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糍粑作文600字合集9篇
在日常学习、工作抑或是生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的糍粑作文600字9篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
糍粑作文600字 篇1
盼星星，盼月亮，终于盼来了中秋节。可是天公不作美，一到中秋节就下起了雨。又不能赏月了！
我闷闷不乐地坐在沙发上，突然电话响起——
“哎，乖孙女，外婆做了糍粑，快来呀！”是外婆打来的！
我兴奋地来到了外婆家。
我用筷子夹了一块桌上的糍粑，蘸黄豆面，尝尝——有点甜，甜中还带着黄豆的清香。味道真不错！
外婆笑着，眼睛眯成了两弯月牙，“好吃吗？”
我沉默了。纯正的糍粑味道是城里孩子很少品味到的，因为有了月饼。外婆却不用现成的月饼代替糍粑，而耐心地给我做出了这样的美味佳肴。外婆对我真好！
吃着糍粑，我又想起了那件事。
外婆是一位出生于解放前旧社会的农民，没文化，却让四个孩子都读了不同程度的'书。外婆现在没有工资收入，全靠已经成家立业的孩子们给生活费。这些钱刚好能让外婆过得不错。
我也上初中了，父母为了我接受更好的教育，但对于我们这个工薪家庭来说，送我到重庆读书，开支也算不便宜。外婆知道后，赶紧来到我们家—
“哎，这。”外婆从手上的布袋里拿出一个厚厚的信封，交给了妈妈，“我没事儿了，拜拜。”
妈妈打开信封一看——整整两千元钱！我惊呆了。
“妈！您等一下！”妈妈追上外婆，“谁叫您拿钱来的？”
“哎，幺儿读书需要！”外婆急着要走。
“不用您操心！您不用攒钱！”妈妈把钱塞回外婆的布袋。
“哎……”外婆若有所失地离开了。
我细细地品着这糍粑的味道，第一次仔细地打量外婆：短发已花白，眼睛细眯着，脸上布满了皱纹……
这些真的是皱纹吗？不，这是岁月的留痕，是为后代们用心血写下的一本书呀……
中秋，吃着外婆做的糍粑，我倍感温暖。
糍粑作文600字 篇2
我的家乡是湖南省郴州市，那里群山坏饶，自然景观非常秀丽，人们每当过春节之前家家户户都要做糍粑。今年我回家过年了，看到爷爷奶奶也在做糍粑。
做糍粑前，爷爷对我说：“糍粑又叫糯米糍、状元糍，相传南宋庆元二年，邑人邹应龙赴京应试，村里家家户户都送糍粑供他路上吃，并预祝他金榜题名。路上，邹应龙渴了，喝上几口清泉，饿了，啃上几口糍粑。经过长途跋涉到了京都，由于才华出众，殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名‘状元糍’。”听完爷爷的故事，我若有所思地点了点头。
开始做了，爷爷把浸好的糯米放在曾瓦里蒸好，再把蒸好的糯米倒入石臼中，爸爸和叔叔两个大男人拿起木搥往石臼里不断地砸糯米饭，随着不断地撞击，糯米饭形成了一大块洁白的糯米团，几轮下来，两个大男人已累得满头大汗，接着，准备一张又长又大的`干净木板，把糯米饭团放上来时，用最快的速度把它分成许多个小糯米团，压平弄圆就形成了一个个糍粑，最好玩的就是在糍粑上画画了，我拿起笔，蘸上颜料，在糍粑上一会儿画哭脸，一会儿画笑脸，使一个个糍粑变成了许多个“活娃娃”，趁糍粑热时，咬一口，一个字-----棒！
同学们，看起来做糍粑的步骤很简单，做起来可不简单，做糍粑可是一项技术活：砸糯米饭时，要用最快的速度，一定的力，要掌握规律；做糍粑时，把糯米饭团分成小糯米团时要小心烫。
今天的收获可真不少，既增长了见识，有尝到了糍粑，真是一举两得！
糍粑作文600字 篇3
家乡的糍粑别具一格，十分美味，也是我最爱的美食之一。
糍粑全身呈乳白色，像一个皮肤白嫩的小婴儿，正在哇哇大哭。远处看上去好似一个圆圆的月亮，又像朵随风飘飞的白云。糍粑表面摸上去软绵绵的，还很有弹性，十分惹人喜爱，难道有谁见了不喜欢吗？
糍粑的做法十分简单，我还参加过制作呢：先把糯米洗净煮熟，再把糯米放在一个大缸里，用木槌使劲地捣，等捣到你双手直发麻，看上去是那种很软的感觉的时候，再放点面粉，用上吃奶的劲把它们揉在一起，让它们像对恋人一样，紧紧拥抱，永不分离，最后把它们扯成一个个乒乓球大小形状的'小白球，再放在蒸笼上蒸，不一会，一个个惹人喜爱的糍粑就出世了。
在家乡，糍粑最常见的吃法就是糖水糍粑和香面糍粑了。
大人喜欢吃糖水糍粑。先把冰糖放在水里用大火煮化了，再用铁钩挂着糍粑继续放进去煮过了四五分钟就可以取出来吃了。听说只要咬一口，就可以一直甜到心里。（之所以是听说，是因为大人说小孩吃了会控制不住欲望，会一直吃，长蛀牙，所以本人就没有吃过。）
香面糍粑可是我们小人的最爱。把芝麻，核桃仁，黄豆等磨成香粉，糍粑再往上一滚，香面糍粑就大功告成了。小时候，每次我出去玩回来，外婆总是在为我做香面糍粑。我便会偷几个尝尝鲜，当外婆发觉时，我正在用黑乎乎的小手擦嘴呢。此时，外婆总会咯咯咯地笑，还大声说：“小东西，这都是你的，慢点吃，别呛着了！”
家乡的糍粑色香味俱全，儿时的味道至今仍然令我回味无穷。我爱你，家乡的糍粑！
糍粑作文600字 篇4
时光飞逝，转眼间，我已是一名中学生。每日，时光从床头边游过，从门缝中钻过，它就在你眼前，可我们只能眼睁睁地看着它流逝。曾经的点点滴滴，都化为了往事。
在小学的假期时，我习惯于旅行，感受中华大地对我的召唤。去年暑假，我和同学小铭去了贵州，去感受苗族的民族文化。
我们来到了美丽的苗寨，导游告诉我们，苗族有一种很传统的食物糍粑，于是，我们决定自己尝试制作糍粑。导游似乎早就看出来了我们的意图，笑盈盈地搬出了石臼和木锤，接着，又搬出来了一桶蒸熟的`糯米饭，并倒进了石臼里，并教我们如何将糯米饭捶打成糍粑。看明白之后，我们开始着手尝试。
当我拿起那个沉重的木锤时，浓浓的民族气息扑面而来，同时也意识到打糍粑有多么辛苦。用了很大的劲，我们才将那个木锤，重重地打在了糯米饭上，可当我们想把木锤再次拿起的时候，却惊讶地发现，粘稠的糯米饭已经牢牢的粘住了木锤的底部，我们使足了劲，才把木锤从那粘稠的糯米中拔了出来。此时，我的脸上已布满了汗水。
为了尝到自己亲手制作的糍粑，我们使足了劲，又一锤子打了下去，紧接着，快速地将木锤拔了出来，这样我们便轻松了一些。找到了省力一些的方法，打起糍粑来，事半功倍。尽管我的衬衫已经被汗水濡湿，我的心却是欣喜的。
最终，打完上百锤后，糯米饭变成了糍粑，撒上花生碎、芝麻之后，我们终于尝到了糍粑的味道。刚入口，浓浓的米香味便充塞了口腔，仔细的咀嚼，甚至还有一股香甜的味道萦绕，真是美妙极了。
当我的双手抚摸着那一个沉重的木锤时，我仿佛看到了苗族的先民们用他们勤劳的双手拿着木锤奋力捶打糍粑的场景。这种具有民族特色的食物，让我知道了，我们炎黄子孙应当好好珍惜这些非物质文化遗产，并将这些国家的瑰宝传承、创新！
时光如流水，一去不复返，我们应该珍惜当下，把握机遇，珍惜每一分钟，留下一个美好的记忆。
糍粑作文600字 篇5
印象中的糍粑并不是什么稀罕之物，每到要吃糍粑的时候几乎家家户户都收藏着几斤糍粑，如今我已经记不清吃过多少回糍粑，也从未数过吃了多少个糍粑。要说糍粑的味道，不仅仅是香甜可口软滑细腻，也蕴含着家乡的乡土味
糍粑的做法很简单：糯米泡半天以上，滤干水，放置在木甑里蒸熟，尔后倒入石臼舂烂至胶状，在干静的器具上撒些糯米粉，将舂烂的糯米至其上揉搓，捏成小团或饼状，还可以用特殊的模具印成各种图案，置通风干燥处阴干，阴干后可浸泡在水中，能长时间保存。别小看这小小的糍粑，光他的吃法就有好几种呢：用炭火铁夹烘烤这吃，用油炸着吃，煎着吃``````想到这我就情不自禁的想起了甜酒糍粑。那次我冒着风雪回家，手是冰冷冰冷的，脚也好不到哪去。那时我就在想，如果风雪再大些我怕是一动也不想动了，光说这些有什么用，还是赶紧回家吧！好不容易回到家里，我就被一股莫名的香味引到餐桌。我纳闷是什么东西这么香？定睛一看，呀！原来是甜酒糍粑。我迫不及待的端上来就是一口，仿佛所有的寒冷都被温暖代替，留下的只是一阵暖意，一种透彻心骨的暖意，还有那甜酒和糍粑巧夺天工的美妙融合，咬上一口，软软的'，绵绵的，满嘴全是糯米沁人心脾的香味，外面的还一个劲的往里涌……我是多么希望此时此刻有一碗甜酒糍粑摆放在我面前，来驱散我所有的寒意，融入我身体中的一部分。甜酒糍粑吃了不单单是叫人温暖一阵，它还有着其他作用：糯米有着丰富的蛋白质、钙、铁等，中老年人、孕产妇和身体虚弱者吃了能很好的补气养血。
看来，小小的一块糍粑不仅融入了家乡味，也把外出打工人们的心融进去了，我爱吃糍粑，更爱生产他的家乡。
资江小学六年级:王文婷
糍粑作文600字 篇6
每年的腊月，老家的大人们都忙着打糍粑。
糍粑是老家的特产，它相当于年糕，但又不同于年糕。年糕是粳米粉做的，糍粑是用糯米饭做成，而且形状也不同于年糕的长条，糍粑是长方块。糍粑是过年中自家和招待客人的主要点心。
打糍粑在夜里进行。早上将糯米浸泡在大水缸里，黄昏时将泡胀了的糯米放在大蒸笼，蒸熟后由一个身强力壮的人抱起装满糯米饭的蒸笼，将饭倒扣进大石米窑里，紧接着由三四个人用T形木棍捣那热气腾腾的糯米饭，一个人喊着号子，其他人跟节拍围着米窑快速转圈，不一会就将糯米饭捣成粘糊状。这时候大人们开始给小孩捏糍粑团子，小孩们来看打糍粑就是为这时候能吃到香喷喷的糍粑团子。小孩们吃足以后，捣糍粑的人收起T形木棍，由一人抡起大石锤，使劲向石米窑里的糍粑打下去，并由一个人不时地将糍粑翻动。整个过程的.作用相当于和面，将饭敲打成了和熟的面。
打熟了后再平铺在撒有干米面粉的门板上。每打一米窑铺一层。
第二天早上，糍粑干了，用切菜刀划成一个个大方块，糍粑就算做成了。
老家打糍粑是集体互助活动，每家有一米窑或两米窑，打好以后，叠放在一个门板上，早上自上而下，等着各划各的，然后挑回自家。
糍粑有各种吃法，油煎、水煮、火烤都非常可口，但我还是最喜欢火烤的糍粑。冬天的晚上在火宕的炭火上支个大铁火钳，再把糍粑放在火钳上翻烤，将糍粑烤得鼓胀鼓胀，然后在鼓胀的肚里灌进白糖，那不仅是小时候的美味，就现在我也没遇上比那更好的烧烤。
现在每年春节前我都托人从老家带来糍粑，现在的糍粑跟从前的糍粑没有不同，所不同的是早已不用手工制作，而是用机器制作。那打糍粑的场面再也难见了。
糍粑作文600字 篇7
伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花，我们迎来了一年一度的春节。
家人已经忙着准备年夜饭了，爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜，母亲和奶奶正在摆放餐具，我和哥哥负责剪窗花，贴对联。
夜幕降临，每家每户灯火通明，张灯结彩，洋溢着欢乐的气氛，我家也不例外，开饭了，我们全家人都围坐在一起，爷爷端上来许多美味佳肴，其中有我最爱吃的糍粑，也是俗话说的“打粑粑”。
爷爷知道我最爱吃，年前特意多做了些，那糯米的特有味道，叫我垂涎三尺，爷爷总是催我多吃几块，望着可口的.糍粑，熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来！
爷爷告诉我，每逢过年的时候，乡亲们都会多买些糯米，把糯米用温水泡上一天一夜，然后用竹筛把水沥干，沥干的过程中，还会沾上竹筛的清香味，然后放在木桶里蒸上1-2小时，接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里，叫上几个青壮年男士，用特制的木棒“嘿哈，嘿哈”地打起了糍粑来，趁热时越用力打，打的频率越快，味道越好，打好后，用竹簸箕倒出来，这时已经是大大的糯米团了，稍微凉会，然后盛一碗凉开水，手沾上凉开水后，开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团，表面用水抹光滑，中间用“一点红”点上---象征着红红火火，做好后完全冷却后，就变成“打粑粑”了。过年或者来客人了，就拿出来吃，用水煮软加点红糖，那特有的味道美极了，还有用油炸过后，也是美味可口，回味无穷。
糍粑也是父亲和大伯小时候最爱吃的”点心”了，父亲小时候，家里还比较穷，有这个糍粑可谓是天下美食了，松脆酥软的面皮配上甜蜜的糖汁，一口咬下去，满嘴流油，每次说起，父亲的嘴角总会浮现出孩童一般的笑容。
糍粑，是一份记忆，也是故乡的特产，更是过春节浓浓的年味。
糍粑作文600字 篇8
以前读幼儿园的时候，我很喜欢和奶奶一起去市场，市场里有许多东西，有蔬菜、水果、糖果等等。
今天我又和奶奶去市场，奶奶先带我去鸡贩子那里，奶奶挑了一只很肥的鸡，给了那个鸡贩。那个鸡饭首先把鸡的脖子弄断，然后把鸡放在热水中一烫，熟练地拔了鸡的毛，最后再切成四块，装进袋子里。
奶奶带我在市场里走来走去，不知道要买什么好，我仔细看了那些店铺。卖肉大婶长得像个肉墩子似的，胖得身上的肉多得没处放。卖烤红薯的`老爷爷烤的红薯是金黄色的，捧在手里，感觉是软绵绵的，吃起来又香又甜。卖鸡蛋的那个胖女人身材本来就不高，又没脖子，猛一看，很像一个啤酒桶……
忽然，我的脚停住了，目光停留在了卖糍粑的大叔身上，就像被520胶水粘住，怎么也离不开，奶奶看着我这样，又看看卖糍粑的大叔，问：“你又想要吃糍粑？”我我点了点头，奶奶带着我走向糍粑铺去，老板看见我来了，说：“小朋友，你又来啦。”“嗯，叔叔请来三块钱一盒的糍粑。”我回答道，“好嘞，小朋友。”叔叔先把机器打开，又把一把刀拿好，叔叔把机器按好，按好后糍粑开始从里面挤出来，叔叔拿出刀，把糍粑切成一颗一颗的小球，再把糍粑倒进装满糖的大碗里，开始搅拌，没过一会儿，每颗糍粑都粘满了糖，叔叔把它们倒进盒子里，并插上了几根牙签，递给了我。
我接过装糍粑的盒子，说了一句：“谢谢大叔。”大叔先是一愣，又笑着说：“不用谢的。”说完便继续去叫卖他的糍粑。
这就是我们那位卖糍粑的叔叔，他的糍粑至今让我回味无穷，香在我的心中。
糍粑作文600字 篇9
小时候总觉得打糍粑是体力活，得两个身强力壮的人一下一下地把糯米放在石槽里翻打。但这次回老家过年，我才真正了解到，那是以往的事了，现在大家都是用机械来打糍粑。
在亲戚家，有一台奇怪的“铁家伙”，让我和妹妹疑惑不解。爸爸告诉我，这是打糍粑的机器。我和妹妹围着看了半天也没看个明白。这时，姑奶奶端着一个冒着热气的`木桶从后院里走了过来，掀开盖子，里面是一桶白花花的糯米饭，糯米饭的香味瞬间扑面而来。我们顿时着急了，叫大人赶快开工打糍粑。
姑爷爷和姑奶奶两人一起，一个用大汤勺往机器口放糯米饭，一个用木棍捣，你一下我一下，我看着觉得好简单，心里痒痒的，忍不住想要自己尝试，但没想到看起来容易，做起来还挺难。
我用力地往机器口捣着糯米，但糯米在我的手里却变得一点不听话，经常整块整块的粘在木棒上，被我提起来。好不容易整好了糯米，又因力气不够，出口处断断续续，远不如姑爷爷捣得那么大块。真是一件累人的活！才捣了几下，我就累得气喘呼呼，在大冷天竟直冒汗。
好不容易打完糍粑，我在手上抹上茶油，准备捏糍粑。
白白胖胖、热乎乎的糍粑被放到了桌上，我和妹妹迫不及待地捏起了一坨，但随后像被电了似的，缩回了手，放在嘴里吸吮着。那种想捏，但又怕烫的样子，把所有人都逗笑了。在一旁的姑奶奶则娴熟地捏下糍粑，滚成一个小团子，递给我，让我放到竹台上按开。
拿着捏好的糍粑团子，我左右手倒来倒去，迅速地把这些白又圆的小团子放在竹台上，用手掌轻轻按开，一个圆圆的糍粑做了出来。按照这个方法，我和妹妹在不知不觉中越做越好。最后，我拿起一块蘸着糖和妹妹一起吃了起来。自己捏的，果然又香又软。
这次打糍粑的快乐，我将永远收入记忆夹中。
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