八年级生物教案

时间：2023-11-26 07:32:56 教案我要投稿

八年级生物教案[推荐]

　　作为一名为他人授业解惑的教育工作者，时常需要编写教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。教案要怎么写呢？以下是小编收集整理的八年级生物教案，欢迎阅读与收藏。

八年级生物教案[推荐]

八年级生物教案1

　　一、教学目标

　　1、知识目标：通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。

　　2、能力目标：描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力

　　3、情感目标：培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感

　　二、教学重难点

　　1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。

　　2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。

　　3、举例说出发酵技术在生活中的应用。

　　4、发酵过程的控制

　　三、教学准备

　　1、教师准备相关图片、动画、视频资料

　　2、学生做预习

　　3、相关实验材料的准备

　　四、教学过程

　　1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、酱油、馒头等）

　　教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？

　　问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？（发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式）

　　教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？

　　答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。

　　教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？

　　2、学生根据教师提出的问题进行相互之间的交流。

　　3、教师提问果酒的制作过程以及原理。

　　4、学生自己看课本后回答问题。

　　5、教师根据学生的回答做出点评和补充。

　　6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的'情况下，也可以请学生上台尝试。

　　7、教师提问不同风味的腐乳的制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。

　　8、学生根据课本回答问题。

　　9、教师补充一些课本上没有的知识。

　　10、教师向学生发酵的基本原理以及发酵过程中所涉及到的一些菌种和其它物品。

　　11、布置课外作业。学生调查最感兴趣的与发酵技术相关的一种职业，如面包师、制药厂技术员、食品厂技术员、酿酒厂技术人员等，了解该职业主要的工作内容和职业特点。

八年级生物教案2

　　一、教学目标

　　1、知识目标

　　（1）阐明有性生殖的概念。

　　（2）举例说明无性生殖的类型和特点，比较无性生殖和有性生殖的区别。

　　2、技能目标

　　（1）进行植物营养繁殖的实际操作。

　　（2）学会进行组织培养。

　　观察酵母菌的出芽生殖和霉菌的孢子生殖。

　　3、情感目标

　　（1）体会生物生殖的多样性。

　　（2）体会无性繁殖在生产中的应用。

　　二、提前准备

　　教师：

　　（1）准备培养基质和营养液

　　（2）酵母菌和根霉的培养

　　⑶相关的课件材料

　　学生：熟悉教材内容，查阅有关无性生殖的资料

　　三、重点与难点

　　重点：

　　（1）有性生殖及无性生殖的概念

　　（2）营养繁殖活动

　　难点：

　　（1）植物营养繁植活动

　　（2）植物的组织培养技术

　　四、课时安排

　　2课时

　　五、教学过程

　　第1课时

　　[情境导入]：

　　教师：通过对前几节内容的探讨，我们已经知道了人和动物的生殖方式。那么在生物圈中，其它的生物又是如何生殖的呢？如，植物、微生物又是如何生殖的呢？今天我们就一起探究其它生物是如何生殖的。

　　（课件展示第3节其他生物的生殖）

　　[探究新知]

　　教师：请同学们回忆一下，前面我们所学习的人和动物都是怎样生殖的？

　　学生：都是通过精子和卵细胞的结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体。（课件展示受精作用的过程）

　　师生归纳：人和这些动物都是经过两性生殖细胞（精子和卵细胞）结合成受精卵，由受精卵发育成新个体。这种生殖方式叫做有性生殖。有性生殖产生的后代的生活力较强。（课件展示）

　　教师引导：你能举然界中还有那些生物进行有性生殖呢？

　　学生回答：（各种植物名称）

　　教师引导：好，今天我们来探讨一下植物又是如何进行生殖的呢？（课件展示植物的生殖方式）

　　教师引导：请同学们回忆绿色开花植物又是用什么来繁殖的呢？

　　学生：种子

　　教师引导：种子形成经历了哪几个过程呢？

　　学生：经历了开花、传粉、受精以及胚的发育。（课件展示）

　　教师引导：你能描述植物进行种子繁殖的过程吗？

　　学生：（讨论回答）在植物花里有雌蕊和雄蕊，雄蕊产生花粉，花粉里有精子；雌蕊的子房中有胚珠，胚珠里有卵细胞。花粉形成的

　　花粉管伸入胚珠后释放精子，精子与卵细胞结合形成受精卵，受精卵发育成胚，胚是新一代植物的幼体，在种子萌发过程中，由胚长成一株幼苗，形成新个体。（课件展示）

　　教师引导：植物通过种子繁殖的'方式是不是属于有性生殖呢？

　　学生回答：是

　　教师归纳：对。种繁殖方式也经过了两性生殖细胞结合形成受精，所以也是有性生殖。

　　教师引导：植物除了用种子繁殖以外，还有其他的产生后代的方式吗？请举出用其他方式繁殖的例子。

　　学生：（举例）

　　（教师补充举例）（课件展示）

　　教师引导：象上面我所举到的这些植物的产生后代的过程中有没有两性生殖细胞的结合。

　　学生：没有

　　教师：对。那么这又是怎样的一种生殖方式呢？

　　学生：无性生殖

　　师生归纳：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，叫做无性生殖（课件展示）。

　　教师引导：同有性生殖相比较，无性生殖又有什么特点呢？

　　师生归纳：①产生子代个体数量多，繁殖速度快，而且子代能稳定地保持母体的遗传性状。②无性生殖后代的生活力下降。（课件展示）

　　教师：上面我所举到的用马铃薯的块茎、蒜、草莓的茎等是植物的是营养器官还是生殖器官呢？

　　学生：是营养器官

　　教师：这种利用绿色植物营养器官的繁殖新个体的方式叫做营养生殖。你能说出营养生殖的特点吗？

　　学生：有利于保持母体的优良性状，加快繁殖速度。（课件展示）

　　教师：既然营养繁殖有如此多的优点，你能举出生活中见过常用的营养繁殖方法吗？

　　学生（讨论后回答）：

　　教师补充后引导学生归纳：（课件展示）

　　营养生殖：

　　1、扦插：葡萄，月季，秋海棠，伞竹

　　2、嫁接：桃，梨，苹果，大枣，柿，龙爪槐

　　3、压条：类竹桃，桂花

　　教师：现在我们知道了植物营养繁殖的优点和常用的几种营养繁殖方式，你们想不想尝试着来进行营养繁殖的实际操作？好，下面我们就来进行营养繁殖的活动。注意，在这里我们仅仅只为你介绍怎样去进行营养繁殖。同学们可以选择一种自己感兴趣的植物进行一种营养繁殖的实际操作。把具体的实践过程写成报告在班级中交流。请你们通过阅读书中植物的营养繁殖内容，以获得进行营养繁殖的方法，同时，探讨如下问题：

　　1、你准备用哪种方法来繁殖哪种植物？

　　2、植物的营养繁殖和种子繁殖有何不同？

　　3、举例说明生产上怎样利用植物营养生繁殖的优势。

　　学生反思：

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