障食品卫生安全，确保参与该次活动（会议）的领导及代表的饮食安全特制定卫生防病责任书。

　　接待单位的职责：

　　1、成立卫生防病工作领导小组，落实岗位责任制，健全各项卫生制度，领导小组定时进行检查、奖惩兑现。

　　2、接受卫生执法部门的技术指导，接待前做好基础卫生工作，对内外环境采取有效的灭蝇、灭鼠措施。

　　3、从业人员必须经体检、培训合格后，方能上岗。接待中如发现有腹泻的从业人员应立即下岗治疗。

　　4、食品加工各功能间应布局合理，做到功能分区、清污分流。食品加工、制作过程中要防止交叉污染，食品用工具定点存放，使用后洗净、消毒、保洁。

　　5、选用食品原、辅料必须保证新鲜、无毒、无害。使用定型包装食品（包括活动（会议）赞助的）坚持索证原则，其标签必须符合国家“食品标签通用标准”的规定。供应腌卤熟食品须立足自身加工条件制作，禁止使用隔夜熟食品。熟食超过两小时必须重新加热处理；尽量不使用凉菜，不得使用皮蛋和四季豆；使用的海鲜产品应煮透、炸透、蒸透，防止里生外熟。果盘制作应将水果清洗和消毒后在熟食间制作。

　　6、菜谱应提前两天交监督员进行审查，应按审查同意后的菜谱进行加工制作。每餐每种食品留样100克，放入专用冰箱，在10℃以下封存48小时备查。

　　7、餐饮具必须消毒，严格按照消洗程序，操作必须达到消毒效果符合要求。

　　8、严格执行和落实卫生监督机构提出的公共场所及生活饮用水卫生要求。生活饮用水必须符合国家卫生标准，二次供水必须专人管理，加盖加锁，做好消毒工作。

　　9、如发现腹泻等症状病人，应立即报区疾病预防控制中心和区卫生行政执法大队。

　　接待单位责任人签字：责任人签字：

　　xxxxxxxxxx卫生行政执法大队

　　年月日年月日