特产作文400字

特产作文400字八篇

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编帮大家整理的特产作文400字8篇，希望能够帮助到大家。

特产作文400字 篇1

　　烤鸭是北京独特的名菜，誉满中外。烤鸭历史悠久，早在 1500年以前中国南北朝已有“炙鸭”。元朝天历年间(公元1330 年)的御膳医忽思慧所著《饮膳正要》中列入了席上珍品"烧鸭 子"，便是今日的烤鸭。那时烤鸭之法为叉烧，是将鸭子的内脏 取出后，把羊肚、香菜、葱、盐拌匀，置鸭腹内，用叉在炭火 上烤熟。如今的北京烤鸭是选用北京郊区饲养的填鸭制作的。

　　烤制前，先把鸭子腿毛洗净，取出内脏。然后在皮和肉之间压 进空气，使皮肉分离，再在鸭体上涂上麦芽糖浆，晾干。这样 整个鸭子色呈深红，好似上了一层红漆，因而有些外国人就风 趣地把北京烤鸭说成“漆鸭”了。其烤法是把鸭子送进烤炉之 前，在鸭膛内灌入开水，待鸭子烤熟后才把开水放出。烤炉里 用枣、桃、梨等硬木作燃料，这些燃料少烟且有香味，火力文 而不烈。每只鸭子经过40分钟左右的烤制，外焦里嫩，肉层丰 满。吃烤鸭是有讲究的：先把一张薄饼放在手上，夹上几片烤 鸭，蘸上甜面酱，再加上几根葱白，然后把薄饼卷起来吃，油 而不腻，酥脆爽口。在正式吃烤鸭之前，聪明的`厨师还把鸭的 腰、心、肝、掌、翅、蛋做成各种冷盆，或烹制椒盐炸鸭心、 炸鸭舌、炸鸭腰等熟菜。即使是鸭骨也可熬汤喝，味道鲜美。

　　一个高级厨师可用鸭身上之物加工成80多种冷热菜肴，组成别 有风味的“全鸭席”。

特产作文400字 篇2

　　外壳黄黄，中间红红，果仁白白，个儿虽小但非常精神。你猜这是什么？对了，它就是南充“小京生”。这就是我家乡的特产。

　　每当逢年过节回家，爷爷都会拿出一盘小京生来招待我们。你瞧，那白色的盘子映称着土黄色的小京生，多像金色的孩子在雪地上打滚。剥开薄薄的花生壳，就能瞧见并排躺着的“胖孩儿”，嗯。清香扑鼻而来，让人馋涎欲滴。用力一挤，穿着“红衣裳的孩子”就蹦到了嘴巴里。啊，脆脆的，香香的，真是让人越吃越想吃，直吃得盘底朝天，还不尽兴。

　　听爷爷说，小京生产量较低，但味道非常好，所以价钱很贵，明清时期是供皇上吃的，一般的老百姓还吃不到！南充民间还流传着一句话：“常吃小京生，胜过滋补品。吃了小京生，天天不想荤。”的确，小京生能提高人的记忆力，而且还具有延年益寿的功效，有“长生果”之美称。

　　南充人好客，每到过年的时候，他们都会把自家种，自家炒的小京生拿出来招待客人。大家一边吃着香香的.花生，喝着清茶，一边打着牌，屋子里满是“哗哗剥剥”“噼噼啪啪”的声音，那声音和人们的欢声笑语混成一片，于是一年的辛勤劳动在此刻像是都得到了回报……而如今，小京生作为南充土特产，也广受各地游客的欢迎。

　　怎么样，大家都被小京生给“迷”住了吧，好吧，今年春节就来我爷爷家做客吧，一定让你大饱口福！

特产作文400字 篇3

　　我的家乡-温州，是个漂亮而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，假如你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

　　我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直能透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。

　　当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的.人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自身的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

　　啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。假如你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

特产作文400字 篇4

　　我的家乡有“鱼米之乡”的美称，这里有诱人的溱湖簖蟹；晶莹剔透的河横大米；口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。

　　鱼丸长得圆滚滚的，外皮白白的，表面凹凸不平，像个身穿白棉袄的胖娃娃，可爱极了。

　　鱼丸的'做法很简单，家乡里下河里的大青鱼是的选择。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净，剔除鱼刺，切成鱼块，人工把鱼块“打”成肉糜。再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料，伴水和盐充分搅拌，得搅拌到位才好吃。然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮，那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹿下跳，像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏，又像跳水运动员一样往水里“扑通”一蹦。也可以放入油锅用文火炸，金黄色的外皮在阳光下闪闪发光，就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人，不嫩不老，不生不焦，将要出锅时，几十米处就能闻到阵阵香气，让你垂涎三尺。这时候，别说是吃了，就是看一看，闻一闻也是一种享受呀！吃上一口，顿感鲜嫩润滑，犹如久旱逢甘露，令人拍案叫绝。

　　鱼丸吃法还有许多种，可以炸好了就趁热吃，这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑，满嘴鱼香；也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮，再加上一些辣椒，一盆色香味俱全的大杂烩就好了。

　　家乡的鱼丸色香味俱全，你也来尝尝吧！

特产作文400字 篇5

　　我的家乡在大唐，秋瓜是我家乡的特产。我爱家乡的秋瓜。

　　阳春三月，秋瓜刚刚抽出两三片叶子，一片片肥大的叶子在雨雾中欢笑着。五六月份，秋瓜长得像碗口那么大，翠绿翠绿的，在阳光的照射下，晶莹剔透，让人垂涎欲滴。

　　到了八九月份，秋瓜成熟了，像皮球一样大小，颜色真绿得可爱，墨绿的花纹给秋瓜又增添了几分色彩。轻轻切开它，就可以看到新鲜红嫩的果肉，一颗颗瓜子透着光亮，像一颗颗黑珍珠。咬一口，一股清凉甜润的滋味沁人心脾。未成熟的秋瓜很涩，没有什么味道;而成熟的秋瓜则甜津津的，叫人越吃越爱吃。

　　盛秋，秋瓜是人们消暑解渴的最佳选择。但如果逢上雨水多的年份，人们便会大失所望，吃不上香甜可口的大秋瓜。一般的秋瓜，里面含有85％－97％的`水分，除了水分以外，主要水分就是糖。秋瓜里的糖分是由叶子通过光合作用制造的碳水化合物储藏在果实里的。光照充足，储藏的碳水化合物就多，所以我们吃起来感到甜。

　　这就是我们家乡的特产是秋瓜。

特产作文400字 篇6

　　在我的家乡，无论是田野中还是山坡上，到处都能看到茶的影子，它们整齐地站立着，等待茶农来采撷……

　　走进茶园，你仿佛置身于绿色的海洋之中。衣着鲜艳的姑娘们一个个背着竹篓，灵巧的双手上下挥动着，好像在弹奏一首动听的春之曲。

　　铁观音茶采摘的最佳时间段是早上九点到下午四点，而且必须要在天气放晴时采摘，这样做出来的茶才能味道甘醇，香飘四溢。

　　太阳渐渐偏西了，露珠也早已不见身影。茶篓不断地满了好几次，运茶工将茶载回了家，采回来的鲜叶要进行凉青、晒青和摇青等步骤的加工。摇青是制作铁观音茶的重要工序，通过摇笼旋转，叶片之间产生碰撞，葉片的边缘形成擦伤，激活了芽叶内部酶的分解，从而产生一种独特的`香气。就这样转转停停、停停转转，直到茶香自然释放，香气浓郁时再进行揉捻和包揉等工序。待茶叶蜷缩成颗粒状后，用文火将其焙干，最后还要筛分、拣剔、包装等。

　　铁观音茶不像饮料那般甜腻，清香型的口感比较清淡，茶色翠绿，汤水清澈；浓香型的口味醇厚，香气悠长，汤色金黄；陈香型的绵甜甘醇，汤水浓郁，色泽乌黑，沉香凝韵。

　　如今，家乡的特产——铁观音茶可谓“名扬四海，飘香五洲”！

特产作文400字 篇7

　　我的家乡在福建晋江，它是一座独具魅力的小镇，小的时候我总喜欢坐在家门口，贪婪地欣赏着连绵起伏的`山脉和清澈见底的溪水，眼皮很久才眨一下，总觉得眼前一切都是那么的亲切。

　　我的家乡有许多好吃的特产，如姜母鸭、土笋冻、拳头母、面线糊……等等都是美味可口的。记得有一次我妈妈得了一次重，咳得非常厉害，我和爸爸一起带着妈妈到镇上拿药在回来的路上我们从安海龙山寺开车经过，突然一股香气扑鼻进入我的鼻腔，我就问爸爸是什么香味。爸爸说这是姜母鸭的味道。在我的要求下，爸爸买了一只姜母鸭回家品尝，妈妈也正由于吃了姜母鸭，咳嗽病很快就好多了。

　　后来，我上网一查，原来姜母鸭的功效有很多，春夏可以去暑湿，秋冬可以祛肺燥，养胃健脾，舒筋活血，驱寒化痰，油而不腻，温而不燥，香气扑鼻，气血双补。传说他是古代神医发明专为皇家小儿滋补用的。姜母鸭不但味美甘鲜，营养丰富。

　　看来，这姜母鸭不是灵丹妙药胜似灵丹妙药啊！想吃姜母鸭的朋友们，有机会的话可一定要来我的家乡品尝一下姜母鸭哦！

特产作文400字 篇8

　　我的家乡在陕北清涧，素有“中国西部红枣之乡”的美称，这里出产的红枣上等补品，难怪人们常说“一天吃三枣，长生不显老。”

　　当你来到我们家乡时，无论在山坡上、沟壑里、庭院中到处枣树林立，远远望去，好像在地上盖了一块块绿毯子。春天，绵绵细雨，沉睡已久的`枣树在雨水的浇灌下，慢慢长出嫩绿的叶子，看上去非常娇贵，一段时间，开出一朵朵小黄花，蜜蜂翁翁地在花上采蜜，我刚伸出手想摘一朵，却被奶奶拦住了，她说：“现在的一朵小黄花就将来的一颗大红枣。”这我才明白了许多。

　　到了白露时节，枣开始红了，由红眼到半红，再到通红。这时有蝉在叫个不停，我们枣乡有蝉叫得越快，枣红得越快说法，真有学问。远远望去，绿叶丛中挂满了一串串大红枣，好象灯笼，好像珍珠，好像人们亲手制作的工艺品。农民伯伯看上去，心里有压不住的高兴。特别伸手摘一个放进嘴里，真让你笑在脸上，甜在心里。这就我们家乡的红枣，你说我能不夸赞吗？

　　红枣树家乡的摇钱树，我爱家乡，更爱家乡的红枣，真诚欢迎远方的朋友来我们家乡做客。