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食堂承包合同

时间:2023-07-20 14:58:18 承包合同 我要投稿

食堂承包合同15篇(荐)

  在人民愈发重视法律的社会中,人们运用到合同的场合不断增多,它也是减少和防止发生争议的重要措施。那么大家知道合法的合同书怎么写吗?以下是小编为大家整理的食堂承包合同,仅供参考,欢迎大家阅读。

食堂承包合同15篇(荐)

食堂承包合同1

  甲方(发包方):公司

  乙方(承包方):

  身份证号:

  因甲方生产经营需要,经甲乙双方共同协商,由乙方承包甲方产品和原料(以下简称货物)的出入库装卸工作。

  为明确甲乙双方的权利和义务,确保承包工作顺利完成,经甲乙双方共同协商,特制定以下货物出入库装卸工作的承包协议,供双方共同遵守。

  第一条 此承包协议工作的地点在甲方公司的厂区内部。

  第二条 承包费用及抵押金

  2.1根据甲方实际情况,乙方按时完成甲方所安排的所有装卸任务。

  2.2因为甲方工作任务受季节影响的不确定因素,劳务费按双方商定执行,甲方按月支付乙方月劳务费为XX,结算方式为每月底结算上月劳务费。

  2.3乙方留一个月的劳务费在甲方处作为抵押金,当双方解除合同且无纠纷的情况下,于解除合同次月底甲方应无条件返还乙方所有抵押金。

  第三条 甲方的权利和义务

  3.1甲方有权根据生产及发货的实际情况安排乙方进行装卸货物工作。

  3.2甲方有权根据生产、物流、天气等情况随时调整装卸货物的顺序及时间。

  3.3甲方根据乙方装卸车的实际情况,有义务提供叉车、托盘等辅助机械或工具。

  3.4在承包期间,甲方可为乙方不定期提供工装及简单劳动保护用品。

  3.5在乙方按甲方要求完成装卸任务后,甲方有义务按月支付乙方相应的劳务费用。

  3.6甲方有义务为乙方装卸人员提供工作餐,标准参照甲方公司内部标准。

  3.7甲方配合乙方完成工作的叉车司机、仓库保管员等人员工资由甲方承担。

  第四条 乙方的权利和义务

  4.1乙方有权自行组织装卸人员,但每班次不得少于四人。

  4.2乙方装卸人员有义务接受甲方的装卸货物安排,并按甲方要求完成。

  4.3乙方有义务在装卸过程中核对货物的型号、数量等情况,如有与货单不符,要及时通知仓储人员。

  4.4乙方装卸人员有责任维护好自身的人身安全及采取必要的安全防范措施。如果乙方认为甲方的工作安排会危及人身或财产安全,乙方有权拒绝。

  4.5乙方须统一为装卸人员办理人身意外伤害保险,如出现安全事故全部由乙方承担责任以及费用。

  4.6乙方装卸人员在装车的过程中不得损坏货物,如有损坏必须依照货物的价格按价赔偿,赔偿款从乙方当月劳务费中扣除。

  4.7乙方装卸人员不得以非安全理由无故停工、罢工,否则甲方有权根据实际损失情况向乙方要求相应赔偿,并在当月劳务费发放中体现。如当月劳务费不足以赔偿甲方损失,甲方有权向乙方追偿。

  4.8乙方在工作中要注意维护甲方的`公司形象,不得在工作中以延迟装货、消极怠工等手段向物流等

  第三方索要财物,否则甲方有权对乙方违规装卸人员进行处罚。

  4.9乙方装卸人员需遵守甲方的安全制度,不得在厂区范围内吸烟及使用明火,否则每人次罚款100元。

  4.10乙方有义务对甲方仓库内防火、防盗等各项工作进行协助,并按规定执行甲方制定的各项规章制度。

  第五条 合同的变更、解除或终止

  5.1双方可在协商一致的情况下,对本协议进行修改及变更,形式可为合同附页或重新制定。

  5.2任意一方提出解除本协议需提前____日以书面形式通知对方。

  第六条 争议解决 因履行本协议发生争议的,由双方平等协商解决;协商不成的,甲乙双方均有权向各自住所地的人民法院提起诉讼解决。

  第七条 本协议自双方签字和盖章之日起生效,有效期为________年。

  第八条 本协议一式二份,双方各执一份,并具有同等法律效力。

  甲方(发包方):公司 代表人: 乙方(承包方):

  ________年____月____日 年____月____日

食堂承包合同2

  甲方:______________(以下简称为甲方)

  乙方:______________(以下简称为乙方)

  经甲、乙双方友好协商,根据《民法典》及其他有关法律规定,本着互利互惠的原则,甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事,达成如下协议:

  一、承包方式:

  1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备,负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。

  2、承包期内必须添置或需要更换设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  3、乙方为甲方管理食堂,并提供厨师人,勤杂工人,负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计9000元/月,由甲方负责,乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。

  4、乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。

  5、乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店,但禁止售卖酒类。

  6、食堂禁止收取现金,员工就餐一律刷卡消费。

  二、食堂地点:

  ______________

  三、合同期限:

  即从____年__月__日至____年__月__日止。

  四、伙食标准:

  早餐:小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐:三荤四素、小面、小炒等;夜宵:小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定,乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单,价格由双方共同确定。

  五、供餐时间:

  早餐时至时;中餐时至时;晚餐时至时;夜宵时至时,根据甲方生产需要可适当调整。

  六、消费结算方式:

  1、乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次,每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用,甲方在每月15日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方,如遇节假日,可推迟两个工作日,乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。

  2、乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。

  A、若当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价,结算方式为:(配送总价—库存总价)8%。

  B、若当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价,结算方式为:(配送总价—库存总价)8%—(配送总价—食堂收入)。

  C、若当月产生利润,利润分配甲、乙各占30%,剩余40%奖励食堂工作人员。

  七、双方权利及义务:

  (一)甲方的权利与义务

  1、甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。

  2、甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改,有权向乙方提出人员更换。

  3、甲方有维持食堂秩序,并教育员工遵守食堂规章制度的义务,甲方职员尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  4、甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,有权通知乙方进行整改,(除不可抗拒的因素外)。

  5、甲方员工生活服务满意度低于75%时甲方有权对乙方提出改善要求,甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方),并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味,经多次整改仍达不到甲方要求的,甲方有权提出终止本合同,但需双方签字确认。

  6、甲方负责监督乙方工作,发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚500元。

  7、甲方监督乙方的卫生工作,乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚100元。

  (二)乙方的.权利与义务

  1、乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理,保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。

  2、乙方提供的饭、菜份量足够,菜必须新鲜,饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在5个以上。

  3、乙方配送的米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。

  4、乙方管理经营食堂期间,应遵循国家及重庆市的有关法律法规,遵守甲方管理制度及卫生制度。

  5、乙方应严格确保所供食品的质量与卫生,如发生食品中毒或检查卫生不合格的,经卫生监督机关验证,确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

  6、乙方供餐时,需穿工衣、戴口罩、手套,文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务。

  7、乙方需按时供餐,但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐,双方协商解决。

  8、食堂内必须干净整齐,厨房内摆设有序整洁。

  9、乙方食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人200元/月的伙食费,食堂工作人员不得私自进行小炒。

  10、乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,必须对甲方员工礼貌,不得出口伤人,更不得打架,凡接触到有关甲方的情况,应当履行保密义务。

  11、乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行安全培训,如食堂工作中发生的一切事故,均由乙方负责。

  八、违约责任

  甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任,违约金为人民币贰万元整。

  九、合同终止

  本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同等条件下,乙方享有续签合同的优先权。

  十、争议的解决

  与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交有管辖权的人民法院解决。

  十一、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同3

  甲方:_________(以下简称甲方)

  乙方:_________(以下简称乙方)

  为了解决我校住校学生的生活,规范学校食堂管理,保证学校教育教学工作顺利进行,甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商,达成以下协议。

  一、甲方责任

  1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日)。承包期间,甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目,如经发现,甲方必须立即清除。如不清除,两天以后按每天1000元赔偿给乙方。

  2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐,保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

  3、甲方负责将水、电安装到食堂(食堂内的水、电维护由乙方负责),并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

  4、学校采取师生先付款再消费的办法,甲方在学生补助费未到之前,必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后,甲方将上级部门每学期补助的生活费(750元/人)分期打入乙方帐上,再由乙方打入学生IC卡上,并保证此款在食堂进行生活消费。

  5、甲方负责办理卫生许可证,办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。

  6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的钱(按当地市场价低一角的价格)由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮(乙方保证学生能餐餐吃饱,米饭不再收费),并免费为学生提供热开水。

  7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况,甲方必须在前一天以书面形式通知乙方,否则,造成的一切经济损失由甲方承担。

  8、甲方对学校实行封闭管理,负责给学生办理出入证(走读生绿色,住校生红色,住校生除节假日外,无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校)。为防止不合格食品进入校园,避免意外事故发生,甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。

  9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作,并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通,IC卡(10元/张)。

  10、承包期满后,在同等条件下,乙方有优先续签承包合同。

  11、承包期内,如本合同因甲方法人代表变更,此合同不变。

  二、乙方责任

  1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规,制定《食堂管理办法》,并与甲方签订《食品卫生安全责任书》,制定《食物中毒应急预案》,交给甲方保存,将食堂管理的`相关制度规范上墙,按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责,每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外(或食物中毒等),经有关部门鉴定为准。

  2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具,所添置的设备具体为:大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。

  3、乙方应考虑到学生的生长发育,合理搭配营养,必须采购优质大米,并保证炒菜的质量和份量,一定要让学生吃饱,并保证炒菜用油质量,杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品,不得为学生销售烟、酒等。

  4、乙方必须保证学生的一日三餐,中餐和晚餐两菜一汤,每周一顿荤菜,核定学生生活费为:早餐0.5—2元,中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐,如因物价上涨,经双方协商制定价格。

  5、乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗,乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训,持证上岗。

  6、在承包期间,乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。

  7、如乙方聘用工人,在老师家属服从管理的情况下优先聘用。

  8、乙方录用的员工,必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

  9、在上级主管部门检查中,因食堂操作流程或管理不规范,被上级处罚的,乙方必须承担全部责任,并按上级要求进行整改,乙方不予整改或不承担处罚的,甲方将解除与乙方签订的合同。

  三、承包费用

  1、在合同期内,乙方每年支付给甲方租金大写元整,小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减,按比例甲、乙双方协商后相互增减。

  2、承包费3年一付,先付费后进场。

  四、违约责任

  1、双方合同一经签定,中途不得违约,望共同遵守,如单方违约,违约方必须赔偿对方_________元整(¥_________元)。

  2、甲乙双方在合同期限内,如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失,双方协商解决。

  五、此合同一式_________份,甲、乙双方各持一份。

  六、未尽事宜,甲、乙双方协商解决。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同4

  甲方:___________________有限公司

  乙方:___________________

  身份证号码:___________________

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的`餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年______月______日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

  十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方代表签字:__________________

  甲方公司盖章:__________________

  乙方代表签字:__________________

  签订日期:______年______月______日

食堂承包合同5

  甲方:

  乙方:

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  承包期:自___年__月__日至___年__月__日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务

  甲方的权利和义务:

  甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务

  乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的'食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  伙食标准

  早餐元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元,标准为大荤、小荤、素菜。

  汤、米饭自助。夜宵元。

  结算方式

  就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  乙方垫付伙食费月,甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  违约方式

  固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方代表[签名]:

  乙方代表[签名]:

  单位[盖章]:

  单位[盖章]:

  电话:

  电话:

  日期:___年__月__日

  日期:___年__月__日

食堂承包合同6

  甲方:

  乙方:

  经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下:

  一、期限:20xx年9月至20xx年6月。

  二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币 元。

  三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。

  四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。

  五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。

  六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。

  七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。

  八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。

  九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的.规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。

  十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。

  十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。

  本合同未尽事宜,另行协商补充。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。

  甲方代表:

  乙方代表:

  签订日期:

食堂承包合同7

  甲方: 公司

  乙方:

  甲方为了完善食堂小餐厅管理,确保接待各种来访客人的工作就餐,依据《中华人民共和国合同法》的有关规定,本着平等互利、友好协商的基础上,特签订本合同。

  一、甲方愿将 小餐厅承包给乙方经营,经营期限为一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。

  二、在承包经营期内,乙方必须合法经营,遵守甲方的各项规章制度,不得从事有损甲方利益的行为,否则甲方有权即时终止本合同,追究乙方的相关责任,直至追究经济和法律责任。

  三、承包经营期内,承包方自主经营、自负盈亏,并承担因经营而产生的一切责任。由于餐厅规模较小,又是本公司的内部服务单位,故甲方每月给予乙方 元补贴费。承包经营期内,乙方应承担经营期内除拆旧以外的一切费用,如物资采购费、小餐厅所有员工工资、水、电、餐饮用具维护费、职工住宿费等,若乙方与第三方产生纠纷,则甲方不承担任何连带责任。

  四、承包经营期内,餐厅内所有的财物,乙方享有使用权和保管权,如在经营期内有损坏的,乙方应负责维修完好,遗失的乙方需照价赔偿给甲方。

  五、承包经营期内乙方由甲方领导和管辖,乙方应自觉接受并配合甲方的检查和指导,做到饭菜新鲜、价格合理。对甲方提出的整改意见应予以及时改进和落实,对甲方提出的特殊性保障(如甲方加班时的夜餐、各项值班就餐保障等)应予以无条件落实。

  六、承包经营期内,乙方不得对外开放营业,不得拒绝甲方合理的营业要求,如有抵触事件发生,甲方有权即时终止本合同和停止发放补贴费,乙方还需赔偿由此而给甲方带来的一切损失。

  七、在承包经营期内,甲方对乙方经营状况不满意的',且甲方提出整改意见得不到及时落实的,甲方有权即时终止本合同,并不承担任何经济损失赔偿责任和其他连带责任。

  八、承包经营期满,乙方有优先续签承包经营合同权。

  九、除卫生许可证外,其余所有的证、照及其相关费用等均由乙方自行办理并承担。

  十、发生纠纷的解决办法为先友好协商,协商不成的可向当地人民法院提出诉讼解决。

  十一、本着谁违约谁承担责任的原则,一方违约的须向另一方赔偿相应的损失,不可抗巨力因素除外。

  十二、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,甲方财务部存一份,双方盖章或签字后生效。

  本合同解释权归甲方所有。

  甲方(章): 乙方(签字):

  代表(签字):

  20xx年四月三十日

食堂承包合同8

  甲方:

  乙方:

  甲乙双方就 员工餐厅承包经营问题,经过友好协商,达成以下协议:

  1.甲方员工餐厅由乙方承包经营,供餐范围仅限x集团内部员工及公司客人,禁止对外开展经营行为,一经发现乙方有对外开展的经营行为,即处以乙方罚金 元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除),甲方并可视严重程度,确定是否解除本合约。

  2.甲方提供就餐场地,收取乙方场地使用费,场地租金按元/月结算,场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方根据目前餐厅现状提供相应设备(另附清单),正常性损耗后由乙方进行补给、维修,保证正常使用,餐厅产生的水电费用由乙方承担并按 月 向甲方予以支付;对双方造成的物品损坏,甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。

  3.甲方对食堂承包人员的岗位暂时给予保留并由甲方统缴相关人员

  4.乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理,在甲方发现问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题,否则视为乙方违约,甲方有权终止本合同。

  5.乙方按照甲方要求,于每个工作日时前,保证饭菜供应到位,不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。

  6.乙方为甲方的供餐标准为人民币/餐,分别为主荤(全荤) 贰 副荤(半荤) 贰 素菜 壹 汤,米饭供应不限量。如遇物价上涨或者下跌,供餐标准可通过甲乙双方协商作出调整,乙方必须保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食堂。

  7.乙方应根据季节更替对菜品进行更新,并于每月前提供给甲方主管部门本月员工餐厅菜谱壹份,且保证每月菜品种类不低于五十种,次月与上月的菜谱必须要有三分之一以上的是没有重复过的新菜品。

  8.经营期间,乙方必须保证甲方员工餐厅的食品卫生安全和环境卫生,对所有菜品进行72小时现场留样处理,确保不发生群体性疾病传染和食物中毒事件,如有发生,乙方承担由此带来的所有法律责任和经济赔偿责任。

  9.乙方在经营甲方员工餐厅期间,所有员工餐厅工作人员必须佩带健康证才能上岗并接受甲方的检查与监督。

  10.乙方以甲方实际就餐餐券为结算凭据,餐费每月结算一次,甲方与乙方在次月10日前结算前一个月餐费,在甲方与乙方确认当月消费总额后 拾伍 个工作日内将前一个月餐费现金支付给乙方。

  11.甲方印制的就餐券只用于员工就餐凭证,不再做其他任何用途;乙方对于甲方就餐券除提供就餐服务外,可以提供其他形式的服务来取代就餐服务(仅限可食用物品,且兑换价格必须不超过同期超市零售价格)。严禁兑换现金和其他物品,甲方会对乙方的工作做不定期的监督、检查,如果发现一次此类兑换行为,处乙方罚金人民币 三仟 元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除)。

  12.甲方将在每个季度开展一次针对全体职工的“员工食堂的满意度调查”,同时邀请乙方参与到调查之中(调查总分中员工评分占总分值的'70%,副总级以上高管评分占总分值的30%),每次调查以70%的满意率为合格指标,甲方将调查统计结果及整改意见三日内发至乙方,如果在调查中乙方不合格,甲方将给予乙方壹个月的改善观察期,如果在改善观察区仍不能达到满意率则甲方有权解除本合同。

  13.原公司小食堂继续保留,单独供应董事长及副总级以上高管用餐,副总用餐标准为10元/人/餐,董事长用餐以30元/餐的标准(按每天固定壹餐的费按月用进行结算)进行核算,如遇添加菜品可以在菜单上单独列出并由相关领导签字确认。

  14.本合同有限期,自年日至 年 月 日止;合同期满,同等条件下,乙方拥有优先承包权。

  15.甲乙双方不得无故提前终止本合同;如需终止本合同,一方应该提前 叁拾 天通知对方。

  16.未尽事宜由甲乙双方友好协商解决,协商不成可向 人民法院起诉。

  17.本合同,甲乙双方各执,合同需经双方签字、盖章后方可生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同9

  发包方:(甲方)_________

  承包方:(乙方)_________

  为了加强管理,改善员工食堂的面貌,提高员工就餐质量,经甲乙双方协商,甲方同意将员工食堂由乙方承包经营,为明确双方的权利和义务,特订以下协议:

  一、双方的权利与义务:

  1、甲方的权利与义务:

  (1)甲方提供灶房、露天餐位及一定的厨具设施。

  (2)甲方无偿提供水、天然气、电(仅限电灯、冰柜及厨房电炊具,不许使用高电量电器)。

  (3)甲方按承包合同规定监督乙方合法经营,并做好有关协调工作。

  (4)甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。

  (5)甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理,以免事态扩大。

  (6)甲方有权对乙方的管理进行监督检查,并督促解决存在的问题,对乙方未按甲方要求进行整改的,视情节严重程度提出警告或处罚。

  2、乙方的权利和义务:

  (1)乙方必须按照甲方的生产经营需求,适时供应甲方所需各餐,为甲方员工提供必要的主食(包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐),并做到经常更新主食花样。

  (2)乙方必须遵守国家的有关行业管理规定,工作人员必须持有“健康证”;严禁采购供应腐烂变质的食品,保证甲方员工的饮食安全;必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生,为甲方员工提供一个良好的就餐环境。

  (3)按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。

  (4)乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定,遵守甲方的有关食堂的各项规章制度,对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同(规章制度及管理守则附后)。

  (5)乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养,确保甲方财产以正常速度折旧,若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时,乙方需照价赔偿(价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值,减去截止财产损坏日期前的折旧费用)。

  (6)乙方在承包经营期间所购置的'物品在解除承包合同后,一律自行处理。

  二、双方的其他约定事项:

  1、甲方要求乙方饭菜量足,能基本满足员工的正常伙食需要,普通员工用餐标准:早餐价格2元,中餐6元,晚餐6元(含1份饭、荤素菜各一份)。中、晚餐荤素菜品应保持3至4个品种。

  2、员工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求,按实际成本另行计费;商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费,并由食堂管理部门提前通报,食堂按通知标准及要求的时间准备。所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并在每月30日前报销费用,不得拖欠。

  3、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的,由乙方负责赔偿并承担全部后果。

  4、本合同签订后,甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施,乙方验收无问题后投入使用、及时开伙。

  5、甲方安排一名炊事员帮厨,基本工资由甲方支付,乙方负责支付其加班费和奖金,工作上接受乙方管理。

  三、违约责任:

  任何一方有意终止合同,应提前一个月向另一方提出书面通知,否则,须根据实际情况赔偿另一方经济损失。

  四、本合同期限为一年,即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,合同期满前一个月内,由双方协商是否续签合同。

  五、本合同在执行中若发生争议,由甲乙双方协商解决,协商不成的,申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。

  六、本合同双方签字后生效,一式三份,甲一份并交财务部一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  甲方(公章):_________

  乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________

  法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日

  _________年____月____日

食堂承包合同10

  甲方:乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于________年____月____日将

  第三食堂内场地即原后山

  第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在

  第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向

  第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、

  第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设

  第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对

  第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的

  第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内

  第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、

  第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴

  第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。

  第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。

  第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统

  一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的`经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回

  第三食堂,则应赔偿乙方在

  第三食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人________年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限:从________年____月____日起至________年____月____日止。

  五、承包金额:

  1、承包金额每年为人民币:元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数

  第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃

  第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回

  第三食堂另行发包。

  六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  七、担保人应承担相应连带责任。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方代表:乙方:________年____月____日

食堂承包合同11

  甲方:(以下简称甲方)

  乙方:(以下简称乙方)

  经甲乙双方友好协商,甲方同意乙方承包经营本厂区食堂,并订出如下协议条款:

  1、乙方承包甲方饭堂的经营年限为3年,时间由__年一月十日至__年一月九日止。在承包合同期满前三个月,在与其他同行同等条件之下,如果乙方能符合甲方的各项要求,乙方有优先权与甲方继续签约承包。

  1—1乙方进驻甲方饭堂时,相关的饭堂改装,装修,加装工程必须符合附件1的相关要求(详见附件1),并且遵守国家法律法规,若有违反则依相关规定处理。

  1—2乙方在使用期间要全面负责原有甲方已交付的设备(详见附件2)及乙方投资设施,工具的维修费用。

  1—3乙方需於承包期第三年开始增加押金予甲方,金额为人民币捌万元正,该押金於双方终止合同时退还予乙方。(如有扣款则从中扣除)

  2、在签定本合同时,乙方可以在甲方允许的时间内,负责对甲方目前的厨房设备用具进行添置,维修和改造,其所有费用都由乙方出资(得甲方签署确认,详见附件3),并按5年时间来作摊销折旧,折旧计算方法:第一年(12个月)折旧25%,第二年(12个月)再25%,第三年(12个月)再____%,第四年(12个月)再15%,第五年(12个月)再15%。以月为单位计算,未足一年者按月摊销计算;未满一个月者,按一个月者计算。

  (1)若因乙方原因而导致本承包合同书无法履行,则按条款(第15条中第a及c项)处理。

  (2)若因甲方原因而导致本承包合同书无法履行,则甲方按实际终止时间依本条文支付乙方剩余合同未到期之乙方出资总额(附件3),同时亦按第15条中a项处理。

  3、员工饭堂实行自由用餐制度,即由乙方自行设置充值卡系统(可以餐票作后备补充),员工自由在乙方设定的充卡点用现金充值或买票,然后刷卡或凭餐票用餐。本项目的安装维护费用由乙方自行负责,不计入本合同第二条折旧方法。

  4、乙方必须亮证经营,把有效餐饮服务许可证,卫生许可证,营业执照,组织机构代码等复印本给予甲方审阅及存档,并将餐饮服务许可证张贴於饭堂显眼处。乙方必须严格遵守政府有关部门对饮食业的相关规定,食品卫生必须达标,乙方必须聘用持有龙岗区卫生监督部门发出合格健康证的工作人员,并能符合甲方所提出的各项具体要求和指标,树立为员工服务的意识。甲方会指定有关行政部门,监督饭堂的的日常运作,如发现卫生不达标,短斤缺两,变质食品等问题,经甲方口头警告后,如乙方仍无改善的`话,甲方将执行扣款制度或无偿终止合同,扣款制度细则会由甲方行政部门另行制定后通知乙方备案和执行。(附件4)

  5、乙方必须根据甲方需要供餐,并且提供相应配套服务,以满足甲方实际就餐情况。乙方必须提供最基本的套餐,例如早餐1元/餐,中晚餐2。5元/餐,基本套餐必须保障员工吃饱,且至少能6个菜中选择一荤两素,并有足够的汤饭供应。基本套餐的供应数量由乙方视员工的接受程度调节,乙方应增设不同风味的供餐窗口,并以充分考虑员工的消费能力为前提。饭堂货仓内的主要食物必须要储存一定的备用量,以防交通,天气等以外的情况发生时仍能保证供应。

  6、乙方工作人员要严格遵守甲方各项厂规制度(包括依照5S标准的执行),如有违者,甲方有权予以处罚。乙方有责任全日做好饭堂范围环境清洁卫生工作,特别是开餐前后饭堂干净整洁,乙方还要及时更换已损的餐具,如碗,餐碟,筷子等。

  7、乙方每日实际使用的柴油,由甲方提供,而收费按每月7日之协议价计算(计算方法以甲方采购部每上月的市场采购价订定)。

  8、若有员工合理投诉饭菜及服务等问题,乙方必须有管理人员在现场及时解决。

  9、甲方免收乙方场地费。考虑到乙方须付出一定成本吸引员工用餐,免收开张后三个月内的水费,电费,甲方根据乙方经营食堂实际需要用电量及时安装线路到厨房。甲方提供乙方所有员工的住宿,其费用为人民币540元/月/间。

  10、甲方每月日向乙方收取上月燃料费及水电费(以甲方装置水电表按市价计算)。

  11、乙方须严格做好饭堂防火及燃料存放等安全工作,要在经营场地内做好消防措施,若由乙方经营的饭堂引起火警、灾害等一切安全责任事故或乙方员工的伤亡事故,一切责任及赔偿均由乙方全部负责,与甲方无关。

  12、经法定机关书面鉴定证明,因乙方的原因而造成甲方员工食物中毒,乙方将承担全部责任和赔偿所有费用。

  13、乙方必须全面负责其所属员工的劳资关系及一切保险保障。并按国家有关规定购买相关保险。

  14、乙方必需每月定期向甲方行政管理部汇报上月食堂经营管理工作。同时,甲方有权要求乙方提供相关经营业数据。

  15、合同的终止与责任:

  a)、在合同期内,任何一方提出要终止合同者必须提前3个月通知对方,并支付对方提前离场费元;三个月的通知期内,乙方必须保证承包饭堂正常供餐,如乙方不能履行,则必须另外支付甲方三个月风险保证金,每月___元。(不足一个月按一个月计算)

  b)、在合同到期前三个月,双方再友好协商是否续约还是终止合同。

  c)、乙方由於违反附件5所列内容,甲方有权无偿即时终止合同,乙方不得异议,同时,乙方必须在两周内离场并撤走由甲方决定可以撤走的乙方所投资的设备。同时依本合同第15款a项按提前终止合同论,支付甲方的提前离场费用及三个月风险保证金。

  16、乙方所有车辆,人员,物品必须接受甲方规定的检查,并且乙方必须自行加强约束监管,确保无偷窃甲方财物的现象发生,否则情节严重者当重大事故责任论并移交公安机关处理。

  以上协议各项条款内容双方都须严格遵守,如有未尽事宜,双方届时可再协商签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。

  以上协议书一式四份,从签字日即时生效,甲方公司行政部存档一份,甲方公司会计部存一份,乙方公司存档一份,乙方公司会计部存档一份,另乙方要提供一份厨房维修添加工程的设备清单及报价单给甲方备案。

  甲方(公章):________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  时间:_________年____月____日________年____月____日

食堂承包合同12

  立合同双方

  (以下简称甲方)(以下简称乙方)

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的`监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同13

  甲方:(以下简称“甲方”)

  乙方:(以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式、范围:

  1 、甲方提供厨房、餐厅。

  2 、乙方负责全套厨房设备,负责水电和燃料,厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食,不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。

  二、双方权利及义务:

  1 、甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。 2 、乙方的权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的`标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  10)、乙方免费提供办公室的开水、教师的日常用水;学生开水0.20元一瓶。

  11)、乙方一次性交给甲方管理费 元

  三、伙食标准:

  早餐 元/人,中餐 元/人,晚餐 元/人。

  四、结算方式:

  先在乙方充值,刷卡计算,每人乙方免费提供一张卡。

  五、合同期限:

  合同期一年,即从 年 月 日至 年 月 日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例:

  若甲方有意终止合作关系,须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;

  七、违约责任:

  1、承租期间如甲方确需收回食堂,应提前1个月书面通知乙方,解除合同,退给余下的租金。如乙方确需退出承租,应提前1个月书面通知甲方,并征得甲方同意后方可解除合同,并付给甲方违约金,违约金以剩余期限应交费用的总和50%计算。

  2、未经甲方同意乙方转租食堂及窗口,一经查实,甲方可随时解除合同。因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

  3、乙方不得擅自处理甲方提供的设施、设备,一经发现按原价赔偿,并承担相应责任。

  4、乙方私自扩建、更改营业场所,擅自改变房屋结构及用途和未经甲方同意对经营场所进行装璜,一经发现,甲方有权处罚乙方违约金。同时,乙方还应承担因故意或过失造成租用房屋和设备毁坏的全部责任并赔偿经济损失。

  5、乙方经营过程中未执行《食品卫生法》等要求,发生食物中毒、传染病传播等责任事故的情况,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。同时,乙方还承担与事故相关的其它所有费用,并独立承担民事﹑刑事责任。

  6、承租期间,乙方有下列情况之一的,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担,同时,乙方还承担与事件相关的其它所有费用,并独立承担民事﹑刑事责任:若被卫生防疫部门查出有重大食品安全卫生隐患,限期整改不到位;不服从甲方管理,情节比较严重的;在学校各类重大活动中不配合,影响活动开展的;学生投诉较多;被新闻媒体曝光,严重影响学校声誉等情况。

  7、乙方应积极推进食品卫生量化分级管理工作,若连续受到通报批评,且整改不到位,甲方有权单方面解除合同,因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

  8、承租期间,如乙方员工发生打架斗殴事件,乙方应将当事人双方立即辞退,情节严重的交公安部门处理。如发生两次以上(含两次)打架事件,处罚乙方1000元违约金。

  9、承租期间,乙方如违反本合同中的其他有关条款,甲方有权要求限期整改,并可酌情处罚乙方200元—1000元违约金。甲方有权从乙方履约保证金中扣除或从乙方当月营业额中充抵。

  10、除因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐、不开餐、乙方不负责任外,乙方不得以任何理由延迟开餐、不开餐,否则甲方有权解除合同,不退还履约保证金,并追究乙方的相关责任。

  上述如因乙方责任甲方提出解除合同的,同时收取乙方的违约金。

  八、其它:

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:

  乙方:

  年 月 日

  年 月 日

食堂承包合同14

  甲方:______________________(以下简称“甲方”)

  乙方:______________________(以下简称“乙方”)

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、员工食堂的全套厨房设备。

  2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。

  3.乙方自行采购、加工,负责食堂水电等,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  二、双方权利及义务

  1.甲方权利义务

  (1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  (2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  (3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的权利义务

  (1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  (2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

  (3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  (4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  (5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  (6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  (7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  (8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

  (9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  1)中餐_____元/人,晚餐_____元/人。其中中餐标准为_______________,晚餐标准为_____________,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  2)乙方需按月提供购买清单以便甲方核查。

  四、结算方式

  甲方按ID用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的________日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  合同期一年,即从_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_____天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_____天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

  2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

  3.员工食堂只针对甲方员工开放,严禁对外销售,如有违反甲方有权单方提出解约并不做任何补偿。

  八、须遵守的食堂相关规定

  1.用餐时间:中餐__________;晚餐__________

  2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

  3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

  4.食堂采购员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有*变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

  5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

  6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

  7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

  8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。

  9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。

  10.食堂应按照“生进熟出”的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。

  11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

  12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

  13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的'食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。

  14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。

  15.每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

  16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

  17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

  九、其它

  本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:_______________乙方:_______________

  甲方代表:_________乙方代表:_________

  签约日期:_____年__________日

食堂承包合同15

  发包方: 公司(下称)

  承包方:广州市远宏餐饮服务公司(下称乙方)

  根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:

  一、伙食标准:

  甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌,餐 元,夜宵一体式 元,供给乙方经营输伙食。

  二、用餐人数及期份结算付款方式:

  a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。

  2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。

  3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。

  b:结算及付款:1、按 日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。

  2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。

  3、管理餐按实际用餐计算结帐。

  4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。

  三、甲方责任:

  1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费 元,水电费 元)。

  3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。

  4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。

  5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  8、员工不能无根据的谣言,甲方将追究员工个人的`责任。

  9、员工投诉卫生、食量及伙食问题,甲方负责人须告知乙方主管人员,乙方应尽落实、提取结果、立即改正。

  四、乙方责任:

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、在承包期间创以品种多样化,以质求量、色味合口的准则。

  4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。

  6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品,甲方可对食物卫生进行不定期检查。

  7、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的准则。

  8、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  10、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有发生失落损耗等一切由乙方负责。

  11、做到服务周到文明待人笑面轻言。

  五、违约责任:

  1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐,乙方不负责任。

  2、若有意外发生食物病害事故,乙方必须配合甲方进行调查,若查明责任在乙方的错点,乙方应承担所有责任。

  3、若单方解约,必须提前十五天前以书面形式与对方协商,经双方同意,可终止合同;否则后果自负

  六、合同期:

  乙方办理伙食试用期 天,试用期后,甲方认为经营合格,合同期暂订为 年,承包期满是否要续订或终止时,甲、乙双方均于十五天前通知对方,另行协商。

  此合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效,以上合同之条例,双方须共同遵守,不得违反,否则具有同等的法律效力。

  生效日期: 年 月 日

  甲方代表签名: 乙方代表签名:

  盖章: 盖章:

  签订日期: 年 月 日

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