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关于烧菜作文600字4篇
在平平淡淡的日常中,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的烧菜作文600字4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

烧菜作文600字 篇1
我从小爱吃鱼,尤其爱吃肉鲜嫩、刺又少的小黄鱼,红烧小黄鱼是爸爸的拿手好菜,我想看看这美味的小黄鱼,究竟是怎么做出来的呢?
一大早,我就跟着爸爸去买小黄鱼。只见那一排排小黄鱼,好似穿着金灿灿的校服,排着整整齐齐的队伍。看着它们,我心里大喊:快到我嘴里来!回到家里,爸爸从鱼尾巴那里的一个小洞开始,用剪刀剪开鱼肚子,一直剪到鱼头下。爸爸用两个大拇指轻轻掰开鱼肚子,弯起右手其余的四个手指,像一把勺子,小心地从鱼肚子把内脏全都掏出来扔掉。爸爸又把鱼脸掀起来了,把我吓坏啦!原来爸爸是在取鱼鳃呀!爸爸接着打开水龙头,把鱼肚子里的血水冲洗干净,用拇指轻轻搓洗鱼的表面。哎呀,爸爸给鱼脱了金校服!然后爸爸把鱼放在篮子里晾干。
爸爸烧小黄鱼有个秘密武器平底不粘锅!只见爸爸往锅里倒了一些油,等油一冒烟,就把鱼放进锅里煎。"噼里啪啦",真有趣,鱼儿又换上了金校服!就在这时,鱼开始散发出阵阵香味,闻着都觉得好吃。爸爸又往锅里放了一些佐料:葱、姜、蒜、酱油和料酒,这些可爱的装饰品,把鱼儿打扮得更加靓丽。然后又加入了一些白开水,加水的一瞬间,由于水的`冲入,鱼儿抖了一下,好像又回到了海里,欢快地游泳。接着把锅盖盖上,大火煮三分钟,不久我听见了咕嘟咕嘟的声音,透过锅盖一看,锅里的水一直在冒泡泡,过了一会儿,汤汁从白色变成了深褐色。又用小火闷十分钟,我发现泡泡变小了,汤汁也变少了,香味也更浓郁了!出锅啦,这美味的小黄鱼伴着浓浓的汤汁到了盘子里。
啊!太美味啦!煎炸的脆皮里是鲜嫩、松软的肉,蘸上汤汁那绝对是一级棒。看到爸爸烧菜的每一步,我都深深体会到了烧菜的辛苦,原来烧菜也并不容易啊!我爱小黄鱼,我更爱爸爸。
烧菜作文600字 篇2
烧菜,这个不算难可也不简单的事情。就在今天,我好好地体会了一把这烧菜的滋味。
我刚开始一点思绪都没有,根本不知道应该要烧什么,这下我才体会到妈妈平时的难处。突然,我的脑袋里灵光一闪——番茄炒蛋。对,番茄炒蛋,这个菜虽说不简单,可也不是很难,对于我这烧菜菜鸟来说,可谓是刚刚好。我也不多想,既然想到了好点子,就要马上实施。
我先从爸爸那“磨”来了十元钱,便朝着超市进发了。来到超市,我买了十个鸡蛋和一个番茄便来到了厨房。我当“主力”,妈妈则在一旁指导。
我打了三个鸡蛋在碗里,快速地搅动着,我没用几下功夫就把蛋弄得十分均匀了。第二步则是切番茄,我只能是无奈的举着一把笨重的刀生疏的切着,有的薄如纸片,有的厚如三层纸板。最后,还是妈妈走过来救一下场。至此,准备工作差不多做完了,终于到了那激动人心的时刻——炒菜!我先把火打上,干了一下锅之后,我就把油倒进了锅中。不一会儿,油就欢快的.跳起了华尔兹,“嗞——嗞——”的声音仿佛也在迎合着他的舞蹈。我把蛋液倒入锅里,时间没过三秒,蛋液就化身成了一个肿瘤患者,肿起来一个又一个大包,又炒了一会儿,我就把它收入盘中了。然后,我把番茄丢入锅中,随意地翻炒了几下,就把蛋又倒了进去。最后,又是一碗水倒了进去。“放一点盐,再炖一下,就可以了!”我放了一点盐,又炒了几下就装盘了。看到那色香味俱全的番茄炒蛋,连妈妈都夸我了我两下。我端给爸爸吃,但却也怕他这个“美食家”会发出意见,但他一拍大腿直呼“好吃”,而这也增添了我无穷的信心,他还让我继续努力呢。
其实每件事都会有一个开始,只有有了这个开始,才会有成功,让自己变得越来越好。
烧菜作文600字 篇3
几天前,妈妈又出差去了,我家的“大厨”不在了,我只得自己想办法解决一日三餐了。
奶奶几次打电话让我们去她那儿吃饭,我们父女俩也毫不客气地一连吃了四天,看着年迈的老人在处于高温的厨房里为我们忙忙碌碌,不会烧菜的我又插不上手,我有点于心不忍。叫老爸去快餐店买了几次菜,节俭的我觉得这样长期下去太铺张。于是我决定自己学着烧菜。
我叫老爸买来《瑜伽养生食谱》、《瓜果时蔬》等书籍,放在案头处没事就琢磨,我相信凭我的悟性和执著会轻松搞定几个家常小菜。我打算每餐做上一菜一汤,让我的老爸对我刮目相看。中午,刀功不行的.我只好将茭白和红椒用削皮器削成均匀的细丝,打开电磁炉,在炒锅内倒入色拉油,待油热后把茭白丝和红椒丝放入锅内,撒上冷水、盐、鸡精、酱油等调料,左手紧握锅的把手,右手执铲子不断翻炒着菜,不时地尝尝咸淡,估计菜收尽了水分和酱油就盛入瓷盘中。将锅洗净后,我准备做紫菜汤,等锅中的两瓢水烧开后,倒入从超市买来的紫菜和调味包,打上一个鸡蛋,待粘稠的蛋白和蛋黄成了固体形状后就好了。
今天早上,我在阿姨家玩,快到中午的时候,阿姨在厨房里烧菜,于是,我就跑过去叫阿姨教我烧菜。
阿姨先教我做煎鸡蛋,我就从冰箱里拿出三个鲜鸡蛋,把鲜鸡蛋敲碎,打到碗里面,就开始不停地搅拌。直到把鸡蛋搅拌均匀的时候,再往里面放点盐、米酒、酱油等调料,再搅拌一下;然后,开起火,往锅里倒了点油,等油热了,就可以把打好的鸡蛋倒进锅里,只听“哧”的一声,鸡蛋就迅速的凝固起来,等几分钟,把鸡蛋翻个面,再继续煎,等到煎成黄颜色的时候,煎鸡蛋就做好了。
阿姨再教我做炒青豆,我先把青豆放在盘子里,再往里面到水,洗干净,就下锅炒了,我拿起勺子,在锅里左右翻动,再放点盐、米酒、辣椒等佐料,盖上锅盖,焖几分钟,青豆就煮熟了。
看着自己做的菜,我心里乐滋滋的。
烧菜作文600字 篇4
妈妈烧的番茄炒蛋这道菜我十分喜欢,所以我就经常闹着让妈妈给我做。暑假里的一天,我想与其每天都麻烦妈妈,不如自己动手做。于是,我就缠着妈妈教我做这道菜,妈妈一口答应了。
说干就干,我先拿来一个西红柿。它圆圆的,比我的拳头还大,穿着一件红色的外衣,头上戴着一顶绿色的小帽子,摸上去滑滑的,软软的',感觉十分舒服。我按照妈妈的吩咐,用清水认认真真地给西红柿洗了一个澡,摘掉那可爱的小帽子,又拿起菜刀小心翼翼地把它对半切开。这时,西红柿那红色的果肉就呈现在我面前。我又把西红柿斜着切,切成片,最后把切好的西红柿放进了盘子里备用。
接着,妈妈让我拿起鸡蛋,在碗沿上轻轻地磕了一下,蛋壳出现了一条细细的裂缝,我用双手一掰,只听“咔嚓”一声,蛋壳被掰开了,透明的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样,“扑通”一声跳进了碗里。妈妈让我拿起筷子不停地搅拌,直到蛋液表面冒出一个个小气泡。
准备工作做好后,接下来要炒了。在妈妈的指导下,我先打开煤气开关,火苗“呼呼”地舔着锅底。等待锅热后,再倒进一些油。油热了,又迅速地把蛋液倒入锅中,锅里顿时冒起了一个泡泡。我吓得往后退了一步,远远地看着,生怕油会溅到我身上。“胆子大一点,不要怕”。妈妈鼓励着我。我又让把火关小了一些,慢慢地蛋液凝固了,金灿灿的好像一朵盛开的菊花,又像是一块镶着金边的手帕。这时,妈妈又让我用锅铲把它翻了一个身。接着,再把番茄倒进锅里。只听“哧溜”一声,锅里冒出一阵浓浓的烟。我拿起锅铲,让西红柿片在锅里转圈,翻跟斗,这样过了大约两分钟,西红柿变软了,并且渗出了一些水,妈妈又吩咐我放了盐和糖。就这样,番茄炒蛋就大功告成了。
我拿起筷子,夹了一小块,可真好吃呀!
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