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有关年糕的作文600字四篇
在日常的学习、工作、生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编为大家收集的年糕的作文600字4篇，希望能够帮助到大家。
年糕的作文600字 篇1
“噼哩啪啦”的鞭炮声此起比伏，坠上了青苔的石板路上到处是红色的飞屑。又是一个元宵节到了，元宵节在我们家乡浙江镇海的舟山群岛上，那可是一个非常重要的节日。甚至不亚于前些时日的春节，然而我们那儿过节从不吃元宵，而是吃年糕。各种各样的年糕佳肴纷纷上桌成为待客接友的上等菜。
儿时的我最喜欢看太太（是指奶奶或爷爷的妈妈）晒年糕。这个年糕是从一年元宵节开始晒，到来年元宵节时才能享用，而且这期间还需要时不时地将它拿出来晒，温度也要恒定，不能过高或过低，所以太太待（特）地留了一间屋子，专门用来晒和存放年糕。
晒完的年糕十分坚硬，你找一个壮汉，他都不一定能掰开。晒完的年糕颜色洁白中又带上了一点微黄，晒完的年糕由于一直贮存在恒温的室内，所以它还透着一丝凉意。
每当太太在来年元宵节时将它们铺在门前晒时我总爱去捣蛋，我钟情于站在年糕干上脚底传来的丝丝凉意，这时要被太太看到了，我肯定会被追着满院跑。当然，虽然太太身体健康，但也跑不过我，因为我总会东窜西窜，跑到隔壁邻居家避难，大家也都会将炒好的年糕塞给我吃。
最喜欢的就是螃蟹炒年糕了，我们老家因为在舟山群岛上，海货自然也就更丰富更新鲜，我们总爱将梭子蟹切成四块裹上面粉和年糕一起炒，说上去做法很简单，其实不然，对火侯的掌握是这道菜最重要的部分，火候过了螃蟹就烧老了，肉质就不嫩了，而火候少了，年糕又炒不熟。所以能把这道菜烧好的也只有我舅舅，舅舅在外地做生意，是个商人，虽然工作很忙，但每年他都会回老家烧这道菜，喷香的年糕味伴着浓浓的蟹香飘满了我家。这时我们总会请左邻右舍来尝尝。太太总会自豪地说：“还是我孙子烧的最好。”
“噼哩啪啦”的`鞭炮声又响了起来，交织着家家户户团聚时的欢声笑语和浓浓的年糕味，回荡在整座岛上。
家乡的年糕，那金黄色的佳肴将是我永远的记忆。
年糕的作文600字 篇2
有人说：“故乡是梦中永远的景致；故土，是离乡后珍惜的物品；故人，是最纯洁的乡情。”我却说：“童年的故乡，是一场最温馨、最真切的梦。”
烟花三月，正是故土上春暖花开的日子。在这个月里，我出生了。
我的诞生，给爷爷奶奶带来了少有的欢乐，给本就孤寂冷清的'小屋增添了几分喜气。
我一出生，父母就外出打工了，我是由爷爷奶奶一手拉扯大的。
我的奶奶——一位面带笑容却沉默寡言的老人。我的记忆中与她最多的交流就是年糕了。
奶奶做的年糕比一般的糕点要好吃很多，每次吃年糕我都很开心。因此，除了奶奶，我从来不吃别人做的任何糕点。
至今我还模糊地记得：有一次，我和爷爷外出回家。桌上有一团冷却变硬的年糕，那是我早上没吃完剩下的。当时的情景我已记不清了，只记得奶奶当着我的面将年糕硬嚼了下去，面无表情。我抢过她手中仅剩下的年糕放进嘴里，可是马上又吐出来。生冷的年糕像嚼蜡一样难吃。奶奶拍了拍我的肩膀就会房间了，从此我再也不敢浪费粮食了。
这美好而又充满年糕味的日子一直就这样过下去。直到
直到有一天早晨，是我六岁的生日，奶奶在厨房为我做了一块大大的年糕之后，就会屋睡了，而且一睡就再也没有醒来。
那天晚上，奶奶的遗体被送走了，我也要被接回去了。
我捧着那团和奶奶的手一样没有温度的年糕，含着泪嚼着，我抽泣是哽咽的声音。在屋子里回荡着。
后来，妈妈告诉我：“你那天晚上吃的年糕是奶奶花了一夜做出来的。”我只是难过的笑了笑，什么也说不出口。
那天以后，我再也没吃过像奶奶做的那样有淡淡香味的、好吃年糕了。
年糕的作文600字 篇3
我想大家都吃过年糕吧！我们宁波著名的特产小吃-------慈城年糕，你们一定听说过吧！那传统的年糕技艺，做得湿稠平衡，不粘口，光滑圆润，保证你留连忘返，吃了还想吃。正巧，我们奉化的明溪村正赶着做年糕，你想去看看年糕的制做过程吗？
我们开着车，经过一道又一道的盘山公路，终于赶到了现场。在那深山老林中，隐隐约约飘来了几丝糯米的清香，灿烂的.阳光映衬着小溪，溪中清澈的水映照着古色古香的木屋和劳动的农民。做年糕已经开始了，只看见一箩筐一箩筐的糯米和高粱摆在了地上，又看见几位老婆婆正一手执木槽，一手扶磨粉器已经开始工作，古老的脚踏磨粉器正在辛勤的工作着。“嗞嗞······”大半小时的努力终于得到了收获。一筐筐糯米粉和高粱粉已经“整装待发”，好像随时接受生死的“磨炼”。接着几位年老的伯伯随手拿来几个干净铁盆，将高粱粉和糯米粉倒入铁盆开始实行第二步。只见一位大伯戴上手套，用力地用手来回来回的搅拌，另一位老伯则齐心配合，三四个来回加一次水。一次又一次的搅拌，老伯头上的汗珠已经情不自禁地冲向大地妈妈的怀抱。功夫不负有心人，稠和不粘手的面团已经到了我们的面前。第三步也开始执行了。村里人把面团装在木桶里，又把木桶放在滚烫的火炕上。大火炕已经燃烧起熊熊大火。木柴们牺牲了自已，开始工作。大半下午过去了，面团终于蒸熟了。腾腾蒸气冉冉上升，香气扑鼻的面团出炉了。第四步也紧接着开始了。农民们把面团倒入一个浅浅的大石缸里，又来了二位大伯。一位大伯双手并握石锤，使出了吃奶的劲用力一锤，另一位大伯在一锤后搅拌加水，真是心有灵犀！经过一次又一次的来回，高粱、白年糕初步诞生了。经过最后一步的分割，那娴熟的手法把年糕切成大小均匀的成品，如果还想存放起来，就在竹板上凉一下就大功告成了。
古人云：“有志者事竟成。”只有一分耕耘，才会有一分收获。经过一下午的劳动，才换来了美味的年糕和“年年高”的寓意。
年糕的作文600字 篇4
在这片广阔的大地上，各个地方都有着过年不同的习俗，如吃饺子、做豆腐、烧猪脚等等，而我们家的风俗就是捣年糕。
“呯——呯——”一阵阵有力的敲打声传入我的耳朵。此时还在懒洋洋睡觉的我心想这么大早上的在干什么呀！这么吵，不知道有人在睡觉嘛！于是我没有理会它，翻了个身又继续睡觉了。可这声音越来越大，仿佛在警告我不要再睡觉了，该起床了！终于，我拗不过它，无奈之下，我离开了我心爱的小床。
从床上爬起来的我，准备去一探究竟。当我到楼下时，隔着老远就看到三五个人站在那里，似乎在弄些什么东西，于是我三步并做两步飞奔过去“哦——原来是在捣年糕啊！难怪声音这么大。”只见妈妈和外婆，一人手持类似锤子的工具，一人在拨弄着年糕。妈妈和外婆动作十分娴熟，锤一下拨一下，锤一下拨一下......而此时在旁边看着的我早已按捺不住心中的好奇与兴奋之情，于是我就央求妈妈让我捣一会儿，妈妈沉思了片刻，便答应了。
“嘿咻，嘿咻！”我一边喊一边拿着这个锤子一样的东西，它可真不是一般的.重，险些我还差点摔倒了呢。“啊，我捣不动了！”此时的我脸通红，舌头在外面伸着大口喘气，好似一条小狗。我的两腿已经发麻，站都站不稳了。可是我辛辛苦苦卖力了这么久，不仅没捣好年糕，还把年糕捣得不成样子，真是枉费了我一片心思啊！而此时大家看着我这狼狈不堪的模样，早已笑翻了天。
这我哪能忍得了，不过好在妈妈给我煮了香喷喷的年糕，可我还是太心急，到现在舌头还痛着呢！
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