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实用的炒菜的作文300字4篇
无论是身处学校还是步入社会,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编收集整理的炒菜的作文300字4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

炒菜的作文300字 篇1
妈妈先用刀把土豆的“黄外衣”脱掉,再把土豆切成薄薄的一片一片,然后切成丝,放进洞眼较小的篮子里洗干净,不然会从洞眼里“逃走”的.。接着妈妈把青椒掰开,把里面的籽儿去干净,再切成青椒丝,放进另一个洞眼较小的篮子里洗干净。
接着妈妈把锅洗干净并烧热,倒入适量的,然后倒入不断地翻炒,这时可以放入几片大蒜,这样既可以杀菌,又可以增加菜的香味。一会儿锅里冒出了青烟,妈妈赶快打开了脱排,继续翻炒,等土豆丝呈半透明状时,倒入已准备好的青椒丝不断翻炒,炒到青椒丝也有些透明状了,撒盐,翻炒均匀。这时还可以加入半碗水,防止土豆粘到锅底而烧焦。然后盖上锅盖,用大火焖烧二分钟至青椒由深绿变淡绿,再加入少许鸡精,继续翻炒均匀,最后装盘。
我闻了闻,啊,真香!细细的土豆线,碧绿的青椒丝,互相映衬真让人馋涎欲滴。我急忙尝了一口,土豆丝糯糯的青椒丝滑滑的真是太美味了。
想不到烧菜里面还有不少学问呢?
炒菜的作文300字 篇2
今年的母亲节,我想要给妈妈做一顿饭,为妈妈庆祝。妈妈去上班以后,我偷偷溜进了厨房。
做点什么好呢?有了,做妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!
我先把鸡蛋在碗边上磕一条缝,再从中间一掰,就把鸡蛋打入碗中了。最难的一步是切西红柿了,西红柿又光又滑,怎么也切不好。我心里想:干脆不做了,但是又想起老师说做什么事都要坚持到底。我又拿起刀小心翼翼地切起来,终于功夫不负有心人,西红柿切好了,我把油倒进锅里,油像调皮的小精灵在跳舞,还有“啪啪”的伴奏声呢!我迅速把鸡蛋倒入锅里,鸡蛋如盛开的大菊花,翻炒几下后,我把鸡蛋盛进碗里,放了一小勺盐,把鸡蛋和西红柿一起翻炒,过一会儿一盘色香味俱全的西红柿炒鸡蛋出锅了。
妈妈回家看见了一盘西红柿炒鸡蛋,吃了一口,说我炒得真好吃。虽然我累得满头大汗,但是我的`心里像吃了蜜一样甜。
炒菜的作文300字 篇3
星期六,上午我在家做了一道酸辣土豆丝。
首先我拿出两个土豆,去皮器把土豆皮去掉,我在削第一个土豆的时候感觉土豆好滑,有种一不小心就会掉到地上的感觉。在削第二个的时候感觉好多了,我紧紧的握住土豆,小心翼翼的。不一会我就成功的把两个土豆的.皮削好了。接下来要把土豆切成片,由于是我第一次拿刀,土豆别我切的,有厚有薄,在把切好的土豆片,切成丝,这个动作更难了,在切土豆丝的时候,我更加小心翼翼。由于要把丝切的很细,一不小心就会切到手。切好后,放到水里浸泡一会。然后我又去准备了,小红辣椒。葱花。盐。味精。白醋。香油。备用。
然后,我拿出炒勺,先洗干净,我让爸爸帮我打开火,然后我先放入少许的油,带油烧热后,我放入葱花和小红辣椒,再倒入土豆丝,不停的翻炒,到炒到八分熟的时候,放入盐和味精,搅拌均匀,再放入香油味精,白醋,就可以了。出锅了。盛到盘中,我闻了闻好香啊,在操作的过程中,我又紧张又忙碌。
爸爸妈妈品尝了我的拿手菜以后。津津有味的吃了起来,我看到他们吃的美味的样子,心里真是又高兴又自豪!
炒菜的作文300字 篇4
今天,我想做一件让爸爸妈妈既开心又惊讶的事情。干什么呢?有了,炒菜。时间一分一秒地过去了。
到了中午,我对爸爸说:"爸爸,今天我炒菜吧。"爸爸连声说:"好!好!好!那今天咱们就做青椒炒腊肉、豆腐干炒蒜苗和素炒包菜。"
准备工作开始了。我首先把菜都摘好,然后再把菜全洗干净,切好拼盘。等准备工作干完,就开始炒菜。我先把油倒在锅里加热后,再放菜翻炒,等到炒至七成熟时放调料,然后出锅装盘。
一道道菜在我的努力下终于端上了桌子,爸爸妈妈一边津津有味地吃着一边夸我做的菜真香。不一会儿,就把盘子里的菜一扫而光,看着空空的.盘子,我感到非常自豪,因为我又学到了课本以外的知识。
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