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一天即将完结，在你心中有什么感想呢？这也意味着，又要开始写日记了。你所见过的日记应该是什么样的？下面是小编为大家收集的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
趁寒假还没画上完整的句号，我和我的妈妈的脑海里冒出了个想法:包饺子。
我和我的妈妈早早地买好面粉和馅儿。首先把面粉放入水中，反反复复的搓揉着，大概搓了十几分钟转眼间白花花的面团已经面团已经变成了圆滑滑的面团子，摸上去软软的，粘粘的，真好玩。面团揉好了，我的妈妈说要把面团放在那里醒半个小时再包饺子，因为那样子做出来的饺子更有嚼劲。时间刚刚到，我们把面团切成一小块一小块的，用擀面杖擀成扁圆形，当然这些动作都是我的妈妈一个人完成的。
接下来开始包饺子，这包饺子可不是一件容易的'事情！你可别小看它，如果馅儿放太多，包不拢，会把皮撑破掉，如果馅儿放太少，饺子就会没味道，我就包破了好几个饺子，“五脏六腑”全都暴了出来，有的包起来像扇子，有的像汤圆，还有的像叉烧馒头，奇形怪状的。我的妈妈包的饺子可漂亮啦！一字排开，整整齐齐的，有模有样，十分漂亮。煮饺子的任务就只能交给亲爱的老妈了，等水开了，饺子也煮熟了，我迫不及待尝了尝，哇！好香啊，我吃过许多次的饺子但都没这次的好吃。这次包饺子给了我一个启示:自己包的饺子比菜场里买的饺子更香、更鲜、更美味，不妨你也试试看。
包饺子日记 篇2
大年三十我们全家坐在一起包饺子。爸爸和面，妈妈擀皮，然后一家人一块包。
妈妈包的又快又好，我包的最慢还露馅。妈妈教我要把边捏的`均匀，我照妈妈的方法包了一个漂亮的饺子。饺子下锅后一会儿，屋里就飘满了香气。我们全家人吃着美味的饺子看着春晚。
包饺子日记 篇3
春节期间，我学会了包饺子。年三十晚上7点左右我向奶奶学习包饺子，奶奶告诉我，包饺子要先擀皮，再用勺子把馅放在饺子皮上，然后把饺子皮对折用食指和大拇指把中间捏住，再用中指把饺子皮的两边捏进去，还要捏紧。妈妈还告诉我一种简单的方法，先放馅再把皮对折捏紧就行了。
这种方法简单但包出来太难看，我还是按奶奶教我的'那种方法包。
包饺子日记 篇4
一个星期天，妈妈教我包饺子。我想：包饺子有什么难的，不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗！有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了，可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮，放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点，饺子就会更好吃了。于是，我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间，学着妈妈的样子，把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住，可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑，对我说：“傻孩子，馅放这么多怎么能捏好，就是硬粘住，烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤？那我可不要吃。
于是我听妈妈的话，把馅少放一点。我又拿起一张皮，小心翼翼地夹起一小点肉馅，放在皮中间，把皮对折粘住。这回可粘住了，可是饺子太瘪了，就像饿得前胸贴着后背的'小狗。我一看，如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上，我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤，放少了吧，又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅，不知如何是好。我看看妈妈包的饺子，馅不多不少。我就学着妈妈的样子包，果然包好了。我高兴的一蹦三尺高，因为我终于学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了，我等着好吃的饺子，心里很激动。饺子端上来了，我尝了一口比平常的好吃多了，大概是我自己包的缘故吧！
以前，我以为包饺子很简单，可以不费吹灰之力，根本不用学，原来做什么事，想做好都不容易啊！
包饺子日记 篇5
今天快乐的雅静老师带着我们包饺子，十分有趣。
开始包饺子了，我们先擀饺子皮。在我手中，饺子皮像一个活泼可爱，而且很乖巧的小宝宝。我的左手飞快的拿着面团旋转，右手用擀面杖也飞快的擀着。不一会儿，一个漂亮的小皮儿，被我擀了出来。呵呵，必竟我是练过的！
我赶紧拿起一张皮，手弯成弧形，用筷子加了少许的'陷，按老师教的，对折，再按按。但是，我的饺子实在是太难看了，像一个瘪肚皮，弯着腰的老爷爷！我怕同学们笑话我，赶紧放到一边，又包了起来。这次，我的陷多放了一些，包完后，像一个吃得饱饱得大将军，可漂亮了。后来，我包的越来越好，连老师都夸我了呢！
开始煮饺子了，我信心满满的把我们一组的饺子，都交给了老师，下了锅。没过多久教室里弥漫出饺子的清香，老师给我们每个人盛了几个饺子，香味更浓了，让我忍不住想多吃几个饺子，但一想到妈妈为我那么辛苦，我要把饺子留给妈妈吃！
今天，这堂包饺子课，让我学会了怎样包饺子，还学到了很多知识！
包饺子日记 篇6
今天是除夕，一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家，姥姥、舅舅、婶婶、表哥、表姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子，姥姥已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。姥姥问：“吃什么馅的？”表哥说“肉的”表姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的`意见。
于是开始分工。姥姥调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、舅舅、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，表哥、表姐和我帮忙参与。姥姥把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、舅舅把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、舅舅、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。
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