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端午节的作文700字

时间:2022-09-26 11:49:33 700字 我要投稿
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实用的端午节的作文700字锦集十篇

  在学习、工作或生活中,大家都经常接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的端午节的作文700字10篇,希望能够帮助到大家。

实用的端午节的作文700字锦集十篇

端午节的作文700字 篇1

  “初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。

  家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、栀子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,对我们来说就是一件快乐的事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。

  当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋,据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子,装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭,妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不长痱子呢……

  在我们的记忆中,端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间,我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋,还有让人记忆深刻的粽子呢?包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……

  长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的'身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。

端午节的作文700字 篇2

  一条江,因为容纳了一具忠骨,从此荡漾了英雄无数;

  一方地,因为见证了一份屈辱,从此悼念了风流一柱。

  一条江,一方地,一个人,一段风尘屈辱,

  也造就了如今这华夏的端午。

  也许是母亲的熏陶,从很小开始就对五月初五的端午,有着浓厚的情谊。

  最初的认识,便只是那艾叶爽、雄黄香,那诱人的双黄鸭蛋。其实,当时的我只知道母亲到了那天会很忙,一年一度的艾叶水洗澡清凉舒爽,至于那端午的历史渊源,也就模模糊糊地记得一个屈原。

  “……我怅然俯吻那悠悠碧水,他依稀流着楚泽的寒凉。”初三的那首《淡水河边吊屈原》留给了我第一丝对屈原的文学记忆。

  一湾清凉的江水荡漾着一个诗化的民族,千年风雨的洗礼孕育着一根永恒的傲骨。你没有心怀楚国之怨,翔游在他国,你选择了江水的洗礼,因为你相信,你的'傲骨千年来也不会被江鱼吞噬。

  抿一嘴香茗,徜徉漫步在汨罗江畔,拌上江水的清凉,来一场文化的圣餐:吟《离骚》《橘颂》,听龙舟竞渡,食咸蛋角黍,奠三闾大夫。

  也许是受这位中华诗祖的影响,我荡漾起了对古典诗词的兴趣。从起初的“伏天独爱岸边依”,到后来的“雾笼洞庭云宇下,烟波湖上泛轻舟”,再到每逢佳节的楹联,屈原给了我太多的文化积淀。

  高一时的那首《离骚》节选给了我更多的屈原情结。“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰……”,彳亍于汨罗江畔,仰叹民生的艰难,国事的沧桑和成败。终刚强兮不可凌,是你人格的吞吐;魂魄毅兮为鬼雄,是气节的担负。你凭着你清高圣洁的为人和气质,吞吐着自己的人生,担负着国家的命运。楚国抛弃了你,你却没有背离楚国,投江自尽是你人格的超脱。

  几天前,重拾起端午情结是在《20xx中华长歌行——我们的节日端午》的栏目上,这次文化之旅给了我太多的端阳认知。好不容易得来的端午佳节假日里,又有多少人同徐涛一同高歌《端午大江赞》,与余光中一同回味《淡水河边吊屈原》,与屈原一同诵读《橘颂》?恐怕是寥寥无几吧。但是,诚实地说,我做到了。

  在中华长歌行的引领下,我嗅到了汨罗江水的寒凉,心中流淌着屈原的爱国的鲜血,源远流长。于是写下了这首词,以抒发对屈原的凭吊。

  沁园春吊屈原

  两楚风光,汨水流殇,傲骨如常。

  忆《离骚》问世,闻名华夏,《橘颂》作罢,誓避肮脏。

  携志《涉江》,含屈投水,魂魄毅兮刚自强。

  行吟处,听师宗高颂,浩气回肠。

  忠贞洁白长扬,叹青史屈原放耀光。

  品投江角黍,咸皮双蛋,雄黄溢气,艾水盈香。

  江水滩滩,龙舟竞渡,风雨端阳启序章。

  终难忘,吻楚泽芬芳,湘水寒凉。

  我将充斥着对屈原怀想,鼓起爱国的风帆,奋勇前行,因为屈原告诉我们:这才是生命的奔赴!

端午节的作文700字 篇3

  旧历五月五日为端午节,老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节,"端"、"初"同义,"五"、"午"相通,按地支顺推算,五月为"午"月,故初五日作"端午",又因午时为"阳辰",亦称"端阳"。

  端阳节始于年龄战国时代,起源于江南,由来有多种说法,民间流传最广,最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠",追封他为"忠烈公",正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。

  端午节时,在南方讲究举行"龙船竞渡",在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午,群进天坛"避毒",天坛是祈年圣地、各胜,既仰仗天之神力避毒,又可游乐;过午,有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。

  端午应节食品是粽子,一般是小枣粽子,蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点展卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点,叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。

  北京人俗谓"善正月,恶五月"。因五月天气温热,易生病毒瘟疫,故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避"邪祟"。清人柴桑《燕京记》云:"(端午)前数日,肆间用黄纸盖朱印,或绘天师、钟馗像,或五毒之形,人购而粘门上,以逐祟恶。"从五月初一起,各家还将菖蒲、艾草插在门的两旁,一曰"蒲剑",一曰"艾虎",也为辟邪驱瘟。为辟邪,京城端午时,人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。

  端午节还有"扔灾"一说。节前,手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜外形,用彩线串起来,五月初一那天系于小儿的'钗头或背上、胸前;小姑娘还用硬纸条叠成菱形"粽子",缠上五彩丝线,戴在身上,通称"葫芦"、"续命缕"。到了五月初五午时之后摘下来,连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来,一起仍到门外,叫"扔灾"。

  节日期间,人们还要饮黄酒,在小孩头上用雄黄画一"王"字,有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔,说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中往。

端午节的作文700字 篇4

  端午节在中国人的心里,是一个非常重要的节日,传说,农历五月初五这一天,中国古代伟大的爱国诗人,因为不满统治者的统治,忧国忧民的屈原在汨罗江投江自杀,后来,人们为了纪念屈原,就在每年的五月初五的这一天,吃粽子、赛龙舟用来纪念这位伟大的.诗人。

  今年的端午节是我在海南过的第三个端午节,以前的端午节没有什么感觉,因为我们只是窝在宿舍里,也没有什么活动,但是今年的端午节国的很不一样。今年,我们两个班的同学在文珍老师、刘文霞老师还有吴超华老师的带领下来到了三亚市四马村一家黎族人家,过了一个非常精彩的端午节。

  我们租了三辆车,从学校7点半出发,差不多半个小时之后,来到了四马村。这一家黎族人非常好客,因为我们的人特别多,所以,那一家人也请了很多人来帮忙。我们今天主要的任务是学习怎么样包粽子,我们大家在家里基本上都没有包过粽子,所以大家都不怎么会,只有几个海南的同学会包,我就觉得特别羡慕和佩服。

  文珍老师也教我们怎么样包粽子,我们一共包了两种粽子,一种是甜的,一种是弦的。甜粽里面包了蜜枣、花生和葡萄干,而咸粽里加了猪肉,这可能是因为南北的文化差异,南方人喜欢吃咸粽,尤其是海南人,而我们北方人大多喜欢吃甜粽。一开始学习包的时候,包了半天也没有把它包上,不是米放太多,就是粽叶被折坏了,然后后来都弄好了之后,就是绑绳子的时候怎么绑不出四个角,一开始就是特别灰心,不过后来在老师的帮助下,我总算是完成了人生的第一个粽子,虽然样子不是特别好看,可是,还是觉得心里很高兴。后来我一共成功包了四个粽子。大家都包完了之后,我们就开始煮了,大家烧火、煮粽子,洗菜、切菜忙的不亦乐乎,我们大家一直忙到了中午1点多,然后才开始吃饭。感觉这么多人在一起吃饭,尤其是和这么的同学在一起,感觉真的很好,以后可能再也不会有这样的机会,人这么全的在一起吃饭,所以这是一段很是珍惜的时光。

  中国古代的节日,现在已经被很多人遗忘了,现在的端午节,赛龙舟都很少看到了,所以,我们今天这个活动我觉得特别的有意义,不仅可以增进我们同学之间的感情,学习了怎么样包粽子,然后也会牢牢的记住这个很难忘的日子。

端午节的作文700字 篇5

  “节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!

  我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。

  家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

  我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。母亲做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯母亲包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如母亲包的香嫩。

  不知怎的,每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米,氤氲香气中,仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻,为屈原的.气节所折服。何为英雄?生死契阔,气吞山河?金戈铁马,仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然,九万里风鹏正举!隐隐的,似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江,只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月,可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的,是岁月的裙袂,挽短罗衣留不住的,还有你追寻真理的脚步……

  忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原来,手中的粽子已尽,才明白富贵名禄过眼云烟,君王霸业恒河沙数,最终空留叹嗟,沉沦不已……

  粽子在口,母亲在身边,家乡在心中。

端午节的作文700字 篇6

  盼啊盼,我好不容易盼到了一年一度的端午节。今天,我们吃完了早饭,坐着爸爸的车去安铺看精彩的赛龙舟比赛。 刚去到那,龙舟比赛准备开始了,于是我三步并作两步地跑到人群中,好不容易挤了进去。看,他们分成了三队,分别是红队、蓝队、黄队。他们穿着各队的衣服,头上绑着与衣服一致的彩巾,腰间也绑着彩巾,多么威风凛凛啊!他们精神抖擞,显示出必胜的决心。

  比赛开始了,各队的人员都使劲地划动手中的木浆,河水被划出了一道道美丽的波痕,龙舟在被划开的河水中奋力前进。不一会儿,各队的队员都气喘吁吁,汗流浃背。由于红队的队员团结一致,所以他们领先在其它两队前,黄队,蓝队哪里肯服气,他们擦干了汗,使出了吃奶的力气,拼命地划啊划。与此同时,岸边的观众们也都在为自己喜欢的队而大声喊加油,还有人敲起了大鼓,为了壮壮士气,也有人在用手机或摄像机录下这令人激动的一面。20米,15米,12米,距离终点越来越近了,现在领先的不再是红队,而是蓝队了,只见蓝队的`人蓝队的队员们的脸上露出了开心的笑容,观众们呐喊的声音越来越大了,那气势足以震得你耳朵痒痒的,痛痛的。我低着头摸摸我的耳朵,“耶——”那洪亮的声音吓得我的心几乎要跳出来了。我抬头一望,原来是蓝队到达了终点。

  瞧,蓝队队员们个个都乐得跳起来,他们互相拥抱,互相对笑,多开心啊!他们靠着不服输的团结获得了胜利。这种精神让我多么佩服啊! 端午节要做的第二件事是吃粽子。听大人们说,吃粽子是为了纪念伟大诗人屈原。屈原精忠报国、以死明志的故事让大家动容。所以,据说,在每年的端午节,老百姓都把提前做好的各性各色的粽子投进江中,为的是不让那些鱼儿食屈原的身体。这时我会一边吃着粽子,一边体会其中的味道,体会着中国最具有特色的传统节日——端午节的含义。看着人们重视这个节日并且可以把这个节日传承的那么好,真是作为一个中国人的骄傲啊!

  端午节,多么一个具有特色的节日啊!

端午节的作文700字 篇7

  中国历史悠久,文化博大精深。中国的传统节日更是充满了民族特色,而端午节就是其中的一个。

  端午节又叫端阳节,听家乡的人说,端午节还有一个来历呢。据说,古代有个诗人叫屈原,十分热爱自己的祖国。可是,当时的皇帝昏庸无能,使得国家四分五裂,百姓家破人亡。屈原看到自己的祖国落得如此田地,于是他悲痛欲绝,投江而死。人们听说屈原投江而死,连忙划船到江里去打捞他的尸体,可是却怎么也找不到,人们怕鱼虾会会把屈原的`尸体吃掉,就把糯米撒到江中。这样那些鱼虾就去争食糯米,而不会去侵蚀屈原的尸体了。

  这一个故事传下来后,人们每年都用包粽子和赛龙舟的方式来纪念这一个伟大的爱国诗人。粽子是用糯米加上糖做成的,又香又甜,我可爱吃了。每年的端午节,妈妈都会包很多粽子让我们吃,所以,我天天盼着端午节的到来。赛龙舟可好玩了!在平静而辽阔的大江中,几只船甚至十几只在一起划,船头上都有一面小旗,船上有十几个浆手,几个打鼓的坐在船中央。号角一吹,鼓声立即响彻天地间,浆手每人持一只短浆,随着鼓声划动。两岸观赛的人也闲不住,不停地拍手叫好,还为船员加油打气。鼓声是有规律的,什么时候节奏应该紧迫,什么时候应该轻缓,鼓手都掌握得准确无误。不管哪支队伍赢了,其它的队伍都会为他们祝贺,这是多么博大的胸襟哪!哪支队伍赢了,就在哪只船头上系上红布条。这小小的红布条表现出了这支队伍的团结和集体荣誉感。每当看到胜出的队伍的船上挂的红布条,还有队员们脸上的笑容的时候,我就会对妈妈说:“妈妈,我长大以后也要学划船,像这些大人们一样来赛龙舟,还要拿冠军!”妈妈看到我自信的样子,欣慰的笑着说:“好,妈妈支持你。”我高兴得心都快要跳出来了,恨不得马上长大,然后去参加龙舟比赛,拿到冠军,让众人为我喝彩。

  除了包粽子和赛龙舟,端午节的时候,还要在门的左右两边的墙缝中插艾蒿,午饭还要吃肉,饮雄黄酒也是端午节的一种习俗。

  端午节十分有趣,弥漫着浓郁的乡土气息,充满了民族特色。中国的其它节日也都非常有趣,透露出人们对美好生活的向往和热爱之情,充满了民族特色和乡土气息,但我独爱端午节。

端午节的作文700字 篇8

  端午节到来的时候,我的假期还没休完,因此,可以跟家人踏踏实实的过个节。按照家乡风俗,爸爸一大早起来做酿苦瓜,而我也一大早起来帮忙。

  十点多的时候,给他打了个电话,问他考完试没有,他说没有,可能会比较久,考完再给我电话。不想去连队吃饭,十一点,我就跟家里人吃了个饭,算是过节。

  中午十二点,接到他的电话,准备行装,带上满满一盒的.酿苦瓜,顶着烈日,到他那去过节。

  一点,到了部队,他来接我。到了他宿舍,他说他刚回来吃完饭,还不想吃,先去冲个凉。

  一点十分,上来了,他说为了考试才睡了四个小时,要眯会,一眯就眯到了两点半。期间,我在玩电脑。

  原本,他说下午没什么事,训练让别人带,要跟我过个好节。但是,两点四十五分的时候,营部来通知他去开会。他留了块西瓜给我,说等你把西瓜吃完,我就回来了。这块原本五分钟能吃完的西瓜,我吃了两个多小时,五点,他终于开会回来了。

  五点,刚进房门,把帽子一扔,又去准备第二天考核的事了。

  五点半,我看到他在下面,给他打了个电话,他说,我马上就好了,协商好就回来。这一个马上,就到了五点五十。期间,我还在玩电脑。

  五点五十,终于跟一个排长一起回来了,可能饿了,他给副指和排长都装了一碗酿苦瓜,狼吞虎咽的吃起来,那一刻,我一点都抱怨都没有了。

  六点,集完合回来吃饭,我问他,晚上有事吗,他说有,七点开会,没事,你在这玩会,等我开完会就好。我说开多久,他说半个小时。我再问,开完以后呢,他说还要准备一下。

  低头吃饭,吃完饭六点半。我说送我回去吧。今天能不能送我上车。他说来不及啊,七点要开会。我说,服务态度越来越差了。他说,没办法,忙啊。我板着脸,不理他,岂有此理,我的端午节都玩电脑去了。

  最后,他还是送我上车了。等车的时候,我让他回去,因为我知道一等有可能就等半个小时,他说没事,来一趟不容易,反正时间过了,今天我无论如何都要送你上车。带着内疚,上了车,觉得自己还是太任性了,其实他也挺辛苦的。结婚后的端午节能跟他一起过,我已经很满足了,即使我们说话的时间都没有多少,我觉得还是幸福的。

端午节的作文700字 篇9

  很快,一年一度的传统节日端午节又到了,这免不了要勾起我童年的回忆。

  大概是四岁时吧,那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时,好奇的我便硬是拉着家里的婆婆出门看热闹去。作为保姆的婆婆总是很慈祥,我也把她看作自己的亲人,她便拖着我的小手,颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好,河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排,气势汹汹地准备捕捉那一声令下。

  发令枪响后,箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙,在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬,特别是船两头正奋力击鼓的鼓手,划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。

  这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉,家乡竟有如此激动人心的场面!而婆婆在旁一直紧紧地攥着我的手,和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了,而在我这稚嫩的眼中,冠军不过是更加湿透了的人们。

  兴高采烈的我又挽着婆婆的手回到家中。午饭时间到了,婆婆端出两只冒着热气的翠绿的三角体,又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。婆婆微笑着说,这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子,我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是婆婆从乡下带来的,大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团,用力地咬下了一块。望着婆婆仁慈的笑容,我只感到口中无比的`亲切与温馨。

  婆婆在我上小学以后便回乡下颐养天年了,但我们家还是经常在传统节日端午节去探望她时带回几只粽子,来重温旧日的快乐与日子的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾,传统节日端午节被韩国人注册了,家乡的的河脏得不能再划龙舟了,婆婆寿终正寝了。然而,传统节日端午节被外国人注册了,我们还能吃粽子;这条脏河总有变清的那一天,我们还能在水上划龙舟;但最让我伤感的是,我永远不能再牵着婆婆的手在长堤看比赛了。

  我爱家乡的传统节日端午节,但我更怀念的是那永远不再回来的童年和婆婆。端午杂思,思忆至此,足矣。

端午节的作文700字 篇10

  一年一度的端午节即将到来,端午节也称端阳节,在每年农历的五月初五。端午的由来,农历五月别称为午,另一方面每月的初五、十五、廿五,而初五是五月开端的五,又因为五与午谐音,故称农历五月五日为端午节。

  潮人在端午节这一天有许多风俗活动,如早上取龙须水,插艾枝于门,上山采青,食粽球,制粽,赛龙舟活动。

  因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病;故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。

  又因为艾能辟邪,这一天插艾于门上能保平安。这一天龙抬头喷发龙须水于大地青草,人们上山采一些草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都说比往日更好;另者上山采青草于自己多吸大自然清新空气也十分有意义。

  本地有名俗谚叫“未食五月粽,破裘唔甘放”。破裘就是旧棉衣,这一天是五月初五,刚过了春寒,大地始暖,过了这天之后,进入盛夏,气温自然高了,也热了。《本草纲目》曰:栀子有清热泻火、除烦解郁、凉血解毒的功效。《潮汕百草良方》则说:“味苦、性寒、无毒、根味淡。内服清热利湿、利尿、除烦、凉血止血、散瘀”。潮汕人应时应景,在端午节,采摘栀子制作栀粿,既可做祭拜祖宗的供品,又可做一家老少的.时令保健食品。一举两得,所以流传至今;做法比较复杂,把成熟的栀子敲碎后,加水浸泡,与糯米粉拌成糊状,盛于垫有炊巾的蒸笼中,猛火蒸制成形。制成的栀粿微带棕黄色,吃起来有点奇怪的苦,又带点奇怪的香。潮汕人吃的时候,通常都是用纱线拉割成薄片,粘上白糖。嚼起来,能听到白糖咯吱咯吱的响。潮汕民间把吃“栀粿”又称为“吃壮”,寓意吃了身体强壮。

  食粽球是这天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米,必须颗粒饱满、大小均的匀,制作时淘洗干净,用清水浸泡6小时,捞起后放在竹筛晾干,次日下锅用猪油炒后,加适量上等鱼露,再炒至米粒晶莹透亮,油香润滑,再用香菇,花生仁,猪肉,甜豆沙制成,用盆盛装待包上竹叶就是上好的粽子。

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