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年味作文600字

时间:2023-08-04 15:36:55 600字 我要投稿
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(实用)年味作文600字

  无论在学习、工作或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的年味作文600字3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

(实用)年味作文600字

年味作文600字 篇1

  家乡的大年是有味的,一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道”。

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理,来年的希望在年味中憧憬。

  走进腊月,故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风,缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味。“小雪卧羊,大雪宰猪”。杀羊宰猪是乡下最诱人的年味。特别是杀年猪,宰杀完毕之后,主人家会按照习俗做一大锅由槽头肉(猪脖子)、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜,主食一股是西北地区特有的黄米糕,全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的.原生态饭菜,那份热闹、惬意、浓香着实让人难以忘怀。

  从腊月初八开始,乡下过年的程式便全面启动。腊八这天,人们天不亮就起床,开始做腊八粥,故乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥,吃的时候,在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀,甜甜的腊八粥,象征着大年开始,预示着来年的五谷丰登,期盼着生活的甜甜美美。

  过了腊八,家家户户便开始有条不紊地置年货,忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮忙,磨白面,捣糕面,压粉条,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁饺馅,栽葱蒜,蒸馒头,炸油饼,炸油糕、摊花饼,杀公鸡,煮猪头,写对联,剪窗花,写大字,打烧酒,买鞭炮、买香纸,买蜡烛,做灯笼,缝新衣,买糖果,炒瓜籽……可谓家家飘香,户户欢腾。“二十三,洗灯盏”。腊月二十三恭送“上天言好事,回宫降吉祥”的灶王爷升天之后,洒扫庭除便全面展开,扫房梁,粉墙壁,糊窗户,挂年画,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妆点,老土屋便满堂生辉。“有钱没钱,剃头过年,”大年临近之时,邻里男女之间都要互相剃头、净面,干干净净、轻轻爽爽迎新年。

年味作文600字 篇2

  乘着母亲的车子,我们将要去一个遥远的地方,那就是我的老家——阳罗。这是一次回家探亲的机会,正要过年了,我们一定要回到那久别的乡村,去问候一下,那久别的亲人们。

  这算是一次长途旅行,经过了数小时后,我们回到了那座似曾相识的房屋,这里是我的儿童乐园。顿时,一种亲切与温馨涌上心头。激动的母亲有点迫不及待地按下了喇叭。随着外婆热情地迎来,我赶紧下车与外婆打招呼,外婆拥抱了我一下子,我感觉家人团聚是多么幸福的一件事。随着回家过年的亲人越来越多,年味也越来越浓了起来。

  房子的前院里,停满了车辆,门庭若市。外婆在厨房忙碌着年饭菜,舅舅和我便将那搁置角落的圆桌抬到客厅中央来。过年的这一天里,什么都焕然一新,亲人们都穿着新装,就连说话用语都要保持谨慎,不能粗话恶语,只能说吉祥话。比如杀鸡要说成抓鸡。大人们聚在一起,基本都是拿起扑克牌或则麻将之类的工具,开始他们的娱乐方式,也正是岁末年初的最佳放松活动。点着香烟,喝着浓茶,磕着瓜子,开着玩笑,每个人的脸上洋溢着年终收获的喜悦。烟花鞭炮是我们小孩子的娱乐活动的最佳首选,就连平时沉浸在手游中的童鞋们都丢下手机,与我们娱乐一场。

  当到了吃年夜饭的时候,不管是大人还是小孩,我们都规矩起来。一个个都端正地坐在圆桌盘等待,此时就是最好谈话时候。有的说起小时候的事情,有的谈起这一年的工作情况,直到五花八门的菜肴美味都端上了桌,大家才开始慢慢品味着年夜饭。在这一环节中,我们举杯敬酒,彼此表达着寄托和梦想成真的愿望。此时此刻,远边的天空中发出几声巨响,那明艳的.一束光在空中炸开了一个灿烂的圆,那分明是团聚的信号与年味的象征。外婆也兴致勃勃地点燃了冲天炮,随着“嗖-嗖”的几声,百花齐放,百鸟争鸣,仿佛天空是一个大家庭,它包括了千千万万团聚的家庭,是如此的热闹非凡。

  年味是家人的牵挂,是家人团圆的幸福。因为有了年味才有家乡的味道,因为有了年味才有爱的真谛!

年味作文600字 篇3

  年味是个什么味?不同的人或许内心感觉各不相同:年味是除夕夜燃放绚丽的烟花,年味是一家人尽情地逛公园;年味是一家人团聚后的喜悦心情,年味是贴春联挂灯笼看社戏……但是,在我的心底烙下最深最浓的年味,我想应是舌尖上的年味。

  每逢春节,一年忙碌下来的爸爸妈妈,总是会千方百计制作各种富有美好象征意义的各种美食,将浓浓的年味与祝福融进美食中,让全家人在享受舌尖上的美味里,在幸福甜蜜的氛围,过一个有滋有味的春节。

  蛋饺子便是我家过年必备的.一道奢侈菜肴。蛋皮和肉馅是制作蛋饺子的两大主要原材料,用薄薄的蛋皮卷包着肉馅,让两者融为一体后置于碗盘中,放入蒸锅里隔水蒸煮10分钟便可大功告成。由于制作程序复杂,平时很少准备,一般只有逢年过节才可一饱口腹。刚出炉的“蛋饺子”,不仅金灿灿地非常养眼,而且香气四溢,更是饱含着喜庆团圆、辞旧迎新的祝福意味。

  年糕也是春节餐桌上不可或缺的“贵宾”。它多是以糯米或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的色彩丰富、形状各异的春节美,好看又好呷。年糕一般有黄、白两色,既寄寓家里金银财宝越堆越高的美好愿望,又取“年高”谐音表达祝富长辈健康长寿之意。

  此外,油豆腐也必不可少,油豆腐寓意“又都富”,即大家再次都很富有。妈妈把刚刚出炉的豆腐切成一个个小正方体,放进烧热的大油锅里煎炸,平静的油面立即翻起黄色的水花,不一会儿,白色的四方形豆腐就变成一个个圆滚滚的黄球浮在油面,此时夹一个放进调料碗里沾着辣椒酱油,香脆可口,回味绵长。

  春节美食多得不胜枚举。比如,象征“年年有余”的蒸全鱼,香味芬芳,肉质脆松,常常让人过嘴不忘;再比如,象征新年“机会多多”的清蒸仔鸡,不仅皮滑清爽,而且香味四溢。

  如此多彩多姿的舌尖上的年味,不仅让我们在享受生活富足的同时,更让我们感受到了博大精深的中国文化。舌尖上的年味,真是越品越有味。