家乡的豆腐作文300字

家乡的豆腐作文300字

　　在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编帮大家整理的家乡的豆腐作文300字3篇，希望能够帮助到大家。

家乡的豆腐作文300字 篇1

　　我的家乡青阳美丽富饶，人杰地灵。这里有很多传统美食，有陵阳豆腐干、陵阳三品锅、干笋子、梅干菜、酶豆子、毛豆腐……可我最喜欢吃毛豆腐了。

　　毛豆腐是在豆腐的基础上加工的。即将豆腐切成长方形小块，让它发酵出一层毛茸茸的白绒毛，洁白美丽。没有吃过毛豆腐的人，一定会被它的毛吓得一跳，以为是发霉了，不能吃。殊不知，这正是毛豆腐的`特色呢！可你别忘了，它就是毛豆腐名字的来历呀。

　　烧毛豆腐的方法是很讲究的，跟烧豆腐的方法相似。先要把一块块的毛豆腐用食用油煎，火不能太大，等到表面呈金黄色时，加些辣椒酱，和佐料，如：葱、姜末……再洒点水。只听到“丝啦”一声，就会有一阵阵香味扑面而来。一盘“吃了毛豆腐，打你嘴巴都不吐”之说的毛豆腐就新鲜出炉了。吃一口，外脆内嫩、香脆可口，金灿灿、软绵绵，让人看着就垂涎欲滴。多咀嚼几下，甜而不腻、脆而不硬，味道鲜美极了，真是妙不可言啊。有天晚餐，我津津有味地吃了一块又一块毛豆腐。不一会儿，一盘我爱吃的美味俱全的毛豆腐，就让我吃完啦，哈哈！

　　“日啖小吃毛豆腐，不辞长作池州人”。此物只应家乡有，人间能得几回尝。你快来尝一尝吧。

家乡的豆腐作文300字 篇2

　　豆腐是我们大家的家常小菜。

　　豆腐的品种可多了!我们可以吃生豆腐，给它放一点配料，搅拌一下就可以使用了。我们还可以吃熟豆腐，给它烧一下，放点配料，就可以吃了。熟的豆腐有很多种，如：豆腐鱼头汤、麻辣豆腐、红烧豆腐、盐水豆腐、糖豆腐、豆腐烧肉丝等其它品种的豆腐。

　　我告诉你们，豆腐不仅品种多，而且味道美!我们如果吃整块的豆腐，那豆腐肯定是外面有味里面没味的。如果想要有味道，那你只有把它们弄碎了再吃。豆腐的味道可以自己调，只要调得出来的那它就是那个味。你想让它有什么味，它就会是那个味，只有你想不到的，没有它做不到的'。在我们这里还有一个著名的小吃，它跟豆腐有关，那就是油炸臭豆腐。炸的时候，它芳香扑鼻，香中有一臭。吃的时候，它是外焦里嫩，有点咸咸的，臭臭的。让你吃了还想吃下一颗，让你来不急吃。

　　你瞧!我们一块豆腐就能做出好多品种，好多味道，让你吃了还想再吃。呵，我们家乡的豆腐就是极品中的极品啊!

家乡的豆腐作文300字 篇3

　　我家乡的风味小吃很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜欢的要数臭豆腐了。

　　在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的.。

　　臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈要吃臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟左右，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了。这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

　　我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

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