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（优秀）菜的作文400字
在日常学习、工作和生活中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的菜的作文400字6篇，希望对大家有所帮助。
菜的作文400字 篇1
我一直对做菜很感兴趣，在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜——蛋炒西红柿。
在姥姥的指导下，我首先挑选了两个又大又红的西红柿，把它们洗干净，然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣，放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋，打到碗里，说到这里我得提一下，这打鸡蛋的本事我可是早就学会了，在我们家只要有打鸡蛋的.需求，那可是非我莫属，连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后，往里面加适量的花椒面和盐，打均匀待用。下面就开始用锅炒了，首先，我将油倒入锅里，等没温热了，就把鸡蛋放入锅里，鸡蛋一进锅就发起脾气来，纷纷冒出小泡来，油星也四溅开，还有几滴溅到我的手背上，真痛呀！真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了，盛到盘子里待用。接着，再往锅里倒入油，再把西红柿倒入锅里，炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒，一会儿，一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。
看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里，别说，味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份，难道他们天天想说蛋炒西红柿。
菜的作文400字 篇2
有人喜欢香喷喷的披萨,有人喜欢臭臭的臭豆腐，有人喜欢甜甜的西红柿炒鸡蛋，可我却喜欢酸甜可口的糖醋排骨。要做糖醋排骨的材料有:糖两勺,盐两勺，面粉,排骨。先把糖,盐,面粉和排骨放在一起搅拌均匀融为一体。再把排骨淹制20分钟。
20分钟过后,再来大勺面粉，搅拌均匀。然后把排骨一个一个放到锅里,我生怕被油溅到手心里砰砰"地直跳,我左躲右闪,但是终还是被油溅到了。原本穿上白色衣服的排骨,慢慢地穿上了金黄的衣服。过了一会,排骨被我炸得两面金黄,再把炒好的胡萝卜和黄瓜放在锅里和排骨一起。等一会,一道水让人口水流三尺的排骨就好了,再把甜辣酱和醋往上一淋,香喷喷的香味扑鼻而来,我迫不及待地用筷子夹起一块排骨尝一口,可当我用筷子夹排骨的'时候，排骨调皮地左躲躲右躲躲，我夹也夹不到,后来我费尽全身力气,终于尝到了酸甜可口的排骨,咬一口，味道甜中带点酸，外么里嫩,甜而不腻腻。
这就是我的拿手好菜-糖醋排骨。我本以为糖醋排骨在我手中，会变成黑暗料理，可我没想到做成的却是被家人赞不绝口的一道美食。
菜的作文400字 篇3
“啪啦啪啦”厨房里传出了熟悉的声音，原来妈妈正在做她的拿手菜酸甜排骨呢！
妈妈去市场把排骨买回来，冲冼两三遍备用；把姜切成一般大小就可以了，再把白糖、花生油、酱油、白醋等配料准备好。
食材准备好，接下来就是我妈妈“一展雄风”的时候了。只见妈妈把适量的花生油均匀洒在锅里，放入切好的姜，打开燃气开关，火苗就“噌噌”的升起来了；不一会锅里的油就马上沸腾起来，发出“噼哩啪啦”的响声。妈妈把排骨一下放进油锅，加了点酱油之后，原来有点红的排骨一下变成了金黄色，让人垂涎三尺。把配料全加进去之后，在锅里焖一下，这样才更加入味。焖的过程中，五分钟翻一次就可以了。反复翻几次之后，色、香、味俱全的.排骨就可以出锅啦。
我迫不及待地夹了一块排骨来品尝，酸甜可口，鲜美多汁的香味在嘴里回味无穷，让人吃了一块还想再吃一块。我不禁说了一句：“妈妈，您做的菜可真好吃！”
我喜欢妈妈的拿手菜，那酸甜可口的味道，是妈妈爱的味道！
菜的作文400字 篇4
能作为乐园的地方特别多：堆满书的书房，让人遨游在书海里；的房间，感受自己的私人；的菜园子，挖菜中的，你肯定想尝试一番所以我就跟着爷爷奶奶来到菜园子，找寻其中无穷欢快的乐趣。让我们来看一看吧！
一大早，天还朦朦胧胧，一切事物都还没有苏醒。我就看见爷爷奶奶挎着篮子，往屋后菜园子里走去。我满怀好奇地跟在奶奶身后问道：奶奶，你和爷爷来菜园子干嘛？奶奶指指地上几棵绿油油的植物说：孙女，你看。这是荠菜，挖回去洗干净后给你包吃，好不好？说着，爷爷便从篮子里拿出一把小刀：好了，我们开始挖荠菜吧！
开始挖荠菜了，只见爷爷左手拨开荠菜的叶子，右手用小刀凑到荠菜的根部，轻轻一划，一颗荠菜就地被挖出来了。我看到原来挖荠菜这么，就跃跃欲试，转身对爷爷说：爷爷，我也想试试挖荠菜。爷爷把刀递了给我。我便学着爷爷的样子，把叶子用左手拨开，右手再用小刀凑到荠菜根部，划了划，谁知，根部那边有许多坚硬的石头，怎么划都划不出来，反而将那无用的`叶子划破了。我忙将奶奶叫了过来，奶奶先把那些坚硬的石头移开，露出白白的根。再轻轻一划，荠菜就从土里出来了。后来我又挖了几棵荠菜，比我想的要难得多，果然人不可貌相，海水不可斗量啊！
我和爷爷奶奶挖完，就回到家里包饺子了。
爷爷奶奶的菜园子确实有许多乐趣，你们也去体验一番吧！
菜的作文400字 篇5
我的家乡在韶关南雄，外公住在老家的一个小小的村庄里，他开辟了几十亩的菜地，从早到晚都在那里忙碌。
一次，我心生好奇，趁外公出门赶集市时，偷偷摸摸地走进了菜园。
推开菜园门，白萝卜如同浪花卷着海草迎面向我扑来。一阵阵清香将我拉入它们的怀里。
走进一看，许多的菜苗从土地里探出头来，白萝卜的叶子千姿百态。轻轻闭上眼睛，轻松呼吸着这泛着菜香的空气，仿佛是萝卜叶子跳舞时煽起的柔风，白萝卜们的身体洁白如玉，叫人喜欢得不得了。
看着看着，一个个红色蔬菜便在我眼前舞动，原来是一个挨一个的成了一大片的'番茄就像藤架上燃烧着的火焰，而未成熟的番茄好像在助威加油。我抓起一个成熟腥红的番茄，一口咬上去，满嘴番茄汁，唇齿上带着鲜红的果肉，酸中带甜，甜中又酸，那味道美极了。
再往前去乍一看，原来是靠在架子上的黄瓜和我招手打招呼，瓜藤和瓜身上带着属于清晨的朝露，瓜的花朵上显出勃勃生机，瓜身上带着毛刺，似乎一直都有防范意识，但又像长了满脸胡子的长者。
菜园里还种着紫色的茄子、硕大的南瓜、鲜红的辣椒，这些可爱的蔬菜成为了家乡一道靓丽的风景。
啊呀，外公赶集回来了，这位菜园的耕耘者，为这个菜园付出了多少心血和汗水，他是这里当之无愧的主人。
菜的作文400字 篇6
周末的菜场，显得格外热闹。一大早，我和妈妈就提着菜篮子，汇入了买菜的人流中。
一到菜场，我们就被小贩们此次彼伏的叫卖声包围了。“小丫头，我们家的鱼可新鲜啦！要不要来两条？”“走过路过，不要错过，农家散养草猪，纯绿色食品”……小贩们个个眉飞色舞，竭尽所能推销着自己的商品。面对如此热情的招呼，我和妈妈反倒不好意思起来，低着头，逃也似的奔向我们的目标。
我们首先来到蔬菜区。只见各种各样的`蔬菜摆得整整齐齐的，光是萝卜就有好多种：白白胖胖的白萝卜，圆鼓鼓的红萝卜，细细长长的胡萝卜，萝卜的头上都顶着一小撮萝卜缨，活脱脱一个个顽皮的孩子，煞是可爱。还有一捆捆的芹菜、青菜、菠菜，都整整齐齐地放在那里，碧绿的叶子，嫩嫩的，看上去可新鲜了。还有长满绒毛的芋头，满身小刺的黄瓜，像圆球一样的西兰花……真是应有尽有。妈妈买了我最喜欢吃的西兰花、黄瓜和西红柿。我的眼前立刻出现了清炒西兰花、凉拌黄瓜、西红柿炒鸡蛋，想着想着，我情不自禁垂涎三尺了。
买完蔬菜，我和妈妈去水产区买虾子。虾子也有很多品种啊。有基围虾、河虾、还有白虾，各种各样的虾子在透明的玻璃缸里欢快地游来游去。它们被捞出水面供人挑选的时候，噼里啪啦地在网兜里乱跳，这该是它生命最后的舞蹈吧！
买完虾子，我和妈妈拎着沉甸甸的菜走出了菜场，把热闹留给了菜场。
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