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炒菜作文600字

时间:2023-07-20 17:47:41 600字 我要投稿
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炒菜作文600字

  在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家整理的炒菜作文600字4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

炒菜作文600字

炒菜作文600字 篇1

  XX年12月29日 星期三 天气:晴

  今天,只有爷爷和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作业,正想出去玩,转念壹想,今天如果爷爷也出去了,只有我壹人在家,吃饭怎么办。

  噢,有了,平时我最喜欢吃爷爷炒得包心菜,今天何不叫爷爷教我炒菜呢!于是,我恳求爷爷。开始,爷爷不答应。经不起我软磨硬泡,爷爷拿我没有办法,只好答应了。

  在爷爷得指点下,我先把包心菜得叶子壹张壹张地扒下来,最后只剩下壹个像宝塔似得包菜心。然后,我在脸盆里放大半盆水,把菜叶放进去浸了十分钟。然后,我壹张壹张地洗了起来。这时,水花溅到了我得裤脚上,爷爷叫我动作放轻些,免得弄湿裤子。我听从爷爷得指点,果然水花不再溅出来了。我把菜叶洗了壹遍又壹遍,直到全部清洗干净为止。我再把菜叶壹张壹张地叠放整齐,放在砧板上。然后,我拿起锋利得菜刀切菜。看着菜刀,我胆战心惊了,犹豫地拿着刀不敢下手。爷爷在旁边指点着刀面要斜着向外,并且鼓励我要胆大心细。我听了爷爷得话勇敢地拿起刀切了下去。壹刀壹刀,切了好长时间,我终于切完了所有得菜叶。

  接着,我打开了煤气瓶,再打开煤气灶,放上铁锅。等到铁锅微热,我倒上两勺油。等到油冒起烟,我把切好得菜叶倒了进去。我拿起锅铲反复地炒着。炒了壹会儿,我放进盐、糖等调料,又放了点水,盖上锅盖让它烧。烧了几分钟,我揭开锅盖,看到包心菜得颜色已经变了色。爷爷告诉我菜已经熟了。我立刻放些味精,用铲子拌了拌。然后,我把烧好得包心菜盛到了盆子里。

  菜香扑鼻而来,让我直流口水。我立刻拿起筷子尝了壹口。“啊,爷爷,太好吃了!您也来尝壹下吧!我第壹次下厨就烧得那么好吃,这是您得功劳。我再壹次谢谢您!”爷爷爽朗地笑了。我也笑了!

炒菜作文600字 篇2

  在我的生活中,经历过许许多多的第一次。如:第一次写字,第一次带小弟弟,第一次上学……但最让我难忘是第一次炒菜,因为它时时萦绕于心,让我难以忘怀。

  平时,我看到妈妈每天忙着上班,下班回来后,既忙着带小弟,又忙着做饭,洗衣服……我看在眼里,疼在心理。心想:现在我已经读三年级了,应该帮妈妈做点力所能及的家务啦!

  周末做晚饭的时候,我一本正经地对妈妈说:“妈妈,今天我帮您炒菜吧!”“好啊!”妈妈不假思索地对我说。

  说干就干,首先,我把平时观察妈妈洗菜的方法步骤,学着妈妈的样子做了起来。先把要洗的青菜清理一下,接着把青菜一片一片掰开,放入盛有清水的盆内,仔细洗干净每一片菜叶,菜梗,然后倒掉脏水,重新换一盆清水,将洗好的菜全部放入水中浸泡。我记得妈妈曾说过,这是为了更充分地清除菜的残余农药。最后,再用清水洗一次。

  接着,我打着了炉火,把锅烧热,倒些花生油,加热,放入拍碎的`蒜头炸锅。妈妈曾经说过,这样炒出来的菜,入口既香又脆,但必须注意安全,不要被热油溅到身上。于是,我把洗好的菜倒入锅里,用锅铲翻炒几次,盖上锅盖,一直炒到菜变成青绿色,变得软软的,然后放入适量盐、味精就可以了,最后倒入碟子直接上菜。

  我小心翼翼地把自己的劳动成果端上桌子,爸爸妈妈一边尝,一边竖起大拇指:“味道不错”。我也迫不及待地尝试自己的劳动成果,奇怪了,我觉得有点不对劲,味道咸了一点,菜也炒得过熟了,那为什么爸爸妈妈说味道好呢?我边吃边和爸爸妈妈对视着傻笑起来……很快明白了个中缘由,是因为不想打击我的自信心,来了一个善意的谎言。

  是的,在我们的生活中,人与人之间是需要相互关心,相互理解,相互信任和互相鼓励的。

炒菜作文600字 篇3

  今天,我第一次动手炒菜,做的是西红柿炒鸡蛋。

  首先,我取出三个西红柿,简单地用水一冲,便扒起皮来,西红柿的皮很难扒,我一看,西红柿顶上有一个小黑点,就瞄准这个点,像金雕一样抓下去,一看:傻眼了,西红柿上的黑点早就没有了,只留下一大片凹下去的西红柿肉和血红的汁水,我不敢再这样扒下去了,要不这西红柿扒了皮就一点儿也没有了。这时妈妈来了,说:“你不能硬着性子往下扒,我教你一个秘方:用勺子从黑点刮到最下面,刮得它软了,一扒就行了。”

  我照着这秘方认真地刮着,果然很好用,不一会儿,西红柿的`皮肉分离了,轻轻一剥,皮就剥光了。

  然后是切菜。我把刚扒了皮的西红柿放到了菜板上,拎起菜刀,看着这寒光闪闪的菜刀,仿佛我一下子进了屠杀场一般,我勇敢地一刀切下去,西红柿的汁飞溅了出来,好像一串串眼泪哭诉世界的不公平——。

  下面是鸡蛋了,我拿起两个鸡蛋,在菜板上一撞,鸡蛋壳一下子破碎了,我打开鸡蛋,让清子和黄子流进小碗里,然后拿了一根筷子,在里面转着,最终蛋清和蛋黄融为一体了。我打开煤气罐,火熊熊的烧着,我放了一点油,等油加热后,放进西红柿翻一翻,再倒入一碗水,等锅里冒泡后,再放入鸡蛋。我不停地翻动,鸡蛋仍然是乳白色的,不凝固,正纳闷是怎么回事,妈妈过来一看,原来,我不知什么时候不小把火熄灭了。重新打着火,鸡蛋终于慢慢凝固成小块块了,放心盐、味精,再倒进盘子里。

  我招呼大家:“开饭了!”尝一尝,真美味!原来,老师让我们自己做菜,是为将来积累一笔财富啊!

炒菜作文600字 篇4

  炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验,星期六中午,我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。

  一大早,我对爸爸说:“爸爸,今天我要自己炒菜。”爸爸很怀疑地问:“真的?你想做什么菜呢?”“我想做丝瓜炒鸡蛋!”我兴奋地回答。说干就干,我们去菜场买来丝瓜和鸡蛋。

  快到中午的时候,我开始洗菜了。我把丝瓜放在了洗菜的盆子里,丝瓜好像一个小宝宝在水里游泳。外面洗干净了,然后,我拿起刨刀用力地削了起来,一不小心丝瓜断成了两段。这时,爸爸在一旁说:“削丝瓜不能太用力。”并教会了我正确的方法。我拿起丝瓜学着爸爸的动作小心翼翼地削了起来。接着,我拿起沉重的大白刀,开始切菜,我左手摁住丝瓜,右手拿起大白刀,先把丝瓜切成两半,再从每一半中间切开,最后再切成一段一段的`。然后,我开始打蛋,第一次,我轻轻地一敲蛋并没有碎,第二次,我又用力敲了一下,蛋碎了,我终于把蛋打好了。

  最后,开始炒菜了。煤气灶我从来没有用过,我不禁有点紧张,但还是在爸爸的指导下点着了火。锅很快就热了,我拿起油慢慢地倒进锅里。突然,油溅了出来,我往后倒退了几步,这时,爸爸给了我一个锅盖“盾牌”,帮我挡住了油,我把搅拌的像玉米汁的鸡蛋倒进了锅里,用铲刀炒了起来。等到鸡蛋成型了,我又把丝瓜倒了进去,加了点盐,继续炒了几下,然后加了水盖上锅盖。大约过了三、四分钟,我掀开锅盖,加了点鸡精,丝瓜炒鸡蛋终于大功告成了!

  这是我第一次做菜,也是我十分难忘的一次经历。

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