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美食的作文600字

时间:2023-06-15 07:47:15 600字 我要投稿
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【精华】美食的作文600字五篇

  在日常生活或是工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的美食的作文600字5篇,欢迎阅读与收藏。

【精华】美食的作文600字五篇

美食的作文600字 篇1

  这次史上最长的假期里,妈妈学会了许多美食,每天变着法儿给我做好吃的,成为了一个名副其实的美食家。

  还记得那天一大早,妈妈就戴好口罩,去超市买菜和各种调料。刚回到家我就迫不及待地去打开了菜篮子,哇!有肉,白菜、料酒,酱、醋、盐……我立刻把它们一一“护送”到厨房,疫情其间,妈妈响应号召,尽量少出门,这是我宅家这么长时间以来第一次这么丰盛。

  妈妈的第一道菜做的`是红烧肉,只见妈妈先用料酒,葱,姜将肉腌一下,再静置一会儿,然后开始起锅烧油,油热之后倒入肉炒,半熟放水,再加入酱油、盐、糖调味最后盖上锅盖闷。可肉还没好呢,我的哈喇子就流不来了,这可都是料酒的功劳,去掉了肉的腥味,增添了肉的香味。经过慢长的等待,肉终于熟了!但可能酱油倒多了,有点咸了,不过都说失败是成功之母,所以又加了点糖,等它第二次出锅时,那味道简直令人垂涎欲滴。

  第二道菜可乐鸡翅,同样是用蒜,葱,料酒腌一下鸡翅,静置会儿,快好了,用蒜葱爆香,炒的满屋子香气,放入腌好的鸡翅,然后倒入水和可乐大火烧开最后小火收汁,装盘撒上葱花,完工!这次一次成功,完美,不咸不淡,还有可乐的清甜,那是一个色香味俱全。

  可乐鸡翅烧完之后,妈妈又做了个简单的蔬菜汤,两菜一汤是套餐,好看又好吃!一没忍住就吃了一大碗白米饭。这是我呆在家里不出门,过得最开心的一天!

  本来之前还以为要在家里闲上一个多月呢,可美食可以让我这么开心,既扫除了宅家的寂寞,也让我学到了很多做菜的技巧。

  我以后也要跟妈妈学习做各种美食,让她感受到我对她的爱!

美食的作文600字 篇2

  故乡的田园,古老的灶台,多么浓郁的农家风情啊!这不,“十一”的时候,我有幸吃到了这种富有农园风情的一顿饭。

  “十一”期间,我们一家人去宜昌旅行,在万达商业街玩累了,到了一家非常好吃的饭店――土灶柴火鸡,这个名字一听就很有特色,一问:“天呐”,还要等两桌。妈妈一边摇着头,一边对我说:“我们到别处去吃吧”!听了这话,我是有一万个不愿意,在我的苦苦哀求之下,妈妈才“回心转意”,我暗暗地吐了口气:“还好,还好,不然就吃不到柴火鸡”。我们等啊等,足足等了近一小时才等到座位,我心想:“吃上柴火鸡可真不容易啊”!

  土灶柴火鸡可不是像一般的饭店,吃饭的桌子是用砖头垒砌而成,灶台呈一个倒梯形,上面放着一口大铁锅。是不是很有农家做饭的味道呢?最不同的是它煮饭的锅也是铁锅;一般的饭店是将菜炒好后由服务员端到客人桌上,可他们不同,他们是把米淘好,倒进灶台一角的小铁锅里加好水,用柴火煮熟,现煮的米饭和已经做好的米饭可不一样,现煮的非常香,而且还有酥脆的锅巴呢!

  土灶柴火鸡的招牌菜,当然是鸡啦!他们那里的鸡肉都是当着客人面现炒的`,他们先把油倒进铁锅里,再把雪白的鸡肉倒入锅中,爆炒,接着放了一碗佐料,翻炒起来,雪白的鸡肉慢慢地变成了诱人的金黄色,散发着迷人的香味,炒完了,咬了一口金黄的鸡肉,仿佛已经置身美食的天堂,觉得等这一小时都值了。

  听了我的介绍,有没有人流口水呀?大家有时间可以来尝尝宜昌土灶柴火鸡哟!保证让你大饱口福!

美食的作文600字 篇3

  我的故乡有很多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。

  大街小巷有很多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。

  麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的'汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。

  麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。

  慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。

  据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工和纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品和炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。

  现在,麻辣烫更是由于方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。

美食的作文600字 篇4

  暑假,我随表姐一同来到浙江。在浙江,阿姨教会我怎样自食其力,所以为了奖励我们,几乎每天晚上我们都会“下馆子。”

  那天,我们几个来到餐厅,姨父征求我们的意见,点了一个火锅,点了几份菜。最先上来的是火锅和配菜。服务员按下开关,把火锅放在电磁板上。过了几分钟,只见锅里的汤沸腾起来。“扑噜扑噜”,汤上漂着几串白泡泡。听见阿姨说可以放菜了,我不管三七二十一,拿起一盘菜,立刻下入锅中。

  “扑噜扑噜”,汤仍然在沸腾着。我有点不耐烦了,皱起了眉,心想:“这菜怎么还没煮好呀!我口水都收不住了。”可锅里的菜好像在刻意和我做对似的。终于,阿姨笑着说:“可以开动了。”我身手敏捷地夹了一大筷子菜,塞入口中。

  “奇怪,这是什么,这能吃吗?”那是一团深绿色的不明物体,非常细,而且还裹成了一团。姨夫笑着说:“这是海草。”我惊得嘴巴成了O型。我心想:“这团绿色的'不明物体应该不会有问题吧?”想完,我正准备吃下它,但它吃得太快了,不小心卡在喉咙管里了。“咳咳——咳咳!”我被海草折磨得上气不接下气,简直生不如死。最终,还是在阿姨和两位表姐的帮助下,我才把海草硬咽下去。

  尽管被海草折磨得生不如死,但火锅的香味仍然诱惑着我,我依然奋战在第一线。瞧,那豆腐泡,咬一口汁水四溅,又香又美味;那粉条,“哧溜”一声,滑入我的胃里,嚼一嚼,非常有筋道;那金针菇,白白的,像一把白色的小伞,让我都不忍心吃了它。

  啊,火锅真是太美味了,真是让我流连忘返啊。

美食的作文600字 篇5

  我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的`东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利概念了。

  中国菜肴素有4大风味和8大菜系之说。4大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。8大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

  粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜3种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

  我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

  豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

  豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

  青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

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