家乡的菜作文400字

家乡的菜作文400字

　　在日常学习、工作和生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的家乡的菜作文400字8篇，希望能够帮助到大家。

家乡的菜作文400字 篇1

　　我的家乡在江苏南通的如皋，而如皋是有名的长寿之乡，我爱家乡的一草一木，更爱吃家乡的煎饼。

　　家乡人做煎饼，是将面粉、肉馅、葱等用水调成糊状，和几个鸡蛋，等锅里的油开了，沿着锅边慢慢倒下去，用铲子走平，放点调料，撒上糖或盐，要不了多久就香味扑鼻啦，连城里人也为之倾倒。

　　听奶奶说，从前没有现在这么富裕，连胡萝卜都只有在过节的时候才能多吃点，吃煎饼就是一种奢望啦。现在好了，想什么时候吃就什么时候吃。

　　煎饼好吃，但想要做好却不容易，有的人不等锅爆了就搞，结果出来的饼就有一股生面粉味儿，盐多了不能吃多少，糖多了就会太甜，难吃。只有烧到火候上，倒下面糊调料，煎饼才会色黄味香，圆整松脆，咬一口油往下滴，让人回味无穷。

　　好的煎饼，呈降落伞形状，简直就是一件完美的工艺品，令那些初学的大姑娘小媳妇们赞叹不已。

　　现在煎饼已经流传到大街小巷，有不少家乡人都以开煎饼店为荣。哦，就是这样的煎饼，圆圆的'，一头圈着乡村，一头圈着城市，圈出了红红火火的日子。

　　朋友，到如皋来吧，来品尝我们家乡的煎饼吧，一定会让你爱上我们如皋的。

家乡的菜作文400字 篇2

　　春夏时节，家乡的杨梅、李子露出了红红的笑脸，也正是水灵灵的空心菜上桌的时候了。我在外地也吃过空心菜，却味同嚼蜡。妈妈说外地人用来烹制的空心菜是向上攀援生长、茎叶大的，吃起来没有那种脆嫩的口感。我们宁都人一般都选那种匍匐在泥土上的空心菜，如藤的菜茎上发出的新芽生长到20多厘米长的时候掐下最好，格外鲜嫩青翠，家乡的人称它为龙蕹。

　　家乡的空心菜营养又美味，堪称一绝。洗菜时一根一根洗，切菜不用刀，用手指一截一截地掐好，一根根的空心菜就在人们的手指上跳着舞，往下稍老些的就另外放一边做菜梗处理。先煮沸一锅水，妈妈说水里放少许盐和几滴油才能保持菜的绿色。把青椒放到水中煮熟（或者放置在锅上微火烤熟），然后把手掐的空心菜倒入水中煮一会即捞起，晾凉。这时，把煮熟或烤熟的辣椒放到一个钵子里，撒些盐，搁几瓣蒜，把辣椒、蒜捣碎，再把晾凉的`空心菜放进钵子里用筷子搅拌，让磨碎的辣椒、蒜蓉、盐与空心菜融为一体。就这样，一道凉拌空心菜上桌了。家人经常是第一时间把这美味消灭，连剩下的空心菜的汁水，也被大家抢：“这汁水我要拌饭！”“啊！要剩一些给我！”……笑闹声让我难忘。

　　家乡的空心菜远近闻名，每年的春夏季节，周边县市的客商都会争相收购。在外地看到酒店的招牌菜上写着“擂钵空心菜”，听到人们赞美宁都空心菜的健康美味，我的心中有说不出的自豪。

家乡的菜作文400字 篇3

　　我的家乡地处皖南山区，是个依山傍水的小山村。你有可能记不住她的名字，但她却有着让人过目难忘的独特的风景：春季，是油菜花盛开的季节。那满目的菜花就像给大地铺上了一层金黄色的地毯。从远处望去，是一个金灿灿的'世界。那就是我的家乡——六都。

　　和煦的春风吹走了严冬的寒流，家乡的油菜正在渐渐长高，变绿。起先，那花还只是一个个小小的花苞，像一粒粒小米一样，温馨地躺在菜薹儿妈妈的怀中。菜薹儿妈妈正在悄悄地唤醒她呢！一阵微风吹过，油菜花苞就像小狗伸出的舌头，左舔舔，右卷卷，可爱极了！一根根青色的菜薹儿，顶着一只只黄灿灿的缀满花骨朵的花杆，在肥沃的土地上越长越高、越长越大，仿佛要迎着春风准备迈出舞步呢！

　　在春雨的滋润下，油菜花渐渐地开了，家乡立刻变成了花的海洋。空气中弥漫着油菜花浓浓的香气。这时，你会听到“嗡嗡……”的声音，那便是蜜蜂了。蜜蜂特别爱去采油菜花的花粉，可能是油菜花的香气特诱人吧！蝴蝶也像赶集似的在这金色的海洋中追风逐浪，在花上盘旋飞舞。那一朵朵菜花就像黄黄的球儿，在风中滚来滚去，尽情舞蹈。远远望去，农家的房屋像是停泊在花海中的游船，劈波斩浪。

　　此时，也会有一些游客慕名而来，他们陶醉在这醉人的花香中。用手中的相机拍下眼前的美景，更想把它留在记忆的深处。如今，六都这个从前很不起眼的小山村，在人们眼里却成了一个最美的乡村。我爱家乡，更爱家乡的油菜花。

家乡的菜作文400字 篇4

　　一年一度的油菜花节悄然而至，我怀着无比兴奋的心情，和好朋友一起去油菜花节的举办地——下各看油菜花。

　　下了车，走过一座石拱桥，我们来到了油菜花地。放眼望去，展现在眼前的都是金灿灿的油菜花。大片大片的油菜花像是给大地铺了一层金黄色的地毯，别提有多美了。走近细看，你会发现油菜花一朵有一朵的'姿势，有的花瓣全展开了，有的只展开一两片花瓣儿，有的却还是花骨朵儿。这些油菜花在春雨姑娘的滋润下，别提有多精神了！当然有花的地方就少不了小蜜蜂，这些小蜜蜂在油菜地里飞来飞去，正忙着采花粉呢！

　　油菜花地里，还有一道美丽的风景，不用我说，想必大家都猜得到了吧！没错，就是稻草人。会“说话”、会“讲故事”的稻草人，是每个小朋友争先观看的重点。今年是鸡年，所以这次稻草人的主题好多与“鸡”有关，比如：《金鸡唱响》、《鸡鸣吉祥》、《鸡祥和乐》、《闻鸡起舞》等。其中《闻鸡起舞》还是我们仙居一小的老师制作的呢！于是我们特地在以“闻鸡起舞”为主题的稻草人的旁边多停留了一会儿，还与这些稻草人合了几张影。

　　今天虽然是阴雨天，但是我们赏花的心情丝毫没有受到影响，我期待明年的油菜花节早日到来。

家乡的菜作文400字 篇5

　　我家门前有块空地，爷爷奶奶在里面种了些瓜果蔬菜，使得空地变成了菜地。

　　那长出的辣椒，有的又细又长，有的又胖又圆，有的好似小红灯笼挂在枝头，有的好像不高兴似的，翘起了尖尖嘴儿。开始我不管它三七二十一，见一个摘一个，奶奶看后告诉我，你摘的辣椒只有一半是熟的，于是我赶忙来了个急刹车，专挑红的摘，留下些的颜色是绿油油的，金灿灿的，漂亮极了！

　　还有那绿油油的小葱迫不及待想看看外面的世界，忍不住探出了头，一阵风吹来，有的东看看，西望望，有的摆弄着自己的.身姿，翩翩起舞。小葱的头上还带点儿鲜艳的土黄色，很是可爱。

　　为了不让菜地闲着，采摘完花生后，爷爷又在菜地里种下了大蒜，奶奶还种了些红豆，当初是一片鲜艳的绿色，现在已经开出了可爱的小黄花。

　　在菜地四周，爷爷奶奶还栽了些花。山茶花开过了头，只剩下细枝和绿叶，还有那令人提心吊胆的刺儿。还有那鸡冠花，高傲的顶着大红冠，挺立在那儿。

　　那一块普通的菜地，经过爷爷奶奶的精心照料，已经成了美丽的菜园子，家乡的菜园实在太可爱了！

家乡的菜作文400字 篇6

　　我的家乡在湖南常德，提起家乡，我就想起那无边无际的油菜花。

　　春天到了，家乡的油菜都开花了，一朵朵，一丛丛，一片片，漫山遍野。那油菜花的颜色好像被打翻的黄颜料染过一样，金灿灿、黄澄澄的，犹如金色的海洋。油菜花开在茎的顶端，一株能开好多小花，一朵挨着一朵。黄色的花瓣有四片，呈十字形，环抱在花蕊的周围。花蕊也是黄色的.，凑在一起，仿佛在说悄悄话。油菜花开的有早有迟，在一株油菜上能看到各种花开的形态。有的含苞欲放，好像个害羞的小姑娘；有的刚刚绽放，犹如翩翩起舞的少女；有的全绽开了，好像个尽情展现魅力的模特。

　　油菜花香气浓郁，吸引了很多的小伙伴。成千上万的蜜蜂嗡嗡地闹着，吮着花粉，在花间穿梭；很多蝴蝶在花丛中翩翩起舞；小狗在油菜地里奔跑，一不小心摔倒了，身上沾满了油菜花粉，变成了黄色的斑点狗了；顽皮的孩子追着蝴蝶，不禁让人想起杨万里的一首诗：“篱落疏疏一径深，树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。”

　　油菜花是那么朴素、自然、纯洁，我爱家乡的油菜花！

家乡的菜作文400字 篇7

　　我的家乡在湘潭县的一个小山村，那里有蓝蓝的天空，高大的树木……但我最喜欢的是奶奶的菜园。

　　暑假的一个早晨，太阳公公刚刚露出笑脸，我来到菜园，刚一进去，就发现绿草弟弟铺好“毯子”，来迎接我的到来。冬瓜挺着大肚子，披着细毛衣，调皮地挡住了我的去路。我只好绕道走南瓜朋友这边。低头仔细看，会发现南瓜的藤叶上，还躺着几颗露珠呢！而它的好朋友、好邻居——辣椒也赶了出来，可能因为太急了，有几个火红的辣椒宝宝被弄到地上了。真可惜！不过那碧绿的辣椒茎叶和火红的辣椒配在一起真漂亮！空心菜也赶来了，翠绿的菜叶合在一起，真像一朵绽开的大绿花！而那些立着、往里微微收了一点的菜叶，就是一个个大花苞！

　　中午，吃过午饭，太阳光很强烈。南瓜宝宝挺起胖胖的身体，真可爱！阳光照在它身上，闪起了道道金光。西红柿红扑扑的'，从远处望去，它又是个大金球。那菜园角落的一滩带着“菜环”的水，在西红柿的陪伴下也显得格外美一些。

　　傍晚，一道道晚霞映在空中，在晚霞的照耀下，整个菜园变得十分耀眼。夕阳下，那些菜也各有姿态：冬瓜宝宝躺在地上看日落，豆角把背拱起，把豆子紧紧抱在怀里……一切显得是那么美好！

　　这就是我家乡的菜园，欢迎你来我家乡做客。

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