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为了确保工作或事情能有条不紊地开展，往往需要预先进行方案制定工作，方案是有很强可操作性的书面计划。方案要怎么制定呢？下面是小编收集整理的方案策划9篇，欢迎阅读与收藏。
方案策划 篇1
一、活动背景：
20xx年即将过去，在这辞旧迎新的时刻，我院以学校文化艺术活动为契机开展“圣诞假面舞会”，普及高雅艺术的同时迎接新年的到来。
二、活动目的：
①为推进校园文艺活动的蓬勃发展，丰富校园文化，以普及我院同学的舞蹈为点带动全校同学跳舞热情，给同学们提供展示自我魅力的舞台；
②让同学们学会正确的舞蹈礼仪知识和符合时代的舞步，以满足同学们以后实际工作中的社交需要；
②为丰富同学们的课余生活，让同学们能够在一个轻松愉悦的'气氛中欢庆一年一度的圣诞佳节，缓和紧张的学习气氛。
三、活动方式：
①邀请校领导和院领导作为嘉宾光临舞会现场；
②同学们可盛装出席，同时给到场的嘉宾分发面具等道具，其他人员采取面具租赁政策；
③由我院xx级各专业分别出一个高质量的节目（节目要与舞会密切相关且相关所需费用有班级自己承担）；
④请协办学院出一到两个舞蹈类节目。
四、活动对象：
主要面向我院学生和珠宝学院学生，以及其他热爱舞蹈的全校学生。
五、活动时间：20xx年12月25日
六、活动地点：大学生活动中心。
七、主办单位：地空学院团学联
八、协办单位：珠宝学院团学联
九、活动流程：
（一）前期筹备工作：
①联系场地、确定晚会时间；
②节目准备：通知各班文艺委员，布置任务并讲明具体要求；
③道具准备：购买需要发放的道具；
④12月17日晚、25日下午安排交谊舞培训，请交谊舞协会进行指导；
⑤12月18日晚组织参加社团舞会，感受气氛学习舞步；
⑥12月20日从xx级中挑选两名主持人。
⑦召集文艺部及相关配合部门开会，分配任务；
⑧12月22日晚进行各班节目审查，并讲明演出注意事项；
⑨12月23日制作节目单并分发嘉宾邀请函；
⑩12月24日准备舞会需要的舞曲，并刻录成光碟；
（二）前期扫盲：
①召开文艺部成员例会，统计各班参加舞会扫盲的人数；准备舞会间的游戏；
②联系珠宝学院的负责人，通知扫盲的时间和地点；
③确保扫盲的质量和进度，对文艺部部员提前进行培训；
④组织同学到场，播放舞曲，营造现场气氛；
⑤介绍教舞的舞协成员，然后开始示范舞会上要学的所有舞步（平四、慢四、慢三、恰恰等）；
⑥热身阶段：兔子舞（教舞人员领舞）；
⑦第一阶段：学习基本舞步；
⑧第二阶段：练习舞步（同学找到舞伴后由教舞人员进行指导）；
⑨第三阶段：自由练习（播放乐曲，同学们自己发挥）；
（三）舞会流程：
①各班同学于12月26日7:10前到场；
②在分发的纸片上写下新年最美好的愿望；
③晚上7:30开场舞；
④主持人出场，介绍来宾；
⑤邀请领导讲话；舞会正式开始；主持人注重强调：禁止私自摘下面具，禁止询问对方姓名，禁止任何人随意摘下他人面具，禁止有猥亵的动作，污秽的言，鼓励大声喧哗；
⑥特色节目表演；
⑦活动环节：2分钟温馨时间，将写好的愿望贴爱准备好的板子上，让新年充满期待（音乐起）；
⑧（主持人：请各位男士邀请你身边的女士，步入舞池，翩翩起舞。）播放舞会舞曲（播放平四、恰恰、十六步、兔子舞、慢四、慢三、华尔兹、伦巴等舞曲）；中间穿插游戏环节；
⑨主持人宣布舞会结束，向来宾致谢；
⑩工作人员清理会场；
（四）游戏环节说明：
①踩气球：两人为一组（一男一女），场上共8自动分成两队，每组腿上系4只气球，互踩对方气球，限时30秒，统计哪队剩余气球多哪队出局；剩余4组再分两队，以此类推剩余气球最多的一组获胜。
②偷天陷阱：先制作道具找一些红绳（一般的塑料绳就行），中间穿上纸杯或者其他的什么东西，来形容铃铛，还要准备眼罩根据参加人数，再准备背景音乐disco.让后请几个助手在舞台上拉着绳子，让参赛者先睁着眼睛练习一下，要考验他们的灵巧度和记忆力，练习几次后，蒙上他们的眼睛，音乐响起，让他们走，主持人让所有的助手把绳子拿开，你就会看到很精彩的表演了，注意旁边的人还可以故意误导一下，说低头，抬脚等等。
③寻宝大行动：先准备好“宝物”（即字条上可以写“表演节目、获得奖品等），然后把宝物分布在各各隐蔽的地方，接着，各寻宝者开始找寻“宝物”，找到“宝物”的寻宝者不得随意打开“宝物”，由主持人对奖。主持人根据“宝物”的内容给“宝物”的主人对奖。比如：宝物里写着“学猫叫三声，奖励苹果两个”那么“宝物”的主人就得按“宝物”的内容去做，然后，主持人给予相应的奖励。
④破冰游戏：参加者围成一个圆圈，主持人站中间。主持人说“右”，全部人就将头转左，说“左”，所有人就将头转向“右”，说“前”则所有人的头向后，也就是要做和口令相反方向的动作。裁判或主持人要仔细观察参加者，发现有人犯错，就要宣判出局。最后剩下的人即为获胜。不一定要转头，也可用手上下左右动。
（五）后期总结：
十、各部门工作安排：
文艺部：策划整场舞会，负责节目的流程及音控，制作节目单，节目的编排和审查；
宣传部：制作宣传海报及展板；
科技实践部：舞台装饰设计，协助进行会场装饰；
宿建部：购买舞会所需物品、道具，负责布置会场；
学习部：制作横幅，参与舞台布置；
办公室：购置并填写邀请函，打印相关资料、节目单等；
组织部：负责相关道具的保管、分发、租赁。
信编部：利用院报、飞信群对舞会进行前期宣传；写通讯投稿到校广播台；
志愿者协会：许愿纸条的制作，晚会后负责清理会场；
体育部：负责舞会的安全；
主席团：发送邀请函；
十一、经费预算：
项目
数量
金额
气球
2袋
28元
荧光棒
5盒
5x15=75元
胶布
3卷
3x5=15元
邀请函
50张
2x50=100元
许愿条
2本
2x5=10元
面具
200个
4x200=800元
横幅
1条
15元
CD
2碟
5x2=10元
彩喷海报
1张
100元
小礼品
50个
4x50=200元
宣传单
50张
0.1x50=5元
矿泉水
4箱
15x4=60元
总计
1418元
方案策划 篇2
一、活动背景
为了增强团员间的合作、配合的意识，也为了增强团员间的竞争意识，我校生活部及宣传部特地举办此次活动，让团员们在活动中进行合作与竞争，从而提高团员意识中的合作、配合、竞争意识。
二、活动的目的及意义
①通过本次主题活动，不仅能强健体魄，而且能培养同学们的独立思考，独立解决所遇到困难的能力及在体力和智力受到压力下做出迅速反应，果断决定的能力。
②这活动既是一种户外休闲、娱乐活动，又是一种竞技运动。不仅能缓解同学们的学习压力，增强团员的团队合作意识，而且丰富了同学们的课余生活，活跃了部门气氛，促进同学们的友好关系。
③加强部门与部门之间的交流，对其他部门有更深入的.了解。
三、活动时间： 20xx年4月22日
四、活动地点：教一203教室
五、活动开展
（一）活动准备阶段
1、部门团日活动的策划人安排时间及商讨相关事宜。
2、对同学们进行分配调动，分配任务，购买物品并布置好场地。
3、与同学们商讨相关事宜、安排好人员分配。
（二）活动举办阶段
1、主持人致辞
2、主持人宣讲故事
3、游戏进行
4、朗诵节目
5、集体合唱《隐形的翅膀》
（三）活动后续阶段
1、主持人宣读结束语
2、清理工作
六、注意事项
1、团日活动时间、地点一点通知到位，防止缺席。
2、准备相机，记录美好的时光。
3、遵纪守纪，制定规则。
4、注意环保，垃圾不乱扔。
5、不得参与和本次活动无关事情。
方案策划 篇3
1.主题内容与适用范围
为加强修试所办公用品管理，控制费用开支，规范修试所办公用品的采购与使用，本着勤俭节约和有利于工作的原则，根据修试所实际情况，特制定本办法。
2.管理职能
2.1综合干事负责全所办公用品的采购、保管、发放等管理工作，并设专人负责办公用品的验收、入库、发放与统计等管理工作。
2.2各班组设专人负责办公用品计划申报、统一领取以及控制使用，管理部门由综合干事负责计划申报、发放。
3.管理内容与要求
3.1办公用品申报
3.1.1实行每季度申报一次，各班组应由专人负责填写《物资请购单》，并经班组负责人审定同意后交综合干事统一汇总，报相关负责人审批后，实施采购任务。
3.1.2各班组若需采购临时急需的办公用品，由班组专人填写《物资请购单》，并在备注栏内注明急需采购的原因经班组负责人审定同意后交综合干事报相关负责人审批同意后，实施采购任务。
3.2物品采购
3.2.1采购人员应严格遵守职业道德，及时了解市场商品信息，选择对口适用，质量可靠，价格合理的办公用品。
3.2.2采购物品前由相关负责人签字认可后实施采购任务。
3.3物品入库：办公用品入库前，办公用品管理人员应认真检查验收，建帐登记，妥善保管，做到帐物相符；对不符合要求的，由采购人员负责办理调换或退货手续。
3.4物品领用
3.4.1办公用品用具领用必须认真履行手续，应填写《办公用品领用单》后领用和发放，严禁先借后领的行为。
3.4.2各班组应按核定的办公用品费用定额标准严格把好申购和领用关。保管人不得超标发放办公用品，确因工作需要超标领用的，应经班组负责人同意。
3.4.3核定的.费用实行增人增费、减人减费，各班组增人或减人，其费用由行政人员根据人员变动情况进行调整。
3.4.4各班组因特殊情况需增加费用的，应以书面形式报批，经班组负责人审核批准后，并报请相关负责人增加该项费用。
3.5物品使用
3.5.1严禁员工将办公用品带出公司挪作私用。员工离职时将所领物品一并退回（消耗品除外）
3.5.2应本着节约的原则使用办公用品。
3.5.3办公用品若被人为损坏，应由责任人照价赔偿。
3.6办公费用定额和结算
3.6.1办公用品使用实行季统计年结算，截止时间为每季度底和年终12月21日。由采购人出具报表，相关负责人审核。费用超支在下年度（季度）办公用品费用中缩减，节约费用计入下年度（季度）使用。
3.6.2各班组可根据规定的办公用品定额，自主确定各使用人的办公用品使用标准，管理部门人员办公用品定额标准由行政人员统一计划。
3.7办公用品分类
3.7.1消耗品：信封、信纸、笔、稿纸、便签、笔记本、电池、抽杆夹、文件夹、档案盒、资料册、取订书器、装订机、装订针、回形针、图钉、大头针、卷笔刀、橡皮擦、印泥、印油、长尾票夹、票夹、挂钩、文具盒、尺、胶带、笔筒、白板笔、固体胶、剪刀、裁纸刀、一次性水杯、水笔(芯)、墨水、胶水、涂改液、标签、打孔机、账册、电话本、复写纸、计算器、台历。
3.7.2办公耗材品：墨盒、硒鼓、碳粉，磁盘、U盘、软盘、刻录盘、复印纸、打印纸、光驱、内存条、耳麦、硬盘、色带、插座、UPS电源、报架、鼠标、油墨、鼠标垫、打印线、电话机、扫描仪、碎纸机。
3.7.3保洁用品包括：拖把、水桶、洗拖把清洁桶、脸盘、灰斗、扫把、烟灰缸、抹布、垃圾袋、杀虫水、编制袋、玻璃绳。
3.8物品报废：非消耗性办公用品因使用时间过长需要报废注销时，使用人应提出办公用品报废申请，经相关负责人审核，并报相关领导同意后，到相关人员处办理报废注销手续。
方案策划 篇4
一、 活动目的
国庆日益临近，不知不觉间中华人民共和国已建国66周年，作为新一批90后的大学生，我们无比的自豪和荣幸。本期活动旨在进一步激发广大大学生的爱国热情，增强民族自豪感，继承和发扬老一辈们的.优良传统，同时增强大家的团结意识。
二、 活动对象
xx理工学院各院系学生
三、 活动地点
中报告厅(乐之厅)
四、 活动时间
待定
五、 主办单位
共青团xx理工委员会
六、 协办单位
校学生会素质拓展部
七、 活动流程
1、 主持人开场白;
2、 播放历年国庆阅兵视频片段
3、 展示一组ppt图片(有关中国城市发展及人民生活水平提高);
4、 学生自由发言，发表各自感想;
5、 请几位嘉宾老师谈谈中国日益强盛的内部外部等多方面原因;
6、 作简短小结并致谢后，宣布活动结束;
7、 散会并清理会场;
8、完成活动总结和报道(注：素拓新干事认真反思活动流程，归纳总结经验)。
八、 活动人员
各院系学生会至少安排五人到场，其余观众在受到本次活动宣传后自发前来参加
九、 活动宣传
1、由各院系学生分会宣传部到各负责班级进行关于本次活动的宣传。
2、联系校学生会宣传部张贴大型海报帮助宣传。
3、通过校园广播站、五月阳光新闻网进行本次活动的宣传。
4、活动前两天发放邀请函至各院学生会主席手中，由其安排各自院系至少五人前来参加本次活动(各院系的参与情况关系各分学生会的年终评比)。
方案策划 篇5
活动主题：
妈妈，我爱您!
活动时间：
20xx年5月3日——20xx年5月12日
活动目的：
通过在“母亲节”期间组织一系列的活动，旨在进一步弘扬中华民族的传统美德，为子女们表达对母亲的深爱之情、回报母爱、慰藉母亲慈祥而善良的心而搭建一座服务的“桥梁”;同时，借助这次活动，进一步教育学生学会感恩，感恩父母、感恩社会、感恩他人……活动主要是为了体现子女对母亲的一片浓浓深情，反哺之恩的体现，是献给母亲的一份值得永久珍藏回味的礼物。在牢记父母的养育之恩的同时学会感恩，学会回报身边的人，回报那些帮助过你的人，同时帮助需要帮助的人。
活动设计：
1、在母亲节发出的一份公开信或同学们写给妈妈的寄语：作为儿女，一片反哺之恩，舐犊深情何以体现?或许，千言万语，正是体现于这份短短的'寄语之中。或亲自为母亲写一封感谢信，以表达对母亲的关怀和热爱。
2、我给妈妈做一张贺卡：由学生自己动手，通过绘画、照片剪贴等形式制作一张体现母子亲情的卡，作为一种亲情的记录，永久的留念。
3、亲情档案：天底下每一个母亲都记得孩子的生日、爱好、以及其他每一个重要的日子，而又有多少孩子了解妈妈的生日和爱好呢?悄悄地收集起这些东西，并把它记录下来，不时地给妈妈送上一份意外的惊喜!
4、我的自立小计划：回报母亲厚爱，重要的是要早日学会自立，学会帮妈妈分担力所能及的事情，让妈妈从此少为我操心。把我的自立小计划写在这里吧!跟妈妈说：妈妈!您放心!这些事情再也不用您为我操心了!
5、给妈妈做一天家务，让她放松一天，有一个好心情;
6、感谢妈妈的其他方式：
1) 给妈妈泡一杯茶;
2)帮妈妈洗一次衣服;
3)为妈妈表演一段节目;
4)慰问妈妈，晚上，在家里为母亲过节日，齐声高喊：母亲节快乐!
5)献礼物。除了挑选的小礼物外，再口头附上一句“妈妈，我爱你!”。
……
或许，这正是这个母亲节给妈妈的最好礼物!最让妈妈感到欣慰的事情!
各班级班委、团支部以及学生会积极行动认真指导监督每一名学生，并要求各班举办一期关于“母爱”的黑板报，统计好每位学生的实际事件，确保这次活动取得实效。
方案策划 篇6
社区为丰富辖区居民节日的文体娱乐活动，开创辖区和谐、祥和喜庆的节日气氛，增强居民团结向上、健康、科学的生活方式，关心居民的文化物质生活。将元宵节文娱活动办得丰富多彩，红红火火，让广大居民在欢乐、文明，和谐、喜庆的`氛围中欢度佳节，特制定顺江社区20xx年元宵节文娱活动方案。
一、指导思想
20xx年顺江社区元宵节文娱活动要以“包汤圆。闹元宵”为主题，引导广大社区居民群众积极参加健康文明的社区活动，丰富和活跃广大居民节日文化生活。
二、活动安排
2月3日（农历正月十二日）上午10：00，在社区工农院街21号居民大院开展社区元宵活动。
煮汤团
社区工作人员提前通知大院居民代表，社区煮汤团供前来参加活动的居民品尝。
方案策划 篇7
流程设计：
活动一、思想内容的前期铺垫，对#四进四信#的内容以及精神进行了解：
全体团支部成员通过微信的渠道进行对#四进四信#的认识及交流深层的见解，从而得出自己的见解，并将见解展示给其他的团支部成员，以达到互相促进对#四进四信#理解的目的。
活动二、选择励志、有代表性的电影，播放给党员、14级经济学2班团支部成员以及非团员观看：
励志电影定为《天将雄狮》，由本班的相关负责人（组织委员）收集相应的材料，选定好时间后通过播放此电影来激励本团支部成员，让成员对#四进四信#有更直观深刻的体会。
活动三、本团支部成员对#四进四信#内容和精神的深层交流，以及发表个人感悟：
本团支部全体成员进行对四进四信#的内容和精神的讨论，讨论结束后轮流发表自己在活动过程中的感言、领悟以及展望。最后由支部的.团支书及班长为本次团日活动的过程，成员表现，收获与不足之处进行总结讲话。
活动四、制作成品，提交成品，成品的主要形式是ppt与视频：
成品:
1、ppt：展示了本支部团日活动的流程，以及本团支成员部对#四进四信#了解学习的过程，还有对成员们感悟的总结与概括。
2、视频：展示本团支部成员对#四进四信#的真实写照，以视频的形式展现成员们在机构、社团等的工作以及生活情况，观察他们在进行团日活动的学习后学校、社会生活各方面的变化。
方案策划 篇8
时间：20X-12-27 15：00-17：00 地点：……….酒店(暂定) 预计参加人数：40左右
主题：20X年………………有限公司年会 融合梦想 赢在未来
目的：1、总结20X年公司的发展和收获，展望20X年公司美好的前景，并勉励员工再接再厉，和公司一起成长;
2、答谢员工勤恳的付出，此次活动也是员工福利的体现; 3、在活动中加强员工的团结意识，进行团队建设，增强企业凝聚力和向心力;
4、表彰企业优秀团体和先进个人; 5、为员工创造劳逸结合的工作气氛; 一、 筹备阶段 一) 酒店预定 1、
提前7天预定好酒店并协商好年会场地等各项内容。
2、节目策划组织：
3、各部门积极参与并组织策划出至少一个节目单。 4、主持人参与节目顺序的编排，并组织串台词。 二) 与会公司领导的安排 1、
提前告知领导年会的具体时间和地点以及致辞准备和公司年会策划方案模板颁奖顺序安排。 2、 3、
领导及其家属座位的安排。 礼仪迎接及引导入座。
三) 与会嘉宾的邀请与安排 1、
年会开始前5-7天把邀请函送至嘉宾本人，并确定其能
否参加，晚会当天再次确认嘉宾能否准时参加。 2、
嘉宾的迎接与引导入座。
四) 会场布置与酒店协调 1、
负责人应提前2-4小时(或更早)到酒店与酒店负责人
协调会场布置事项安排。 2、
请酒店人员帮忙配合摆放会场的'桌椅及安排公司领导
和嘉宾的座位。 3、 4、
横幅悬挂及年会舞台的装饰和布置。
请酒店配备一名专业音响师和多媒体操作员。
五) 与会人员的安全返回(乘车人员人数)、
领导和嘉宾，公司包车和自驾车。 员工，公司包车。
六) 可能出现问题及解决方案
1、人员集合时间、地点
◆PM:14:00全体人员在….公司集合。
2、路上堵车
◆可提前2-3个小时出发，避开下班高峰期，以误年会时间。
3、音响设备故障
◆提前调试好设备保证运转正常，若出现故障及时联系酒店专业音响设备维修人员排除故障。
二、 年会流程
员工入席 暖场音乐
公司领导及嘉宾入席
主持人开场白，介绍嘉宾及领导 领导致辞、嘉宾发言
表彰颁奖典礼并合影，代表发言 节目 游戏 节目
10、 幸运抽奖活动
11、 节目
12、 互动
13、 节目
14、 欢送领导及嘉宾离场
三、 后续工作
送公司领导及嘉宾返回 吧台结账
安排公司员工安全返回
附1：20X年度年会奖项设置表(暂定)
一、 年度优秀员工奖(5名) 二、 先进个人奖2名)
三、 一等奖(1名)平板电脑499元
四、 二等奖(2名)九阳豆浆机、九阳电压力锅
各1个199元
五、 三等奖(3名)茶具1套、红双喜球拍1对、按摩器(佳健仕)1个，价值120元
六、 年会节目奖(30个)共300元
七、 纪念奖：每人10张刮刮乐
公司年会策划方案全新
方案策划 篇9
一、市场分析
（1）行业分析——竞争分析
温州DIY形式的店很多，茶吧咖啡吧巧克力吧。这种形式的店铺之所以能这么热，产品、店铺、品牌的推广也是至关重要的。
财富中心的香香园糕点DIY店，其宣传推广非常到位。
1、店铺在周围居民区张贴海报，发放传单
2、在特殊节日，店铺会举行相应的活动，如中秋时，香香园专门推出家庭套餐，利用网络制作精美菜单，发到老顾客的邮箱，进行节日的问候并宣传店铺
3、香香园还与附近的小学合作，提供承接小朋友的生日PARTY，班级或是家庭可以来到香香园店铺为小朋友庆祝生日。
幸福手工坊---下吕浦海鸥，位于实验中学南浦校区
1、这家店铺已经建有自己的网站，将自己店铺的材料放置在网上，可由顾客自行组合定制，也可以到店中由店员做好胚子，顾客写些字等
2、除了自己的网站，他还给顾客开设了一个论坛，在论坛中可以晒出顾客制作的精美作品，相互评价讨论，使得更多的老顾客不断光顾。
3、桂乡村a+店、好想品牌的蛋糕店都可以自己动手DIY糕点，但是需要提前两天预约。因为他们主要是糕点定做为主，DIY糕点并非主打，所以有部分的忠实顾客，不过价格会稍微偏高。
（2）市场产品分析
二、目标顾客描述
1、年轻情侣：
年龄：16岁-28岁
职业：高中生、大学生、白领
收入：学生800-3000，白领2500元/月以上
需求特点：对西式糕点制作有强烈好奇心、需要情侣间可以甜蜜交流的活动、喜欢自己动手制作成功的满足感、需要学习工作之后的放松
信息获取方式：户外广告、网络、人员推广、口碑宣传、手机
2、亲子：
家庭组合：父亲、母亲、一个或者两个孩子
年龄：孩子5岁-12岁、父母25岁-35岁
家庭收入：5000元/月以上
需求特点：父母希望孩子得到动手锻炼、父母希望和孩子一起参加愉快的活动、孩子喜欢西式糕点、孩子对自己动手制作有极大兴趣、父母希望孩子在DIY过程中有所学习（如：发酵、色彩搭配、口味搭配等科学知识的教授。）
信息获取方式：（父母）户外广告、网络、人员推广、口碑宣传、手机、老师推荐
三、促销产品分析
根据对目标顾客的分析，我们产品各自的有点显而易见。
DIY重要的是享受快乐的过程，整的一个糕点制作的流程就是我们的产品。在蛋糕制作的整体过程中，有许多重要的地方和关键步骤，如掌握不好，将直接导致操作的失败。
1.制作流程
蛋糕的选料-搅拌打蛋-拌面粉-灌模成形-烘烤(或蒸)-冷却脱模-裱花装饰-包装储存
2.关键环节和服务说明
(1)帮助顾客为蛋糕选料选料对于蛋糕制作十分重要，制作蛋糕时，应根据配方选择合适的原料准确配用，才能保证蛋糕产品的规格质量店铺可以为顾客提供配方，同时，店铺配有专业的营养师，协助顾客选择食材。营养师会咨询顾客的口味喜好，根据搜集的相关资料，推荐出最适合顾客的食材搭配，并针对顾客平时的饮食习惯进行分析，为其传授相关的饮食知识，让其在享受糕点DIY的过程中，建立健康饮食的观念。做到边娱乐边学习。
(2)搅拌打蛋搅拌打蛋是蛋糕制作的关键工序，是将蛋液、砂糖、油脂等按照一定的次序，放入搅拌机中搅拌均匀，通过高速搅拌使砂糖融入蛋液中并使蛋液或油脂充入空气，形成大量的气泡，以达到膨胀的目的。蛋糕成品的好坏与打蛋时间、蛋液温度、蛋液质量、搅拌打蛋方法等相互关联。在店铺大厅中，有工作人员进行现场演示搅拌打蛋，并配有糕点师进行现场指导，传授多种搅拌打蛋方法和技巧。
(3)拌面粉拌面粉是搅拌打蛋后的一道工序。制作时先将面粉过筛，然后均匀拌入蛋浆或油浆中。在拌至见不到生面粉为止，防止面粉“上劲”。也可根据配方，加入部分熟面粉或玉米粉，减少面筋的拉力，使蛋糕制品膨松。
(4)灌模成形蛋糕原料经调搅均匀后，一般应立即灌模进入烤炉烘烤。蛋糖调搅法应控制在15分钟之内，乳化法则可适当延长些时间。蛋糕的形状是由模具的形状来决定的。我们提供形状为圆形、长方形、花边形、鸡心形、正方形等。边沿还可分为高边和低边两种。依据蛋糕的配方指导顾客选用。
(5)烘烤帮助顾客正确设定蛋糕烘烤的温度和时间。烘烤的温度对所烤蛋糕质量影响很大。温度太低，烤出的蛋糕顶部会下陷，内部较粗糙;烤制温度太高，则蛋糕顶部隆起，中央部分容易裂开，四边向里收缩，糕体较硬。常烤制温度以180～220CC为佳。烘烤时间对所烤蛋糕质量影响也很大。正常情况下，烤制时间为30分钟左右。如时间短，则内部发黏，不熟：如时间长，则易干燥，四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来确定，同时可依据配方中的糖含量灵活进行调节。含糖高，温度稍低，时间长;含糖量低，温度则稍高，时间短。
这些都是可以根据顾客提出的具体要求来调整。
(6)裱花装饰在蛋糕冷却之后，就可以根据需要选用适当的装饰料对蛋糕制品进行美化加工。我们有制作精美的.糕点图样，可供顾客参考，也可由专业人员进行指导。
最后，我们把在店中顾客的欢乐画面制成相册，也可将情侣共同制作糕点的过程拍成视频并赠送与顾客，让他们永远保存着这份快乐。
四、促销目标
销量
我们希望在促销展开的这段时间里，销售额在上个月的基础上翻倍，达到6万元/月。
品牌
我们的目标是在这次的促销活动过后，店铺知名度能在原有的基础上得到20%的提升。
五、设计促销传播信息
1）促销内容
促销主题：圣诞欢乐DIY
2）信息形式信息结构
（1）传单
①在温州各幼儿园、小学门口，在放学时向接送的家长发放传单，传单内容主要宣传的是针对亲子方面的需求。
②在温州各个初中、高中、大学向学生发放传单，传单内容针对情侣而设定。
（2）海报店铺周围张贴海报
六、促销方案
促销主题：圣诞欢乐DIY
促销时间：20xx年12月23——20xx年12月25
促销对象：所有目标客户群体
促销地点：温州市鹿城区丹璐广场
促销产品：糕点DIY
促销方法：
（1）传单
①在温州各幼儿园、小学门口，在放学时向接送的家长发放传单，传单内容主要宣传的是针对亲子方面的需求。
②在温州各个初中、高中、大学向学生发放传单，传单内容针对情侣而设定。
（2）海报店铺周围张贴海报
（3）附加赠送：凡光顾本店都将赠送店铺精美糕点画册及相关的制作说明书，并有圣诞礼物一份（小蛋糕一份）
（4）会员制：办理会员业务可享受9折优惠并在积分足额后可于生日当天获赠五折DIY的金卡
促销媒介：印刷大量的宣传单提前发放，店面采用悬挂式的宣传条幅，店内摆放显目的价位卡
促销活动详细说明
本次促销活动以“圣诞欢乐DIY”为主题，将从12月23日持续到12月25日，为期三天。活动地点在温州丹璐广场新家园糕点DIY店铺，我们将用12月20日岛12月22日两天时间做好事先的准备工作，并发放促销活动宣传单。
于12月22日结束营业前，将店面悬挂圣诞活动宣传条幅，并且布置好店铺摆设，安排特别人员作为活动期间会员卡的登记和管理工作。活动期间一次性消费满50元即可免费办理会员卡一张，会员卡采用积分方式，一元积一分，一年达到800积分，可拿到店铺五折金卡。
七、促销预算
活动前物品预算：
印制圣诞活动宣传单1000份，每份0.1元，费用为
制定会员卡300张，750元
制定3米厂宣传横幅，30元
促销方案P148
八、促销效果的评价方案
100元
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