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炒菜作文600字（通用100篇）
要想写好作文，优秀的题材是少不了的，所以平常要多少读书，多看看作文，积累知识，才能写出好的作文，以下是小编精心整理的炒菜作文600字，仅供参考，欢迎大家阅读。
炒菜作文600字 篇1
每个同学都会有一个引以为傲的特长，我也有一个拿手好戏——炒菜。
每天放学回家，我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭，炒出来的菜香喷喷的，味道恰到好处，我打心眼里佩服他，于是我嚷着叫外公教我炒菜，他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示，我倒了一些油在预热好的锅里，等油热了，再放入打成液状的鸡蛋……“啊！”我被跳起来的油滋到了，连忙将手缩起来，终于，我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤，我看着眼前已经糊掉了的菜，心里很不是滋味。春节到了，除夕这天下午，我们一家人忙得热火朝天，只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤，因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来，我对着全家人大喊一声：“今天我要炒一道菜！”你还炒菜呢？不咋厨房就好了。”话音刚落，我就遭到了妈妈的'质疑，“等着瞧！”
我气冲冲地跑进厨房大喊一声：“看好了！”
我拿了三个鸡蛋和一个西红柿，先将三个鸡蛋打成液状放在一，再将西红柿切成一块一块的，食材准备好了。起锅烧油！我先将锅预热，再倒入油，等油热有点炸起来时，倒入鸡蛋，鸡蛋渐渐地形成了蛋饼，趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块，来回翻炒，再倒入西红柿和一勺盐调味，小炒一会儿，一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里，迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。
“什么味道啊！好香啊！”妹妹闻味而来，大家都被吸引过来，爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中，“嗯！不错！我们家琦睿还是很厉害的哦！”“对啊！姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全！”妹妹在一旁应和道，“那当然，这可是和我们家的大厨学来的！”
炒菜作文600字 篇2
周末，我准备学做一样菜——青椒炒鸡蛋。为了做好这道菜，我还专门请来了一位“救兵”―——爸爸来指导我。
爸爸告诉我先要打好鸡蛋，搅匀，这对我来说是小菜一碟。接着爸爸又让我择青椒，我拿起青椒，左看右瞧不知如何下手。见此情景，一旁的爸爸笑了。他左手拿起青椒，右手捏着柄轻轻一按，再往外一拉，就完工了。我学着爸爸的样子，费了九牛二虎之力才把青椒择好。洗好后，准备切成丝了，我请求爸爸示范一下，看爸爸切得那样轻松，我也跃跃欲试。淘气的`青椒弟弟在爸爸那里乖乖的，可在我这里却不听话了，还有那硬生生的菜刀哥哥，拉起来可沉呢。终于切完了，看看粗细不一的青椒丝，我不好意思地笑了。
一切准备妥当，要开始炒菜了。我往锅里放了一勺油，正要把蛋液倒进锅里，爸爸拦住了我，说：“等油热了再放。”爸爸不放心似的，又补充了一句：“动作要轻，以免油溅到身上。”我一边答应着，一边紧盯着锅。不一会儿，油热了，我小心翼翼地把蛋液倒入锅里。“哧啦——”我赶紧缩回了手。看着鸡蛋慢慢凝固，爸爸提醒我：“该翻面了。”我抓起铲子，可鸡蛋一点也不听话，我刚把它铲起，它又一下子“溜”到锅底，好像故意和我作对似的。“别急，手要握紧铲子，慢慢来，你一定能行！”爸爸在旁鼓励我。我把铲子放平，握牢，终于成功地把鸡蛋翻了过去。不一会儿，一股香气扑鼻而来。我又炒了青椒，把鸡蛋倒进去，一盘热腾腾的美味就做好了。
我把作品端到饭桌上，请大家品尝，他们都赞不绝口，我心里美滋滋的。
太棒了！我成功地做出了一道菜。
炒菜作文600字 篇3
我的人生总有许多的第一次，但每个第一次都给我了扎实的基础，让我在这基础下，发挥的更好。这不，昨天就来了一个第一次！
晚上，放学后的我，一到家就马上做作业，真奇怪，作业不一会儿就跟我说“拜拜”了，做完作业后，我无聊地看着作文书，突然一个金点子从我脑子一闪。妈妈不就在烧菜吗？我可以去炒几个小菜，好好表现表现，顺便做一回孝子，这不是一箭双雕的好计策吗？我想完就干，迅速跑到厨房，对正准备洗菜的妈妈说：“妈妈，今天让我炒个菜，好不好？”妈妈毫不犹豫地说：“儿子，既然你主意已定，那也没说头了，来，上吧！”我笑眯眯地走到她身旁，妈妈做出一副古人的样子说：“请”。这让我哭笑不得，想不到以往板着一副严肃的脸的妈妈，今天会具有幽默感，真是在我的意料之外啊！
炒菜开始了，我拿着锅铲站着，妈妈说：“倒油。”我连忙倒了些油，妈妈说“少了，再放些！”想不到炒个海带也要放这么多油，真不可思议！接着妈妈叫我从橱窗里拿了大蒜，用刀按碎，再用刀把大蒜切碎，接着我再把妈妈刚洗好的海带，一分为三，后来我先开煤气闸门，然后再开煤气灶开关，等到锅里的油被熊熊大火给烧熟了，再把事先准备好的大蒜放进锅了炸了一会，再把一分为三的海带投入锅中，“刷”，海带放下锅的声音把我吓坏了，而妈妈迎来鼓励的目光，我的心一下子轻松了，于是我又一次拿起锅铲炒起来，这次我像大厨师一样的.风范，把菜炒了炒，翻了翻，终于，海带这道菜在我手中诞生了。
尝菜大典开始了，爸爸用筷子夹了一点，点评道：“儿子做的这道菜还不错，值得鼓励，希望你下次做的更好，更美味！”妈妈点评道：“这道菜太淡了，下次多放点盐。”我知道这次做的不好，所以也没发什么言。
今天做海带这道菜虽然做的不好，但它是进步的阶梯，我下一次一定在这次的基础上，做得更好，更鲜美。
炒菜作文600字 篇4
星期六下午我学完画画，妈妈接我回家并顺便从菜市场买了两支丝瓜。路上我跟妈妈说：“妈妈，我想学做菜。”没想到妈妈很爽快的就答应了。
回到家，妈妈站在一旁耐心地指点着我，首先削皮，我拿过削皮刀小心翼翼的从丝瓜的中间往下削，看着丝瓜皮一条一条的散落在菜板上，我手中的丝瓜也渐渐的变的又白又嫩，虽然削皮的时间长了一 些，但我的心里可高兴了。接下来我改用菜刀，把白嫩的长长的丝瓜肉一劈两半，用手从中间抠出丝瓜瓤和丝瓜种子来，再用水冲洗干净，这时有的丝瓜肉就从中间断了，不过妈妈说没关系。最后我把 一条条长短不一的丝瓜肉切成了小段。这时妈妈在一旁已经帮我扒好了蒜，并洗好了三个鸡蛋，我把蒜切成了小片，然后把鸡蛋打进一个碗里，鸡蛋黄在蛋清的.包围中显得晶莹透亮，我看了半天才恋恋 不舍地用筷子把鸡蛋打匀了。
这时妈妈已经打开了煤气并放上了炒锅，妈妈又把油倒进锅里，并用蒜炝锅，这时我有点害怕要求妈妈把火关小一点，我搬来了我的小板凳，我站在上面，这样我感觉舒服 多了。我把打匀了的鸡蛋倒进锅里，拿起长把的铁勺很费力的在锅里搅拌，等把鸡蛋炒成一块一块的时候，妈妈在我的铁勺里倒进了一点酱油，妈妈说酱油可以去除鸡蛋的腥味，我把酱油倒进锅里，锅 里发出了很响的声音并冒出了一股浓浓的香味，我把切好的丝瓜倒进锅里，更加费力的在锅里搅拌，过了一会儿妈妈递给我一把盛有盐的小勺，本来我想像妈妈说的一样把盐均匀的洒在锅里，可我一下 子就把盐倒在一个地方了，妈妈说没关系多搅拌几下就是了，最后妈妈把火关掉，我把炒好的菜一勺一勺的舀进盘子里，我的菜就这样做好了。
妈妈夸我做的菜非常好吃，我自己还吃了一大碗米饭呢。
炒菜作文600字 篇5
妈妈看我每天吃饭时总是挑食，这也不吃、那也不吃，就总是叨叨个不停：妈妈每天炒菜这么辛苦，总是绞尽脑汁地做些好菜给你们吃，结果呢，你们总是挑肥拣瘦的，以后干脆你自己来做菜！我就一直纳闷，不就炒个菜吗，至于那么辛苦么？我决定试一试。
我打算做一道鸡蛋香肠炒蒜苔，可是站在厨房里左思右想不知如何下手。妈妈似乎明白了我此时纠结的心情，轻轻地说：你先看着我做一遍，然后你再做一道。我忙不迭地点头。只见妈妈手脚麻利地拿起刀，一通噼噼啪啪，不一会儿菜就炒好了。我睁大眼睛仔细地看，觉得挺简单的，撸起袖子跃跃欲试。
只见我一招万剑归宗，冰箱里的鸡蛋蒜苔香肠都乖乖躺在篮子里了，再一招乾坤大挪移就把蒜苔挪进了洗菜池，只听哗哗的一阵水声后，蒜苔洗好了，我又一招大力金刚手，它们已经横七竖八地躺在了切菜板上。我拿出一个碗把鸡蛋打到碗里搅拌，一招飞龙在天，蛋壳灰溜溜地钻进了垃圾桶里。我把锅放在煤气灶上，打开火将油倒进锅里，我一边唱着歌，一边等着油开。油冒热气了，滋滋直响，我立马一招大力金刚手将鸡蛋液倒入锅中，可万万没想到火焰喷了出来，吓得我大叫一声，一身冷汗，妈妈立刻冲过来，拿起锅盖快速地盖上，火立马就灭了。妈妈严厉地对我说：火要开小点，菜要轻放，否则会引起火灾。我心有余悸地打开锅盖，鸡蛋已经糊了，我只好把鸡蛋倒掉重新来过。这次我吸取了教训，先把火调小，然后轻轻地把鸡蛋液放进去，煎好了蛋再来炒蒜苔和香肠，经过一番排山倒海，我看着红绿搭配的色泽，闻着诱人的香味，好有成就感呀！
虽然今天浪费了三个鸡蛋，但是我又学会了一道菜。饭桌上，爸爸、妈妈、姐姐吃得津津有味，我今天也破天荒地没有挑食，可能是我已经明白了摆在饭桌上的.每一道菜都是来之不易的，我想我以后再也不会挑食了。
炒菜作文600字 篇6
看到躺在一堆菜中的西红柿，我瞬间想到“炒菜游戏”里的西红柿炒蛋，心想：游戏里这道菜我都做过很多次了，流程我都记得滚瓜烂熟了，今天我要实际做一次，让爸爸妈妈尝尝。
第一步，准备食材。首先，我将西红柿和葱洗好、切好，放入盘中。接着打蛋，但是当我把鸡蛋在碗沿上敲一下时，并不像游戏中那样一掰蛋壳就一分为二。妈妈让我多敲几次试试，虽然在敲了四五下后终于把蛋壳掰开了，但是手上也粘上了好些蛋清，让我感到一阵恶心，好在洗过手就没什么了。然后就是把鸡蛋搅拌成蛋液了，游戏中轻松的几下就好了，而实际上我是费了九牛二虎之力才完成工作。最后，我把装油盐酱醋的`瓶瓶罐罐都打开摆好。这样，食材就准备齐全了。
第二步，炒菜。首先将油烧热，倒入蛋液，一会会功夫，蛋液就烧得像饼一样，我赶忙用铲子翻炒，接着把西红柿倒进去，翻炒几下后，该放调料了，可是这时我突然发现西红柿和鸡蛋快要糊了，游戏里可没有出现过这个问题呀。我惊慌失措地喊妈妈：“妈妈，妈妈，怎么会这样？这可怎么办呀？”只见妈妈不慌不忙地递给我半碗水，让我倒进锅里，再用铲子稍微的翻炒一下，问题就解决了。现在开始放调料了，可是问题又来了，放多少呢？游戏中好像也没有说过。我不得不再次求助妈妈，妈妈和我一起拿着醋瓶、酱油瓶倒出一些放进锅里，妈妈让我自己放盐，先少点，然后尝尝看，不咸就再少少得加，我手忙脚乱地一边尝一边加，总算觉得咸淡适中了。最后，盖上锅盖，闷一闷，然后放入葱花翻炒一下，就可以出锅了！
吃着自己炒的菜，我觉得格外好吃。听到爸爸妈妈的夸赞，我觉得非常自豪。而通过这次亲身体验，更让我体会了“不力行，但学文，长浮华，成何人？”这句话的道理。
炒菜作文600字 篇7
在今年寒假的第一天，我早早的就起来了，因为我要为爸爸妈妈做一道丰盛的大餐。
我拿起钱，到了菜市场。虽然还没到八点钟，但是菜市场里已挤满了人。我一边走，一边盘算着今天做什么菜。后来，奶奶帮我买了一些菜，我高兴极了。
回到家里，我把水烧开，把洗净的排骨放了进去。又将蒜苔切好，放入盆中。要说最有趣的应该属削土豆了。我把土豆了。我把土豆洗干净后，拿了一个小刀来削。第一次，我没有用多大的`力气，所以什么也没有削下来，我想：削一个土豆都那么费劲，看我的。可第二次的力气有太大了，削下来一大块。我生气的自言自语：“嘿，你还挺固执，我还治不了你？”我又换了一把削皮刀，结果轻轻松松就搞定。
一切的准备工作都做好了，真把我累得腰酸腿疼，热汗直流。但是我又想到奶奶天天都得做，岂不更苦？
过了一段时间，我又爬起来，看看时间也不早了，我拿出炒锅，开上火，浇上油，等油热了以后，我把用酱油泡好的肉倒进油里面，油锅里立刻沸腾起来，油蹦到我的身上，感到无比疼痛。过了一段时间，肉的香味直往鼻子里钻，我觉得肉差不多了，又把蒜苔放了进去，又炒了几分钟，我尝了尝，真不错呀！我把蒜苔炒肉盛入盘子里，我闻了闻，香味无比。
过了一会儿，爸爸妈妈终于回家了。他们一进门，我就推着他们尝尝我做的饭，我炒的菜。，我看他们品尝后连上都露出一丝微笑，我内心感到无比欢喜。
虽然这次我做的菜没有大人做得好吃，但是，我觉得它们有一种说不出的味道。
炒菜作文600字 篇8
太阳公公要回家了，我和妈妈小心翼翼地提着一大堆“实验品”慢悠悠地回了家，今天我要学番茄炒鸡蛋。
平时我滴油不沾，以前看同学有那么好的厨艺，都快赶上厨师长了！而我，却一窍不通，未免也太落伍了，我下定决心要学会一盘拿手好菜。
第一次跟厨房这么亲密，希望它不要生气。我穿上围裙，戴上手套、厨师帽和口罩，再系上围巾，像防贼一样全副武装地上阵。要先做好准备工作，首先打鸡蛋。把鸡蛋在碗的边缘敲几下，当！当！当！鸡蛋壳裂开了，我快速地把蛋壳朝两边掰开。蛋黄圆圆的.像是一个太阳，蛋清透明，不仔细找还看不见。
接下来要准备一双筷子在鸡蛋里搅拌，必须起泡了才能停。这可是个技术活，打得不能太轻，不然鸡蛋纹丝不动，还浪费时间。打得也不能太重，不然鸡蛋会洒出来。过了将近50秒，终于起泡了，我手真酸得快没知觉了。
要切菜了，拿出菜刀准备打理番茄。扶着番茄的身子，慢慢地切，生怕刀伤人。把番前切成一小块、一小块，最后还要把它的头发——顶给剪了。
锅要上阵了，打开煤器开关，一团火苗一上一下像是在跳舞。轻轻地倒油，锅噼里啪啦地唱起了歌来。倒人鸡蛋，一会儿就冒出泡泡了，有点成形的鸡蛋应该翻一翻，炒一炒，铲子出场了。拿着铲子好紧张，生怕炒时鸡蛋会跳出锅，那噼里啪啦的声音在耳畔回荡，心跳开始急促起来，顿时觉得铲子好重，满头大汗！番茄加人了队伍，在无数次翻炒后，渐渐地，我开始娴熟起来。加入盐、老酒、糖提提味，最后关火就大功告成啦！
尝尝我的成果，嗯！酸酸甜甜真好吃，而且比妈妈平常烧的更美味了！我也是一个小厨师啦！
炒菜作文600字 篇9
星期五下午第4节课，赵老师给我们布置了一个家庭作业让我们自己完成做一道菜并发到班级群里。这时我听到周围的同学有的说，呀，太好了，我最擅长做饭了，还有的同学说怎么办呀？我不会。这时我心里想，自己做饭应该不难吧。突然叮铃铃叮铃铃一阵清脆的铃声响起，我们大家陆续走出教室，排好队回家了。
星期六中午，我突然想起我们自己要做饭，我就给妈妈说，妈妈我们老师布置了一项作业，让我们自己来做饭，所以，你不要插手，你做你的我做我的，妈妈爽快的答应了。开始做饭了，我先拿一个土豆用削皮刀把土豆的.皮削掉，我走到液压器前，把气打开，再把锅的火打开，往锅里边倒上纯净水，再把锅盖盖上，等我把土豆切完，妈妈一看呀，看来你的手艺不错，竟然能把土豆切的和我切的差不多。
之后妈妈又给我两根香肠，我把香肠的外套切开。切开我问妈妈妈妈香肠该怎么切？妈妈说，让我转着切着之后我照着妈妈做了，切着切着，切的越来越好越来越越顺溜，妈妈鼓励我说，呀，我的儿子长大了，会做饭了。切好之后，妈妈又把她的牛奶花也切完，说着妈妈让我把我的香肠放到牛奶花里，之后我把他们一并倒入锅中，怕油一下子喷了出来喷到我的手上，我差点就痛哭了，妈妈说，别担心这没事，你用水把手洗洗就好啦。
终于菜快炒好了，妈妈说让我放点佐料，我放了两勺半的盐，又放了一点鸡精、还有调味料，我炒，我把菜翻一翻生怕她糊了，不好吃。后又放了一些香油，看起来有滋有味。我把我炒的菜放入盘子中我一闻，呀！真香。果然有一件俗语叫自己动手丰衣足食，这句话真的没有错。
我真希望，下次老师多布置一些这样的任务，即能丰富我们的动手能力，还能帮助家长减轻负担。
炒菜作文600字 篇10
每天爸爸下班回来，第一件事就是煮饭和烧菜。
爸爸先把天然气的阀门开起来，再把煤气灶打开，只听“啪”一声，火猛的跳出来，然后爸爸把火调到最大，火有三种颜色，分别是：红、橙、蓝，最后爸爸放平底锅小火烧，在锅子里面放入四勺油，等油烧热了，一场音乐会马上就会在厨房举行。 爸爸先煎牛排，只见他“乒乒乓乓”地从冰箱里拿出了三块牛排、两个青椒和一个洋葱，爸爸先把牛排放在一个盘子里，再把青椒去籽、切丝，切丝的时候刀发出“咚咚”的响声，青椒切好后，爸爸再把洋葱切成一小片，只见爸爸在切洋葱时被熏得直流眼泪，青椒和洋葱切好后放在另一个盘子里，准备工作做好后，爸爸开始煎牛排。爸爸先把牛排放入平锅里，小火慢煎，只听见“滋滋”的响声，等牛排煎熟后，盛出放入盘中。然后把洋葱和青椒放入锅内去炒，再放下酱油、味精、糖等佐料，过三分钟后，把牛排的调料烧好后，浇在牛排上，一道色香味俱全的牛排就好了，闻着香喷喷的牛排，我恨不得马上把它吃掉。
爸爸烧好牛排后，赶忙把刚买回来的小青菜拿出来放在盆里，然后打开水龙头水“哗哗”的和盆吵起来架，水龙头放出了很多水，小青菜们一头扎进了盆子里，洗了个舒服澡。煤气灶上的.锅子“噼里啪啦”，火苗“刷刷”地窜出来，油“滋滋”地跳着舞，小青菜们跳进了锅里，铲子“叮叮”地翻炒着，向亲爱的锅子兄弟打招呼。放入佐料，爸爸“铛铛”拿出盘子，把小青菜盛了出来，一盘香喷喷的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了饭桌。
爸爸做的菜真好吃！我以后也要像爸爸一样，做个厨房能手，到时欢迎大家来品尝我做的美食，见识一下我的手艺。
炒菜作文600字 篇11
这个星期天老师布置了一个任务，回家炒一次菜。
我回家把这个消息告诉了妈妈，和妈妈商量了一下，准备做一道我爱吃的醋溜西葫芦。我的心情非常激动，原来妈妈炒菜的时候，我帮过妈妈，但是没有完整的炒过一次菜，我感觉自己还是很有经验。
我和妈妈决定今天晚上就开始做，首先我们先准备着材料。妈妈给我说了一下要准备的西葫芦，姜，盐，醋，鸡精，十三香。我们先把西葫芦切成片，我在用刀的.时候很小心，因为一不小心就要切到手了。在妈妈的指导下，我顺利的把西葫芦切成了片。我切出来的西葫芦又大又小，一点也不好看，没有妈妈切的好，但是妈妈说你这是第1次做菜切的不好也是很正常。然后我们就起锅烧油，等油热锅，我们先把葱姜放了进去炝锅。然后我就把西葫芦放进了炒锅，我用铲子在锅里把西葫芦不停的翻炒，第1次做菜不免有点手忙脚乱，不知道炒菜的顺序，不知道应该放些什么，但是妈妈在我旁边指导着我。然后加入了盐十三香，然后再把盐和十三香翻炒均匀。大概等了两分钟西葫芦开始变软妈妈说西葫芦特别容易熟，就开始放醋和鸡精。我开始准备装盘。我拿了一个盘子放在桌子上，手拿着锅，小心翼翼的倒进盘中。我迫不及待的拿着筷子尝了一下哇，好烫啊。但是感觉到味道还不错。我又夹起来一块送进妈妈的嘴里让妈妈品尝一下我亲手做的菜。妈妈点头称赞，说味道真的还不错。
第1次做菜，虽然切得厚薄不均匀，但是味道还可以。因为这次我用刀不熟练，所以切西葫芦切的厚薄不均。我决定以后，要多帮妈妈做一些力所能及的
炒菜作文600字 篇12
寒假里老师布置了一项特别的作业——学做一道家常菜。
周日趁妈妈在家，我准备学做一道蒜苔炒肉丝给妈妈吃。我和妈妈去超市，我选了新鲜的蒜苔和肉丝，回到家后，我便开始准备炒菜的材料，先把肉丝放进一个碗里用水洗干净，之后妈妈教我把蒜苔的尾巴去掉，去除干净以后把蒜苔冲洗干净，然后把蒜苔从头对齐，放在案板上妈妈提示先把蒜苔头切去一点，再把蒜苔切成大约3厘米的小段，平时见妈妈切菜很轻松，这刀在我手上怎么这么不听使唤，小心翼翼把蒜苔切好放在盘子里，看起来很容易的事，可做起来就没有这么简单。
开始炒菜了，打开抽烟机，开火热锅，妈妈说等锅热后再放油。油热好了，把切好的葱放进去。锅里发出“滋滋”的声音，在锅里放肉丝的`时候，我有些害怕，怕油溅到手上，随后我迅速把肉丝倒在锅里。只听见“噼哩啪啦”的声响，吓得我只往后退，妈妈说把火关小，于是我手忙脚乱地把火关到最小。这是锅里才平静了许多，我拿起了炒菜的铲子来回地翻了几下，接着放了一点生抽，把蒜苔倒进去，再来回翻炒几下，放盐和蚝油，这会儿一股香味扑鼻而来，关火装盘，一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。我迫不及待的让妈妈尝上一口，妈妈称赞“好吃”，不足之处肉丝有些炒老了，我对自己信心满满的说，这些不足之处我记下了，下次我会做的更好，妈妈为我竖起大拇指。
老师布置这项作业不但让我体会到自己动手劳动的快乐，而且体会到妈妈做家务的艰辛，今后我要多帮助爸爸妈妈做些力所能及的事。
炒菜作文600字 篇13
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想学着炒。于是，我就满怀希望地问妈妈：“妈妈，能教我炒菜我炒菜吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我叹了一口气失望地走了
一天，妈妈在准备炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么抄，好像是放些油，再放肉和黄瓜。我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我赶快拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，在放些盐，炒了炒后，发现炒抄糊了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的'身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈见我这么想学炒菜，便教我炒了几道菜。
现在我能炒很多菜了呢！
炒菜作文600字 篇14
今天放学回家，我刚一推开门就看见了妈妈正在厨房做饭。我问妈妈今天吃的是什么？妈妈说：“今天我给你们做了你最爱吃的西红柿炒鸡蛋。”我一听就情不自禁的留下口水来。
于是，我好奇的走了过去，想知道这个好吃的菜是怎么做出来的。妈妈先从冰箱取了两个圆圆的鸡蛋，然后在碗边磕了几下，把透明的鸡蛋液和软软的蛋黄打到碗里，又用一双筷子快速的把他们搅拌起来，妈妈说这一步很重要，这样做出来的鸡蛋菜才均匀入味。然后在鸡蛋里放了一点盐，放在一边等待备用。妈妈又切了一些葱花，说这样能给菜提味。妈妈又拿出两个又圆又大的西红柿，把西红柿先切成一片一片的，又把他们切成一条一条，最后再切成一块一块，一切就绪就等着下锅炒菜了。先在锅中倒入油，等油烧热放入葱花，有了葱花的香味再倒入鸡蛋液，不一会儿鸡蛋就成了一大块儿，像一个大面包，再用铲子把鸡蛋切成一小块儿一小块儿的，像云朵一样。妈妈在拿盘子的时候因为我太饿了，偷偷地捏了一块，我一尝，哇！好好吃呀！虽然我觉得很烫但我却坚持的`忍住咽了下去。妈妈发现了说我多危险啊，下次想吃用筷子夹给我吃，接着妈妈把西红柿也倒到锅里瞬间，鸡蛋变成了红色，扑鼻的香味迎面而来，妈妈把西红柿炒出汤汁，又加了点盐和香油。妈妈关了火了把菜装进了盘子里，我低头一看，红的黄的绿的混合在一起像一幅水墨画一样。我终于知道这道好吃的菜是这样做出来的，我长大了也要做给妈妈吃。
我们全家坐好，摆好碗筷，我迫不及待的咬了两大勺浇在米饭上尝了一下真好吃，我说妈妈你做的这道菜太好吃了真是色香味俱全。我要吃两碗米饭，妈妈我太爱您了！
炒菜作文600字 篇15
我走进厨房，问妈妈：“妈妈，你在做什么？”妈妈说：“我在择香菇。”“香菇怎么择呀？”妈妈说：“先把它的根剪掉，再将它掰成两半，就可以了。”“哦，原来这样简单，那用它做什么菜啊？”“油菜炒香菇。”“妈妈，你猜我要干什么？”妈妈摇摇头。“我要帮你做这道菜。”妈妈用惊讶的眼光看着我说：“是吗，那太好了！”我学着妈妈的样子，不一会儿就把香菇择好了。我拿一个盆，里面放半盆水，开始洗香菇。洗了一遍之后，发现盆里的水很脏，我想：不行，得再洗一遍。
洗完了之后，觉得还是不行，就又洗第三遍，这回盆里的水比第一次干净多了，我终于放心了。我把香菇捞出来，放到盘子里。下面开始择油菜，油菜需要一个一个的'择，择完了之后也要洗一下，洗完了以后，盆里的水很干净，就不用再洗了。洗完的菜要焯一下，因为焯完再炒会更好吃。先焯油菜，等锅里的水开了，就往里放油菜，放进去要马上捞出来。香菇就不一样，得等两分钟才能捞出来。然后把锅里的水倒到水池里，由于是热水，我让妈妈帮我倒一下。
接下来妈妈帮我切瘦肉、葱花、姜和蒜。一切准备就绪，现在可以炒菜了。我把大勺里放上油，等油开了，炒肉，肉熟了，放葱花和姜，炒两下，再放酱油炸锅，最后放油菜和香菇，炒的时候要用勺子来回的翻，好重的勺子呀！炒的我胳膊都酸了，翻炒五分钟左右就好了，出锅的时候放上盐，鸡精和蒜。妈妈说放蒜会使菜更有味道。妈妈帮我把菜盛出来，放到桌子上。嗯，好香呀！尝一尝，好好吃呀！
炒菜真不是那么容易的，我现在知道炒菜有多辛苦了。妈妈每天给我做饭真是不容易。这里我要对妈妈说：“妈妈，您辛苦了！”
炒菜作文600字 篇16
童年是沙滩上的海螺，一传，传出一阵动听的歌声；童年是橱窗里的水晶球，一晃，晃出一个动人的童话；童年是天空中的繁星，一眨，眨出一个有趣的故事。今天我就摘下其中最耀眼的那颗星，与大家分享。
那天中午，妈妈勤快地做着午饭。我是一直不敢进厨房的，因为厨房里面的火苗总是冲我呲呲叫，浓烟呛得我喘不过气来，所以一旦妈妈炒菜，我都躲得老远老远。哥哥见了总要嘲笑。我说：“连饭都不敢做，胆小鬼。”那天我终于不服气地回了一句：“哼，你等着瞧吧，两天后我要让你看到我的杰作。”
第二天我着急地向妈妈求助，把事情一五一十地告诉了她，希望得到她的鼎力相助。妈妈听后爽快地答应了：“好吧，今天教你做鱼香肉丝。”按照妈妈的指导，我先从冰箱里选好了材料，肉、姜、椒、葱各种需要的配料。然后呢，我拿了一个碗，放了一点水，放了一点点生粉进去，搅拌均匀。再加入少许盐，鸡精，一勺白糖，最后淋上一大勺醋。搅匀了，就弄好了。接下来我把葱姜椒切成段，切好肉丝，跟调好的配料放一起。一切准备就绪。下面到了我最恐惧的'事情了，我心里像有两个小人在打架似的，一个叫我不要白费力气，一个叫我坚持就是胜利。两个小人不相上下，始终没有结果。我突然想起那日的豪言壮语。对，我不能退缩。我拿出口罩戴上，打开点燃开关，飞快地收回手。锅烧热后倒入油烧热，然后倒入肉丝。锅里面发出一声巨响，过了一会儿，我才蹑手蹑脚地靠过去，把肉丝翻炒了几下，加入配料后不停地翻炒。顿时。整个屋子里弥漫着诱人的浓烈香味儿，美味的鱼香肉丝出锅了！哥哥看到我的杰作，眼睛瞪得大大的，闪烁着佩服的光。
从那以后，我克服了恐惧，爱上了炒菜。
炒菜作文600字 篇17
爸爸一直在深圳工作；母亲在县棉纺厂工作。姐姐是新入职的老师，只是还没上班。于是，姐姐说：“今天中午的菜是我买的，我们自己做饭吧！还有给我姐一个机会，亲自学做饭。”我不提我有多开心。
首先是洗菜。剥几片白菜，拿起一盆清水。姐姐还在嫉妒我：“大白菜一定要一片一片洗，大白菜每一片叶子都要仔细洗，尤其是大白菜茎上的土，一定要洗。”“我知道！”按照姐姐的要求，我拿了一片白菜叶子，用手洗了洗。
然后就是切菜。我把卷心菜堆在一起，分成两半，切成大约一英寸的'小块。但是仍然有一些卷心菜没有切。我用力把刀按下去，皱起了眉头。这时妹妹又说话了：“切白菜的时候，先横着切，然后把白菜堆在一起，再从右向左竖着切。切的时候左手手指弯曲，稍微用力就可以切。把白菜压紧，不然小心被切。”说完，他拿起刀，开始示范。这一刻，我意识到，这似乎很简单，也很难做到。他小心翼翼地切卷心菜。又要做饭了。我看到姐姐把油倒进锅里，沸腾的油在沸腾。她把食物倒过来，只听到几声巨响，油溅了出来。首先，我还是怕被油花喷。姐姐鼓励我：“别怕，油喷不到你。用铲子在锅底翻炒。”听了姐姐的话，我拿起铲子，炒起菜来。不一会儿，菜就炸了。哟嗬！我姐姐的油炸食品就可以了。我过会儿再好好尝尝。我洗完锅，姐姐又做了两个菜。让我看着学着！
“吃！”我和妹妹坐在桌子上吃着自己做的菜，感觉特别香！今天中午也吃了两碗饭，感觉工作比别人好。
靠自己做饭，我懂得做饭，妈妈下班回家，我会在她面前展示我的手艺；同时，我明白了一个道理：只有通过我勤劳的双手，努力的果实不仅是甜的，而且是更好的。
炒菜作文600字 篇18
每天，在厨房里都会看见外婆翻飞的手在炒菜，没过多久，一碗香喷喷的菜就出炉了……真是厉害，我也想学。
星期天，我就学了炒鸡蛋，首先我先拿出两个鸡蛋，轻轻地在碗的边缘一敲，谁知鸡蛋根本不听我的使唤，一个蛋黄掉到了地上，我不耐烦地把地上擦了又擦，又重新拿出了一个鸡蛋，往碗上使劲一磕，可是这一次鸡蛋蛋黄被我敲了出来，我怒火中烧：“怎么老是敲不好，外婆明明就是这样敲的呀!”我气得把鸡蛋摔到了地上，我生气地说：“这么容易的事情，我怎么就是学不会，真是的，我不学了。”这时候，外婆走了过来，说：“做事要有耐心，不要太急，不然什么也学不会的，加油。”
听到这一句话，我心中的怒火慢慢地消失不见了，我沉下心来，小心翼翼地把鸡蛋敲好，经过我的努力，鸡蛋炒好了，我开心至极，终于可以做下一个步骤了，我马上按照外婆的吩咐，准备炒鸡蛋。我先把锅里的`水烧干，再把油倒进去，这时我看见油在锅里一边“啦啦啦”的叫着，一边活蹦乱跳，令人头皮发麻。好不容易我才回过神来，把鸡蛋倒了进去，顿时锅里发出了噼里啪啦的声音，在混乱中，我手里的碗竟然掉到了锅里，“啊!救命!”说完，我身子往后一缩，双手抱头，我吓得哇哇大叫，外婆听到声音，赶紧走过来，说：“别慌，把火关掉，把碗拿起来，一定可以的。”听了外婆的话，我鼓足勇气站了起来，继续右手拿着锅铲在锅里翻炒。
不一会儿，一碗香喷喷的鸡蛋展现在了我的面前，我既开心又兴奋，用手捏了一点放进嘴巴里，哇，还不错哦!
今天，我学会了炒鸡蛋，我体会到了外婆的辛苦，我以后要对外婆更好。
炒菜作文600字 篇19
我很喜欢吃妈妈做的藕盒，我想：“等我学会了烧藕盒，一定会比妈妈做得更好吃！
于是，晚上在妈妈烧菜的时候，我站在旁边偷师学艺。妈妈先拌肉馅，她把肉末放入一个小碗，里面放了一点黄酒、鸡蛋液、白胡椒粉、盐、葱和一些生粉。妈妈让我把它们拌均匀。
“现在，我要开始调面糊了。”妈妈说。“为什么要调面糊呢？”我好奇地问。“你看了就知道了。”妈妈拿出了两只鸡蛋，把它们打在了碗里，接着她又放了一些雪一样白的糯米粉和面粉，厨房里满是糯米粉的香味。为了让藕盒更美味，妈妈在面糊中放了一些泡打粉，最后又加了点水，妈妈把面糊搅拌均匀。我仔仔细细地看着，生怕漏了一个小细节。开始面糊中有许多小颗粒，慢慢地变成了光滑粘稠的液体了。我问：“我们要把它放进冰箱吗？”“不！我们只要把它静置一会儿就行了。”
接着，我们开始处理藕了。藕就像小孩胖嘟嘟的手臂，外皮上斑斑点点，把皮削了就是雪白雪白的了。妈妈把藕切得像纸一样薄。藕片在灯光的'照耀下晶莹剔透，就像玉石一样。妈妈用筷子夹了一些肉馅放在两片藕中，肉馅好像一群快乐的顽童在藕洞中探出小脑袋来跟你玩捉迷藏。
终于可以起锅了。妈妈把油锅烧热，把藕盒放进面糊中蘸了蘸。下锅了，滋！滋！滋！很快藕盒的两面都变得金黄金黄的，看得令人垂涎三尺。妈妈把藕盒夹起放在盘里，我立刻夹起一块咬了一大口。哇！满嘴都是藕的清香。
我爱吃妈妈做的菜。以后我要多向妈妈学习，将来自己烧好吃的菜，给爸爸妈妈吃。
炒菜作文600字 篇20
这是一个星期天，妈妈准备去厨房炒菜，我想了想我都这么大了，应该学会自己炒菜。于是，我叫妈妈教我炒菜。
妈妈准备的食材有：土豆、黄瓜、猪肉。我把这些食材都洗干净，又削了皮。然后，我拿起菜刀，洗干净后，准备切猪肉。我左手的手指按在猪肉上，右手拿着菜刀切。才切了不到一半时，我的手就已经酸得拿不动刀了，只好让妈妈过来帮忙。后来妈妈让我切黄瓜，妈妈说切成一片一片的，不要太厚也不要太薄，可我总切得一片厚一片薄。还是在妈妈的帮助下，这些菜才终于被切完，准备下锅了。
我先在锅中倒入一些油，等油热了，我再把黄瓜倒进去，用铲子炒。过了一小会儿，我放了盐，又炒了炒，然后放心地盖起了锅盖。过了一会儿，我打开锅盖，准备翻炒一下，可是由于我盖了太久，菜都烧糊了。我很难过，哥哥还在一旁笑我，我心想：这炒菜太难了，我炒的都会糊，我不想继续学炒菜了，不学了，不学了！我扔下手中的.铲子和菜，跑回房间，爬到床上，躲在被子里大哭起来。
这时，妈妈走了进来，对我说：“刚开始学就放弃了！”我说：“可炒菜这么难，我怎么学也学不会。”妈妈说：“没有一个人是可以一下子学会做一件事的。”我看了看妈妈，又仔细地想了想：这也对，我多试几次，不就会了吗？我起身，再次向厨房走去，请求妈妈再次教我炒菜，妈妈爽快地答应了。
这次我来炒土豆。我先放油，烧热了，又将土豆倒进去，放盐，翻炒，几分钟后，一盘香喷喷的菜就做好了。爸爸妈妈夸了我，我的脸涨得红彤彤的，像初开的荷花一样。
通过这次炒菜，我明白了一个道理：只要坚持，就没有做不成的事！
炒菜作文600字 篇21
每当我想起那件事，心里总是甜滋滋的。那是一个星期五的晚上，因为妈妈要去开家长会，所以只有我和爸爸在家里吃饭。"当，当，当……"，哎呀!已经7点了!我的`肚子开始打"内部战"，"咕咕"直响，爸爸怎么还没回来 我只好在客厅里来回度步，过了一会儿，我突然冒出了一个点子:平时爸妈老说我小，不让我碰火，今天，我就做一道菜给他们品尝，说服他们……想着想着，我走进了厨房。可这对于平时衣来伸手，饭来张口的我来说，无疑是一场"严峻"的考验。我从冰箱里找出了猪肉和青瓜:嘻!我不如做《青瓜拌猪肉》。
说干就干，我把青瓜与猪肉都切片，然后开始————炒!我好像要完成什么神圣的任务，深深吸了一口气，就开始"熟练"的炒起来。我先把猪肉放进锅里，听妈妈说，猪肉能炸油;接着，我又放青瓜进锅，可那些青瓜好像故意与我作对，我要它向左转，它却向右溜;有的精力旺盛，就与同伴比"跳高"，真气人!我边炒边想:以前，看妈妈好像要把铁铲放低一点，青瓜就不会"跑"了!我学着妈妈的模样，果然，青瓜已不再乱"跑"了，我又炒了一会儿，就上碟了。说时迟，那时快，菜炒好了，爸爸也回来了，他看到了菜后，目瞪口呆，妈妈回来后，也连忙表扬我，而我呢，则因此整晚都笑得合不拢嘴。我想:我以后还要干更多的活!减轻父母的负担!……
炒菜作文600字 篇22
煮菜与做饭是人类必须会的几项技能，不会这几项技能，恐怕无法满足最原始的生存欲望——口腹之欲，同时也会使自己陷入饿肚子的情况，而我则学会了其中的煮菜，由我分享下自己的经历吧。
清晨，阳光明媚，鸟语花香。太阳透过窗户投射到了我的.身上，我微微张了张眼睛，看向明亮的阳光，然后坐起来，伸了伸懒腰，身体发出像炒豆子般的声音，接着微微看向周围杂乱无章的书籍与笔记本，我皱了皱眉头，但是并不想起来收拾，接着简单洗漱后，发现脸依旧比较脏，但是我比较懒，不想弄，打开手机后，发现母亲发条消息过来，上面写道：“儿子啊！老妈今天要加班完成工作，不能回来了，你就自己动手吧，反正你也会做饭……”我看完后，心情顿时从九天上的银河跌倒地狱十八层一样，我胡想：“虽然我会做饭，但是不会煮菜啊！没有菜的饭就如同蜡烛一样，难咽下去！”但是也没有办法，我只能去菜市场买菜了……
从菜市场回来后，简单地买回来蔬菜与肉后，我回忆起以前父母煮菜的过程，接着又上完搜索了一番，便开始动手实践了！首先是打开炉灶，接着将洗干净的菜放入进去，看向那些菜没有反应，我刚反应过来是没有放油，连忙放了些油进去，锅里面的蔬菜顿时像舞蹈者一样，在锅里跳舞，我开始缓慢地翻炒起来，看到菜开始抖动，我就知道这是要熟了！连忙将姜与酱油倒进去，接着到了些水，盖上锅盖，大火收汁……等待了几分钟后，我揭开锅盖，扑面而来的便是香味，我猛吸了几口，意识到原来做菜是怎么有成就感的！接着便是摆盘，接着上饭！
我吃着自己做的饭菜，看着太阳慢慢降落，星辰升起，月亮开始露出月牙，我回忆了这一天的经历，意识到了煮菜与做饭是必须要会的技能，而我很幸运，在今天学会了。
炒菜作文600字 篇23
每天晚上，奶奶做的菜肴就香气四溢，看上去十分可口，而且不但味道十分的美味，连种类都是各式各样的：有烂乎乎的土豆泥；酸溜溜的酸菜鱼；怒气冲天的麻婆豆腐，最重要的.是还有我百吃不厌，心中最爱的西红柿炒蛋，每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”，连饭都多吃了一碗，终于有一天， 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。
我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆，油盐酱醋给弄晕了！心中在想：这么多的东西都是干什么用的啊？在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前，却不知怎么了，煤气灶突然点不着火了？奶奶不是点的好好的吗？难道被我弄坏了？在我百思不得其解的时候，奶奶过来帮助了我，原来是我弄错的点火方式，真是观察不仔细！好不容易点着了火，刚拿起锅铲，我又发现了一个问题，就是拿锅铲太别扭了，不是硌到了手肘，就是手腕转的不灵活，我仔细回想了下，按照奶奶平常拿锅铲的样子，依葫芦画瓢试了试，哈哈，果然顺手多了——唉，总算能安心炒个菜了！
解决了各种各样的难题后，我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒，当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用，其实这时的蛋已经非常美味了，但是还没有西红柿的酸甜，毕竟我做的是西红柿炒蛋啊！紧接着，我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中，炒了几下，接下来就是见证奇迹的时刻了，只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中，倒入酱油，味精和白糖，让蛋吸收调味品的精华，大火快炒，最后让奶奶来帮忙装盘，一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了，我尝了尝，呵呵，味道还不错！
朋友们，这是我第一次学习炒菜，你们学会了吗？
炒菜作文600字 篇24
在暑假里，每个人都有自己所获的东西。有的人学会扎辫子，有的人收获友谊，还有的人学会溜冰……而我学会了炒菜。
那天中午，爸爸从冰箱里拿出菜时，我对爸爸说:“爸爸，今天我来帮你炒菜，你就歇着吧！”爸爸大吃一惊地说:“你！你行吗？”“行，我都11岁了。”我自豪地说道。爸爸半信半疑地对我说：“好吧，那你就炒西红柿炒鸡蛋。”我从冰箱里拿出鸡蛋，西红柿各三个，又从桌上拿起了葱花，盐。我先把西红柿清洗干净，并切成一小块一小块的形状，然后小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反复复地把蛋液的'搅拌均匀。准备工作就绪，就可以下锅了——炒。这是最后一步，也是最关键的一步。我先把煤气炉打开，把火开成小火，然后倒入适量的油，等油烧热后，我把蛋液倒入锅中，同时放了一勺盐。蛋液立刻变成了鸡蛋饼后，我就把鸡蛋饼分成一块一块的，并把它们放入碗中，接着我把切好的西红柿放入锅中炒熟后，我就把鸡蛋饼放进去，炒了一小会儿，我就闻到香味扑鼻而来，我把它们放到碗里，并在上面撒了些葱花。
我心里想着：不错不错，效果挺好的！万一不好吃怎么办？算了算了，把自己当个小白鼠对待吧。于是我第一个尝了一下自己的西红柿炒鸡蛋，你还别说味道还真不错。这样应该大功告成了？我心里默默地想着。我怀着忐忑不安的心情，把这盘菜端上去给父母品尝。“嗯，还不错，继续加油哦！”妈妈对我说道。我把头看向爸爸，爸爸只是微微点头罢了，但我的心里还是十分开心！
因为我在厨房里只炒了一个菜就满头大汗了，所以这让我明白了一个道理：做父母的不容易，所以我以后要多多帮助他们！你们也要体谅父母哦！
炒菜作文600字 篇25
这段时间一直在家里进行防疫，我跟着爸爸学会了炒花生米。
我先把从市场上买的花生米清洗干净，又放在一个盘子里，控干了花生米的水分。把炒勺刷好，打开了煤气，炒勺里的水很快就干了。记得爸爸叮嘱我一定是炒勺不能热时放油，于是又把燃气关了一会。
等炒勺里的水已经不见了，我倒了一些花生油，大约占炒勺的底部的4分之一，我又把干净的花生米倒进了炒勺里，我平时见爸爸也是这样操作，这时，我又把煤气的火关小一点，拿起一把铲子，轻轻的翻炒。
记得爸爸说过：“炒花生米的时候，火不能太旺，太旺花生米容易糊，火也不能太弱，太弱，一时半会的花生米不容易熟，反而吃起来很艮……”爸爸是告诉了我很多的注意事项，但是，我觉得我已经学会了其中的基本要领。
眼见着花生米炒勺的油里打滚，我慢慢的`有节奏的舞动着铲子，此时，我觉得自己仿佛就是一个合格的厨师，我要完成衣服伟大的作品：花生米在炒勺里跳动，不时的可以看见有些花生米脱下了自己红色的“外衣”，仿佛是要展示自己妩媚的躯体。
大约不到十分钟，我看见炒勺里的花生米有点变了脸色，原本红色的“衣衫”脱下，露出了雪白的“肌肤”，可转眼间，雪白的身子变成了红黑色，褐色……我慌了，花生米这时唱的哪一出。
爸爸正好过来，看到花生米变了“脸”，连忙关掉了煤气，用铲子把花生米盛出来，对我说：“你别小看这炒花生米，它也是个技术活，火急了，花生米就和你今天炒的一样了”
我还有点不服气，用筷子夹起一个放到嘴里，一股糊味呛到了嗓子眼，看来，看似容易的活，做起来也是要动心思的。
争取下次掌握好真正的技能，炒一盘好吃的花生米给爸爸妈妈吃。
炒菜作文600字 篇26
今天，我心血来潮，缠着爸爸教我炒菜，爸爸被缠得没办法了，只好冲着我说：“好好，今天教你炒小白菜吧！”我高兴得一溜烟跑进厨房。
爸爸拿着一把小白菜对我说：“来，你把它洗了吧！”我打开水龙头，把小白菜一棵一棵地冲洗。十分钟过去了，小白菜洗好了。我把锅放在炉子上，打开火，又放了些油进去。爸爸说：“油热了才能把小白菜放进去，你把蒜切好吧！”我从菜篮里挑了个最大的蒜，去掉皮，放在菜板上。我举起菜刀，向蒜敲去———“咚！”，蒜被我敲碎了。突然，锅里传来了“啪嗒啪嗒”的声音，我一瞧，原来是油开了。“快把菜放进去！”爸爸叫道，我连忙把白菜倒进锅里，“哗啦”锅里的`声音更大了，吓得我都不敢抄了。爸爸把锅铲递给我，说：“不用怕啦！抄你的菜就行啦！”我只好接过锅铲，把锅里的菜翻来翻去，每翻一下，锅里就会发出震耳的声音，把我的胆子吓破了好几个，还没炒几下，爸爸又命令我：“把蒜放进去！”一听，我急忙把蒜扔进了锅里，这时，锅里的油更是沸腾了。
炒到半熟的时候，爸爸说：“放盐！”我马上丢下锅铲，舀了小半勺盐倒进去，爸爸说：“太少了！”我又舀了一大勺盐，正要往下倒，爸爸说：“少一点，太多了”！我抖了抖勺子，把一些盐抖了出去，只剩下半勺盐了，爸爸说：“这还差不多……”我连忙把半勺盐撒进锅里。炒了一会儿我发现我已经被香味“包围”了，香味一个劲地往我鼻子里钻，我深深地吸了吸鼻子：“好香啊！”“熟了！”爸爸叫道。哇！盛进盘子里的小白菜，油油的，绿绿的，让人一见就想一口吞了它。哦！我的口水已经滴下来了！哈哈！我该去吃饭啰！看我一会儿怎么消灭它……
炒菜真有趣呀!
炒菜作文600字 篇27
又是周末，爸妈一大早就出去了，家里只剩下我一个人，已经是中午了，可他们都没有回来，可我的“五脏庙”已经开始“敲锣打鼓”了。我到厨房里想弄点吃的，可厨房里只有饭没有菜，我心想：今天我自己炒菜，可家里只有黄瓜和鸡蛋，正好就来个黄瓜炒鸡蛋吧！
我回忆着妈妈平时炒菜的步骤，先把黄瓜洗干净，接着切菜，可菜刀太重了，我怎么切也切不动，没办法就两只手一起握住刀柄，使劲的剁，你还别说，居然切的很好。
接着就是炒菜了，可麻烦事也来了，我个子太矮，根本就够不到炒勺，我眼珠一转又有了注意，于是搬来一把椅子，站在上面。这下难题解决了，甭提多高兴了，我不由自主的`哼起了歌。我打开火，放上油。油慢慢的热了。我把黄瓜一股脑倒在锅里，只听“哗”的一生，油四处乱溅，我一下懵了，不知所措，我下意识的跳下椅子躲在了桌子底下。
等锅里的动静慢慢小了，我探出头看看好像没什么事，长出了一口气，从桌子底下出来，我又重新站在椅子上，“不好！”我大叫一声，“菜糊了。”我急忙用炒勺去翻，还好没有啥大问题。于是我把鸡蛋一磕一掰，鸡蛋“噌”的一声跳进了锅里，“哧啦哧啦！”我急忙翻炒，可能快熟了，因为我闻到味了，可总觉得缺点什么，我挠挠脑袋，使劲想妈妈炒菜都做了些什么。“调料！”我一拍大腿，抓过调料盒，慌忙往里乱加一通。
过了一会儿，菜终于炒好了，我拿起筷子，架起一块尝了一口，“哇！”我急忙吐了出来，“怎么这么酸哪！”我自己的想了想，可能是因为着急，把陈醋当成酱油了。
炒菜作文600字 篇28
由于疫情的原因，我的假期变得漫长又有趣，在这个假期里我学会了做许多事像包水饺，蒸花卷儿，洗碗，还有炒菜……下面我来给大家讲一下我最拿得出手的菜——西红柿炒鸡蛋。
首先，拿出两个圆圆的红红的西红柿洗净，放在菜板上用刀从中间切开，分成两半，挖掉西红柿的蒂，再把西红柿切成一小块儿一小块儿，放进盘子里备用。然后，拿出四个大小不一的鸡蛋，把鸡蛋磕破放进一个碗里，这时候拿起一个鸡蛋，“咔”的一声，鸡蛋破了，我快速的把鸡蛋打到了碗里，看着一个个鸡蛋完美的落到碗里，我开心的笑了起来，喊了一声“成了”，这时我拎起筷子，让它在碗里飞快的跳动。
万事俱备，只欠东风，就要开始上锅炒了，看我高小厨的表演吧！我打开煤气点着火往锅里倒点花生油，等油热了以后，我迅速的将打好的鸡蛋倒入锅中，只听“滋啦”一声，不一会儿鸡蛋就像一朵盛开的大黄花，这时我就去拿铲子翻炒起来，把鸡蛋分成小块的，看到鸡蛋成固状盛出备用，然后再往锅里倒一点点油，把白绿的葱花倒入锅里，翻炒至能闻到葱花的`香味后，把红红的西红柿放进锅里，进行翻炒，直到炒出浓浓的西红柿汁，再把炒好的鸡蛋放进去，这时就看见一个西红柿和鸡蛋紧紧地拥抱在一起，好像一对亲密的小伙伴。这时就可以加入佐料了，少许盐，少许水，少许味精，少许糖，翻炒一会儿后闻到浓浓的菜香味，这证明是炒熟了。关火，出锅，装盘。
我从一道简单的西红柿炒鸡蛋上我悟出了一个道理，无论什么事只要用心一定能做好。
这已经是我第N次做西红柿炒鸡蛋了，这一次没有妈妈的指导，没有爸爸的嘱咐，我就自己把这个西红柿炒鸡蛋做好了。
炒菜作文600字 篇29
有一天，我看见刚刚下班，神情疲惫的妈妈正在满头大汗的准备为我们做饭，我想：看到妈妈这么累，我是不是也可以学着做一点力所能及的事情，为她分担一下呢？
我看见了家里的锅，突然，我灵机一动，对妈妈说：“我可以学着炒一个菜嘛?”妈妈说：“可以啊，不会的就过来问我。”我想：你每次炒得这么快，这么好，肯定没什么难的。看着冰箱里的菜，心想，就炒一个丝瓜炒蛋吧。
先切洗干净的丝瓜，发现软软的不太好切啊，一不小心刀滑了一下，切到了手，好疼！但我不能半途而废，贴上创可贴继续切好丝瓜。然后把鸡蛋磕开，倒进碗里打散备用。然后把锅洗干净，擦了擦水，放在灶台上打开火准备开炒。我先放了点油，突然啪的一声，啊好痛！为什么油碰会“嘣”到了我身上呢！不能放弃，我要继续。油热了之后，先放鸡蛋炒好盛起来备用，再放油烧热，倒入丝瓜炒一会，再倒入炒好的蛋，接下来该放糖和盐了，可是，没炒过菜的.我，不知道分别该放多少，不管了，随便放吧。炒好菜之后，我端上桌给大家品尝，大家刚吃了一口，就皱了皱眉，说：“太咸了，要少放点盐。”我不好意思的挠了挠头。
第一次炒菜就这么多问题，我只能向妈妈请教，妈妈说：“丝瓜是软的，切丝瓜一定要抓牢，一刀一刀的切，就不会切到手了，还有，洗完锅之后一定要擦干净水，不然放油的时候会炸到身上的。另外，如果不知道调料放多少合适，可以先少放点，尝一尝味道就知道该放多少了。”我记住了妈妈的话，再炒了一遍，炒得果然十分顺当，大家也说很好吃，我当然也非常地开心。
这次学炒菜，让我明白了做饭的不简单和做母亲的不容易。
我决定，以后一定要好好的孝顺父母，也一定会做出更好吃的饭菜！
炒菜作文600字 篇30
星期六的早上，我和妈妈一起去菜场买菜。
妈妈问我：“宝贝，今天你想吃什么呢？”我很想说吃豆子、土豆、鸡蛋和西红柿，可是，我想起妈妈平时总是烧我喜欢吃的菜，今天，我一定要让妈妈买一些她自己喜欢吃的菜。可是，这时我才发现我根本就不知道妈妈爱吃些什么，因为我天天都是被妈妈关心着、爱护着、照顾着，我在妈妈的爱里一天天的长大，却从来没有去了解过妈妈。想着想着，心里就惭愧起来。但是，如果我问妈妈喜欢吃什么，妈妈一定会说你喜欢什么我就喜欢什么，妈妈总喜欢这么对我说。
突然，我灵机一动。我问妈妈：“妈妈，你喜欢什么颜色呀？”我想：我虽然不知道妈妈喜欢吃什么菜，但买妈妈喜欢的颜色的菜，妈妈一定也会喜欢的。“我喜欢红色、绿色、白色和黄色。”妈妈笑着说，疑惑地看着我，肯定是奇怪我为什么突然问起这个问题。我在心里暗暗得意着，高兴地说：“妈妈，我知道要买什么菜了，就买西红柿、萝卜、菠菜、土豆和虾吧。”
回到家，我搂着妈妈说：“妈妈，今天你教我做饭好不好？我想做顿饭给你吃，可以吗？”妈妈一惊，但还是爽快地答应了。
在妈妈的帮助下，我终于把饭菜做好了，虽然很简单，我却很高兴，妈妈的脸也笑得像朵盛开的`花。我把妈妈请到椅子上坐下来说：“妈妈，我爱你，我听说女儿是妈妈的小棉袄，我就是你的小棉袄，永远陪伴你，爱护你，温暖你。妈妈，请吃饭吧。”
妈妈一把搂住我，亲着我的脸蛋说：“谢谢你，我的小棉袄，妈妈真是太幸福了。”
炒菜作文600字 篇31
假期里，有一次奶奶去外地叔叔家，爸爸妈妈又要上班，家里没人烧饭。妈妈就让我学炒菜。我一口答应，心想：炒菜有什么难的？每天都看见你们烧，不会烧，看也看会了。可是，事情却并没有我想的那么简单。
我准备炒一盘我最爱吃的酸辣白菜。我先将白菜洗干净，再在锅里倒了一些豆油，然后点燃煤气灶。油渐渐热了，从锅底冒起一窜窜细密的小气泡。我不知道油烧熟了没有？妈妈说过，如果油没有烧熟，炒出来的.菜就不好吃。我想：那就再等等。
就在我犹豫不决的时候，油锅里产生了一些青色的气体，锅里的油散发出炙热的气息，熏得我的脸都都热乎乎的。显然，油的温度已非常高了。我赶忙七手八脚地往锅里放白菜，由于我怕油炸到手，所以，我只敢抓住白菜一小把一小把地往锅里扔。不料，我刚扔下去一把，锅里就发出“噼里啪啦”的响声，我也吓得不由自主地往后退了一大步。惊魂未定，我正要哆哆嗦嗦地上前继续倒菜时，锅里突然着起火来，幽蓝色的火苗一下窜得很高。这下可把我吓坏了。我惊叫一声“啊！”退到旁边不知所措。
就在这千钧一发的关头，爸爸回来了。看到这一幕，他马上放下手中的东西，麻利地把所有的白菜都倒进锅，又拿起锅铲迅速地炒了几下。火很快灭了，而我却仍然傻傻地站在那里，脑子里一片空白。我被这突如其来的大火吓呆了。直到爸爸叫了我一下，我才惊醒过来，发现额前的头发也烧焦了一缕。
俗话说：“书到用时方恨少，事非经过不知难。”经过这惊魂一幕，我才体会到一些看起来很容易做到的事，其实真正去做时，却并不是想象中那么简单。
炒菜作文600字 篇32
周末的早上，我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋，我尝了尝味道不错，妈妈把菜端上桌了。
晚上，我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来，我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去，一不小心连壳都打进去了，我只好拿筷子拣了。“终于拣完了，累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅，把西红柿洗了洗切成小块，然后把西红柿放入锅里炒，放入鸡蛋炒三四分钟，放入味精和盐，我因为第一次做，一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧？”我自言自语道，接着就抄好啦。
我看了看我的菜觉得不错，便尝了尝，“好咸！”随后我吃到一个蛋壳，硬邦邦的，我感觉呸呸的把它给吐了，然后摇着头：“哎，我怎么这么笨呢，怎么就做不好呢，妈妈做的多好啊。”
门前突然传来一阵脚步声和笑声，我赶紧扭头一看，原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的'过去问：“妈妈，那个，我不会做，您能教我做吗？”妈妈不慌不忙地说：“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗，首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的两边，不能按住中间，不然鸡蛋咋出来？”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋，这次怕浪费，我小心翼翼地磕了几下，然后按妈妈说的做，不出意外，果然让它顺利“出生”。接着，妈妈又继续说道：“然后搅拌均匀，把西红柿洗干净，还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒，再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后，炒三分钟，放一点盐，一点味精。”我一点一点的谨慎地去做，果然做出来色香味俱全。
人的一生有许许多多的第一次，可能成功也可能失败，但我知道，只要坚持，你一定行，第一次果然不平凡！
炒菜作文600字 篇33
上周末，老师给我们布置了一项作业，就是回家炒一次菜。这可是我期盼已久的愿望，这次终于可以如愿以偿了。
我准备做鸡蛋炒豆角。我拿出两个鸡蛋和一把豆角，我先拿着鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下，蛋黄和蛋清就像滑滑梯一样从鸡蛋壳里滑了出来，落到了碗里。我往鸡蛋碗里稍放了一点盐，然后拿筷子把鸡蛋搅拌均匀。
接着我开始准备豆角了，我先把豆角两侧的长丝撕掉，然后把豆角放在水盆里泡了五分钟，妈妈说这样可以去掉豆角上隐藏的一些农药，让我们吃得更健康。豆角洗过就该切了，我用刀把豆角切成一小段一小段的，可是由于不熟练我切的豆角段有长有短，参差不齐。
我开始炒菜了。我先把火打开，倒入两勺花生油。不一会儿油就冒出了小泡泡，还散发出花生的香味。油热了，我小心翼翼地把鸡蛋倒入锅里，结果还是溅了我一身油，我顾不得烫，赶快拿炒勺把鸡蛋翻炒成块。然后我把豆角放入锅里，由于不小心油又溅到了我的手上，痛得我差点哭了。这时妈妈在旁边安慰我说：“坚强点，没关系，你是男子汉，下次注意点就好了！”
我学着妈妈的样子往菜里加入盐、五香粉等调料，又倒了一些酱油，然后盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，呀！不对劲，我闻到了一股刺鼻的气味，菜好像快炒糊了。我赽快把火关小一些，把菜翻炒一下，又往锅里加了一些水，“险情”终于化解了。又过了一会儿，锅盖四周开始冒热气了，菜的'香味也飘了出来。我打开锅盖，用筷子夹了一点菜尝尝，虽然没有妈妈做的好吃，但还是挺不错的。我忍不住让妈妈也尝了一口，妈妈不禁夸到：“好吃好吃！”
我第一次炒菜居然成功了，我真高兴啊！
炒菜作文600字 篇34
暑假期间发生了一件很有意思的事件，让我哭笑不得，差一点把房子烧了。
那天晚上7点，我坐在电视机面前看电视。忽然，肚子咕咕地叫，我小声嘀咕着：“老妈怎么还没来，饿死了。”这时电话响了，我接过电话有气无力地说：“喂！你是谁？”“小祖宗回回神，是你妈我呀！”我一听立刻有了动力，高兴地问：“妈你什么时候回来呀？”“我今天加班，十点多回来，你早点睡。”说完就挂了。这时电话又响了，我又接电话：“老爸你打电话干什么？”“我值班就不回来了，你和你妈先吃。”“老爸，我---”我还没有说完老爸电话就挂了。怎么办，老爸老妈不回来今天吃什么呀！我转念一想不如自己做饭。
我先打开火，吓了我一跳：火打得太大了，差点烧伤我。再把油倒入锅中，顿时爆开了锅。我吓得连退了三步，小声说：“按照书上写的'要先加入菜爆炒，再加调料。”于是我把放菜的盘子往空中一倒，因为先前退了三步，所为只有一半进入锅了，盘子还差点打了，还好有惊无险盘子没碎。下一步放调料，我放盐的时候整包如暴雨般倾斜而下，到我反应过来的时候已经晚了，整包盐都空了。我也没办法只好继续翻炒，一会恶魔菜出锅了，我足足盯着那菜看了半小时，也不敢吃半口。我小声说：“崔曼娜你可以的，你自己造的孽你自己还。”我尝了一口，那味道无话可说，我憋着说：“没炒熟，太咸了，油放多了。”吃完一口，有生之年再也不敢吃第二口。
同学们一定要在大人的监督下做饭，如果不会做饭那就别做了，这真是浪费食物。
炒菜作文600字 篇35
今天我想为妈妈做一道很美味的菜。我跟正要做晚饭的妈妈说了，妈妈笑了笑说：你可以吗，我可以。我信心满满。
做什么菜好呢，妈妈提议说：做西红柿炒鸡蛋吧？这个菜比较简单，而且我教过你。我立即行动起来，毕竟也饿了。
我从冰箱里拿出四个鸡蛋和两个西红柿。我将西红柿洗干净后开始切，轻轻松松，西红柿就被我大卸八块了。然后，我拿起一个鸡蛋在碗边碰碰，掐住鸡蛋的裂缝拉开，新鲜的蛋清和蛋黄就到了碗里。接着第二个第三个到第四个的时候，由于用力过猛，蛋壳竟咔嚓一声碎了，还掉到了碗里。妈妈在一旁看着我，笑个不停，这有什么好笑的。妈妈又看了看我说：妈妈不该笑你，而且这是你第一次做菜。妈妈说这些我真的很开心。我开始用筷子搅拌，鸡蛋很快就被搅拌成糊状。
要炒鸡蛋了。开火倒油，等锅热了，我将鸡蛋液倒进去。倒油声滋滋的响，蛋液不一会就凝固了。撒上盐，再来点胡椒粉，翻动一下再盛起来，一盘香气扑鼻的蛋就炒好了。我忍不住尝了一块鸡蛋，哇，可香了。
接下来，我在锅里放少许油，等锅热了再下西红柿，翻动，放一点点水。顿时，鲜红的汁水溢了出来。我拿起锅铲不停的`翻炒，鲜美的气味四散开来。接着，我把橙黄喷香的鸡蛋倒下去，艳黄的鸡蛋顿时沾上了鲜红的西红柿汁，美得像一副色彩鲜明的画似的。我在往锅里加点香油，西红柿炒鸡蛋便出锅喽。妈妈加了一小块尝了尝，连声夸奖，嗯，不错，好吃。
晚饭时，我吃的特别想，特别多，因为有一个菜是我做的。妈妈每天要上班，回家还要做家务，十分辛苦，我以后要学更多的菜，为妈妈分担家务。
炒菜作文600字 篇36
人人都会有第一次，不是成功的，就是失败的。这让我想起一件事情，这件事情算是半成功半失败吧。
那天，妈妈不在家，我又不会做饭，指望爸爸吗？可是爸爸在上夜班，要晚上10点才回家，现在才6点，唉！那只好的等等了。等到7点半，我就饿得受不了啦，怎么办呢？我的脑海中便想起妈妈炒菜的过程，于是我自己给自己打气，决定自己做饭吃。
我走进厨房，系好围裙，舀一瓢水倒进锅里，拿出锅铲洗了起来，洗好铲子，倒掉锅里的水，平稳地把锅子放在煤气灶上，打开煤气。蓝色的火焰舔着锅底，锅里便嗤嗤地冒着水气，我迫不及待地往锅里倒油。瞬间，油在锅里噼噼啪啪地炸开，溅在我的手上，烫起一个一个的小红点，我慌忙跑开了。远远地看着，急得像热锅上的蚂蚁，担心油会燃起了怎么办呢？过一会儿，噼噼啪啪的'爆炸声没有了，我才壮着胆子走过去，急忙把辣椒放进锅里，我用铲子一边翻炒，一边嗅着辣椒的香味，心里乐滋滋的。突然，想起来了，白菜还没有洗哩，赶紧把煤气灶的火调小一点，就急急忙忙地去洗白菜，切白菜，等我端着一大盘生白菜站在灶台前一看，我的妈呀！惊讶地发现锅里的辣椒已经黑乎乎的，还粘了锅。我才不管它糊不糊，把白菜放进锅里，接着又把煤气灶的火调大一些，用铲子不停地翻炒着。菜叶慢慢地蔫了，放点盐，倒一点醋，再翻炒几下，清香味从锅里飘出了，在厨房里扩散。
我正准备美美地享受我的“美味”的时候，爸爸回来了。吃饭时我问爸爸：这道菜好吃不？爸爸说：味道不错，就是盐放多了点。我不好意思地点了一下子头。
我的第一次炒菜，算是半成功半失败吧！
炒菜作文600字 篇37
同学们，还记得你们第一次炒菜时的情景吗？我可是记忆犹新呀！
那次，弟弟过生日，我忘记给他准备贺卡了，看到妈妈在做饭。我就想：不如我亲自为弟弟做次饭，当作送给弟弟的礼物吧！
嗯，就这样。我向妈妈说明原因，妈妈有些犹豫，我趁热打铁：“我第一次做饭，没什么经验，您就在一旁指导，怎么样？”妈妈想了想同意了。
我立刻动起手来，菜品我早就想好了，就做简单易操作的香葱炒鸡蛋。我先把香葱洗干净放到案板上，准备切成葱花。咦，真奇怪，为什么刀在妈妈手上那么听话，可到了我的手上就变得格外沉重！我不解地问妈妈，妈妈说因为她用了几年了，熟能生巧。我拼命地控制着手中的刀，小心翼翼地切着，一个不留神，差一点儿切到手指。费了九牛二虎之力，终于把香葱切好了。
接着又挑了一个大点的鸡蛋，向碗边敲去，没想到出师不利，鸡蛋一半在我手中，另一半已经掉到了桌子上，没办法我只好重新来了。这次我学聪明了，把鸡蛋磕出一条缝后，在碗的`中间，轻轻地掰开蛋壳，让蛋液顺利地流进了碗里。一回生二回熟，我如法炮制又打了七个鸡蛋。我把切碎的香葱倒入碗里，又放进一些细盐与蛋液一起搅拌均匀。
准备妥当，开始炒了。我打开煤气，开了火，把油倒进锅里。过了一会儿，听到“吱吱”声，还冒着烟，我知道是油热了，就把搅拌好的蛋液倒了进去，“吱”的一声，把我吓得魂不附体，赶紧向后退了一步。“赶快翻呀！”妈妈这一提醒我才回过神来，连忙拿起铲子翻起来，还没翻几次，就闻到了一股焦味。不好，鸡蛋糊了，我赶快放了点鸡精就关上了火。
鸡蛋炒好后，我夹起一块，尝了尝，啊，好香呀！虽然有点焦，没有妈妈做得好，但毕竟是我亲手做的。
炒菜作文600字 篇38
“番茄切成一轮弯月，小葱切成小段，把鸡蛋在碗里搅拌均匀，锅烧热，放入葵花油……”我一边重复着妈妈教我番茄炒蛋的步骤，一边小心翼翼地打开燃气灶，开启了我的第一次番茄炒蛋之旅。
很快锅里的油冒烟了，我急得手忙脚乱，在准备倒鸡蛋时，一滴水滴入油锅中，油顿时在锅里上蹿下跳，像一个顽皮的小宝贝一样跳来跳去。吓得我赶紧把鸡蛋倒了进去，“磁啦磁啦……”锅里的`油边唱起了歌。蛋液在锅里冒着大泡泡，不断的鼓起了肚皮。站在一旁的妈妈提醒说：“快把鸡蛋翻个身，否则就煎糊了。”我赶紧抓起铲子去炒，可鸡蛋一点儿都不听话，刚把它铲起，它又“溜”到锅底，好像是要故意和我作对似的，一连试了好几次都没有成功。这可把我给气火了，我气的把铲子一扔，恨不得把这些鸡蛋全部倒掉。妈妈在一旁微笑着说：“不用着急，沉住气，你要握紧铲子，慢慢来，相信你一定会成功的。”妈妈鼓励的话果然有效，我轻松地完成了第一步煎鸡蛋。
炒番茄时我站在一个小凳子上，左手扶着锅柄，学着妈妈平时炒菜的样子，左翻翻，右翻翻，吃力的炒着番茄，一分钟以后，我把已经煎好的鸡蛋倒进去，加了少许白糖、生抽、耗油和食盐，再用九牛二虎之力翻动着锅铲把它们搅拌均匀，最后撒上一点儿葱花。不一会儿，一盘热气腾腾且散发着诱人的香味的炒鸡蛋做好了。
看到妈妈和弟弟津津有味地品尝着我的手艺，我是既兴奋又激动。通过这件事我明白了：看似简单的小事情，做起来却很困难。即使是微不足道的事情，也要勇敢去尝试，亲力亲为，只有这样才能体会劳动的收获。
炒菜作文600字 篇39
每当看见妈妈烧菜时，汗水一滴一滴地流下来，我就心痛不已，我想：如果我学会了烧菜，肯定能减少妈妈的负担。于是星期天，我和爸爸早早地起床去大润发买菜。回到家里，本以为妈妈还在休息，没想到她已经起床在厨房等我了。妈妈熟练地把一个穿着红衣外套的洋葱“小姐”切得碎尸万断。那刀发出的声音犹如洋葱“小姐”在呻吟，诉说自己是多么痛苦啊！妈妈又把肉片“先生”清理干净，把它那鲜红的“肉衣”切成一片一片的，接着妈妈把洋葱和肉片熟练地放进锅里，左炒右炒，一盘香气扑鼻的洋葱炒肉新鲜出炉了。该二号厨师出手了。
我怀着希望走到厨房里，我当然要烧妈妈那道菜——洋葱炒肉。我拿起妈妈为我准备的材料，刚开始我笨手笨脚的，不是倒多了酱油，就是倒少了水。我不由的'泄了气，妈妈却鼓励我说：“没关系，每个人都是从不会到会的，相信自己。”妈妈的话让我又有了希望。我又拿起洋葱和肉片，小心翼翼地来到电磁炉边，把少许的油倒进锅里，等油热了，我把洋葱放进去，此时锅里一片“噼里啪啦”的声音，我忙后退三步，妈妈着急地说：“快把肉片放进去。”我真是手忙脚乱了。我把肉片扔了进去，又快速地拿着铲子，左一铲右一铲，洋葱和肉片仿佛在锅里跳舞一样，一阵香气也随之扑鼻而来。
我的心也平静了下来。我高兴地说：“我成功了，我成功了！”说完这句话，我心里美滋滋的。我让妈妈尝了尝味道，妈妈乐得合不拢嘴，说：“我的女儿会烧菜了。”我心里暗暗下决心：以后我一定要当妈妈的小助手，让妈妈轻轻松松过好每一天。
炒菜作文600字 篇40
今天，爸爸妈妈很晚了还没有回来。我坐在沙发上一边看电视一边等爸爸妈妈回来。忽然，耳边传来“咕噜噜”的声音，原来，是我的肚子不争气，开始向我提建议了。我决定自己学着做饭吃。
吃点什么好呢？我打开冰箱一看，里面有西红柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西红柿炒鸡蛋和炒白菜吧！
先炒西红柿吧。我把西红柿洗一洗，然后切成小块，再在锅里放上点油，等油烧热后把西红柿倒进去。接着，我又拿了两个鸡蛋在碗里一打，让蛋黄和蛋清搅拌均匀，再倒进锅里。不一会儿，香味就出来了。我尝了尝，虽然不能和妈妈炒的相比，但味道还是不错的。
开始做第二个菜了。我先切白菜，可就在这时出了一点小问题。我切出来的白菜有长的有短的，有粗的有细的。有的`又粗又长像一条条毛毛虫；有的又细又短像一只只没长大的蚯蚓，一点儿也不好看。虽然这样，但我并不灰心，接着切。这次我切得比上次还要认真，终于切得差不多了。我把油烧热后把切好的白菜放进锅里，再学着妈妈的样子撒上点盐放上点醋。等我看到白菜叶蔫了，就尝了一点，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出锅了。
就在我把这两盘菜都炒熟的时候，爸爸回来了。我让他尝了尝我炒的菜，虽然味道和妈妈炒的相差很远，可是爸爸一边吃一边说：“我女儿炒的菜可真香呀，太棒了！”听着爸爸的话我的心里甭提有多美了，因为这是我亲手炒的菜呀！
通过这次炒菜使我明白了一个道理：就是无论做什么事，只要敢于尝试并认真去做就一定会获得成功的！
炒菜作文600字 篇41
一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我炒菜，行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”妈妈马上放下围巾，去接电话，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得用问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的`头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
炒菜作文600字 篇42
星期六的早上，我早早地起了床，看见我的爸爸妈妈还在睡觉，于是我想：“我的爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为我的爸爸妈妈做一些我力所能及的`事情吧！”我说干就干，什么事比较简单呢？哦！对了，我还是炒菜吧！
我悄悄地走进了厨房，看见了墙边有一捆白菜，我先拿起一块木板铺在桌子上，再拿起一颗白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的检查菜叶，把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶，只留下绿油油的菜叶。找完了以后，我又拿了一个盆，把白菜放在盆里面，正当我要洗白菜的时候，突然，我又看见还有一只虫子在菜叶上，我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里，心想：“这只虫子难道也要进油锅吗？”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗，最后终于洗干净了。我拿了一个锅，把锅放在煤气灶上，我又把白菜放进了锅里，加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少，就是凭自己的感觉吧。多了，就夹出来一点，少了就多加点。我打开火，只听噼里啪啦的声音响起来了，油也跳起来了，我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。我的爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了，我连忙把菜盛了出来端到了我的爸爸妈妈的跟前。我的爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说：“我的女儿真懂事，知道为我的爸爸妈妈分担家务了。”我一听，心里高兴极了。
我以后一定还要再给我的爸爸妈妈做饭，这样不仅能减轻我的爸爸妈妈的负担，还能得到我的爸爸妈妈的表扬。
炒菜作文600字 篇43
一次，我看见老妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问老妈：“老妈，我炒菜，行吗？”老妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。
一天，老妈在炒菜，只听见几声清脆的声音，“叮铃铃，叮铃铃。”老妈马上放下围巾，去接电话，只听老妈说：“哦，好的。”我还没来得用问老妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的头脑里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。
第一道菜：黄瓜炒肉
我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把老妈切好的'黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，马上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一下，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一阵糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。
第二道菜：西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里面，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进了碟子里。
这时，一个熟悉的身影从我背后出现了，我转身一看，是老妈，我让老妈坐在座位上，品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，老妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了：坚持就是成功。
炒菜作文600字 篇44
做家务是一种劳动。我最爱帮老妈做家务，特别是炒菜心。
傍晚，我走进厨房，看见老妈在炒菜心。我也想学炒菜心，可是不会炒菜心。老妈这是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀说：“来，老妈教你炒菜心。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是，老妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨。
我首先把菜心拿出来，放在旁边，再把菜心放在水盘里，然后把菜心一条条的洗干净，从内洗到外。菜心洗干净后，我倒掉脏水，又重洗一次，再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净，30分钟过后，我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了，我就放一点花生油倒进锅，再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的.，哇，我的手好痛。我一看，红彤彤的，原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来，欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味，真是难以言表。然后我又继续炒菜。
不一会儿，我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了，我细心地放了一点盐，两三粒味精，再倒一点酱油，炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来，把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。老妈拿起筷子尝了一口，惊讶地说：“花，你炒得很好吃。”我高兴地笑了。
今天，我学会了炒菜心。可真不容易。看来做老妈的也不容易，每天都要做家务，还要教育孩子。所以，我除了为老妈做一部份的家务活，还要对老妈您说一声：“老妈您辛苦了。”
炒菜作文600字 篇45
有一次我看到妈妈在炒菜，感觉很有趣，于是我跟妈妈说：“教我炒菜吧！”妈妈听了后笑着说：“好吧！你做吧！”爸爸却说：“可鈊，你会炒菜吗？可别把菜炒成黑煤炭烧啊！”爸爸说完还笑了一下。
先把西红柿洗干净后去蒂，我这一步做的很好。妈妈叫我要把西红柿切成三角块，我听了就开始切，左一下右一下，最后切出来的西红柿虽然是三角块，爸爸则是带着讥笑的口吻说：“切的真好啊！”然后要把葱切丝改刀切末，妈妈说：“可鈊，这一步让我来吧！”我却说：“妈妈还是让我来吧！”于是我又切起来，切完之后满头大汗。之后再把鸡蛋打入碗中，加盐后搅拌。
开始开火了，我把油放入锅中时妈妈还担心我被油溅到，还叫我小心点。倒入蛋液炒匀定型时我还在那慢慢的弄过来弄过去，爸爸看到我笨拙的动作，不屑一顾，对我一番讥笑，说我很像只笨猴子，妈妈见了，教训爸爸一通。我把鸡蛋炒熟后盛出备用。然后向锅中加油，放入葱末，西红柿翻炒。加鸡精后倒入鸡蛋翻炒，这一次做的'很好，我的“作品”出锅了，鲜红的西红柿配上金黄的鸡蛋，让人垂涎欲滴。妈妈看了露出欣慰的笑，说：“女儿你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸头说：“对不起。”然后走了。我的在心里高兴的想蹦起来大喊一声“耶”庆祝作战成功，吃着自己的作品心里美滋滋的。
通过这次之后我经常想做西红柿炒蛋给自己吃。而且通过这次做菜之后我时不时的在吃饭的时候做西红柿炒蛋，现在学做西红柿炒蛋前对我很看不好的爸爸都称赞我做的好吃呢！
炒菜作文600字 篇46
每个人都会干各种各样的事，每件事都有第一次，而第一次有喜有悲，有好有坏，不管怎么样，都是个开端，而我今天也经历了第一次，结果怎样呢？
今天，我经历了第一次炒菜。以前，我只会煮方便面，而今天，我学会了怎样炒菜。
晚上，到吃晚餐的时候了，由于妈妈和弟弟想吃面，可是，我不想吃啊！我对妈妈说：“那我怎么办啊？”妈妈说：“可是，我和你弟弟都想吃面。要不，你自己试试做炒菜吧，我教你！”我顿时来了兴趣说：“好的好的，没问题，做什么啊？”妈妈说：“要不做炒鸡蛋吧，简单。”我同意了。
首先，我们准备了材料——鸡蛋，盐以及油。这时，妈妈接个电话出去了，嘱咐我她回来再炒。但我就是不服气，心想：我没见过猪跑，还没吃过猪肉嘛！就迫不及待地拿起鸡蛋，又拿出一个小碗，用力一磕，鸡蛋碎了，赶快把蛋液放到碗里，还算成功；接着我拿出了筷子，快速转动。不一会儿，鸡蛋就被搅匀了。可是，蛋液弄的到处都是，简直和垃圾场是“同胞兄弟”，哎！失败啊！我把桌子上，地上重新擦了一遍，变回原样！可另一件糟心的事发生了：鸡蛋放到锅里开始炒的.时候我才发现——忘放盐了！这时我又慌里慌张的去放盐，结果呢？我把盐放了整整一勺！
我心想：鸡蛋应该要很久才能熟吧，于是，我一直在翻炒，等我发现，有的鸡蛋已经糊了，黑不拉几的一团一团的。我连忙把鸡蛋倒了出来，我看着这个让人反胃的东西，心想：哪怕它再恶心，也是我做的，我还是要尝一口的，我从上面弄下来了一块比较好的一块，放到嘴里尝，这个味道特别咸，还十分苦，我苦着脸才咽了下去。我最终还是把那一盘“鸡蛋”给处理了！
虽然，这次的炒鸡蛋十分失败，但毕竟是个开始，下一次，我一定可以成功的！
炒菜作文600字 篇47
星期六的早晨，天气阴沉沉的，我发现妈妈还没有起床，突然，我想起老师布置的作业——炒菜。我想，平时也看过妈妈炒菜，应该没问题的。
于是，我走进厨房，套上了围裙。先想我该做个什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里，先拿出鸡蛋放进一个碗里。
再把装辣椒的盆接满水，开始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在厨房里，找了半天才找见菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，开始切菜了，我把辣椒切成两半，再切成一块一块的，但是切的菜不均匀，这个太大了，那个太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不断的安慰自己。
炒菜的`时候我先往锅里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油热了以后，我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋，我手忙脚乱的拿起鸡蛋，在碗边磕了两下，用手掰开蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌张的把剩下的倒进碗里，用筷子搅拌均匀，直接放进了锅里，却忘了放盐，鸡蛋入锅后我这才冷静下来，慢慢的把辣椒倒进锅里，没想到油居然跳了出来，把我的手指头给烫着了，我连忙后退，过了几十秒钟后，我走到锅旁，拿起铲子铲了几下，暴躁的油平静下来，我才反应还没放调料呢，赶忙放了一点儿调料。
出锅后妈妈正好也醒了，看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了，赶快坐了下来，吃了一口我做的菜说：“真是太好吃了。儿子真棒！”
我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易，妈妈平时真是辛苦了，我以后要分担家务。
炒菜作文600字 篇48
爸爸妈妈平时工作很忙，每天都干活到很晚才回来。这不，别人家都在做晚饭了，他们还没有回来。
有一天晚上，我在家做完作业，妈妈还没有回来。邻居家锅碗瓢盆的交响乐不绝于耳，阵阵香味惹得我肚子咕咕直叫。“什么时候才能吃上饭呢？”又一想，妈妈平时那么累，于是我决定学着炒菜，炒菜虽然不简单，但我还是回想着妈妈平时炒菜的样子，像模像样地做了起来。
先切好葱、姜、蒜和要炒的菜。一切准备就绪，我打开火，再倒上油，把葱姜蒜放进去，炒几下再放菜。怎么才算炒熟呢？于是我慌慌张张拿来菜谱看了看，原来菜的颜色变深的时候才熟。这时，我闻到一股糊味儿。“啊！菜怎么糊了。”我大声说。情急之下赶紧把火关了，可已经晚了，这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁——团团转，想来想去还是再炒一次吧。
第二次，我不像上次那样马虎，而是仔细地看一遍菜谱，把要做的准备工作全部做完。开火，等锅热了再放油，然后放葱姜蒜，翻炒几下，当闻到香味时再把切好的菜放进去，我仔细地观察菜的变化，等菜的颜色变深一点的时候，再放上盐、味精等各种调料，我目不转睛地看着，菜的颜色看起来和书上说得差不多了，香味也已经飘了出来，“看起来还不错哟！”我一边说一边“咔”的一声关上火。我边盛菜边哼着小曲。心想：爸爸妈妈回来一定会表扬我的.。
正想着他们回来了。“哟！这是谁做的呀，真香！”妈妈一进门就说。“是我！是我！”我赶紧接着说。妈妈瞪大了眼睛，“真是你吗？”爸爸摸摸我的头说：“我们的儿子长大了。”听着爸爸妈妈夸奖，我心里像吃了蜜一样甜。
虽然我后来又炒过很多次菜，而且味道更好，但还是第一次炒菜给我的印象最深。
炒菜作文600字 篇49
炒菜对于我来说是一次陌生又新鲜的体验，星期六中午，我就在家尝试了这样一次“冒险之旅”。
一大早，我对爸爸说：“爸爸，今天我要自己炒菜。”爸爸很怀疑地问：“真的？你想做什么菜呢？”“我想做丝瓜炒鸡蛋！”我兴奋地回答。说干就干，我们去菜场买来丝瓜和鸡蛋。
快到中午的时候，我开始洗菜了。我把丝瓜放在了洗菜的盆子里，丝瓜好像一个小宝宝在水里游泳。外面洗干净了，然后，我拿起刨刀用力地削了起来，一不小心丝瓜断成了两段。这时，爸爸在一旁说：“削丝瓜不能太用力。”并教会了我正确的.方法。我拿起丝瓜学着爸爸的动作小心翼翼地削了起来。接着，我拿起沉重的大白刀，开始切菜，我左手摁住丝瓜，右手拿起大白刀，先把丝瓜切成两半，再从每一半中间切开，最后再切成一段一段的。然后，我开始打蛋，第一次，我轻轻地一敲蛋并没有碎，第二次，我又用力敲了一下，蛋碎了，我终于把蛋打好了。
最后，开始炒菜了。煤气灶我从来没有用过，我不禁有点紧张，但还是在爸爸的指导下点着了火。锅很快就热了，我拿起油慢慢地倒进锅里。突然，油溅了出来，我往后倒退了几步，这时，爸爸给了我一个锅盖“盾牌”，帮我挡住了油，我把搅拌的像玉米汁的鸡蛋倒进了锅里，用铲刀炒了起来。等到鸡蛋成型了，我又把丝瓜倒了进去，加了点盐，继续炒了几下，然后加了水盖上锅盖。大约过了三、四分钟，我掀开锅盖，加了点鸡精，丝瓜炒鸡蛋终于大功告成了！
这是我第一次做菜，也是我十分难忘的一次经历。
炒菜作文600字 篇50
最近，学校进行作业改革，老师们别出心裁，居然布置了这样一项作业：回家炒一道菜。
我一个大男生哎，要我炒一道菜？还不如让我打两场篮球呢。这可怎么办？幸好有妈妈帮忙。我一把这件烦恼的事情告诉妈妈，妈妈就安慰我说：“别担心，炒一道菜很简单，我来帮助你，你想炒什么菜呢？”我想了想，还是西红柿炒鸡蛋简单，那就这道菜吧。妈妈一听，摆摆手：“没问题，明天早上咱们就去买菜。”
星期六上午，我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买西红柿和鸡蛋。回家后，我小心翼翼地把买来的西红柿洗干净，切成块，并把顶部刮掉。接着，我把鸡蛋打破，倒入碗里。唉！第一次敲鸡蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。妈妈告诉我：“要想炒出来的鸡蛋又松又软，必须把鸡蛋打均匀。”我拿出打蛋器，开启按钮，打蛋器在碗里飞速地转动着，蛋液很快变得又细腻又均匀。然后，我打开煤气灶，往锅里倒入适量的油，手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去，只听锅里“滋哩哩”一声，吓得我都不敢炒了。随后，鸡蛋就像一朵盛开的花一样，变得鲜艳金黄。忙乱中，鸡蛋还被我倒在了锅边上，费了好大的.劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身，妈妈在一边指导我说：“现在可以把西红柿也倒进去了。”我按照妈妈的指导把西红柿倒了进去，加入少许调料以后，妈妈尝了尝说：“稍淡了点，再加点盐和味精。”我找出盐和味精，小心翼翼地舀了一点倒进去，妈妈又尝了尝说：“正合适。”因为是第一次炒菜，不熟练，鸡蛋炒得有点焦。
炒完菜后，我热得满头大汗，但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝，嗯，真鲜哪！这次的作业让我尝到了做菜的甜头，下次，我还要学会炒更多的菜！
炒菜作文600字 篇51
每个同学都会有一个引以为傲的特长，我也有一个拿手好戏——炒菜。
每天放学回家，我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭，炒出来的菜香喷喷的，味道恰到好处，我打心眼里佩服他，于是我嚷着叫外公教我炒菜，他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的.指示，我倒了一些油在预热好的锅里，等油热了，再放入打成液状的鸡蛋……“啊！”我被跳起来的油滋到了，连忙将手缩起来，终于，我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤，我看着眼前已经糊掉了的菜，心里很不是滋味。春节到了，除夕这天下午，我们一家人忙得热火朝天，只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤，因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来，我对着全家人大喊一声：“今天我要炒一道菜！”你还炒菜呢？不咋厨房就好了。”话音刚落，我就遭到了妈妈的质疑，“等着瞧！”
我气冲冲地跑进厨房大喊一声：“看好了！”
我拿了三个鸡蛋和一个西红柿，先将三个鸡蛋打成液状放在一，再将西红柿切成一块一块的，食材准备好了。起锅烧油！我先将锅预热，再倒入油，等油热有点炸起来时，倒入鸡蛋，鸡蛋渐渐地形成了蛋饼，趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块，来回翻炒，再倒入西红柿和一勺盐调味，小炒一会儿，一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的美味盛入盘子里，迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。
“什么味道啊！好香啊！”妹妹闻味而来，大家都被吸引过来，爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中，“嗯！不错！我们家琦睿还是很厉害的哦！”“对啊！姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全！”妹妹在一旁应和道，“那当然，这可是和我们家的大厨学来的！”
炒菜作文600字 篇52
今天是星期天，晚上妈妈在厨房里忙进忙出、汗流浃背，我决定学习炒菜，帮妈妈分担一下家务。
当我把这个决定公布时，家里顿时变成了炸开的油锅：
“唉，就你，算了吧”爸爸立刻皱起眉头说。
“我的小祖宗啊，你呀，还是乖乖去看电视吧”奶奶也应和道。
“唉呀，儿子长大了，你一定行的。”妈妈拍了拍我的肩膀，夸奖我说。
我选择了一道还算简单的菜——汤煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦，这次的白菜挺好，我让水槽先积一点水，在水流冲射下，搓掉脏的.地方，再在水里洗洗，然后冲干净，放在筐里，用水洗，搅一下白菜，终于洗干净了。
既然是做白菜嘛，洗完菜，摘掉头，当然要准备调味，咋说，加些蒜头就得了，不过蒜头去皮可真难呀，掰不了，揉碎来掰又不顺手，妈妈就教我用菜刀拍几下这个蒜头，一试，哎，真好掰，三下两下——搞掂！
煮汤，准备了一锅水，加上料，搅匀，倒掉一半，用一些彩页去浸，就做好准备了。
差不多了，我调好炉子，倒了一些油，噼里啪啦！烧起来了，我赶紧倒入白菜，炒，炒上三下两下，估摸着也超不多了，就把菜用盘子托出，把半熟的白菜倒进先前的菜汤内，煲，把控好火候，过了许久，关掉火，嗯，啊！真香，菜汤味够浓，味道也不错，呃，就是成色差点，有点黄，毕竟第一次嘛，下次多努力就行了。
有了这次经历，我突然觉得主妇们做饭真辛苦，我炒时那热气弄得我的手那叫一个烫的，只能说——做菜真不容易啊，我们应珍惜身边人每一次为自己的付出！
炒菜作文600字 篇53
为了证明自己的动手能力，今天我决定学做一道西红柿炒鸡蛋，我要让妈妈大吃一惊，让她觉得我长大了。
开始学做菜了。我先把鸡蛋打破，使蛋液落在碗里，再用筷子小心地搅拌均匀；然后我在蛋液里放了一点点盐，按照顺时针方向，把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒鸡蛋了。我先开火烧热锅，再放油；等锅内的油沸腾时，我就朝锅内放入鸡蛋液，放蛋液的时候，我的心既紧张又害怕。我勇敢地放下蛋液，只听见“噼啪噼啪”的声音，我吓得立马躲到了一边。眼看鸡蛋马上要糊了，我鼓起勇气，用锅铲连忙铲了几下，看见鸡蛋快要炒好了，我立刻把火熄掉了；最后我把蛋铲起来，放在一个盘子里备用。
现在我要洗西红柿了。我把西红柿洗干净，再用刀在顶端划成十字形，然后放入热水中，目的是使西红柿的皮更容易掰开。过了两三分钟，我把西红柿拿了上来，把皮掰开，然后呈现出来的是一个红红的“火球”，“火球”很快就被我切成一片一片的啦。
接下来，我把西红柿放入油已经沸腾的锅里，“噼啪噼啪”的声音再次响起。这次我没有躲在一旁，而是镇定地用锅铲翻炒着西红柿。等西红柿快熟了的时候，我迅速地拿了备用已久的鸡蛋，倒下锅里把它们混合在一起；翻炒了一小会，我把菜挑起放在盘里，并撒上了细碎碧绿的葱花，装饰这道菜。
这时，爸爸妈妈回来了，他们看见我亲自炒的`菜，开心地笑了。我说：“爸爸、妈妈我本来是想给你们一个惊喜的，没想到你们这么快就回来了。好了，赶紧尝尝我炒的菜吧！”我边说边捧上菜，递上两双筷子。
爸爸吃了，赞不绝口，说：“儿子，你太棒了！”
妈妈吃了，笑眯眯地说：“这是你炒的吗？太好吃了！”
我心里甜滋滋的。
炒菜作文600字 篇54
我们的生活中有许许多多的第一次：第一次走夜路，第一次坐火车，第一次得奖，这一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的大道上。
星期天的上午，妈妈去厂里干活，就我一个人在家里。已经十一点了，我的.肚子向我提出了抗议，唱起了“交响乐”，把我吵得不得安宁，这时我想起了老师对我们说的话——让我们双休日时，多帮爸爸妈妈干点家务。我想：我为何不趁此机会为他们做一顿饭呢？
嗯！说干就干。我拿出一把韭菜，三个鸡蛋。我先把韭菜摘好，然后拿一个鸡蛋，把它重重的敲到瓷砖角上，结果蛋黄和蛋白撒了一地，我又拿了一个鸡蛋不轻不重地敲向瓷砖角，然后用手轻轻地掰开。。。。。。鸡蛋打好了，我把韭菜切成一段一段的，然后打开火，放了一点油把韭菜扔了进去，突然，一股油烟扑面而来，让我手足无措，措不及防，我打起了退堂鼓，但是我又想想不能半途而废，但是但我鼓起勇气揭开锅盖时，韭菜焦了，我拿起铲子胡乱炒了一下，韭菜在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，有的还跳到了锅外，我铲起韭菜，放进了蛋液中，胡乱搅拌了一下，便到了进去，好不容易，韭菜炒鸡蛋大功告成了，我还炒了几个菜，还有一个紫菜汤哩！我哼着小曲，把菜端上了餐桌，过了好一会儿，妈妈回来了，我拉着她走向餐桌，妈妈见我做了一大桌菜，先好好夸了一番，然后夹了一块鸡蛋放到嘴里，先是肩膀一怂，我忙问她：“怎么样？好吃吗？”妈妈露出微笑，我老王卖瓜——自卖自夸了一番后，也夹了一块来吃，我把眉头拧成“川”字形，连忙吐在桌子上，我不好意思地对妈妈笑了笑，，妈妈却说：“没关系，第一次做成这样已经很好了。”
看！我第一次炒菜还不错吧！妈妈的鼓励使我心里像吃了蜜一样甜。
炒菜作文600字 篇55
“呀，老妈，快过来啊，尝一尝我做的酸辣土豆丝！”
看着妈妈每天忙碌着洗衣、拖地、做饭真的很辛苦，我在想什么时候能和妹妹一起帮妈妈分担一些呢。这不机会来了，放假的第一天，我就下定决心要给妈妈炒一份酸辣土豆丝尝尝。我让妹妹去冰箱拿出一个土豆和一把干辣椒备用，妹妹跑得可快了，我等她拿来之后，又让她给土豆削皮、洗辣椒。奈何出师不利，这才刚开始，妹妹就觉得我什么都让她干，愤愤不平说：“凭什么都是我干，不干了！”算了，不能指望这个打退堂鼓的小助理了，我亲自来。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮，又洗好辣椒，然后慢慢地、小心翼翼地将土豆切成薄片儿，再缓缓地切丝，生怕一个不小心切到手指头了。食材都已经准备完毕，我把油倒进锅里，开火，没过一会儿，“咕咕咕”，油开始沸腾了，我趁机把土豆丝倒进去，油炸得更加厉害了，土豆丝像跳舞似的`，在锅里面乱蹦。我生怕伤到自己，于是左手拿“盾牌”——锅盖，右手拿“青铜剑”——锅铲，开始与锅里的土豆丝“战斗”了。我脑海里不断地闪现出妈妈炒菜的画面，炒了一会后，土豆丝的颜色慢慢加深，它的香味也穿过我“盾牌”的阻挡，充斥在我的鼻尖。跟妈妈炒出来的土豆丝味道也太像了，我信心倍增，这次一定让妈妈对我刮目相看。我不紧不慢地放盐、醋、干辣椒，再用锅铲反复翻炒，我学起了妈妈的样子，不一会儿土豆丝就出锅了。这道菜太香了，感觉我口水都快要流出来了，心情也特别激动，这可是我生平第一次炒菜。
炒菜作文600字 篇56
每个人都有自己的第一次经历，无论成功或是失败。我也有一件刻骨铭心的事——第一次炒菜。
还记得，那时的我上一年级。那天，我像平常一样回到家，可我按了几声门铃都没有人来开门，只好找到书包里的备用钥匙来开门。回到屋里，我发现了一张写着熟悉字迹的纸：你妹妹感冒了，我带着她去医院看一下。对了，你可以先炒个菜，桌上有一些中午剩下的菜，米饭也在电饭煲里，你先吃晚饭吧——妈妈留。我心想：炒菜应该不难吧？我自信满满。
我打开冰箱的中层，里边有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的叶子一片一片地扒开。它一点儿都不听话，扒的时候有好几片从中间断开了，不过幸好这颗青菜并不是太大。我把青菜叶子放在篮子里用水洗了洗，终于等不及了要开始炒菜啦！
我打开煤气，“呼”的一声突然响了，我吓了一跳，连忙往后退了几步。过了十几秒，我走上前来调火候，顿时，一团蓝色的火焰冒了出来。我又把油倒了进去，“滋滋——”油似乎是个精力充足的`孩子，在锅中左右乱窜着。呀！油倒多了，怎么办？哎！不管了，继续！我把大小不一的青菜倒进去，翻炒着他们。然后，我在里边放了一大勺盐，又随意炒了几下，就手忙脚乱地把菜盛进了盘子里，关掉火，并且关掉煤气。
这时，妈妈和妹妹回来了。我让妈妈尝尝我的“佳作”，她夹起一片油滋滋的青菜叶子，放进了嘴里。顿时，妈妈眉头紧皱，一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀！这味道真奇怪，有点甜。难道……我把糖认成了盐？
这就是我第一次炒菜。虽然没有成功，但我一定会永远记住这哭笑不得的“第一次”。
炒菜作文600字 篇57
人一生中第一次尝试去做某一件事都是对我们的一种考验，在我印象中最深刻的一次是——第一次独立尝试炒菜。
记得那是一个星期天的早晨，大人们还沉侵在睡梦之中，而我却早早就起来了，闲着无聊，于是我想独自一人挑战炒菜，今天就尝试一下番茄炒蛋吧！我来到厨房，打开冰箱，寻找需要的食材番茄和鸡蛋，我把番茄装载一个小盆里，开始清洗番茄。我一边淘菜一边想着做菜的程序，我突然感觉自己特后悔！记得妈妈说过，有时候炒菜会把菜炒焦，有时因为掌控不好油温还会引起火灾。我开始慌张起来，万一不小心引起火灾了我该怎么办。我把淘好的配菜放到刀板上，拿起一把刀开始小心翼翼地切起来，妈妈常说刀是很锋利的，一不小心就会被刀割伤手指，想起妈妈的'话更使我忐忑不安，不过还好，在我小心翼翼地保护下，终于把番茄切成小丁，我把切好的菜放入盆中，又打好鸡蛋就准备炒菜了。
我把锅轻轻的放在液化灶上，打开火，在里面放了点油，开始等待油温升高！在这等待的途中，感觉有一只小鹿在想我的心口撞去，我特别的紧张、害怕！害怕不小心失火，好不容易等油开始在锅里跳舞时，我一手拿着配菜，一手拿着铲子，心想：我该不该把配菜放下去炒呢？它会不会伤害到我呢？真的好害怕呀！我的手一直在那里抖动。可是我还是把蛋液倒了下去，结果手一抖把碗也抖了进去。我急忙拿起锅里的碗就往洗碗槽一丢！也不管摔没摔坏，就用锅铲在锅里铲了几下，然后又把切好的番茄倒入锅中，铲了几下就铲起来，放入盘中。就这样这一盘番茄炒鸡就做好了。
经过了这一早晨的折磨，我再也不敢炒菜了。但是看着自己的杰作心里还是美滋滋的！毕竟我勇敢尝试了独立完成炒菜！
炒菜作文600字 篇58
我最近对做饭很感兴趣，这不，在妈妈的指导下，我开始尝试炒菜。
妈妈告诉我最简单的菜是番茄炒鸡蛋，我说：“好的，那我就尝试做这道菜吧！”妈妈说：“首先，要把番茄洗干净然后切成丁备用。”我按照妈妈说的开始洗切番茄，不过对于从来都没切过菜的我来说有点难度，刚开始想象的'很简单，可真的让我拿起菜刀去切的时候，竟然感觉无从下手了。由于番茄太光滑了，像在滑冰一样，我的刀追着它“跑”，最终我费了九牛二虎之力才把它切好。
搞定了番茄宝宝，妈妈又对我说：“现在可以打鸡蛋了。”我又拿了两个鸡蛋宝宝准备给它打在碗里，我拿着鸡蛋宝宝轻轻的在碗的边沿上磕，谁知竟然没磕破，妈妈说我用的力气太小了，再大点劲。原来我想着鸡蛋肯定很好打，可没想到它没那么脆弱，最后我费了好大的力气——几乎把它捏碎了才把鸡蛋宝宝的外衣脱下来。接着妈妈说：“下面要在鸡蛋中放少量的盐，再把鸡蛋打散备用。”我又按照妈妈说的把鸡蛋打散。
之后，妈妈又帮我把炒锅放好，给锅里放好油，然后开火，接下来开始炒了。当油热的时候，我把鸡蛋先倒入了锅中，等鸡蛋成形的时候，我用铲子翻炒了几下，然后鸡蛋就出锅了。随后我把切好的番茄放入锅中，把番茄炒成汁。最后把炒好的鸡蛋放入锅中，又翻炒了几下加入调料，就这样番茄炒鸡蛋就做好了。我迫不及待的尝了一口，感觉味道还不错，虽然是有点咸了但也许是自己做得，所以才感觉挺好。这次尝试妈妈全程陪着我，下次争取自己独立完成。
通过这次炒菜使我明白了，好多事情都没有我们想象的那么简单，不过只要我们敢于去尝试所有的困难都能克服。同时也体会到了妈妈的辛苦！
炒菜作文600字 篇59
那天是星期天的中午，姥姥要教我炒一盘豇豆，我答应了。
姥姥说“要炒豇豆，先要把豇豆摘干净，洗干净了。”然后姥姥从冰箱拿出来小袋豇豆，让我摘、洗干净，她不知道干什么去了。
我先摘掐豇豆的尾部，翘的部分朝上，轻轻掐掉后顺豆角的下沿拉；然后掐豇豆根部，同样朝另一端的下沿拉。这样两边的丝就没了。把摘好豇豆放在水盆里洗了三遍，我把姥姥叫过来检查豇豆是否洗干净了，姥姥夸我洗干净了，然后我把洗好豇豆摆整齐，放到案板上，用刀切一样的.长度。
第一次学烧菜，我心里真的有点紧张。我切了点葱姜蒜末，就开始学烧菜了，在姥姥的指点下，我先把煤气灶点上火，等锅子烧热了放了50毫升点油，然后把锅里油均匀铺在锅里一圈，油冒了烟，我把切好葱姜蒜末倒入，用锅铲轻轻炒一下，然后我快速把豇豆倒入锅中，用铲子翻了几遍，一会儿，就闻到一股香气扑鼻的豇豆味，姥姥说放上盐和一点生抽，看着绿绿的豇豆我连忙尝了尝，哇！美味极了，真是太好吃了，姥姥说关上火再盖上锅盖焖一下，让我再切点蒜末，连忙把蒜瓣洗好切成蒜末，然后在姥姥指点下把我切好蒜沫放到锅里，然后连忙把锅里豇豆倒进我早已准备好的盘子里。看着自己烧的菜我的口水差点流了出来。但在炒菜的过程中我有个疑问，我就问姥姥为什么后放蒜沫，姥姥说：“因为后蒜未出来会豇豆有一股浓浓的蒜香味，蒜炒时间长了没有香味。”哦，原来炒菜还有那么都讲究。笑着回答，那当然。看来，我以后要都尝试了。
啊！那天中午饭，我吃得特别香，还学到了本领又得到了姥姥的表扬，能吃上自己烧的菜心里甭提有多高兴了。
我觉烧菜一点儿都不难，世上无难事只怕有心人。我以后一定要好好学习，才能学到真本领。
炒菜作文600字 篇60
每个人都有自己的拿手好戏，那你的呢？嘿！别急，让我慢慢说啦，我的拿手好戏是——炒菜。
炒菜我只是偶然觉得炒菜既好玩又能得到妈妈的夸奖才学的。不过大部分的厨艺都是妈妈传授于我的。一开始我炒的菜不是咸就是淡，不是生就是糊。但是经过我的不懈努力才练就了一项拿手好戏！关于炒菜还发生过一次趣事呢！不信？我来说说吧！
记得那是发生在一天下午。那天下午，我在家里闲着无聊，于是产生了一个念头：“常看见作文书里面有好多的`家庭的厨艺比赛，不妨我们家也来举办一场？对！说干就干。”于是我召集了一家人。妈妈，我，爸爸参加比赛，弟弟当评委。一场别开生面的比赛就要开始了！我炒番茄豆腐，妈妈炒土豆丝，爸爸炒胡萝卜炒蛋。我先把豆腐切好，然后往锅里倒油，再往锅里放盐。过一会儿后，把切好的豆腐放入锅中。我小心翼翼地翻着豆腐，豆腐炸得差不多时，再往里面放入番茄沙司，再用锅铲弄碎豆腐，搅拌均匀，一盘色、香、味俱全的番茄豆腐就出锅了！再看看妈妈、爸爸，他们也都完成的差不多了。
好了！现在到了激动人心的时刻了！我的番茄豆腐，嫩白的豆腐加上鲜红的番茄沙司，看起来就十分诱人。妈妈的土豆丝，香飘百里，竟没有一丝粘锅。爸爸的胡萝卜炒蛋，咳咳，额……好吧，爸爸炒糊了！一个词形容“惨不忍睹”。
弟弟各尝了一些。除了爸爸的。“嗯，这个这个都好吃！”弟弟指了指我和妈妈第一，爸爸第二，我心里十分喜悦，简直是欣喜若狂，脸上显现出一副得意的神情。这就是的拿手好戏，眼见为实，耳听为虚，若有时间，就登门拜访，在下一定热情款待！
炒菜作文600字 篇61
“民以食为天”这个俗语说得一点也不错，今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!
一大早，我就和妈妈去菜市场买菜，我挑选了几个又大又红的西红柿。准备做美味可口的“西红柿炒鸡蛋”啦。
一回到家，我就先把西红柿洗干净，身为“大厨指导”的妈妈在一旁把关，不过，这可难不了我，我拿起菜刀，手起刀落一点也不含糊，将西红柿切成许多块，妈妈看了以后点了点头，说：“把其它的也像这样切好”我的到了认同，心里美啊!“大厨指导”又发出一个命令：“把鸡蛋打好”，我把鸡蛋往碗边上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和蛋清就能淌到碗里了，我用筷子搅拌了一下，加点盐，一切都很顺利，看来我还是很有天赋的吗，哈哈哈，心里暗自得意起来。
一切准备就绪，我先把煤气开开，然后把油倒进锅里，不一小会，油在锅里上蹿下跳，像一个个顽皮的小娃娃跳来跳去，这时油已经热了，我就把鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋在锅里迅速炸开，像一朵盛开的黄花，我又把鸡蛋翻了过来，放入佐料和切好的西红柿，炒了一会儿，最后再放入葱段，瞬间香味充满了整个房间，这时，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了!我把炒好的西红柿炒鸡蛋端去让妈妈尝了尝，妈妈直夸我炒的鸡蛋格外香，我忍不住夹了一口，也感觉今天的鸡蛋好像和以前不一样特别的香。
经过今天的.实练，让我尝到了成功的喜悦，我学会了西红柿炒鸡蛋，这使我也明白了一个道理：做什么事情都不容易，只要肯动手去做，肯动脑去想，就一定能做好的!也体会到了妈妈的辛苦!
炒菜作文600字 篇62
春姑娘带着明媚的春光，踏着轻盈的步伐赶来了。与此同时，她还送来了母亲们的节日——三八妇女节，为了给妈妈一个意想不到的惊喜，我决定——自己动手炒一次菜。
我虽然在做之前胸有成竹，可是一站在锅面前便不知如何是好。炒什么呢？我边想边打开了冰箱，一眼就看见了鲜红可爱的西红柿，就在这时，我下定了决心，就做一道我最爱吃的西红柿炒鸡蛋吧！
说干就干，我把洗好并切好的西红柿放在一边，准备打鸡蛋，我回忆着妈妈打鸡蛋时的样子，把鸡蛋向桌子上敲了几下，再剥到碗里，成功！
下面要开始炒了，我急忙架好锅，打开火后，等着锅里的水干，看着锅的”脸“渐渐变干，我倒入了一些油，油起先在锅里很”温顺“。我想让油快点儿开，就用锅铲将油翻了翻，这一翻可捅了马蜂窝，油立即”愤怒“起来。它们跳了起来，有一些还跳到了我的手上脸上，我像触电一样一抖手，铲子掉在了地上。
我被激怒了，扯来一条毛巾缠在手上，心中暗暗下定决心：与黑锅斗争到底。
我左手端着鸡蛋，右手拿锅铲做”武器“，闭上眼睛，把鸡蛋猛地倒入锅中，”哗！“锅里顿时又蹦起了不少油花，我疯狂的挥舞着铲子，使出十八般自创武功：铲，翻，挤，压，推……我不停的折磨着它们，已报油烫之仇，以泄心头之恨。真是老虎不发威，你当我Kitty猫啊！！！
鸡蛋炒好后，我又倒入了西红柿，将锅里的菜翻炒了几下后，我放入了一些盐，菜快要出锅时，我想学着电视里的'样子潇洒的端起锅晃几下，可是我的手刚刚碰到过就被烫的哇哇直叫，我连连甩手。
菜做好后，我将它送给了妈妈，妈妈十分的欣慰。通过这件事，我不仅体会到了妈妈的辛劳，也懂得了做任何事都要细心的道理。
炒菜作文600字 篇63
当我看到妈妈在厨房里忙碌做菜的身影时，心里总有一种说不出来的感动。因为妈妈每天都无怨无悔地为我们把家里大大小小的事打理好。所以我觉得要为妈妈分担一些。就在这个寒假，我第一次尝试自己炒菜，并且做会了生平第一道菜“青菜汤”！这道菜虽然很朴素，但对我意义非凡。
我从冰箱里拿出半袋青菜，把青菜放进盘子里。首先把青菜择成一根一根的放在盆子里，然后打开水龙头，让小青菜们洗个澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗，洗干净了，就要开始炒了。我打开煤气灶，拿出一桶金黄金黄的油，倒入锅中，等油热了，我就把菜放进去，锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音，像放鞭炮似的。然后我就学着妈妈的样子，不停地翻炒。然后再加上两小勺盐和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盘菜出炉，该是什么样的呢？应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。我心里得意起来，手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的.青菜提前庆贺了。
等我的“青菜汤”出炉后，我赶紧拿去给爸妈品尝。“怎么样？怎么样？好吃吗？”我迫不及待地问。妈妈用筷子小尝了一口：“嗯，还行，半斤八两吧！”诶，妈妈说话就是这样，但我知道她是刀子嘴豆腐心，其实啊，心里欣慰极了。爸爸则相反，“嗯，不错不错，女儿长大了哈！”听到爸爸这句话，我心里跟吃了蜜一样，甜滋滋的。
第一次炒菜虽然累，但我收获了许多，让我感受到了成功的喜悦，并且感觉我长大了。以后我一定要学更多的菜，这样以后就能替妈妈分担一些。
炒菜作文600字 篇64
今天爸爸妈妈都要加班，晚饭由我自己做。唔，好高兴！我准备蛤蟆打立正——露它一两手，给爸妈一个惊喜！
我先干什么呢？对了，切菜！说做就做，我把西红柿放到热水里煮，一分钟，二分钟……不一会十分钟过去了，我赶紧把西红柿拿出来。“呀，都煮烂了，我只不过是想拔皮的嘛！”唉，不管了，我 只好把这“开花”西红柿切成丁，然后放到盘子里。
现在搅鸡蛋吧。我把鸡蛋一个个小心翼翼地捧出来，在捧第二个鸡蛋时，手一滑，鸡蛋“啪”的一声摔碎了。
“这可怎么办吧？”我俯身拾起蛋壳，放到垃圾箱。可蛋青和蛋黄却没打算上来，它们互相拌在一起，恶心死了。
算了，不管它了，先搞其他的东西吧。我又拿了两鸡蛋，打破蛋壳，把蛋黄蛋青倒出来，用筷子搅拌均匀，放到一边去。
好啦，现在来热油。我打了两勺油，倒到锅里，等它慢慢热起来。我掉头回去收拾“鸡蛋勇士”。我用面巾纸一点一点把地板擦干净，再用清水冲洗一遍，最后用拖把把地拖干净。干完这些，我准备休 息会儿，可一阵“噼噼啪啪”的声音、把我从椅子上“叫”了起来。
“呀，我的锅！”我起身飞奔到灶前，关小火，然后把鸡蛋倒下去，不一会儿，一个黄色的煎鸡蛋就煎好了。
我把这鸡蛋切成好几瓣，再放点盐，香喷喷的炒鸡蛋就做好了。
我把切好的`西红柿倒下去，炒了起来。
“再加点水，然后把西红柿炒出汁来，再加糖和盐。”我看着菜谱一步一步做。终于，一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。
哇，真香啊！我忍不住偷吃了一口，味道真不错。
爸爸妈妈回来，看着我炒的菜，惊得目瞪口呆。这会儿，我别提有多高兴了……
炒菜作文600字 篇65
人生的第一次就像是天上的繁星数也数不完，但真正令自己难忘的的事却是寥寥无几，我最难忘的'是自己第一次炒菜。
记得那一次，妈妈有事出去了，她出去时还特地叮嘱我：“儿子啊，我出去一趟，晚上才会回来，柜子里有方便面，中午自己泡着吃。”“知道了，知道了。”我应声道。妈妈一出去，我就自言自 语道：“天天吃方便面，是个人就会吃腻。你出去了，我自己炒菜吃。呵呵。”
太阳上岗了。哈哈，终于轮到我大显身手了。到底吃什么呢？突然，我看见几个西红柿，对了，就吃西红柿吧，西红柿比较有营养。我打开液化气，把切好的西红柿放进锅里，再放一瓢水。过了一会儿 ，该放盐了，我拿出一碗盐，心想：咸一点味道好一些。于是我将这碗盐全部放进锅里。我又看见了柜子里有一些辣椒和鸡蛋，又想：鸡蛋蛮好吃，再加上辣椒就是人间美味了。于是我将三个鸡蛋和一 些辣椒放了进去。突然，我又看见了醋和葱，心里又想：放葱会香一点，放点醋会酸一点。快好了，我突然想起放太多辣椒会很辣，于是我又放了一点糖……
大约三十分钟后，我的西红柿出炉了，看着这颜色：红、绿、黄、青、紫……“看起来似乎很好吃哎。”我赶紧试了一口。天哪！我终于知道你什么是难以下咽，我也终于知道酸、甜、苦、辣、咸五味 俱全的滋味了。那味道真是太“美”了……
直到夕阳泛红着脸躲到西山时，妈妈回来了。当她路过厨房时，看见了我的“杰作”，她立刻明白是怎么回事了，她尝了一口，虽然我知道是什么味道，但她却确实是皱着眉头吞了下去。“彭鹏， 你做的真好吃啊，如果你去炼毒的话，恐怕是无人能及啊。”妈妈不无讽刺地对我说……
这就是我最难忘的第一次。
炒菜作文600字 篇66
今天是星期天，我早早地起床了。妈妈还在睡觉，她已经劳累了一周了，今天休息。她可得好好睡个饱觉了。我想：我还从来没有做过菜，不如今天就让我来大显身手，做一道美味的菜肴吧！
爸爸起床了，看见了我 ，并知道我要做菜的时候，他满脸的惊讶，说：“你今天炒菜呀！看来真是长大了，又懂事了，知道帮家长干活了。”说完，他又去睡了。
我打开冰箱，嗬，还挺丰富的，有鸡蛋、肉、西红柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜，就做个简单的西红柿炒鸡蛋吧。我想像电视里演的厨神一样，把西红柿抛向空中，在空中横一刀，竖一刀，斜一 刀，便把西红柿切成大小均匀的小块，可惜我失败了。西红柿啪的一声掉到地了上，摔裂了。我只好捡起来重新洗好，放在案板上，一只手按住西红柿，一只手拿刀，慢慢的一刀一刀的切成小块，放在 碗里。把鸡蛋磕在碗里，用打蛋器打散。
一切材料准备好后，我把炒锅放在炉灶上，打开煤气，待锅中的水耗干后，放入一点油，把油烧热。先放入葱姜蒜煸香，再放入鸡蛋，鸡蛋炒至金黄后搅碎，翻炒，鸡蛋出香味后倒入西红柿，西红柿炒 出汁放入一小勺盐，然后翻炒两下，关火。最后放入一小勺白糖提鲜出锅，盛盘。闻一闻，啊——好香啊！
刚把菜放到桌子上，妈妈就循着香味缓缓走来。看到桌子上的菜，万分惊喜：“啊，好香啊！这应该是世界上最好吃的菜了吧！”我笑着递上筷子，让妈妈品尝，妈妈吃一口陶醉一分。
看着妈妈那幸福的.笑容、陶醉的神情，我的心里甜滋滋的。
炒菜作文600字 篇67
星期六的早晨，我醒来一看，家里的人都上班去了，我觉得没意思，就无聊的坐在沙发上看起了电视。过了一会儿，我听到“咕咕”的声音，唉！是肚子饿了，该吃饭了。可是，每天都是妈妈下厨做饭，我还从来没有做过饭呢！看来今天，只有靠我自己了。
我三步并作两步走进厨房，先学着妈妈的样子，把围裙系好。又从冰箱中取出两个鸡蛋，准备把鸡蛋打在碗里。我拿着鸡蛋，在碗边上轻轻地一磕，想把它磕出一条缝，然后再用手“掰开”。谁成想，用力过猛，一下子把鸡蛋捏碎了，蛋清和蛋黄不但没打进碗里，还沾了我一手，弄了一桌子，又流到了地上。唉！这鸡蛋可真不给面子，我第一次下厨他就刁难我。我只好打开水龙头，洗干净手又拿起扫把将鸡蛋扫进撮子里，又拿抹布把桌子和地面擦干净。然后，又重新拿了两个鸡蛋，这回我吸取了上次的教训，小心翼翼的将鸡蛋磕出一条缝，轻轻一掰，蛋清和蛋黄顺利地滑入碗中。啊！我成功了！我松了一口气，拿起筷子轻轻地搅拌起来。
搅拌好之后，我摁了一下电磁炉开关。奇怪，怎么一点动静也没有？我正纳闷，仔细一瞧原来是没插电源。于是，我小心翼翼地将电源插好，将油倒在锅中。调皮的鸡蛋在锅中吹着泡泡，叭叭作响，还冒出诱人的`香味，我又将葱花放了进去。过了一会儿，鸡蛋变成了“鸡蛋饼”，我用铲子将它翻了过来，割成块，倒了一些酱油，又翻炒了一会儿，香喷喷的炒鸡蛋就做好了。我又盛了一大碗米饭，津津有味地吃了起来。
这就是我第一次炒菜，虽然弄得手忙脚乱，但是我懂得了辛苦后的收获！
炒菜作文600字 篇68
最近，我在家闲来无事，便心血来潮，跑去向妈妈宣布：今天我要自己做厨师炒一道菜给你吃！你能行吗？糖和盐都分不清！妈妈疑惑地对我说。面对妈妈担忧的眼神，我满不在乎地撅起嘴说：不就是一个粗一个细吗？这种事能难倒我吗？我都看过你炒菜无数遍了！我马上就做西红柿炒鸡蛋，你就等着吃美味佳肴吧！
说干就干，我拿出鸡蛋，使劲地在台子上敲了几下。只听咚咚！这鸡蛋却还是完好无损，连一条裂痕也没有。这鸡蛋难道炼就了金刚不坏之身吗？为什么怎么也敲不开呢？我这么想着，咚的一声，手一挥，鸡蛋又重重地砸在了台子上。谁想，这次力气用大了，半个壳被敲掉了，蛋清像小河一样从台面上流了下来，手里只剩半个蛋壳和一只蛋黄。我慌了神，赶紧把壳放在桌上，转身拿纸去擦流淌的蛋液，却忘记了桌上的蛋黄，手一挥，啪那半个盛着蛋黄的壳又跌落到了地上。蛋黄散了一地，变成了一滩糊糊，地上一片狼藉
哎，真是出师不利啊！我重新小心翼翼地打了一个鸡蛋后，正式开始炒蛋啦！我伸手拿出架子上的糖，打开瓶盖往锅里倒，嘶嘶这糖像洪水一样止不住地往下倾泻，锅里顿时白了一片。真是奇怪啊，明明看妈妈做菜的时候都是要很费力地才能把粘在一起的糖倒出来，今天到我这怎么就变样了？我正纳闷呢，站在一旁的妈妈上前一把推开我，气急败坏地说：你真的是糖、盐不分啊！我拿起瓶子仔细一看，原来手里拿的是装盐的.调料瓶！想到一开始和妈妈说的大话，我的脸蹭地一下就红了，顿时羞愧难当。
平时看妈妈炒菜是如此轻而易举，想不到自己做起来却是一波三折，困难重重！妈妈今天的驾轻就熟，一定是建立在很多次的失败和练习的基础上的吧！我以后可要脚踏实地做好每件小事。
炒菜作文600字 篇69
今天我看到妈妈又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做饭感觉到她好辛苦。于是我笑眯眯地对妈妈说：“今天我帮你烧菜吧，让你们尝尝我的手艺!”妈妈豪不犹豫地答应了。这时，我心里既开心又害怕弄巧成拙。毕竟是第一次做菜嘛!我在恐惧中走进了厨房，一段炒菜之旅就准备开始了。
我先戴上围裙，挽了挽衣袖。小心翼翼地从冰箱取出五个鸡蛋和两个西红柿，准备做一个“西红柿炒蛋”给大家尝尝。我先把西红柿洗干净，然后拿起菜刀把西红柿切成小块，妈妈看到我切菜样子吓了一跳说：“你稍微把刀向外倾斜点儿，小心别切到手指。”我按照妈妈的教法很顺利的切了起来，一会切好后先放在盘子里。接着我又拿出一个碗把鸡蛋打在碗里，放上少许盐，用筷子迅速搅拌起来。搅拌均匀后，准备工作就做好了。
开始炒菜了，我先点好火，在锅里放上油，一会锅里就发出“噼噼啪啪”的声音，好像在骂人似的。这时妈妈跟我说：“这是你锅里有点水，把油倒进去造成的。”我点了点头对妈妈说：“下次我就懂了。”等油锅加热到七八十度的时候我急忙把搅拌均匀的'鸡蛋倒了进去，用铲子炒3-5分钟，就变成金黄色的了，接着就把切好的西红柿倒入锅中，翻炒了几分钟后西红柿汁都出来了，浓浓的汤汁和鸡蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一会儿我就放上点盐、味精、撒上香葱准备起锅了。最后，把我的作品盛入盘中，一道美味可乐的西红柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子，爸爸妈妈尝了一下说：“味道真不错,宝贝学会做菜了!”我听了可开心了。
看了我第一次做菜的劳动成果，心里比吃了蜜还要甜啊，自己动手丰衣足食!
炒菜作文600字 篇70
我的拿手好戏是炒菜，这可是我学的，并没有人教过。我小时候经常看奶奶在厨房炒菜，那娴熟的姿势我看了别提多羡慕了。吃饭时，我经常说：“奶奶，你烧的菜真好吃！”
奶奶露出了慈祥的笑容：“你呀，现在多看看，以后就让你烧给奶奶吃了。”于是，我日积月累，做什么菜放什么东西都是记得滚瓜烂熟的。
一个星期天早上，家里只有我一个人，我便打起了小算盘：妈妈不在，我终于可以大显身手了。平时妈妈在家，我都是按部就班，从来不敢耍什么小花样，但今天不同。
我系好围裙，从冰箱里拿来了一袋白糖、一袋玉米粒、一颗大白菜和一根胡萝卜。在锅里倒好油，打开抽烟机，点火。先把玉米粒倒进锅里，噼里啪啦，油一个劲儿地往外窜，我拿起锅盖往锅上一盖，那油溅到锅盖上的声音，像极了放鞭炮。揭开锅，一个个黑黑的东西躺在锅里，我心想：完了，炒砸了。为了安慰自己，我又想：没事儿，焦了可能更好吃。
然后放大白菜和胡萝卜。炒啊炒啊，翻啊翻啊。它们在锅里很欢快，好似在坐大摆锤。加糖，我一加就是一大勺，嫌不够，再来一勺。有人说做菜仿佛在跳舞，我这跳的`恐怕是群魔乱舞。现在要上色了，生抽酱油摆起来，我又仿佛在画一幅很有个性的画。继续翻炒，颜色不怎么深，继续加。这幅颜色清淡的画好像被我用墨水给毁了。
好啦，菜炒好了，我拿出碟子把菜盛起来，端上桌子观察了一下。这菜仿佛一个人受了伤，青一块紫一块的。我小心翼翼地尝了一口，别说，还挺不错的，看来我很有这方面的天赋嘛！晚上我把这事说给妈妈听，妈妈却皱了皱眉：“叫你一个人不要在家做菜，你就是不听，出了什么事怎么办？”我无奈，重点好像不是这个吧？
炒菜作文600字 篇71
童年如一个色彩斑斓的调色板，赤橙黄绿青蓝紫，一种也不能少；童年如一个五味瓶，酸甜苦辣样样俱全；而童年的趣事却是一条澄澈的小溪，里面流淌的'水是一个个空前绝后的故事。现在我将从溪水中捞出一页最美的故事讲给你们听。——题记
那天，我沐浴着柔和又舒畅的微风回到家，咦？怎么静得出奇？我看到一张留言条，才恍然大悟，都出门了。“咕噜……”我的肚子又闹“空城计”了，没办法，只好亲自下厨。
首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从菜篮中拿了几个西红柿，冲洗干净，就切了起来。我开始还能耐心地切着，可到后来，我见我切的西红柿有厚有薄，记得妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就重新切起来，这回，切的西红柿比上回好多了。我从蛋盒里拿出几个鸡蛋，学着妈妈原来那利索的样子，开始将蛋打匀来。我看这稠稠的，稀稀的蛋黄、蛋清不禁恶心，用筷子搅拌着又弄出一些来了。终于吹了，唉，“看花容易栽花难”呀！
紧接着，又在拨动我的心弦，我在锅上倒了一勺油，开启电磁炉，准备“一炒为快”。“丝丝……”伴随着这个声响，我小心翼翼地倒下蛋和西红柿。“噼哩啪啦”的放烟花了，锅沸腾了，咆哮了。搞得我连滚带爬地逃之夭夭。待平静，我小心翼翼地走进厨房，开始胡放配料。如：盐2勺、味精1勺、鸡精3勺、酱油4勺。我赶紧拿铲子搅了搅，关了火，把西红柿炒蛋倒入盘子里，诱人的香味溢满整个屋子。
开饭了，我津津有味地品尝了，说了一名话︰“噢，我的天！”
炒菜作文600字 篇72
每每想起第一次炒菜的情景，我总会偷偷地笑出声来。
那天，爸爸妈妈都出去了，晚饭让我们三姐弟自己做。我就争着要炒菜，当时两个姐姐都向我投来了怀疑的目光。我便笑了，说:“谁说我不会炒菜?我做得可棒了!”嘴里这么说，可是心里却没有底。我走进厨房，心里想:该做什么菜呢?要不做鸡蛋饼，可是难度太大了;要不做粉丝汤，可是太复杂了;要不就把南瓜饼热一热，可是我不会用微波炉。最简单的?对，就做它——炒青菜。
于是我便从冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，准备好了。其实我并不会炒菜，只是见外婆炒过。
我往锅里倒了些油，等油热了，我就把菜放进去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盘菜出炉:该是什么样的呢?应该也是像外婆做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。这样想着，我心里开始得意起来，手里也炒得更欢了。“哧哧，当当……”锅里的响声仿佛也在为我能做出第一碗完美的青菜而提前庆贺了——我都忘乎所以了。
菜终于上桌了，“请品尝吧!”我非常绅士地邀请姐姐们品尝一下，并等着她们的夸奖。“颜色倒还不错!”小姐姐说着拿起筷子夹了一小片菜叶放进嘴里，“嗯?”她看看我。“不错吧?”我赶紧补充。“怎么这么淡?”啊!我好像什么调料都没有放，只顾翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失败告终。
这件事情过去很久了，每每想起，总会让我忍俊不禁。其实人生也是一样，反反复复地过着每一天，这样只会让自己的`人生变得非常枯燥平凡，没有什么味道。只有在过每一天的时候为日子多添加一些精彩，那人生才会是盘好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生结束了，你才发现在你的人生中缺少了精彩，到了那个时候，你就会后悔莫及了。
炒菜作文600字 篇73
今天，我要自己炒菜，学会独立。
我先把土豆上面的泥土洗干净，然后用刮皮刀削皮。我左手紧握土豆，右手拿刀，用力从上向下拉，一条长皮就削了下来。就这样，我把土豆的“衣服”脱了，把它变成了一个光滑的圆球。
我又把土豆洗了洗，开始削丝。我用力从上向下拉，几缕金黄的丝掉在了盆里，在阳光的'照耀下，金光闪闪，像几根细金条显得格外美丽、高贵。就这样，一个土豆被我变成了一盆金丝。远看就像一盆黄金，金灿灿的。
妈妈说：“土豆见了水会非常清脆，如果离开水，颜色会变暗，并且还非常面”。于是我在盆里接了一些水，并且淘了几遍，然后去切葱姜。
我把葱剥掉皮，洗了洗开始切，刚开始觉得很好切。可是，越切越觉得辣眼。我就闭一只眼，另一只眼微微张开，才把葱切成沫。该切姜了，我先把姜洗干净用刀切，可我用了九牛二虎之力怎么也切不动，我只能像锯子一样，慢慢的切下来两片姜。
开始下锅喽。我先把锅放上去点上火，倒油。可是我一下子倒的太多了，因为不能浪费，所以我把油倒在了碗里，剩下的油刚好。等油热了之后，也就是油冒烟了，放葱花和姜。因为油太热，水就会乱溅出油滴，油现在最少也有一百摄氏度，万一溅到我呢？于是我拿了一个勺子，把葱和姜放上去，我离它远远的，把葱和姜往锅里一倒，立刻炸开了锅，就像火山爆发一样，油滴乱溅。过了一会儿“火山”平息了。葱、姜变成了焦黄色，我开始倒土豆，刚到锅里，平息的“火山”又爆发了。我快速翻炒几下土豆，随后又放了点盐、调料还有醋。过了一会儿，厨房变的非常香，我立刻把土豆盛到盘子中，看着这香味四溢的土豆，心里别提多高兴了。
炒菜作文600字 篇74
人生有许许多多的第一次，比如：第一次骑车，第一次去某个地方，第一次煮饭，第一次爬山，第一次……而让我最难以忘怀的是第一次炒菜。
那天，奶奶有事出去，于是晚饭就得由家中的“二号厨师”（妈妈）与“四号厨师”（我）来掌勺。我们打算吃稀饭配炒胡萝卜和煎鸡蛋。妈妈负责把长长的胡萝卜切成丝，我学以前妈妈打鸡蛋的样子小心翼翼地把圆溜溜的鸡蛋打到碗里，呀！三个蛋黄的颜色各不同呢！一个是橙色的，一个是黄色的，最后一个是浅黄色的。咦？为什么会这样呢？难道是因为颜色深的更有营养？妈妈见我疑惑的样子，笑了笑对我说：“颜色不同跟母鸡吃的食物有关，比如下这个橙色蛋黄的母鸡吃的东西颜色比较深。”原来是这样！原来蛋黄的颜色也有小秘密呀！
把胡萝卜丝和鸡蛋准备好，就开始炒菜了。我们先加点油到锅里加热到一定热度，我小心翼翼地把一根根瘦小的.“萝卜宝宝”倒进锅里，紧接着从锅中响起了刺耳的“嗞”响声，我吓得连滚带爬地跑了！“咦！黄忻灵，你跑什么跑呀？”妈妈奇怪地问。“我怕油溅到我，把我给烫伤了”我从门后伸出半小脑袋，心惊胆战地问，“为什么会有这个可怕的声音呀？”“那是因为胡萝卜丝上的水滴进油，水和油不能相容，油的密度比水的密度低，水会下沉，但是水遇到热油后又变成的水蒸汽，水蒸汽又将油一起带出来，所以就会发出这样声响。没事的，只要水不是太多，而且又有菜挡住，油不会溅出来的。”听了妈妈的解释我才放心出来继续和妈妈一起炒菜。
很快，我们就把菜炒好了，吃着自己丰富的“果实”，我心里别提有多开心！同时，我也明白了，我们在劳动中也可以学知识，比如我第一次炒菜就学习到两个知识。
炒菜作文600字 篇75
这个星期老师给我们布置了一个非常特别的家庭作业:学着做一样菜。我最喜欢吃西红柿炒蛋，就让妈妈教我做西红柿炒蛋吧!
“开始做西红柿炒蛋喽！”我高兴地欢呼着。我先把西红柿洗了，再去掉绿绿的蒂。然后把西红柿放在砧板上切成两半，再在那两半里面切出三小半。接着把鸡蛋放在碗的边沿敲一下，然后在打碎的地方扒开，由于我弄得太重，使的鸡蛋散了一地，唉，失败了。妈妈在旁边鼓励我说：“别灰心，再弄一个，加油哦！”听了这句话我对自己又充满了信心了。又从装鸡蛋的盒子里取出一个鸡蛋开始打，一弄，呵，一个完好无损的鸡蛋。成功啦！我蹦跳着。再打一个吧！两个金黄的蛋黄安静的躺在碗里，我拿起筷子搅呀搅，拌呀拌，可是这蛋黄和蛋清很不合作，我搅一下，它就溜到一边去，和我玩起了游戏了，我就不信抓不住你们？我使出全身的力气，终于把它们搅和在一起了。一切准备就绪，开始炒喽！我把锅放上去，再把火打开，等锅红了，我把油倒了进去，油冒烟了就把鸡蛋放进去，只听噼里啪啦的声音，吓得我往后退了好几步，“不怕不怕”我安慰着自己。赶紧拿起锅铲学着妈妈的.样子的炒起来，在锅里左一下右一下的炒，鸡蛋炒好了，把它装在盆子里。接着我把西红柿倒进锅里炒起来，等西红柿软了，锅里多了一些红红的汁水，把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒几下，再放入一点盐，好了，装盆。我一尝，“哇，太好吃了！”我赶紧让妈妈尝一下，妈妈一吃，竖起大拇指说“不错，不错。”不过，我还要谢谢妈妈在旁边指导我。
想给自己做道菜真累，今天我才知道外婆给我烧饭是这么的辛苦，我以后再也不像以前那样挑三拣四了。
炒菜作文600字 篇76
今天老师让我们回家做一道菜，我兴奋极了。心想：做什么好呢？西红柿炒鸡蛋？还是青椒土豆丝呢？
一回到家，我就急匆匆的往厨房跑。今天是三姑准备晚饭的。她已经把晚餐要用的食材准备好了。有鲫鱼，干子，豆腐，青菜，鸡蛋，西红柿等等。
我对三姑说：“三姑，今天老师让我们学做一道菜，你教我吧。”三姑笑呵呵的答应了。由于时间有限，我决定做一份“炒土豆片”。为什么不是土豆丝呢？因为那个太难切了。我只会切块或切片，所以才决定炒土豆片，并且三姑炒的土豆片超级美味，有她指导我更有信心了。
我把土豆从中间切成两截，放在砧板上，切成一片一片的。虽说是切片，可我切的并不好：有的厚，有的薄，有的长，有的短。三姑看着我切的土豆皱了皱眉头，说：“土豆切太厚了，不容易炒熟。要切成薄片。”说完，将一些不合格的'土豆片重切了一遍这才让我清洗干净装在盘子里。接着三姑指导我准备好油，盐，酱油，蒜头等调料。
开始炒了。我把油倒入锅中烧的滋滋响，一靠近还有噼噼啪啪的炸响声，我有点害怕，不敢靠太近，眼看烟都冒起来了，三姑说如果再不把菜倒进去，锅就烧坏了。我只好硬着头皮，将一盘子土豆迅速倒进锅里，盘子里没有沥干的水见到热油开心的跳起了“霹雳舞”，我赶紧跳到一边，生怕油溅到身上。三姑说：赶快翻炒，不然就糊了。我只好冒着被油溅到的后果用锅铲翻炒了起来，翻过来炒过去，又紧张又新鲜。所有程序都是按三姑说的来“翻炒——放盐——加一勺酱油——加蒜——最后放味精，起锅。”
一盘香喷喷的土豆起锅了，虽然有点糊了，但这是我第一次炒菜，所以我觉得这就是世界上最美味的菜了！
炒菜作文600字 篇77
今天是妈妈的生日，我该给妈妈一个什么样的生日礼物呢?我想妈妈每天下班回来都已经很累了，还要到厨房里站着做菜做饭给爸爸和我吃，我觉得妈妈太辛苦了，所以我终于决定了，要给爸爸妈妈做一顿饭。
我把我的决定跟爸爸妈妈宣布了。妈妈的脸上出现了幸福的笑容，还对我竖起了大拇指，爸爸和妈妈正好相反，脸上的表情极度的不屑，还把双手抄在自己胸前看我，好像在怀疑我的能力。
我准备做的菜是番茄炒鸡蛋，我感觉我的心中好紧张呀!可再紧张也要迈出第一步啊!我先把一串串的西红柿一个个扒开，把上面的'叶子丢掉，洗干净之后就开始切了，我一共切了十八刀，每片是每个番茄的六分之一。准备材料的最后一个步骤就是——打和搅拌鸡蛋液，我在碗里打了三个鸡蛋，用筷子搅拌了几下，“很轻松嘛!”我得意着，可是妈妈走过来说：“不对，你这样空气进不到鸡蛋液里的。”说完后示范给我看。我立马学会了，可是打了几下后，我觉得手臂都是酸的，原来打鸡蛋也可以这么累啊!
接下来是炒了，我把打好的鸡蛋沿着边缘一点点地倒在事先加好油的锅里。由于害怕，我离得稍远地翻炒了几下，后来我发现已经没事了，才靠近锅去炒。炒菜中间要放盐了，我抓了一些盐，正要丢时，我想：如果一下放的话，不是会有的咸有的淡吗?所以我准备平均地撒盐，再继续翻炒。
最后炒完了，我用锅铲把番茄鸡蛋舀起来，自己先尝了尝，真不错，我端去桌上，给妈妈过了一个快乐的生日，我明白了：只有努力地尝试才能知道结果。
炒菜作文600字 篇78
今天,我正在看《大众食谱》，突然想到：我长这么大，从来没有炒过菜，今天丈让我这个王大厨师显显身手吧！可是太难的菜又不会做，不如就炒一盘西红柿炒鸡蛋吧。
说干就干，我来到厨房，把厨房翻了个底朝天，终于找到了一个又大又红的西红柿。我把西红柿洗净后切好，就开始打鸡蛋了。按照妈妈的样子，把鸡蛋放在碗边，使劲一敲，“咚”，鸡蛋没有打碎，碗却摔在了地上，还好那是一个不锈钢碗，要不然早就摔了个“粉身碎骨”了。经过了这次教训，我更小心了，最后总算把难打的'鸡蛋给打好了。
接下来就是最难的炒菜了。我先把火开开，等锅干了，再倒上油。这时锅上起了泡，妈妈说：“可以放葱花了。”当我把事先准备好的葱花散到锅里时，突然想起鸡蛋还没有搅拌，于是拿起碗就开始搅拌。过了一会儿，我闻到一股糊味儿，我连忙把鸡蛋倒入锅内，只听“兹拉”一声，一滴滚烫滚烫的油溅到了我的手上，疼得我大叫：“疼死了，疼死了！我不干了！”妈妈语重心长地对我说：“做什么事都要有恒心，有毅力，如果你不干了，不是白白失去了一个锻炼自己的好机会吗？”我觉得妈妈讲得有道理的，就跑到水龙头前冲了冲，又开始炒了。鸡蛋炒熟了，再倒上西红柿快速翻炒几遍，然后加点盐、鸡精，这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我脱下围裙，端着菜来到餐桌上，对着爸爸、妈妈大声道：“爸爸、妈妈，快尝尝我王大厨师做得西红柿炒鸡蛋。”爸爸听了连忙冲过来，夹了一块放入口中，尝了尝说：“不错！比我做得还好吃！”我听了心里比吃了蜜还甜。
我边吃着自己做的菜边想：还好妈妈提醒我，要不然我就尝不到成功的喜悦了。
炒菜作文600字 篇79
今天我要做以前从来没做过的事，就是亲自下厨，炒菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。
现在轮到我大显生手了！我先把西红柿洗干净放在菜板上，西红柿圆圆的红红的，像一颗巨大的红宝石。可是我突然一刀切下去，居然切空了，这西红柿像一个调皮的小孩子“咕噜”一下滚到了一边，害的我差点儿切到了手。这时我不知所措，感觉自己笨手笨脚的，西红柿不听话，刀也不听话！爸爸走过了，告诉我用四个手指按住西红柿，另一只手拿住刀柄的前端，轻轻的前后一拉就切好了。我又拿了一个圆圆的鸡蛋，轻轻地在碗边一磕，只听“咔“的一声，鸡蛋壳裂开了，我用手轻轻一掰，鸡蛋就流到了碗里。蛋黄好像那十五的月亮，蛋清是透明的。咦！我看到一小块蛋壳在碗里，我就用筷子夹，可怎么都夹不出来，急的我只好用手把它捞出来。这时，我把鸡蛋搅拌均匀，爸爸说：“可以开始了”。我先把火点着，再把油倒进锅里，油微微冒烟了，接着把鸡蛋倒进锅里，只听“嗞”的一声，鸡蛋迅速变成了一个大鸡蛋饼，然后把西红柿和辣椒放进锅里，顿时油花四溅，溅到我的脸上，吓得我往后一跳，就觉得脸很疼像什么东西咬我一下。最后放点盐，我的.西红柿炒鸡蛋就好了。我把它盛到盘里，它的颜色可好看了，红绿黄相间，闻起来让人垂涎欲滴。
我把香喷喷的菜给小心翼翼地端出来并大声说：“快来尝一尝我的手艺，保证让你们回味无穷。”这时，大家都迫不及待的来品尝我炒的菜，竖起大拇指说：“好吃！好吃！”这是我第一次炒菜，很开心！
炒菜作文600字 篇80
学习是穷者的财富；学习是饥者的面包；学习是病者的良药；学习是愚者的知识。 -----题记
原来，我曾参加过炒农家菜的培训。
培训的老师———李老师，40多岁了，别看他长得五大三粗，可以一讲起课来，俨然成了一位“烹饪高手”。
首先，他让我们跟着他一起做。“先把青椒洗干净，然后，把他横放着，切开，掏尽里面的子。”他边说着，边给我们指导。“然后，将青椒切成大小差不多的小块。切时要小心，别弄伤了手。”处理完青椒后，把它搁在盘子里，旋即又拿出了一个鸡蛋，说：“下一步是打蛋，力度不能太大，免得把蛋敲碎了。打到碗里后，斜端着碗，用筷子搅拌均匀。”老师话音刚落，我就开始动手了，五分钟后，准备工作就完成了。
“好，大家干的都不错。”老师检查了我们的杰作，“下面是今天的‘重头戏’——炒”。老师边说，边拿着两个盘子走进了隔壁房间，我们也跟着拥了过去。原来，那儿是厨房。
“各位同学进入自己的灶台！”老师下达了“指令”，“下面，大家先看我做，再模仿。首先，在打好的鸡蛋中放入少许的盐，用筷子轻轻的`搅拌，直到盐全部溶化了为止。接着打开煤气灶将锅烧热，放上几勺油。待到油冒起青烟时，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋切碎，不断翻炒，是两面呈焦黄色时，便可以了。”老师刚完成，同学们就开始动手，仅仅五六分钟，一道色香味俱全的菜———青椒炒鸡蛋便完成了。
菜做好了，该品尝了，我夹起一块放进嘴里，咦？味道怎么怪怪的呢？再细加咀嚼才明白，是自己太过心急，蛋还没炒熟呢！再看看其他同学，也是和我一样。
通过这次活动，我深切地体会到劳动的辛苦，从现在开始，我要热爱劳动，更应参与劳动。
炒菜作文600字 篇81
人生有太多第一次，第一次走路，第一次上学，第一次登台表演……这些第一次，有可能成功，也有可能失败。但都是我们的成长足迹。而对我来说，第一次炒菜是我难忘。
“妈妈！我可以跟你学炒菜吗？”我自告奋勇地对妈妈说，妈妈用疑惑的眼神看着我说：“你行吗？”我说：“我当然可以！”妈妈没办法只好答应了我。首先，我想了想今天吃什么，对了！我要做“西红柿炒鸡蛋”我从柜子里拿了几个西红柿，我把西红柿洗干净后并切起来，刚开始我切的有厚有薄的，我想：妈妈切的时候都是一样厚薄。于是我从新切了起来，我切的`比刚才好多了。然后，我拿了两个鸡蛋，在碗边一磕，黄黄的蛋液从壳里流了出来，我赶快把蛋液倒入碗里。
万事俱备，只欠东风。我拿双筷子搅匀，再起锅烧油，等油热后倒入蛋液。用铲子搅了搅，不一会儿鸡蛋就炒成了金黄色。再把鸡蛋铲出来备用，再往锅里浇点油，油在高温下发出了“哧啦、哧啦”的声音，把切好的西红柿、葱和蒜放入锅中用铲子来回翻炒，在妈妈的指导下，我又把鸡蛋倒入锅中翻炒几下。在开始往锅里加各种各样的调料。“啊！好香呀！”黄的是鸡蛋，红的是西红柿，绿的是葱。最后，我关了火，叫爸爸妈妈尝一尝。
爸爸伸出了大拇指说：“味道不错，下次还让你来炒菜。”妈妈也笑着夸我的厨艺好。听了他们的话，我心里像吃了蜜一样甜。下次我一定继续努力，争取把饭菜做的更好吃，更可口。
通过这件事，使我明白了要仔细观察身边的每一件事，要是我平时不观察妈妈做饭，那我今天就不会做出这么好吃的饭菜。
所以不要小看生活中每一件小事情，有可能它是你的一个锻炼的机会。
炒菜作文600字 篇82
今天，爷爷过小生日，我在心中打好了如意算盘，准备趁这个机会学做一道炒菜。
中午一放学，我就赶紧跑回家，找出《烹饪》书仔细地阅读。心中有了数后，我系上围裙，戴上套袖，往镜子前一站，呵，镜子里的我，多像一位大厨师啊！
我满怀信心地开始大显身手了。可刚把火开起来，浇上油，我就慌了阵脚，看着那“啪啪”直炸的'油锅，我连打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇气，将蛋倒进了锅里，油锅里“啪”一声炸开了，吓得我手一松，唉，蛋碗被我打碎了，真应了那句老话：人要是倒霉，喝凉水都塞牙。
我刚把碎碗处理干净，从厨房里又冒出一股青烟，我这才想起锅里还炒着蛋呢！我急急忙忙跑进厨房，将灶头的火苗调小一点，可是蛋已经糊了。顾不上蛋糊不糊了，连忙把番茄倒了进去，用锅铲翻了翻，哦，对了，还要放一些佐料，我慌慌张张地拿出糖盒，放了两大勺糖，我想，再多放一点吧，甜甜的，多好吃呀！于是，我又放了两勺。
终于把番茄炒蛋给做好了，此时，一粒粒豆大的汗珠已从我的脑门上滚落下来。我擦掉脸上的汗水，急忙把菜盛到盘子里。
在把菜端到饭桌的途中，我偷偷地尝了一口。天哪，这是什么菜啊，这么甜呀！我刚把菜往桌子上一放，爷爷就迫不及待地尝了一口，大家也纷纷伸出筷子，而我却躲在一旁偷偷地笑起来。爷爷刚把菜放进嘴里就一口吐了出来，看到大家纷纷把菜吐了出来，我可来了气，大声地吼：“人家这是第一次炒菜，你们也不鼓励鼓励，哼！你们就等着品尝我下次做的美味佳肴吧！”
炒菜作文600字 篇83
每当我看见奶奶娴熟地炒着一盘又一盘色香味美的小菜时，我就打心眼里佩服！吃着奶奶炒的香喷喷的'家常小菜时，我心中总是痒痒的，想着自己有机会也要试一试。
今天，爷爷过小生日，我在心中打好了主意，准备趁这个机会好好地露一手。
中午一放学，我就赶紧跑回家，翻出劳技书，找到了《烹饪》那一单元，仔细地阅读，心中有了数后，我系上围裙，戴上套袖，往镜子前一站，哇，镜子里的我，多像一位大厨师啊！要是再有顶厨师帽戴在头上，那就更像了。
我满怀信心地开始大显身手了，可刚把火开起来，倒上油，我就慌了手脚，看着那“啪啪”直炸的油锅，我连打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇气，将蛋倒进了锅里，油锅里“啪”一声炸开了，吓得我手一松，厨房里又“咣当”一声，唉，蛋碗又被我打碎了，真是倒霉。
我刚把碎碗处理干净，从厨房里又冒出一股青烟，我这才想起锅里还炒着蛋呢！急急忙忙跑进厨房，将灶头的火苗调小一点，可是蛋已经糊了，我顾不上蛋糊不糊了，连忙把番茄倒了进去，用锅铲翻了翻，哦，对了，还要放一些佐料。我慌慌张张地拿出糖盒，放了两大勺糖，我想，再多放一点吧，甜甜的，多好吃呀！于是，我又放了两勺。
终于把番茄炒蛋给做好了，此时，一粒粒豆大的汗珠已从我的脑门上滚落下来。我擦掉脸上的汗水，急忙把菜盛到盘子里，这时，我偷偷地尝了一口。天哪，这是什么菜啊，这么甜呀！
我刚把菜往桌子上一放，爷爷就迫不及待地尝了一口，大家也纷纷伸出筷子，而我却躲在一旁偷偷地笑。只见爷爷刚把菜放进嘴里就一口吐了出来，看到大家纷纷把菜吐了出来，我可来了气，气呼呼地对他们吼：“人家这是第一次炒菜嘛，你们也不鼓励鼓励。”
炒菜作文600字 篇84
今天，妈妈不在家，于是，我有了一个念头：如果我能自己炒一盘菜，这样，一定能给妈妈一个惊喜。于是，我走到客厅看了看钟表，已是11点半了。妈妈十二点回家，我必须在半个小时之内做好一盘菜。于是，我抓紧时间，穿好妈妈的衣裙，这样，就不会弄脏衣服了。我走进厨房，开始做了起来。
可是，做什么菜呢，厨房里有葱有鸡蛋。对！来个“大葱炒鸡蛋。”做菜，这是我有生以来的第一次，做的好吃不好吃，我心里一点把握也没有。于是，我把大葱一棵一棵的剥好后，就开始拿起菜刀，我就开始切片。细长的葱在我的手里总是不听话，每切一下，它都要滚来滚去，弄得一片薄一片厚，有几次都差点切了我的手指甲。葱切好后，我拿出小碗，取出三个鸡蛋。学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗边一磕，裂缝之后，顺着缝用手轻轻一掰，鸡蛋连清带黄流到碗里。打完鸡蛋后，我就往锅里倒油。第一次油倒得太少了，又倒第二次，呀！又倒太多了。我赶紧拿出一个碗把锅里的油舀出一些。过了一会儿，油冒烟了，我知道油熟了，便抓起大葱，往锅里一扔。“哧”地一声，吓了我一跳，我急忙把搅开的鸡蛋倒进锅里。鸡蛋遇热油后，马上腾起了金黄色的蛋花，周围溃射出珠子般的油泡，锅底的蛋汁快变成圆饼了，没熟的`部分仍然在鼓泡。这时，我真有些手忙脚乱，拿着铲子翻来翻去，又放了少许的盐，一会儿，香喷喷的大葱炒鸡蛋就盛到盘子里。
“铃！铃！铃！”家中的门铃响了。我猜一定是妈妈回来了。开门一看，果然是妈妈，这时我把炒好的菜端出来，妈妈大吃一惊，还夸了我呢！
第一次，真让人感到高兴！
炒菜作文600字 篇85
今天吵着让我妈教我炒菜。我妈答应了，就教我炒鸡。
中午，终于盼到了做饭的时间，妈妈说：“做饭，得先洗菜。”然后拿出一包鸡肉让我洗。说完就要转身，也不知道该怎么办。
我打开水龙头，只看到一股清澈的水流从水龙头里喷涌而出。然后我把所有的鸡倒进盆子里，一只一只捡起来，洗干净放在盘子里，以为是干净的。妈妈走过来，看着我洗的鸡，说：“不干净，还有脏东西。”之后我把洗好的鸡全部倒进盆里。我再仔细看看：真的，有的鸡块有鸡毛，有木尖。这次，我洗得很仔细。我把鸡皮上剩下的毛一根根拔下来，把鸡身上的脏东西挑出来，一点一点的洗。最后把鸡都洗了，通过了妈妈的'检查。
母亲检查后说：“很干净，可以炒。”我像妈妈一样打开烟机，然后打开电磁炉的开关，再按下炒菜键，把锅里的水弄干，倒油。锅里有烟，我就把鸡放下。只听见锅里的“唧唧”声，水和油好像都在架子上。我铲鸡从左到右，从右到左，从中间到外面，从外面到中间。
过了一会，鸡变白了，我倒了酱油和糖，翻炒。过了一会儿，香气扑鼻，变成了金黄色，准备煮了。看到了金鸡，迫不及待的拿起筷子夹了一块鸡肉进去。啊！很好吃！妈妈也尝了尝，说很好吃。
这个时候看到炸鸡剩下的汁，就问我妈能不能用炸鸡剩下的汁炒蔬菜。我妈同意了，我在我妈的指导下又做了一道菜。
我刚把所有的菜端上桌，我父亲就回来了。我高兴地说：“今天是我的炒菜。”他来到饭桌前尝了尝，赞不绝口。
我今天吃得很开心。毕竟是我第一次炒菜。
炒菜作文600字 篇86
今天是我最难忘的一天，因为我证明了我不是“小公主”——我学会了做饭！
晚上，我缠着爷爷，让他辅导我做饭。爷爷帮不了我的要求，就答应让我对做饭上瘾。做个“西葫芦炸虾”。
第一次做饭难免会好奇和紧张。我爷爷教我开煤气，我一生气就说“开始”。我爷爷坐在椅子上，像军师一样指挥我。大勺子热了，我就把西葫芦拿进去抄了几遍，然后就拿虾。就这样，一场粮食与人的较量拉开了序幕。我眼睛一直盯着大勺子，把大勺子的把手微微举到脸上，用铲子不停地转动大勺子里的西葫芦，让两边都受热。过了一会儿，我开始觉得菜很好抄，就往手里放了一点盐，心想：“师傅今天一定要夸我！”这时，“师傅”又喊了一声：“加水，加水”。我吓了一跳，就又加了一些水。“为什么要加水？”我不明白。这时候我只听了几声“咣当”，被开除的家伙唱了一首没有调子和节拍的小曲，好像在唱一首胜利的歌。我很不服气，快要死了。我以什么为荣？这时候我爷爷告诉我，原来放水是为了防炸！真的是“不听老人的话，在你面前吃亏”。
吃饭的时候，舅舅是第一个吃到我的“美食”的，但是他尝了一口，居然喊了一声“哦，真的'是……”“大家快吃吧，这‘上品’真难得……”大家都吃了，但是一尝都吐舌头。本来我是把糖当盐放在大勺子里的。怪不得舅舅喊了这么多。但是仔细品尝，还是觉得很甜。原因有很多！
虽然这次烹饪没有成功，但它让我记住，我永远不应该以做成功的事情为荣，而应该坚持不懈地努力！况且我还没成功。说实话，我真的要感谢我做的“西葫芦炸虾”。要不是他们，我也不会意识到这些道理！同学们，不要像我一样一点点马虎！
炒菜作文600字 篇87
今天晚上，我和妹妹韩一起做小厨师。我们约定各负责两门课，我妈是讲师。我的任务是炒花菜拌鸭血。在母亲的悉心指导下，有序的准备工作开始了。我先切菜花，然后泡在盆里。为了菜好吃，我给菜花准备了四个配菜：青椒、胡萝卜、洋葱头、芹菜。我把它们都放在盘子里备用，然后我把鸭血和葱丝切好。一切都准备好了，激动人心的时刻到了。我小心翼翼地把炒锅放在炉子上，倒了清水，盖上锅盖，耐心地等着。
水烧开后，我迅速把切好的鸭血倒入开水中，然后把葱丝、鱼露、味精放入盘中。当被折磨的鸭血浮在水面上呼救时，我费力地用漏勺把它们舀起来，倒进准备好的盘子里搅拌。我满怀期待地尝了尝。真的很棒！我兴奋地给妈妈摆了一个胜利的姿势，一种前所未有的成就感向我袭来。还是不能沾沾自喜，轮到第二道菜了。按照妈妈的小把戏，我继续把花菜倒进刚煮好鸭血的开水里，煮了一会儿，拿起来放在盘子里备用。
我洗完锅又放到炉子上，放了两勺油进去。油热了之后，我把准备好的四个配菜倒上，炒了几下，然后让菜花加入他们的行列。然后我小心翼翼的放了一勺盐，然后继续炒菜。菜淡了之后，我放在精装盘子里，你就完事了！它仍然是一个模型，但是味道。需要品尝。接下来轮到自信满满的韩姐姐上阵了。
四个菜一上来，我和韩的姐姐就迫不及待地想变成一只小猫，想知道我们的'记录怎么样。最后阿姨和妈妈帮我们揭晓了答案，因为比平时多吃了半碗饭，只笑着喊好吃。最后我们在大人的夸奖下吃了一个锅倒过来。
这是我第一次当厨师。做饭的时候很兴奋，做完饭也很兴奋。真是难忘的经历，愉快的一天！原来，我们可以这么伟大！原来，大人这么辛苦！
炒菜作文600字 篇88
今天，我正津津有味地看着《小当家》，妈妈走了过来，笑眯眯地对我说：“孩子是不是想给我们露一手啊？”我脱口而出：“这有什么难的啊？”
我来到厨房，环视了一下便对跟随而来的妈妈说：“怎么什么东西都没有？”妈妈说：“你都需要什么？冰箱里都有。”我打开冰箱一看，里面确实有不少洗净的蔬菜、鸡蛋和肉类。做什么呢？我突然想起《小当家》里曾经介绍过西红柿炒鸡蛋这道菜。
我把两个西红柿从冰箱里拿出来，又拿了几个鸡蛋，然后就忙活起来了。虽然我曾看过电视，知道做法，但亲自动手，心里不免有点紧张。我先把鸡蛋打碎搅匀，再把西红柿切成块，然后把炒菜锅放到燃气灶上，火打开，接着就往锅里倒油。由于锅里的水还没干，锅一烧热，油便在锅里噼啪炸响，像放鞭炮一样，油珠子到处飞溅，吓得我急忙后退了一步。此时，由于火大锅热，整个厨房都被油烟弥漫着。情急之下，我也忘了炒菜的.步骤，一股脑儿的把鸡蛋和西红柿都倒进了锅里。然后盖上锅盖就不管了。可没过多大一会，就闻见一股焦糊味了。我急忙掀开锅盖一看，锅里的鸡蛋和西红柿几乎变成黑的了。我沮丧地看着身旁的妈妈，妈妈微笑着对我说：“怎么样？孩子。不容易吧？以后记住，倒油之前要先把锅擦干，或者等锅烧热了再倒油。炒鸡蛋时要用中火。而且还要不断翻炒。”听了妈妈的指点，我又重新做了一遍，这次果然成功了。
这就是我做的第一道菜——西红柿炒鸡蛋。这让我明白了一个道理：无论做什么，光有热情是不够的，还必须多动手，认真实践，才会成功。
炒菜作文600字 篇89
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我：“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话，拿起第二个鸡蛋，按照妈妈的'话去做，果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋，用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
炒菜作文600字 篇90
我从来没有做过家务事。今天，妈妈要求我做一件家务事，我想：炒菜非常不容易，切菜的时候容易切到手，而用电饭煲煮饭比较容易不用担心煮没煮熟，就学煮饭吧。
于是，我哼着歌，蹦蹦跳跳的来到厨房，当我跨进厨房的第一步时，妈妈就对我说：“你不把电饭煲洗一下吗？”“不是昨天刚洗过吗，”我说。“都隔了一天了，一定要再洗一次。”听了妈妈的话，我赶紧用洗碗帕把电饭煲洗了一遍。我要淘米时，妈妈又说，你瞧，电饭煲里面有许多小水珠，如果你不擦干净的话会把电饭煲弄坏的。于是我按照妈妈说的'把锅边的水珠擦干净了，说到：“这回行了吧！”妈妈说：“行，淘米吧！”
我用米桶把米接下来，那一颗颗的米洁白剔透，当我把米倒入电饭煲时，“哎！王思雨，你淘没淘米，米里面还有脏东西啊！”我毫不在意地说：“米这么白，不用洗吗。”“你再仔细瞧瞧！”当我刨开米时，看到了芝麻大小的石粒和米虫。我赶紧把米在水里面淘干净。
然后，我把淘好的米倒入电饭煲里，就兴高采烈地看动画片。过了一会儿，妈妈问我：“小厨师啊，你煮的饭好了没有啊？”于是，我揭开锅一看，怎么还是米啊，原来我望了掺水。我不好意识地说：“我这个小主人忘记掺水了，再过二十分钟，我绝对让你尝到可口的米饭。”你瞧，我这个人多粗心啊！
我加好水，接通电源，检查好开关才放心地去看动画片，过了十几分钟一阵饭香扑鼻而来。爸爸妈妈表扬我说：“这才像一个小主人啊！像一个能做出美味佳肴的小厨师啊！”
通过这次做饭，我感受到了做家务事的不容易，体会到了爸爸妈妈的辛苦。我准备以后帮父母多做家务事，为他们分忧。
炒菜作文600字 篇91
今天中午，我要做一道菜——番茄炒蛋，让我的爸爸妈妈尝一尝。因为这是我第一次炒菜，我的心里七上八下的，生怕炒的不好吃，让他们笑话。但在妈妈的`再三鼓励下，我还是走进了厨房，做起了“小厨师”。
准备做菜了，我先把番茄洗好，再拿出那把沉甸甸的菜刀，“笃、笃、笃”我把番茄切成一个个“小月牙”。接着我又拿了两个鸡蛋，拿起一个，在碗的边沿，轻轻敲下去，“啪”的一声，鸡蛋从我的手中滑了下去，此时的鸡蛋，已是一个伤痕累累的“伤兵”。我有点垂头丧气了，又小心翼翼地拿起另一个蛋，再次顺着碗的边沿敲下去，这次成功了，我开心得好像脚下踩着一朵幸福的云。开始搅拌了，这我可是能手，因为我经常帮爸爸搅拌鸡蛋，筷子打在碗里“嗒嗒”作响，就像在演奏一首打击乐。
准备工作做好了，我打开煤气灶，往锅里放了一点油。等油渐渐地热了，我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里，蛋汁一到锅里马上凝结起来，还泛起一圈美丽的花边。妈妈说：“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子，把鸡蛋翻炒了几下，然后盛在了碗里。接着，我又在锅里放了一点油，等油热了，我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声，油星不停地往外溅，吓得我转身就要跑。妈妈说：“番茄上的水太多了，油不溅出来才怪呢！”过了好一会儿，锅里渐渐地平息了下来。我连忙加了一点盐和糖，用铲子翻炒起来。等番茄变软了，我又把鸡蛋倒了下去。啊！红红的番茄和金黄的鸡蛋块混合在一起，真好看！
我凑近了闻一闻，啊！真香啊，我的口水都差点流出来了。味道一定不错！我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里，迫不及待地尝了一口，酸溜溜、甜津津的，真好吃！耶，成功啦！我高兴极了！爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。
炒菜作文600字 篇92
今天，是我最难忘的日子，因为，我已经证明了我不是“小公主”-－我学会炒菜了！
晚上，我缠着姥爷，让他老人家教我炒菜。姥爷实在禁不住我的请求，便答应让我过把厨子瘾。做一回“西葫芦炒虾米”。
第一次做菜嘛，心里又好奇又紧张，那是难免的。姥爷教我打开煤气，生上火，就说了声“开始”，姥爷呢，则坐在椅子上，将军肚一挺，像军师一样指挥我。大勺热了，我就把西葫芦到进去抄了几下，又到进虾米。这样，一场菜与人的战斗便打开了。我眼睛紧盯着大勺，把大勺的把手向我的脸微微抬起，又用铲子不停地在大勺中给西葫芦“翻跟头”，让他们双面受热。过了一会，我又开始觉得着道菜很好抄，便马马乎乎地放了一点盐，心想：老爷今天准表扬我！这时，“师傅”又喊起来：“加水，加水”。我被吓了一跳，便又加了些水。“为什么加水呀？”我不明白。这时，只听“啪啦”几下响，被炒的`家伙们唱起了没有音调和节拍的小曲子，仿佛他们在唱什么胜利歌，我不服气，都死到临头了，还得意什么？这时，姥爷才告诉我，原来放水是为了防止炒糊呀！真是“不听老人言，吃亏在眼前”。
晚饭，舅舅第一个吃我做的“佳肴”，可他尝到时，居然大叫：“啊，真是……”“各位快吃呀，这等‘上品’真难得……。”大家都吃了，可一尝，都吐舌头。原来，我把糖当成盐放进大勺了。难怪舅舅会这么大叫。不过要是仔细品味，还觉得甜甜的。有很多道理！
这次做菜虽不算成功，但这让我记住了：做了成功的事决不能骄傲，而要再接再厉！何况，我还没成功呢。说真的，我还真得感谢我做的“风味西葫芦炒虾米”，要不是它们，我还悟不出这些道理呢！同学们，千万别像我一样，成了一个小马虎呀！
炒菜作文600字 篇93
第一次尝试炒菜，结果不尽如意。
这是周末的中午，原本是妈妈想弄午饭的。但是我跟随着妈妈一起进了厨房，并且还对妈妈说今天中午，我也想来漏一手。妈妈先让我站在厨房看看她是如何炒菜的，等到要炒最后一个菜的时候，妈妈说就让我来上手。
我认同妈妈的安排，所以我就站在一旁看着妈妈炒菜，并且在心里默默的将这些炒菜的步骤记住。妈妈炒了三个菜，在一旁观看的我早就已经将这些炒菜的步骤给记熟了。等轮到我上场，我兴致冲冲，且无比自信的认为我能够炒出一盘美味诱人的菜来。
这是我第一次尝试着炒菜，我炒的菜是一碗青菜。等到锅子烧红之后，我就将青菜全都放在了锅中，等到我将青菜放到了锅里后，我这才反应过来，我还没有往锅子里放油的。我用空出来的那只手拍了拍自己的脑袋，明明刚刚就已经将步骤记在心里了，结果一实践起来，我居然忘了个精光。
一旁的`妈妈看着我的这个动作，接着取笑起我来。妈妈说：“我刚刚就说要注意点吧，你还说绝对没问题，我待会得尝尝你炒出来的菜是个什么味道的。”
我没有反驳妈妈的话，毕竟我正手忙脚乱呢，往锅里又放油，又放盐的，还放了不少的调料。锅里的青菜被我翻炒着，时间一点点过去了，可我却把握不准锅里的菜熟了没有。我想问妈妈吧，但是又拉不下脸，毕竟在炒这碗菜之前，我可是对妈妈说了全程不需要妈妈提供帮助的。于是，等到我硬着头皮将锅子里的青菜炒出来后，我都有些不好意思了，原本带着青翠绿的青菜被我这么一番折腾变成了焉黄焉黄的，一瞧就口感不好。
我第一次尝试炒菜，当真失败。
炒菜作文600字 篇94
记得那时去年母亲节的时候，妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放，就疲惫的躺在沙发上，看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法，那就是晚饭我来做。
于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀，晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉，你会做吗？”我对妈妈说“我想尝试一下”，没想到。我的`妈妈答应了。
我高兴的跑到厨房，从冰箱里找到了肉和辣椒，接着我把它们一样一样洗干净，放在菜篮里，偷偷告诉大家，肉上好多油，洗起来滑滑的，感觉一点都不舒服。
接下来，我准备从辣椒开始切，我一手拿刀，一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去，我感觉刀很锋利，也很顺利的把辣椒切完了，手指也没有切到。
然后我又把肉放到钉板上，我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉，那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了，不过，我没有这样做，还是慢慢的切了起来，肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候，我的天啦！它就像在跳舞一样，扭来扭去，一点都不好切，我没想到切个菜也这么难。我没有放弃，终于把肉也切完了。
这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开，把锅烧热，放入油，再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会，最后倒入垃圾再炒一会，加盐、鸡精，再加入酱油上色，结果一不小心酱油倒多了，这下完了，整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中，自己先尝了一下，虽然黑麻麻的，但问道还不错哦。
这就是我的第一次炒菜，虽然不是很成功，我相信我下一次会更好。
炒菜作文600字 篇95
今天早上，妈妈对我说：“快起来，今天中午我要教你学炒菜。”我一听到这句话立刻从床上蹦起来：“好，马上起来！”我飞速起床，洗漱，吃过早饭后，我就开始做作业，爸爸和妈妈便去超市买菜去了。
快到11：00了，爸爸妈妈买了很多菜回来。有凉拌朝鲜泡菜，新上市的空心菜，脆生生的洋姜，还有我最喜欢的卤鸡爪，还有佐料葱，蒜等等。我们先开始择菜，我负责剥蒜，择空心菜，妈妈看我不会的样子，就先做了示范。妈妈则负责洗洋姜，切葱。我们弄完后，妈妈有安排我切菜。妈妈先切给我看，怎样握刀，怎样下刀都一一教会我。我真是害怕，生怕一不小心会切到自己手指。我是第一次做菜，妈妈说，凡事都是开头难，要胆大心细。现在，准备工作全部就绪。接下来，就是最关键的一步——炒菜。
妈妈一边指挥，我就一边学着做。我系好围裙，蛮象模象样的。我刚把色拉油倒进已经烧红的锅里，只见锅里“噼里啪啦”炸开了，吓得我直往后退。妈妈要我把空心菜，大蒜一起倒进锅中，马上用锅铲来回拌，炒匀，避免因油温过高而把菜烧糊。妈妈又说：“差不多可以放盐了。”我对妈妈说：“不能放多了，世界卫生组织推荐，每人每天不超过6克盐。少盐就等于补钙。”我把盐放进菜里，拌了几下就出锅了，只见刚才一大盆菜炒好了却只有一小碟。妈妈说不能炒得太死会破坏蔬菜中的.叶绿素的营养价值的。我们还一起炒了几个其他的菜，如：西红柿炒鸡蛋，大蒜叶炒洋姜，还有开始煮饭时，放在饭上面蒸的卤鸡爪等等。
今天的饭菜总算是大功告成了。吃着自己动手炒的菜，真香啊！
炒菜作文600字 篇96
昨日，妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事，我兴奋得一夜都没睡好。
好不容易盼到了中午，我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说：“才要先洗后切，如果先切后洗会使菜里的营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块，又把锅放在炉上。妈妈又说：“要等到锅干了以后在倒油。因为，如果锅里有水珠就倒油，当温度上升超过100摄氏度时，水珠变成水蒸汽，要上升跃出油面，就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了，我倒下了一些油下锅。油热了，我又把葱花和酱油倒在锅里，把事先切好的菜顺着锅沿倒下去，翻炒几下。等到快熟的.时候，我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我，菜不要炒得太过火，以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了，盛在盘子里，一盘香喷喷的菜端上了餐桌。
爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜，都说好吃。今天，我不仅学会了炒菜，还懂得了很多的知识和道理。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香!
炒菜作文600字 篇97
星期五，老师组织我们全班同学以小组为单位到各自小组的一名同学家里去学炒菜。
老师首先领着我们到菜场学买菜。开始，我和许浚两个人在菜场里跟着大伙儿东转转西瞅瞅，不知道买什么菜，直到当我们逛到卖鸡蛋的摊位前，许浚突然说：“有了，我们就来个煎鸡蛋吧”。最终，我买了四元钱的鸡蛋和十元钱的牛排。然后小组一行人蹦蹦跳跳向同学殷萌暄家走去。
来到殷萌暄家，大家便迫不急待地拿出自己采购的物品卖弄起自己的.“菜鸟”厨艺来。只见许浚从塑料袋里拿出自己的鸡蛋，哎呀，三枚鸡蛋有两枚泡在蛋黄里“洗澡”呢。“可怜”的另一枚鸡蛋，还没派上用场就“自我牺牲”了。我负责弄两个菜，炒鸡蛋和煎牛排。我先把鸡蛋敲进碗内，放一点葱花、少许的盐和味精，滴少许的料酒，最后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后在锅内放一点油，将油温烧至八成热时将搅好的鸡蛋溶液慢慢倒进锅里，然后用铲子均匀地铲动鸡蛋，只见鸡蛋溶液在油温的作用下，像火山喷发而下的溶浆，在锅内“滋滋”作响并“争先恐后”往上冒，生怕“自己”落后了。铲子翻动几下后，刚才还“闹腾”的鸡蛋溶液渐渐地变成了一个固体，颜色也由原来的“淡黄”变成“金黄”，炒鸡蛋的香气也随之扑鼻而来，这时一盘“色、香、味”俱全的炒鸡蛋就完成了。接下来就是煎牛排。我换了一个平底锅，在平底锅放点油，待油温加热后，把牛排摊平在锅内，由于牛排内含有水份，遇到高温时就炸开了锅，我赶紧拿来锅盖挡在胸前，像个罗马武士手持的盾牌，防止油溅到身上。待牛排在锅里变了色后，再翻另一面煎，一会儿功夫，一份“香喷喷”的煎牛排就完成了。
结果可想而知，我的“杰作”很快被大伙儿一扫而光。
炒菜作文600字 篇98
做完作业，我躺在床上想着。自己已经长大了，应该替父母分担家务。应该做些什么呢?对，今天我就来炒菜。
我来到了厨房里，见到爸爸正在忙碌着。我跑过去和他商量，他爽快地答应了。我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸭蛋。
开始了。我先把西红柿洗好，切好后放在一边，拿出一个鸭蛋轻轻一敲，没破，我重新再来一次，蛋依然没有破壳而出。鸭蛋在一旁笑着说;'就凭你，还想敲开我，没门。”我突然觉得全身有一股巨大的力量，我用力一敲，蛋出来了，可不是呆在碗里，而跑到了地上去。爸爸看见我这个样子，便走过来指导我。经过爸爸的指导，我成功的将蛋敲开了，我又费“九牛二虎”之力把蛋打均匀，放在一边......
开炒了。我先往锅中倒一些油，把切好的`洋葱丝倒进去。油就像一个调皮的孩子，不停地往上跳。我吓得不敢向前。这时，爸爸便在一旁鼓励我。我鼓起勇气，迅速将蛋往锅里倒，就又躲开了，生怕被烫到。我把手伸得长长的，用铲子在锅里翻炒几下，就往锅里倒西红柿，油也再没有在那跳跃着。又翻炒几下后，我就往里倒水，盖上锅盖，几分钟过后就熟。到了放调味的时候，我小心翼翼地打量着，不知该放多少?只好去请教大厨老爸了，通过老爸的指导，我放下了调料。
一盘香喷喷的西红柿炒蛋出炉了。爸爸尝了一口，夸我手艺不错。我也尝了一口，觉得比平常的更香，更好吃。
从这次中，我明白了，只要你肯用心去学做一件事，就会成功。我也体会到做父母的真不容易！
炒菜作文600字 篇99
我十分喜欢吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六，我对妈妈说：“妈妈以前都是你做菜给我吃，今天，我做给你吃好不好？”妈妈一口答应并连忙去菜场买了韭菜。
菜买回来后，我仔细地把韭菜叶枯了的地方择去，把它们洗干净。我学着妈妈的方法做了起来：我先拿出两个鸡蛋，小心翼翼地敲开第一个鸡蛋，只见蛋清和蛋黄都是好好地，我得意极了，又敲开第二个鸡蛋，可这次因为我用力过大，蛋黄却破了，我见了真有点懊悔心想：做事可真不能骄傲。随即我又想：破了真好，反倒节省了我搅鸡蛋的时间。我在搅拌均匀的鸡蛋上加上一点盐。
接着，我打开煤气，在平底锅中倒入一点油，油滋滋地响了起来并散发出一股浓浓的香味。我倒入一半鸡蛋下锅后，抓住锅柄不断地转动锅，把鸡蛋均匀地分散在锅底，再把另一半鸡蛋也倒入锅，我不断的翻转着鸡蛋皮以防烤焦，一会儿，金灿灿的鸡蛋皮就做出来了。我把圆圆的蛋皮切成一条条的细丝放在碗中。
接下来该炒韭菜了，我把平底锅换成炒锅，按照放油、下菜和翻炒的顺序炒熟韭菜。最后，我把蛋丝与韭菜反放在一起炒，两三下后，放入盐和味精，就这样，一道味美香甜的`韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜对妈妈说：“妈妈大人请品尝绝代佳肴吧。”妈妈尝了尝连声说：“好吃，好吃！”还说，以后我家的韭菜炒蛋皮就变成我的专利了！我听了之后高兴极了。
通过这次炒菜，我深深领会到妈妈平时做菜的辛苦，我以后吃饭再也不能挑三拣四了，要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动。今后，我还将努力帮妈妈做力所能及的事，让妈妈休息休息。
炒菜作文600字 篇100
看到这个题目，你肯定会问：作文和炒菜有什么关系呢？也许跟你是一点关系也没有，可这件事对我关系可大了。因为它教会了我怎样写好作文。
那天上作文班，直到下课了钟老师也还在点评我的作文。他说我的作文不生动，不形象，枯燥无味。还说我的事情没写细，别人看了我的作文也会觉得不好。钟老师还告诉我：要把作文写好，至少要把一件事写清楚。要把事情写清楚，就必须把自己看到的，听到的，想到的，还有自己所说的，所做的写清楚。只有这样，作文才会生动形象，才有人愿意读，喜欢读。
看到我还是没有怎么听懂，钟老师就告诉我，一篇生动形象的作文就像一道好吃的菜一样，自己看到的，听到的.，想到的，还有自己所说的，所做的这些东西就像煮菜时所放的油盐一样。讲到这里时，奶奶上楼来找我了。看到奶奶，钟老师就跟奶奶说我的作文就象一盘没盐没油的菜一样。不仅如此，还建议奶奶炒一盘没盐没油的菜给我吃，让我体验一下不添任何佐料的菜是什么滋味，来体会一下别人读我自己作文的感受。
当天中午，奶奶就炒了一盘没油没盐的白菜给我吃。那盘白菜虽然没油也没盐，但看起来跟日常所吃的一样，没有什么区别。“应该也很好吃吧！”想到这里，我就迫不及待用筷子夹了一大筷子，塞进嘴里大嚼起来。才嚼了两下，我就“呸”地一声，慌不迭地把它给吐了出来，因为那菜太难吃了！哪里是在吃菜，简直就是在吃药！又苦又涩的！这下我总算体会到钟老师所说的，别人读我的作文的是怎样的一番感受了。
以后，我写作文一定要按钟老师所说的那样，把自己看到的，听到的，想到的，还有自己所说的，所做的写详写细，写生动来，再也不做没油也没盐的“菜”了！
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