包饺子日记

时间：2024-08-23 10:29:36 日记我要投稿

（合集）包饺子日记8篇

　　很快一天又过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，是时候认真地写好日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编精心整理的包饺子日记8篇，欢迎阅读与收藏。

（合集）包饺子日记8篇

包饺子日记篇1

　　一个星期天的下午，我见姥姥正在拌饺子馅，不禁心里痒痒的，要和姥姥学学包饺子。

　　我们准备好馅和皮，就开始包饺子。

　　我把一张皮摊在手心里，又用勺子舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾了一点水，涂在皮的`四周……前面的步骤我学得很不错，可要开始捏花纹时，我就怎么也学不会了。如果把两层皮一起捏，捏出的饺子既不好看又立不正；如果只把一层皮往后捏，捏出的饺子又软又立不正……我想尽办法使饺子变得又好看又能立正，可没办法，饺子就是不跟我做朋友，老跟我反着来。

　　后来姥姥告诉我，水不能沾得太多，沾得太多会把皮紧紧地粘住的。为了饺子既能立住又好看，我们要在捏最后一折时需稍稍弯出一个拱形，这样就可以达到要求啦……

　　听了姥姥的解说，我恍然大悟，于是就按照姥姥说的去做，包的饺子果然是“十全十美”。接着，我就照这样又包起饺子来，包得一个比一个有进步。姥姥见了，夸奖道：“你这丫头一下开窍了，包得比姥姥还要好呢！”我听了心里美滋滋的。

　　晚餐时，我吃着自己包的饺子，感到无比温馨，无比好吃。我认为，那是我吃过的最好吃的饺子。

　　包饺子不但能让你变得心灵手巧，而且还能锻炼你的耐心。我喜欢包饺子。

包饺子日记篇2

　　除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。

　　擀饺子皮，爸爸和爷爷包。我被他们包的饺子吸引住了，我便看了起来。可是，不一会儿，我便产生了一个念头：每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？

　　我刚一说出我的想法，妈妈就反驳道：“喂！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，你干不了，别在这捣乱！”我一噘嘴，这时，爷爷说：“孩子想学是好事，马睿已经长大了，得让他做力所能及的事了，什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说：“那好吧，我教你。”

　　于是妈妈给我做了示范，并手把手教了一边，接着我便学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，轻轻的把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮捏紧，再把手一对向下使劲一捏。

　　这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的'饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头，特别难看。我又接着包了几个，摆在那东倒西歪的，再看爷爷他们包的，一个个像元宝似的那么好看，我就灰心了。

　　我大发雷霆：“我不包了，太难了。”这时爷爷语重心长地对我说：“万事开头难，做什么事都要有耐心，不然长大什么事都做不好，一遍生，两遍熟，三遍你就可以做你妈妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心，于是我又静下心来慢慢包，虽然包的饺子没有妈妈包的好看，但是饺子能站住了，也不露馅了，一个比一个好了，感觉自己包的饺子像小鸭，像天鹅，他们都在冲我笑呢。

　　这个春节我过的真有意义，因为我吃到了自己包的饺子。

包饺子日记篇3

　　今天早上，妈妈和准备了满满一盆馅儿，要包饺子，我也手痒痒了，等都等不及了，叫着喊着说：“我也要包饺子，我也要包饺子。”

　　妈妈教我先拿出一片饺子皮，在饺子皮上抹点水，再把馅儿放在饺子皮的当中，我看了看馅儿可真丰富，有肉，有葱有菜花，我用小调羹舀了一勺，放入饺子皮中间，再把饺子皮对折，用力捏，妈妈说，一定要用力，把两层的捏成一层，再把两边的也往中间贴，捏紧，这样一个完整的'饺子就包好了，包好的饺子弯弯的，像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳，我继续包了一个，两个，三个，四个……哇，好多呀，不过，样子嘛——呵呵，还是碰运气，有的好看，有的就一般般啦。

　　好不容易包了这么多，我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子，哎，煮熟了的饺子又变了个样，它的皮都透明了，像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我赶紧拿来筷子，夹了一个，刚咬了一口就发现，刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好，好像馅儿太少了。

　　虽然我包的味道不怎么好，但是我还是很开心，因为今天我学会了包饺子。

包饺子日记篇4

　　妈妈包的饺子既新鲜又美味，每当妈妈包饺子时，我都会好奇的去看看。

　　今天傍晚，我正在做作业，这时，从厨房传来卡擦卡擦的声音，我觉得很好奇，于是，我放下手中的笔，走到厨房看看究竟是怎么回事。当我走到厨房时，看见妈妈在剁肉碎，准备包饺子。顿时，脑袋里充满了许多的疑问。我走到妈妈跟前，问妈妈：“妈妈，饺子里包着什么呀？”妈妈回答道：“里面都是你爱吃的，有玉米，小蘑菇和肉末。”“原来里面有这么多好吃的。”我的脸上充满了笑容，高兴的说。

　　我真希望自己也会包饺子，这样，我不仅可以包饺子给全家人吃，也不会让妈妈太疲劳。于是，我问妈妈：“妈妈，你可以教我包饺子吗？”妈妈点点头，说：“只要你跟我做，就一定可以学会。”我一定要认真的'跟妈妈做，这样才能学会包饺子。妈妈从袋子里拿出一张圆圆的饺皮，让我跟她做。把肉陷，玉米和小蘑菇往里一放，但不能放得太多，否则就包不上了，双面往起一对，一个小饺子出生了。我终于学了包饺子，可是，我脑袋里的问题还解不开，一直闷在脑袋里，我问妈妈：“妈妈，为什么包饺子时要拉一拉饺皮呢？”“傻孩子，因为这皮有点厚，拉一下就薄了许多，这样才容易蒸熟呀！”妈妈咧着嘴笑。原来是这样啊，我知道了，一定要把这些知识装进脑海里。

　　我今天真是一举两得呀！不仅学会了包饺子，还知道了为什么包饺子时要拉一拉饺皮，其实，在生活中有许多问题需要我们找出答案，就是我们太懒惰，不肯找答案，最终，还是把它闷在心里。

包饺子日记篇5

　　太阳公公从东方升起，鸟儿叽叽喳喳地叫，好像在说：“太阳出来了，起床了！”今天我可高兴了，像一朵绽放的花儿，因为我要包饺子啦！

　　我们很早就起床了，我和妈妈手挽手走去超市，买了淡红淡红的鲜肉，又细又长、绿油油的韭菜，还有各种各样的调味品，还有一叠圆圆的饺子皮。

　　我们提着满满一袋菜，回到了家。我和妈妈分工，我洗韭菜，妈妈剁馅，一起包饺子。妈妈把猪肉放在菜板上，拿起锋利的菜刀，从左边切过来，“咔，咔，咔”；从右边切过去，“咔，咔，咔”；后来从后切过去，“咔，咔，咔”，最后，把肉翻个面，反反复复地切。不一会儿，一碗肉泥出现了。她加了一勺盐，一勺味精，用姜，蒜的碎末来调味。

　　这时，我把韭菜洗好了，韭菜上有一些水珠，看起来十分新鲜。我把它切成碎末，倒进肉泥里，用勺子不停的搅拌。一会儿，一碗花花绿绿的肉泥出现了。

　　我们正准备包的时候，赵彤一家人就来我家玩了。妈妈和赵伯伯他们去打牌了，只有我和赵彤一起包饺子了。

　　我拿了一张饺子皮，摊在左手上，心里想：包饺子也不是很难嘛。我把粉多的那面朝下，舀了大半勺馅，就开始捏了。我沾了一点儿水抹在饺子皮的`边缘。可是怎么也捏不拢，只有把饺子皱成一团，像包子一样。

　　唉，万事开头难啊，我吸取上一次的教训。舀了小半勺馅。轻松地把饺子皮捏拢了。我们一直认真地捏，捏了好多个。

　　捏着捏着，我有些不耐烦了，就包了几个饺子卷和饺子饼。赵彤看见了，也做了起来，真好笑呀！

　　饺子终于包完了。我们烧了一锅水，水烧开了，我把饺子一个个丢了进去。过了一会儿，饺子浮了起来，像一群小鸭子在戏水，再不久，饺子就煮好了。

　　我们把饺子盛上来，津津有味地吃了起来。啊，自己做的饺子就是不一样！

包饺子日记篇6

　　这天，我和妈妈想到了一个主意:包饺子。

　　我和妈妈早早就买了面粉和馅料。首先，把面粉放入水中，反复揉搓，揉约十分钟后，白色的花面团已经变成光滑的面团，摸起来柔软、粘稠，真好玩。当面团揉好后，妈妈说我们应该在包饺子前醒半个小时，因为这样做的`饺子更有嚼劲。时间到了。我们把面团切成小块，用擀面杖擀成一个圆。当然，所有这些动作都是我妈妈一个人做的。

　　然后开始包饺子。包饺子不容易。不要低估。如果你放太多馅料，会把皮弄破的。如果馅放得太少，饺子就没有味道了。我包了几个饺子。五脏齐鸣。有的裹得像扇子，有的裹得像汤圆，有的裹得像叉馒头，形状奇特。妈妈的饺子很漂亮!一个字一个字，整整齐齐，造型优美，非常漂亮。煮饺子的任务只能留给我亲爱的妈妈。当水沸腾时，饺子也煮熟了。我迫不及待地想尝一尝。哇!它是美味的。我吃过很多次饺子，但这次都不好吃。这个饺子给了我一个启示:我自己做的饺子比菜市场上买的更香、更新鲜、更美味。你不妨试试。

包饺子日记篇7

　　今天，我到姥姥家包饺子。

　　一进门，爷爷把剁好的肉和韭菜等调料拌在一起，不一会儿，一切准备好，我便与姑姑、爷爷姥姥围在一起包饺子。

　　我左手托着饺皮，右手拿着勺子舀了一勺肉馅小心翼翼地放在饺皮上，对折一下，两手用力一捏，饺皮破了，馅露了出来，我连忙拿起一块饺皮堵住了洞，谁知，这个洞补好了，那里又破了一个洞，我又拿起了一块饺皮堵住洞，这饺子才包成功，放在大家包的饺子中间，实在叫人不好意思。爷爷一起做示范，一边教我包饺子的方法。耐心地对我说：“你刚才包的方法是对的，只不过捏的过猛，只要轻一点捏就行了”。我没想到包饺子还有那么多要注意的地方。我轻轻的一捏，一个小巧的.饺子便出现在我手中，谁知，一下子就松开了。这时，我才明白爷爷所指的“轻轻一捏”是指中等的力气，我用中等的力气一捏，一个小巧玲珑的饺子又一次出现在我的手中，这一次的饺子不仅好看，而且再也不会松开了。

　　一个半小时过去了，一百多个饺子包好了。爷爷把饺子下了锅。不多久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过来揭开锅盖一看，哟，一个个饱满的饺子浮在水面上，多么像一叶叶扁舟。我给爷爷盛了一碗，并对爷爷说：“爷爷最大，应该吃第一碗，我最小应该吃最后一碗”。这么一说，大家都说我懂事了，我心里美滋滋的。

包饺子日记篇8

　　美味的水饺，一个个小点心让人垂涎三尺。今天，在书城培训班里，我们就一起包了水饺，吃了水饺。

　　为了让我们做得更好，老师先向我们介绍了各种水饺，有波波饺、蛤蟆饺、鱼形饺、月牙饺和葵花朵朵饺。其中，印象最深的是葵花朵朵饺，它非常像一朵向日葵，发出了阵阵光芒。好漂亮的感觉哦！老师也教我们了包水饺的方法：取一张饺子皮放于掌心，放入适量的肉馅，将饺子皮对折封口乘半圆形，食指稍过拇指前推出褶皱，重复褶皱直推至右端顶处放水。这样一只波波饺就完成了。我看了以后想：我真想快点包，那水饺肯定比老师包的还好。

　　开始包水饺啦！我先取了一张饺子皮，摊放在手上，再在上面放上一些肉馅，那肉馅躺在白被子上，好像乖乖地在睡觉。我又在手上沾了一点水，把饺子的边缘都涂上了水，这就好粘多了。我把饺子皮对折成了一个半圆形，又在饺子的.边缘做起了花纹。也许是我心灵手巧的缘故吧，那一层花纹不一会儿就完成了，而且非常精致。做完以后，我把水饺放到眼前，仔细端详了一番，它像半个向日葵一样静静地躺在我的手心。看完以后，我又把水饺小心翼翼地放进了锅里。一个个水饺在锅中跳跃着，像一条条白金鱼在水中舞蹈着。

　　在等饺子熟的那一刻，我觉得特别漫长。同学们也跟我一样，不时地凑到锅旁，看一看，嘴里还不时地念叨着：“哎呀，水饺到底什么时候才可以熟嘛！”终于可以吃水饺了，我迫不及待地找来了自己的水饺，放在碗里，那水饺滑、嫩、剔透，就像一块无暇的白玉，真舍不得吃。可是，一一阵阵诱人的香味钻到饿哦鼻子里，让我忍不住咬上了一口，“哇，太美味了！”老师笑着对我们说：“可不要像猪八戒吃人参果，没尝出味道。”我笑得更灿烂了，把剩下的一口放进嘴里，细细地品尝。

　　今天，我包了美味的水饺，我想，我回家一定要给爸爸母亲吃我包的水饺。

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