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火锅作文500字5篇[热门]
在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你有了解过作文吗?以下是小编帮大家整理的火锅作文500字5篇,欢迎阅读与收藏。
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火锅作文500字 篇1
要说咱们重庆火锅,那才叫霸道。
重庆火锅色香味俱全。这也是因为它底料的关系。重庆火锅讲究个辣字,所以在汤锅里放入不少的辣椒,重庆火锅也是很讲究的,所以在汤锅里放入不少又麻又辣的花椒。在将豆瓣、豆豉、牛油按步骤放入锅内,先是把牛油放在旺火中熬,直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入锅中熬成红酱后,添加炒香的花椒,然后在锅内掺入牛肉汤。再加入冰糖、老姜、盐巴、醪糟进行熬制。过后,这个色香味俱全的火锅底料也就做出了。
说了火锅的底料,现在不如亲自来尝尝。火锅底料开始沸腾,服务员端来油碟儿、蒜泥、味精、盐巴、和炒过的`香芝麻。一样加一点,那才叫香。毛肚儿、鸭肠从不缺席。点过菜,摆摆龙门阵。菜一会儿就上桌了。夹一块毛肚儿放入锅中烫2~3分钟,·····好啦,沾一点香油,放入嘴里,嚼上一嚼,嘴里立刻又香又辣。这个味道让人陶醉。再来尝尝鸭肠,把鸭肠放入锅中烫上1~2分钟,····好了,沾一点香油和芝麻,然后放入嘴里,让你感觉鲜美。吃过2个特色菜,咱们再来吃点素菜。把土豆和苕粉放入锅中烫1~6分钟。····从沸腾的汤锅中夹起这几个菜沾一点油。你可以尝到土豆的沁甜和苕粉的弹性柔软可口。‘‘啊呼,啊哈!’’辣死我了。虽然辣,我们可还是停不住我们的嘴,不停地吃。直到把菜吃完。
听了我的介绍,你们是不是已经心动,那就快来试试看吧!快来尝尝咱们重庆的正宗的火锅,也让你麻辣一回吧,快来撒!
火锅作文500字 篇2
“吃火锅了!”随着爸爸的一声吆喝,我和妹妹兴高采烈的跟随在爸爸向后面向火锅馆进发。火锅可谓是我们全家的最爱,也是咱重庆人的最爱。
听爸爸说:重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期,当地特殊的`地理气候和自然条件,形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都,气候潮湿,为了驱寒祛湿,纤夫、农夫等体力劳力者就地取材,在几块石头塔起的灶上,燃起火来,架起瓦罐,烧沸开水将大把的辣椒,花椒放入沸水,将食物烫熟后使用,这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯,跟随着历史的发展潮流,逐渐演变成今日的火锅。
重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体,瞧,那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏,可终究忍不住尝一口,夹上一块毛肚,放进锅里,大约几十秒钟,再从锅里夹起,毛肚已经沾满了油水,还滴着汤水,看起来仿佛还发着光,放到油碟里拌一拌,再吃一口,真是又香又脆,又麻又辣。如果寒冷的冬天来上一锅顿时会让你全身冒汗。我们小孩最喜欢点上一盘脆皮肠,放到火锅里一烫,一个个圆圆的皮肠像变魔术似的变成了一朵朵菊花。孩子们一陈疯抢,大人们也无需阻止,让我们尽情享受火锅带来的畅快。大人们则夹起鸭肠不紧不慢的在翻滚的油汤里一上一下来回的烫着,趁这会儿功夫聊聊天,猜猜拳。火锅馆里热闹非凡。
每逢过节,我们会把四面八方的亲戚召集在火锅馆里大吃一顿,这时的火锅又成了我们团圆的向征。火锅里那红艳艳的辣椒寓意着来年红红火火。
我爱家乡的老火锅。
火锅作文500字 篇3
昨天下雨,妈妈说这么好的天气我们在家吃火锅吧,我下班去才买。真是说吃就吃,妈妈下班回来带回来很多东西。
我和妈妈开始准备锅底,之前爸爸点外卖时购买的海底捞的番茄锅底,妈妈看太少了,于是自己又往锅里扔了一个西红柿,切成西红柿片,然后又切了多半个洋葱,切成洋葱圈,我们把番茄底料放进锅里,又放了半锅凉水,锅底准备完成。
我们开始准备妈妈采买的食物,一小袋小肥羊片,一小袋肥牛片,还有我们上次出去吃火锅打包带回的蛋液嫩牛肉,这些肉足够我们三个人吃了,妈妈是素食,吃的肉少。我和爸爸是主力。
下面我们来洗蔬菜,妈妈买了油麦菜和生菜都是爸爸爱吃的蔬菜,还放了一个土豆,一块冬瓜是我喜欢吃的蔬菜,妈妈喜欢吃洋葱,粉丝,魔芋结,油豆皮,还有年糕,这次爸爸喜欢吃的糖蒜妈妈没有买,一时间错过就给忘记了。感觉这些吃的也够够了。妈妈还特别喜欢吃火锅面,这次妈妈买的手擀面的最细的面条,做起来也非常好吃,这次的`番茄锅底真的是太成功了,很粘稠,我感觉是我的土豆和面条起了作用。
真的是太太好吃了,我们还买了海底捞的调料,我喜欢吃原味加白糖,妈妈喜欢吃辣味加辣油加醋,爸爸喜欢吃香油味重的调料,我们仨个人三种口味,真是太难伺候了。
火锅作文500字 篇4
冬天,只要一提起火锅,浑身就热气腾腾。你们喜欢吃火锅吗?我喜欢酸甜浓郁的番茄火锅;我喜欢麻辣口味的重庆火锅;我喜欢养生美味的菌茹火锅;我更喜欢大骨熬成的清汤火锅,沾上酱汁,光想想就流口水。
新年时,我们一家可忙了,爷爷买来大骨熬制清汤,爸爸妈妈则在一旁切洗食材,我和弟弟一起做调味料。我们哪里是在调制酱料啊!分明就是在闹着玩,你倒一些酱油,我放一些蒜,三两下就完成了,一点儿也不像电视里的调味师那样,精心调制,分毫不差,我俩就是“打酱油”的。
清汤好了,开始倒入锅中煮了,我兴奋极了,终于,可以开动了。这么想着,我便拿起筷子把食材放进去。
“先等等,等会儿再下食物。”爷爷赶紧说道:“这汤还不够味再煮会儿。”
我回答道:“那要多久啊!我现在就要吃,我都快馋死了。”
“大概再等几分钟就好了,不急不急。”爷爷笑着安抚道。
等了一会,“哦耶,终于可以下食材了,我快等不及了。”说着,我便把我最喜欢的食物全放了进去。有肉丸、鸡翅、豆腐……全都下了下去。我还要耐心地等待这些食物熟透,我边等边蹭蹭火锅冒出来的“仙气”,寒冷的冬天也没那么冷了。食物煮好了,我夹起一块豆腐吧唧吧唧地吃下去,鲜嫩可口的虾滑一点也不输火锅店里的,爆汁的鱼丸很烫嘴,新鲜的鱼肉沾上酱料入口即化,烫熟的`土豆软糯软糯的,新鲜的绿色蔬菜更是必不可少。我最喜欢的是那一片片的毛肚,“七上八下”吃进嘴里味道好极了,浑身上下热气腾腾,在冬天吃火锅太完美了。
待到疫情结束,春暖花开时,我们一起相约去吃火锅吧!
火锅作文500字 篇5
今天中午我和爸爸妈妈,弟弟,奶奶,要去吃火锅啦!我们邀请了二姑,还有三姑,正好我的表弟毛豆也来吃火锅,我们等了一小会儿,二姑也来了,我们点完菜,准备上菜时三姑正好也来了,我走出门口看见了三姑,我拍拍手,我的表弟毛豆就让我抱他了,我的表弟毛豆特别听话。
开始吃饭了,我们要吃火锅喽,我们让服务员找来一个宝宝椅,让毛豆坐进去,毛豆一坐进宝宝椅,就开始叫起来,意思就说我要吃好吃的,我的三姑立马给他煮虾滑,给他盛到碗里边,毛豆也特别聪明,用手摸摸热不热?如果热的话,先不吃,如果不热就抓起来大口大口的'吃,毛豆吃了一会儿,觉得饭不好吃了,又叫起来,意思就是说我要出去,我不坐在宝宝椅里了,我三姑无奈地把她给抱了出去,我正好也吃饱了,我出去看毛豆,我的姐姐,还有弟弟也吃完饭了,我们三个带着毛豆去一楼玩,一个大球台里面装着很多小球,我们三个拿出几个小球,让毛豆开心,毛豆立刻可开心了,叫起来的意思是可真好玩呀,我们玩了一个半小时之后,三姑和三姑父和妈妈坐着电梯下来了,我问妈妈,你们下来干什么?妈妈说三姑要带着毛豆走了,我说哦,毛豆看见妈妈比什么都开心,三姑抱起毛豆对我们三个说拜拜,我们也说拜拜,唉,今天真是开心的一天呐!
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