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时间真是转瞬即逝，一周又过去了，一周的时间，想必你学习了很多新技巧，制定一篇周记吧。那么写周记需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的实习周记7篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
实习周记 篇1
工地实习周记(一)
实习内容
第一周实习呢，总的来说也没干什么，也就是熟悉环境之类的。第一次到实习公司的时候，，心里还是有点害怕的，毕竟对那里还是比较陌生的，我想想自己胆子也不大，交际能力也不是很好，会不会与人相处不好哦。不过接下来我的顾忌就渐渐消失了。我的师傅和我是同一个地方的人，他人也很好，他说这里的人都很好相处的，教我胆子大点，有机会可以与他们多多交流交流。我觉得也是，实习呢，是锻炼一个人的很好机会，我正好可以趁这次机会多锻炼自己。想想接下来的三个月时间里都是和他们一起相处的，心里说不出的激动。建筑物都是由若干条轴线组成的，其中有一条主轴线，只要定出主轴线的位置就可以根据主轴线定出其他的轴线。
主轴线的测设方法应根据设计要求和现场条件而定，一般有以下四种方法：
①根据建筑红线测设主轴线，限制建筑物边界位置的界线称为建筑红线，建筑红线一般与道路中心线相平行。
②根据道路中心线测设主轴线。
③根据原有建筑物测设主轴线，这种方法多用在现有建筑群内新建或扩建。
④根据控制点测设建筑物的主轴线。
建筑场地上已布设有控制点，又知道了拟建建筑物轴线点的坐标，就可以根据控制点测设建筑物主轴线。
一周的时间很快就过去了，原以为实习的日子会比较枯燥的，不过老实说第一周的实习还是比较轻松愉快的，嘿嘿，俗话说万事开头难，我已经迈出了第一步了，在接下去的日子里我会继续努力的。
生活并不简单，我们要勇往直前!再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
实习体会
虽然第一周的实习没什么事情，比较轻松，但我并不放松，依然会本着积极乐观的态度，努力进取，以最大的热情融入实习生活中。
工地实习周记(二)
实习内容
时光如梭，充实的一周的实习生活又结束了，我已经慢慢适应了新的环境，渐渐的融入了工作中，在这一周里我还是有不少的收获，实习结束后有必要好好总结一下。第一周实习具体也没开始做什么，第二周呢，进工地。跟着施工员实习周记第给剪力墙、门洞放线。刚听到“平水”二字我一头雾水，到了现场才知道是进行水平线的定位。现场施工的时候，施工员实习周记第问我要不要试一试。如此好的机会，岂有不试之理，我毫不犹豫的答应了。于是我又有了一个实际操练的机会。对于水准仪的操作在学校的时候已经操作过，但实际操作的机会较少。熟练程度就可想而知。事实上在操作过程中还是犯了不少错误。
错误一、在观测基准线的时候不是把尺的下端贴住基准线，而是想的到一个整数而去调整标尺。这是明显的概念不清晰。好在施工员实习周记第及时的给我提出来。
错误二、在十字叉丝模糊的时候，未能及时的使用目镜去调整其清晰度。
“平水“其实就是将标准的水平标高引向将要施工的墙体。即画出墙体的某个对施工定位极其有意义的水平线。一般情况下采离楼板一米高，当然这要从首层的水准点引上来的。
“平水”其实是水准仪在实际操作过程中的一个典型的应用。平水的过程首先是选择测站。测站的选取要保证标准水准点与测站和测站与所要“平水”的墙体间的视线畅通无阻，而且尽可一次测量到尽可能多的墙体。随后，支架水准仪，调平、调焦、读出标尺的读数。接着，根据读数和水准仪把水准点引到其他墙体上并用红色铅笔作出标记(一般每墙一面画两个点，分别在墙的两侧)。最后利用两点一线弹好墨线。
实习体会
生活并不简单，我们要勇往直前!再苦再累，我也要坚持下去，只要坚持着，总会有微笑的一天。
工地实习周记(三)
实习内容
本周学习到了一些具体的施工知识，像这些知识往往是我在学校时有过一些接触，但又不是很懂的，又是十分重要的基础的知识。
混凝土的裂缝原因及处理是一个很复杂的问题，通过查阅一些资料及网上搜索，我对这个有了些了解，在这里我讲讲我所知道的一些知识。
1裂缝的原因：混凝土中产生裂缝有多种原因，主要是温度和湿度的变化，混凝土的脆性和不均匀性，以及结构不合理，原材料不合格(如碱骨料反应)，模板变形，基础
不均匀沉降等。混凝土硬化期间水泥放出大量水化热，内部温度不断上升，在表面引起拉应力。后期在降温过程中，由于受到基础或老混凝上的约束，又会在混凝土内部出现拉应力。气温的降低也会在混凝土表面引起很大的拉应力。当这些拉应力超出混凝土的抗裂能力时，即会出现裂缝。许多混凝土的内部湿度变化很小或变化较慢，但表面湿度可能变化较大或发生剧烈变化。
2温度的控制和防止裂缝的措施：为了防止裂缝，减轻温度应力可以从控制温度和改善约束条件两个方面着手。控制温度的措施如下：采用改善骨料级配，用干硬性混凝土，掺混合料，加引气剂或塑化剂等措施以减少混凝土中的水泥用量;拌合混凝土时加水或用水将碎石冷却以降低混凝土的浇筑温度;热天浇筑混凝土时减少浇筑厚度，利用浇筑层面散热;在混凝土中埋设水管，通入冷水降温;规定合理的拆模时间，气温骤降时进行表面保温，以免混凝土表面发生急剧的温度梯度;此外，改善混凝土的性能，提高抗裂能力，加强养护，防止表面干缩，特别是保证混凝土的质量对防止裂缝是十分重要，应特别注意避免产生贯穿裂缝，出现后要恢复其结构的整体性是十分困难的，因此施工中应以预防贯穿性裂缝的发生为主。在混凝土的施工中，为了提高模板的.周转率，往往要求新浇筑的混凝土尽早拆模。当混凝土温度高于气温时应适当考虑拆模时间，以免引起混凝土表面的早期裂缝。为保证混凝土工程质量，防止开裂，提高混凝土的耐久性，正确使用外加剂也是减少开裂的措施之一，例如可以使用减水防裂剂。
工地实习周记(四)
又是酷热的一周，又是砰砰砰的冲击声，我们工地在这周迎来了第二个班主，三轴搅拌桩班主，早在这个庞然大物还没来的时候我就研究过它了，三轴搅拌桩又称swm工桩法是以多轴型钻掘搅拌机在现场向一定深度进行钻掘，同时在钻头处喷出水泥系强化剂而与地基土反复混合搅拌，在各施工单元之间则采取重叠搭接施工，然后在水泥土混合体未结硬前插入h型钢或钢板作为其应力补强材，至水泥结硬，便形成一道具有一定强度和刚度的、连续完整的、无接缝的地下墙体。这种桩基的施工工序不是很复杂主要有几点：
1、导沟开挖：确定是否有障碍物及做泥水沟。
2、臵放导轨。
3、设定施工标志。
4、smw钻拌：钻掘及搅拌，重复搅拌，提升时搅拌。
5、臵放应力补强材(h型钢)
6、固定应力补强材。
7、施工完成smw。
装机开打的第一天，我便被师傅叫上测标高，拿着水准仪，扛着架子，带上卡尺风风火火的走向那个高达36米的庞然大物。师傅突然开口，你会用水准仪吧?我说会，在学校学过。那好，今天你先拿尺子，我测一次给你看，以后每天你都和小黄早中晚测一次。我直接接受了任务。
我们来到了桩机附近，师傅叫我摆上仪器，我快速的打开架子，装上仪器，调着机座螺丝，可是由于场地不像是在学校的水泥地，我调了好久都没水平。小吴来到我的身旁，和我说，有些东西，不能照搬学校的，来瞧我的。
只见他轻车熟路的张开架子，水平则是利用改动架子三个脚的长短来控制，最后微调。整个过程不到2分钟便完成了。
标高的计算，对我来说却是很是熟练，而且又有师父在身旁，每次孔打到12米也就是图纸设计深度后就要插h型钢，而我们就是对型钢的标高进行控制。对好后视，算好前视，我穿上雨鞋拿着卡尺测到了型钢目前的标高4.3m，而离我们需要的4.5m标高差了20cm，交代了他们提起来20cm。
就这样一根一根的测过去，我们很快测完对插到孔内的型钢标高。收完东西回到办公室，看着略有所思的我，师父说道，工地的东西就是把你在学校所学到的扩展延伸加以应用，不过并非照搬，而是灵活的运用，没事，以后要学的东西还多呢。
在三轴搅拌桩机噗噗噗和冲孔桩机砰砰砰的声音中，我读过我的第二周，收获很多，可正在让我懂得的，却是师傅的那句话，要学的东西还多着呢。
工地实习周记(五)
这周似乎过得很是轻松，而我除了每天早、中、晚的对型钢测标高之外，一有空便跟着师傅到工地转一转、验验孔，或是看到师傅很匆忙的在赶着一些文件资料，主动提出帮忙。
冲孔记录是我学会做的第一个资料。第一次看师傅写这东西的时候，觉得他好厉害。对着地勘报告刷刷刷的写完一份又一份，我便雀跃着叫他教我。
“编”便是冲孔记录最大的特点。在得知岩面、终孔深度与所对应的时间后，对照地勘报告一一写出何时到达什么地质层，从这个地质层到达下一个地质层花了多少时间。只要定岩、终孔时间、深度对得上，其他的就显得不是那么正规了，比如多少米到达流沙层地质层，几点到达强风化，这些显得不是十分重要的则可以在切合实际范围内随便填写。在一开始，我写得十分的生涩，写一份可能要浪费很多表格重写毕竟没接触过这类的事情。慢慢的到后来，已经可以用轻车熟练，挥笔自如的程度了。
这周即将结束的时候，工地还发生了一件算得上很大的事情了。
那天傍晚，其他桩机都结束了一天时间的敲打，正等待夜晚的浇筑，唯独一台桩机还未打完，还在努力的奋斗着。突然，打桩特有的砰砰砰的声音没了，好多人围在桩机周围，似乎发生了什么事。在这个赶工期的节骨眼上，出现任何的突发事件是谁都不希望看到的。
师傅带着我立马赶了过去，只见师傅和他们代班在交谈着什么。而我在问完工人之后后才知道发生了什么状况，原来是桩机的垂头脱落，使得锤头掉入孔内。
大约半个小时吧，师傅依旧和他们在交谈着，而我也一直在思考着要如何应对。就在这时，一辆面包车进入工地。车上下来几个人，其中一个穿着似乎是潜水服。我似乎正要想到他们要怎么解决的时候，师傅走过来了，他和我说，他在工地简称水鬼，做好防护措施后负责下去把锤绑在钢丝绳上的。水鬼出工一次，五千元的工资。直到把锤捞上来为止。他还说，工地上很多的东西，都是和钱挂钩的。再危险，再没人想做的活只要钱，都可以搞定。比如，赶工期的时候没人加班，什么地方麻烦、难搞，那些都是为了钱，只要你能给得出合适的价，就不存在这些麻烦了。而且，工地上的很多东西都很值钱，就像那三轴搅拌桩机，价值三百多万，那些型钢，加起来还是它的三倍。
几句貌似玩笑的话却深深的震惊了我，原来，看是混乱不堪，四处充满泥巴，废铁的工地，却是更像满藏金银财宝的殿堂的啊。
这周，就在这次昂贵的意外结束了，而我也对工地又有了多一丝的了解了。
工地实习周记(六)
这一周，我向项目经理请假回了学校。
第一次返校，是为了考测量证，本该在期末就安排的考试却因很多原因只能安排到现在了。测量科目，是在校学习期间最为重要的科目之一，所以，受到了大家的格外重视，我也不例外，早早的回到学校进行考试准备。考的只有水准仪和经纬仪，对于水准仪，我早已是轻车熟路，主要是在考试前多准备准备经纬仪。
果然，在我准备得相当充分的时候，我信心满满的进行了考试，首先是水准仪，看前视和后视，我很快速的完成了。可是到了考经纬仪的时候，由于太过于紧张，老是对不到下面的点。结果，考了个一般的成绩。不过总体来说，考过还是问题不大的。
考完试后，我和几个室友就聚在宿舍，相互讨论这三四周来大家的情况，不出意外，赞麟还是去了他去年工作的地方，当起了打桩班主的带班，阿肥则是和他之前所说的一样，去了甲方公司，阿瓜不负众望的依旧在家闲呆着，最出人意料的阿旺，是因为他向来最亲劳的，怎么也在家呆着，原来，他和阿瓜都是不知道要去哪学起，找了几个都不是很适合自己。于是我动起了一个想法，将这两个在家闲呆的家伙拉到我的工地一起实习，一来解决了他们实习的地方，二来我这地方确实不错，师傅热心，环境不错，最重要的是，工程才开始，很适合我们实习。
我迫不及待的给我们项目经理打了电话，问问是否还需要实习生，想不到他竟然很是欢迎，就这样，我把在学校的另外一些琐事解决完了，我便是立马启程带着两位室友既是我的新同事赶往工地。
在我一路上的夸张的介绍和吹嘘中到达了工地。而这次，我不在是一个人，而是三个，再带他们见过项目经理后，便带他们到我们的宿舍休息了，准备明天的正式上班。
室友的到来，不仅受到师傅和同事的欢迎，也使我十分的开心。每每想到一起生活了两年多的室友，竟然还能在一起实习，莫名的就有种让人兴奋的感觉，而这也使我更有奋斗的动力:就让我们一起努力，在这块还带有点陌生的工地，学到该学的东西，创出我们的第一片天地吧。
在工地待了也好一段时间了，工地里一直在打桩。本工程的工程桩采用的是钻孔灌注桩，钻孔灌注桩的大致流程一般是：施工现场准备→测量放样→埋设护筒→钻机定位→对中→钻孔→入岩→终孔→提钻杆→放钢筋笼→下导管→测沉渣和孔深→浇灌混凝土→提导管。就这样一个钻就完成了。打桩的时候偶尔会出现各种情况，有时候有效桩长会达不到设计值;钻头会断了;钢筋笼下不去等等，所以很多细节方面要注意。每天总有这样那样的事情会使一两个桩会拖到晚上好晚，很多都是打桩工人技术上的问题。浇灌混凝土是打桩期间很重要的一个环节，往往工地上混凝土的供应都是来不及的，这样对桩的质量影响很大。某些桩孔测沉渣和孔深较早的，混凝土来的晚了，沉渣都沉回桩底了;某些是浇了一部分后来的混凝土接不上了，这些都会很大地影响桩的质量。
之前一直搞不懂打三轴的水泥搅拌桩的两台大桩机是怎么打桩的，打完以后看起来跟没打过一样。一直没看到过像其他工程桩一样有车去灌水泥，那到底这水泥是怎么下去的呢?后来终于知道了，原来两台大桩机一边打一边就灌水泥了，而水泥是现场机器搅拌直接通过管子通向桩机的。三轴的水泥搅拌桩打了两遍，后来就开始打围护。听说三轴的和围护桩是很重要的，做不好会造成严重事故的，可能会引起基坑坍塌，造成重大损失。所以打围护的专门都有好几个人负责检查的，以免桩基单位的偷工减料，粗糙作业。打围护桩的钻头和工程桩的钻头是不一样的，围护桩的钻头外壁是一个筒状的，让我一看的感觉就是摩擦力大不好打。的确，打围护桩的时候，频频出现问题，要么就是桩头打断了，要么就是钻头拔不上来了，或者又是钢筋笼下不去。虽然维护桩不是很深，但是比工程桩还难处理。
工地实习周记(七)
随老师到工地后，老师将带我们的工程师介绍给我们。老师与工程师递烟寒喧一番后，便开始实质性学习了。老师与工程师带领我们参观这座大楼。对实习所在地有了初步了解。工地负责人李工便带我们参观了现场并大概介绍了工程概况以及施工进度等方面的情况。
带我们的工程师说，北区这栋楼正在进行精装修，我们将看到从地面装修到大型中央空调安装的全过程。我们听了很兴奋，能有所获不正是我们的目的吗?
我们参观了近一个小时的施工工地后，来到办公室，工程师说，我们以后就在这里学习看图纸。我们听了很高兴，没想到以后我们也可以在办公室里办公了，呵呵~~~~我们在办公室里看了一些图纸，对综合楼的内部有了初步了解，再看施工图，对于装修的进程心里有了数。
晚上回来后，与在不同组的同学交流，才知道我们相对而言轻松许多。我们不用每天花近一个小时坐车到工地，不用花钱。而他们听说我们就在学校北区实习也。──这也算是我幸运之事之一吧，而且我身体不好，不宜在外奔波，幸好班长将我分到这组。第五周
由于室友的到来，我更是努力了，也拉着阿瓜和阿旺一起努力的学习我们还不懂的东西。
测量其实是在测绘界，人们把工程建设中的所有测绘工作统称为工程测量。实际上它包括在工程建设勘测、设计、施工和管理阶段所进行的各种测量工作。
它是直接为各项建设项目的勘测、设计、施工、安装、竣工、监测以及营运管理等一系列工程工序服务的。可以这样说，没有测量工作为工程建设提供数据和图纸，并及时与之配合和进行指挥，任何工程建设都无法进展和完成。所以，测量员是工地必不可少的人员。来了这工地这么久了。除了和师傅交情不错之外，还和我们工地的测量员蓝工也处的很好。
实习周记 篇2
周记一：农商银行实习周记
一转眼这已是我来到南京银行实习的一个星期结束了，想到这里我不由的拿起了手中的笔写下来这一周的一点点心得，希望能在以后的日子中有些许的收获：
来到银行这个庄严的地方，我感到无比的压力和紧张，对于平时喜欢说话的我来说现在说话却成为了我最大的不足。不过还好有各位老师的帮助以至于不会那么的尴尬。起初，在行长的安排下我跟随着大堂经理的老师学习，一个星期里师傅一直对我的学习很是严肃，她一再的'要求说：银行工作是一项很艰巨的工作，你必须得认真仔细的对待每一件事情，不允许任何人在任何时候犯一点错误，一旦犯错那么将会造成很大的影响甚至更为严重的后续影响。因此，从刚开始你就得认认真真的做好每一件事，养成做事极其细心的好习惯……
接着，师傅每天都会抽出时间来跟我讲解有关于银行方面的一些注意事项，特别是诚信和安全方面的问题。他说：银行是一个诚信机构，所有客户的资料和信息都是最重要的东西，绝对不允许任何人以任何形式泄露或者擅自利用客户的资料来为自己谋利益。所以，作为一个银行工作人员你就必须得有好的人生修养和道德操守。另外，银行工作人员必须把安全问题放在首要地位，包括个人安全、客服资料安全以及银行安全等等。
在这之后，师傅开始教我了一些简单的最基础的东西，包括：复印资料，点钞，人工捆钞，接押钞车等等。每次的学习我都是抱着很大的激情，感觉很是充足和知足，这就是我第一周的一点点回忆……
周记二：农商银行实习周记
第一周的激情和好奇一直感染和影响着我第二周的实习工作，第二周，在师傅的安排下我来到了大堂里面当上了大堂经理，原本以为是很轻松的工作，然而却是事与愿违：
第一次碰壁：这是我做大堂经理的第一天，我怀着十分激动的心情指引着每一位前来咨询以及办理业务的客户，工作似乎进行的相当的顺利。然而，就当我洋洋得意的时候一个客户的出现让我顿时陷入了难堪：她是一位外省的女士，前来向我咨询理财产品的相关知识，对于我来说银行理财产品我可是一窍不通，所以我选择以为她指引咨询的地方的方式回避她的问题，然而她却喋喋不休的以怀疑的口气说：你到底是干什么的？在银行工作怎么不知道这些东西？你就是靠关系进来的吧？……一连串的追问把我彻底打倒，我再三向她解释着可是她怎么也听不进去，最后我只能逃避走开了。这么一折腾我这一天都没有定下神来，一直都在纠结着她的每一个问题。直到第二天我终于静下心来认真的向师傅一一的请教……
第二次碰壁：那一天，大堂里面做低柜的`师傅叫我带着一个七旬老大爷去办理银行储蓄卡，原本很简单的一件事，不知道为什么那天我却办的那么的糟糕：办理储蓄卡，客户资料登记表一式两份我忘了；个人存取款登记表在我的帮助下老大爷填错了……当我带着老大爷去找师傅的时候她一看一下火气直上把我骂了一通，我这才反应过来，跟老大爷道歉，那种情况他是大发雷霆的把我狠狠的骂了一圈。
一下子，我蒙着不知所措，盹了好久才反应过来，最后终于在我再三的解释下他才原谅了我并且重新跟着我去把表填好了，这次我没有再出任何差错……
第三次碰壁……
一周的大堂实习让我碰壁多次，感受颇深，然而却让我学到了很多。总之，感谢那些批评过我的、议论过我的客户，我知道如果没有你们我是没有机会发现自己的缺点，并且改正缺点的。因此，在以后的学习和工作过程中我会以正确的心态面对每一次挫折和碰壁，并且也希望每一次碰壁之后我都能有所收获。
实习周记 篇3
1.10
今天发烧了，带病上班的感觉真的很纠结，怀念在学校的日子。今天没有什么工作，不能知道是因为领导管理有缺陷还是我自己不行。做了一张楼下大厅的海报，从昨天下午就说给李院看，都今天下午了还没看，我觉得是事情太多了吧，我是一个新员工，不能崭露头角的去找李院看图的。
基本上今天的工作是个什么都没干。只是给杨工转化了3个格式的文件，还收了意见快递。
一天都在想我的`毕业设计，但是每当有想法的时候总觉得自己应该看一遍设计史，在好的想法也得需要理论基础的
1.12-1.13
今天设计院的李工让我们做几个展板以及卡片。分享卡，励志的展板等。今天的头脑风暴还算起了作用。创意来的很快。做了两张展板之后在做分享卡，总觉得分享卡有点卡通化了。
实习周记 篇4
通过这次的实习，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，并且把它结合实际的经济生活中。面对许多非常棘手又无奈的问题，通过过去大学里所积累知识的，是远远不够的，因为那只是理论而已，我体会到了实际的工作与所学知识是有一定距离的，与应用知识的距离就更为遥远。今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识。特别关注现在的趋势，也许别人机会当作陷阱，但是自己一定要理智。。我感到对自己感触最深的是，提高自己交际能力，跟别人合作。一支真正的团队是一个能够真正为他人付出汗水的.而不是虚伪在表面上做功夫。交往的目的是得到他们的认可与他们的信任。如何做到呢?这些完全取决于自己的言行之中需不偏不倚，需以身作则，需修身养性。因此待人要真诚，时时为人着想，处处为人行事。能够把自己溶入群体，而不耻向工人群众学习。要想立于不败之地，要吸收新的思想与知识，不断更新观念，趋于完善。这样才有利于思想与实际行动真正地结合，只有在思想演练，才能在最短的时间里把自己要从事的行业中处于领先的地位进而起着不可替代的作用，因为我将会为它比其他人付出更多创造更多价值。我也应该得到我应得到的报酬与珍贵的经验。
实习的第十个星期――总结
经过了将近三个月的实习对于展览会我认为企业一般存在着两种截然不同的观点与做法：有的企业，包括国内一些知名的大型企业，仍无法脱离粗放式的营销管理，常常仓促应战，展会营销工作缺乏针对性，组织策划尚停留在模仿阶段，缺乏对自身品牌独特的风格、独特的销售主张等方面的深入研发与创新。
实习周记 篇5
第一部分：中餐部
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部（包括广东轩、多功能厅和6个包厢）、西餐部（包括花园餐厅和自助餐厅）和酒水部（包括大堂吧、乐怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧）。我们10人被分成了3个组，分别在不同的部门，并且每20天换一次部门，这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的，这也正和我们的心意。
我们组的4个人首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来，我得真的要做好思想准备才是啊！
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制，而且每天还得加班1个小时左右（没有加班费），我不知道这样的作息制度有没有违反《劳动法》，可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线，因为人毕竟不是一台机器，可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊，每天除了干活还是干活，最受委屈得要算是脚了，每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议，下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以，由于酒店没有空余的服装供我这样“高大威猛”的男生穿，所以他们索性让我穿西裤和白衬衫，连马甲和领结也省了，这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别，以至于有一次我正准备为一个会议提供服务时，却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候！
员工代表着整个酒店的形象，这是酒店vi设计中的一个很重要的方面，好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化，没有文化的企业如同一个人没有了灵魂，那只不过是一具行尸走肉罢了，缺少了士气的企业又何来效益呢？
不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一！
中餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。
第二部分：西餐部
明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅garden restaurant”，我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的，是一个典型的西式餐厅，餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可 能能更加吸引客人，让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同，从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的，因为西餐厅的工作实在是太轻松啦！你几乎什么都不用干，即使干也是最简单的活：擦餐具、撤台、摆台等，这比起中餐厅简直是相差太远了。不过在西餐厅你即使什么不做也得站着，这使人感觉时间过得特别慢，双脚又开始抗议起来了。有些时候，餐厅的`服务员比客人还多，大家一齐看着客人用餐，让客人感到非常别扭。因此，建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下，譬如让员工轮流休息，在人少的时候只要有两个服务员就足够了，让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳，还能创造一种和谐的环境，这样做又何乐而不为呢？
西餐的服务与中餐的服务大相庭径，这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好，该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些新员工进行培训，但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满，为什么不给我们进行培训呢？我们虽然在酒店只是进行短期的实习，可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢？
第三部分：酒水部
最后我们来到了实习的最后一站：酒水部门，由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故，使得我们的最后一站的时间格外地短暂，大概加起来才刚一个星期而已吧。
第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了，我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于，过来一个同事吩咐我们去擦酒杯，这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉，看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。
酒水部门最忙的时候我想
大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季，所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴，于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了，那就是去为客人倒酒，时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒，不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我们一无所知，这的确让人感到遗憾。
在酒吧的时间的确是过于短暂，再此不对其进行过多的品头论足，不过有一点我可以毫无保留的说，不仅仅是这个部门，其他部门也同样让我有这样的感受：那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化，一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化，这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉，一种克隆的感觉，而这种文化却足以支撑起整个酒店！
第四部分：总结
以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：
一、 应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住， 你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、 企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、 企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励！
以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好。
实习周记 篇6
通过这一个月的电工学习，我的到了很大的收获，这些都是平时在课堂理论学习中无法学到的，掌握了几种基本的电工工具的使用，导线与导线的.连接方法，导线与接线柱的连接方法了解了电路安装中走线、元件布局等基本常识；了解了一般简单照明电路的安装方法，掌握了一般串联、并联电路，日光灯，电度表、插座的安装，了解了电动机传动和点动控制、顺序控制、逆反转控制的概念和原理，和具体的连方式。
尤其是通过具体的实践，发现理论上已经很懂得东西，在实践当中并不是非常的熟练，知道了这是眼高手低，在以后的学习中一定多投入实践中去。
实习周记 篇7
汉语言文学专业实习周记（一）
听课是实习生上课前的必经阶段，也是日常老师学习、提高的方法之一。初来到实习学校，我先是听了2个星期的语文课，再自己实践讲课2个星期。实习期间，我共计听课24节，上课16节，备课16个课时。
在听课过程中，我学到了许多新的知识。就拿教本班语文的李松老师来说，他上课时声情并茂，感情充沛，语言幽默。在上课前，他常常会根据课文内容，去网上查找一些与课文有关的故事或者对课文起补充的知识，并在上课时适时讲给学生们听，以增加课文的趣味性，知识性，从而更好地调动学生的学习积极性。例如在上第一单元里的《捅马蜂窝》这篇课文时，他先是问同学们小时候是否捅过马蜂窝，并让同学们说说自己捅马蜂窝的趣事，在激起同学们的兴趣后，他才开始讲解新课。又如，他在上《夜雨寄北》这篇课文时，他并不急于进入新课，而是先给同学们讲解作者李商隐的背景身世，及他与妻子的爱情故事，从而来引出诗人写给妻子的这首饱含深情的诗。同时，在讲解过程中，他用自己朴实的话语把诗歌的中心思想表达出来，让学生身临其境，感同身受。
对于听课，我认为需要注意的是听课前要先了解该课内容，做到心中有底；听课时要仔细听讲，细心捕捉每一位老师的授课亮点；课后要争取与授课老师探讨本堂课的上课思路，从而对照自己查找差距。
汉语言文学专业实习周记（二）
无论手头上有多少参考资料，备课的第一要点始终是熟悉教材，吃透文本。要仔细琢磨文本里的每一句话的含义，充分了解文本中的知识和情感，这样才能更好地把知识传递给学生。
备课的第二要点是独立撰写教案。几乎每一位老师手头上都有一些教学参考资料，作为辅助备课之用。而备课不单单是把几个教案拼凑整合一番就可以了事，而是要加入自己的创新思想，要去深刻思考一堂课该怎么上，怎么才上得好。这样不仅能提高自己的备课能力，同时更利于实际教学。
在初学备《纸船——寄母亲》这篇课文时，我就犯过“本本主义”“教条主义”的错误。在没有深刻理解课文的情况下，就在几本教参上抄一些自认为精华的句子，凑成整篇看似完整的教案。结果自己一堂课讲下来，发现学生听得云里雾里，好像什么都学了但又什么都没学到。课后，我在向我的社会实践指导教师汪劲松老师请教时，他一句话道出了我的症结所在：在没有搞清楚课文真正想表达的思想内容、在没有把课本语言变成自己的语言的情况下讲课，只是泛泛而谈。电大汉语言文学本科毕业实习总结电大汉语言文学本科毕业实习总结。他告诉我，以后在备课之前，一定要先熟读课文，并把自己对作品的理解适当的加进教案里，以便更好的帮助学生理解课文。
汉语言文学专业实习周记（三）
怎么样才能上好一堂课？通过2周的实践，我觉得首先要吃透课文，内容安排上要衔接、连贯，注重引导。当知识点太难的.时候，老师要学会把一个知识点分解成几个问题，逐步引导。如果引导不够，学生接受不了的话，老师上课时即使知识点讲得再完整，这也是一堂失败的课，因为学生才是学习的主体。
其次是要善于营造和把握课堂气氛。要广泛听取学生的意见，了解他们喜欢的一些学习方法，多向优秀老师学习经验，以迎合学生的口味，提高他们的学习兴趣。多培养自己的幽默细胞，扩充自己的知识阅历，以学生喜闻乐见的语言和方式为学生灵活授课，多变换和改进自己的授课方式，在课堂上增添一些趣味而又不失主旨的游戏、互动等内容。
实习期间，我上的第一堂课是《纸船——寄母亲》，总体说来，这堂课是失败的。后来，我又接连上了《母亲》、《蝈蝈》这两篇课文。在上公开课《空山鸟语》时，我就仔细总结了前几堂课的经验和教训。先是熟读课文，理清课文的思路，用自己的语言归纳好文章的中心内容，再结合自己的理解备课。正式上课时，看到台下坐着的53位学生和5个经验丰富的语文老师，刚开始心情有些紧张。为了轻松课堂气氛，引起学生的学习兴趣，我先是对学生们提问，问他们熟悉和喜欢什么样的鸟儿？对鸟儿有着怎样的印象？然后再才开始导入新课。在导入新课后，我重点通过对重要词句的品赏，引导同学细腻地研读课文，领会鸟鸣声中蕴含着的丰富信息，感受课文的优美意境，体悟作者思乡之情以及对自由、幸福、宁静生活的强烈追求。课后，我及时向前来听课的老师交流了意见，他们在肯定这堂课的同时，还指出了一些意见和建议，通过这堂课，我学到了很多实际的东西。
汉语言文学专业实习周记（四）
实习期间，我以正式教师的身份和标准严格要求自己，处处注意自己的言行和仪表，并深入学生中，耐心倾听他们的心声，用心去关爱学生。同时，也严格遵守实习学校的规章制度，尊重学校领导和老师，虚心听取他们的意见和建议，努力完善我的实习工作。通过课下与老师和学生的交流，我发现了一些自己在教学过程中切实存在且亟需改善的问题。
1、普通话不标准
普通话对我们日常的人际交往、工作生活十分重要，而对一名老师，特别是一名语文老师，更是十分的重要。我的普通话不标准主要体现在前后鼻韵、平翘舌、L和N不分、不懂普通话技巧是个方面。这些问题将是我接下来在学习和工作中首要解决的问题。
2、语言不幽默
幽默的语言不但让人肯听，而且耐听。在课堂上，我不善于活跃气氛，也不善于讲故事，讲笑话，这样就不能更好地活跃课堂气氛，调动学生的学习积极性。在今后的工作中，我要多阅读书籍，增强自己的文化底蕴和内涵，做到水到渠成，心中有数。
汉语言文学专业实习周记（五）
首次登上讲台的时候，看着台下的学生，十分的紧张，头脑一片空白，讲课也是语无伦次。万事开头难，之后渐渐地自己就完全得到了放松，而且讲课越来越流畅。在与学校同学和老师们的朝夕相处中，我和他们建立了深厚的感情。我的社会实践指导教师杨立老师不但在业务上对我进行指导，还教会了我许多做人的道理。而我的学生们，他们用那单纯而又美丽的心灵让我明白了做教师的快乐和责任，同时也更加坚定了我从事教育工作的意愿。在这，我把我的一些想法和体会与大家一起交流一下，请大家给予指导与帮助！
1、教学方面
上课说话应放慢速度；在黑板上写错字时不要用手擦，最好是想好再写；在课堂上称呼全体学生时不要用“你们”，而要用“我们”，这在心理感受上有一种距离的暗示作用；同时，不要拖堂，要把宝贵的下课时间留给同学们。
2、师生交流方面
不要摆架子，要站在学生的角度，真诚地去与他们沟通。对于一些令老师头疼的孩子，不要歧视，要用心去倾听他们，了解他们，并找出症结所在，帮助他们走出困境，树立正确的人生观世界观。
印象最深刻的是在我们班有位同学，他年幼丧父，母亲也弃他不顾转而改嫁他乡，他全靠爷爷奶奶抚养长大。他学习十分刻苦，也非常勤奋，但性格比较孤僻，爱独来独往，不合群，也比较自卑。为了帮助他变开朗起来，我和李松老师商量看如何挖掘出他的优点并在全班肯定他，以增强他的自信。在多方面了解后，发觉他作文写得特别好，就决定在上作文课的时候，把他的作文念给同学们听。就这样，渐渐的他有了自信，变得开朗起来。他的改变让我和李松老师十分的欣慰，也让我明白在教学的过程中，一定要以人为本，才能做好教育，教好书，为好人。
在短短的实习生活中，我学到了许多新的知识，感受到了身为一名教师的苦与乐，深刻体会到了教育教学的重要意义，明白了一个老师的好坏对学生发展的影响程度。也正是如此，我看到了老师肩上担负的责任是多么的重大，但这更让我坚定要当老师，且当一名好老的信心和决心。
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