当前位置：包饺子周记
时间乘着年轮循序往前，一个星期已经结束了，一定有不少的收获，是不是该好好写一篇周记记录一下呢？一起来参考周记是怎么写的吧，下面是小编帮大家整理的包饺子周记，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子周记1
星期五的下午，我们班组织了包饺子活动。第二节下课后，老师叫我们先去洗手，洗完后就可以去食堂学包饺子了。
下午，爸爸妈妈们来到了学校帮忙：有的带来了水饺皮，有的带来了好吃的馅，有蔬菜，有玉米，还有虾仁等。
我们组的灿翔妈妈特别厉害，自己用面粉做了水饺皮，有菠菜味的水饺皮，有胡萝卜味的水饺皮，还有紫甘蓝的水饺皮。其他妈妈们准备了三种味道的馅。
会包饺子的妈妈先把如何包饺子示范一遍给我们看。同学们看得很认真，看完后就迫不及待地学大人的样子包了起来。我分别包了三种味道的小笼包，其他同学有的包了胖胖的水饺，有的包了元宝模样的水饺，还有的包了海星模样的'水饺。同学们你看看我，我看看你，都笑得很开心。
包完后，就开始煮了。等水饺煮熟了，我们个个吃得很尽兴。我吃了好几个水饺，还不过瘾。听老师说吃不完的水饺可以打包回家吃，我更高兴了，连忙挑了几个漂亮的放在盒子里，准备带回家给妈妈吃。
今天的活动真是太好玩了，真希望以后班级多组织这样的活动，让我们玩得更开心！
包饺子周记2
一放学回家，看见桌上放着一包饺子皮和一大碗肉馅，就知道今天要包饺子了。于是我飞快地写完作业，和妈妈一起包饺子。
平时吃着饺子，总觉得包饺子是一件简单的事，一张饺子皮，加点馅儿，再捏起来就行了。于是开包饺子了，我先拿起一张饺子皮，再用筷子拨了一大团馅，放在皮子中间，然后捏住两端对折，把肉馅包起来，接着食指和大拇指配合，把皮子边缘一层一层地叠起来，没想到就这两下子，饺子就包好了，果然简单。
我把做好的饺子放在盘子里，啊！怎么会有鸡立鹤群的感觉，明明做法一样，区别怎么这么大呢？如果说妈妈做的饺子是白天鹅的话，那我的饺子就是名副其实的丑小鸭了。正在我沮丧不已的时候，更大的打击接踵而至。露馅了！
我三下五除二把偷偷跑出来的`肉馅掐掉，可一波未平，一波又起。肉馅竟接二连三地挣脱了饺子皮的束缚，我赶紧抓起一张饺子皮去修补，可仍无济于事。我干得火冒三丈，把这个不像样的饺子皮狠狠地扔在地上，倒把一旁的小狗吓得调头跑出去好几米远。妈妈说：“一旁看着吧。”拿起饺子皮，放上肉馅，妈妈的手指灵活地拨弄着。不一会儿，一个“小胖子”完美诞生了，我佩服不已，妈妈却说熟能生巧罢了。于是在妈妈的指点下，我一遍又一遍地尝试着，终于“功夫不负有心人”总算不露馅了。虽然不能和妈妈相提并论，但也不会煮成一锅浆糊了。
怪不得大家都说：“知易行难！”但是，只要你有决心，有恒心，就一定会成功。
包饺子周记3
今天我和同学还有老师一起学怎么包传统饺子啦！
传统饺子怎么包呀？我们全部的人都向苏铁妈妈请教。她一边做一边讲：先拿一张面皮，放上一些馅，两边对面折一下，然后把两边的面皮折三次捏成花边就完成了。我也学着做了起来，刚包好了一个饺子，一个葱头夹带肉汁以迅雷不及掩耳之势冲向我脑门，捏得太紧，饺子破了。重新再包一个，我用一只手托着皮，另一只手把馅放在皮中间，然后再用手沾了一点水，用水涂在面皮的边上，最后再一捏，这下我的传统饺子就包好了。我的饺子一次比一次好，现在我包的饺子也算合格了，看，我包的传统饺子胖胖的真可爱，像排着整齐队伍的胖娃娃。
学会了包传统饺子，包老师建议我们包创意饺子。哇！包起来的`创意饺子真是五花八门，有玫瑰饺子、太阳饺子、双龙戏珠饺子……真是让人眼花缭乱。我包的创意饺子你绝对猜不到是三角饺子，我先拿张面皮把馅放在上面三等分，然后一捏，一个三角饺子就完成了。
吃到自己包的饺子，我嘴里情不自禁地赞叹道“真好好啊！”
包饺子周记4
星期日的下午，老师领我们包饺子了，我们的心情高兴极了，比吃了蜜还甜！
首先把面放在盆里，轻轻地搅动，直到成了面丝才开始揉面。面揉好以后，在中间弄一个洞，那个洞很像甜甜圈，用刀切开，搓成细细的长条时，再用刀切成一小块一小块的，将它压扁，用擀面杖擀一擀。只见老师用手掌摁住擀面杖，一手拿着面片转动，还发出轰隆隆的声音呢呢！不一会儿，一张圆圆的.面皮就完成了。
开始包饺子啦！先用筷子夹馅，放在面中间，老师说：“馅不要夹得太多也不要夹得太少。因为太多的话馅就会漏出来，放少就会没滋味。紧接着，把中间的皮捏好，再把左右两边的皮也捏好，这样饺子就包好了。
开始煮饺子了。老师拿来一个锅，里面放了些水，等水开后，把饺子放进去，老师说：“要开锅煮皮，盖锅煮馅。”当热气冒出来的时候打开锅盖，在放点凉水点两次，等10—20分钟，饺子漂上来，再用勺子搅几圈，饺子肚子鼓起来了，就说明饺子熟了。
这时，老师用勺子把饺子盛到每个人的碗里，我吃了一个，太好吃了！肉的香味和蔬菜的香味混合在一块，咬一口很香，还有汤在嘴里，真是让人回味无穷啊！
这是我长这么大以来，第一次吃自己包的饺子。我觉得这是世界上最香的饺子。
包饺子周记5
在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的`事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假的时候，一大早妈妈就从集市上买来一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好的面皮，在上面放一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成。我觉得很有趣，就学着妈妈的样子包起来。没想到我一包，就包成一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”爸爸看见也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服的饺子。
结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来欢笑，我很开心！
包饺子周记6
星期天中午，爸爸不在家，就我和妈妈两人，于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇，洗干净，妈妈用刀把葱和香菇切碎备用，然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里，搅拌均匀，肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮，仔细地观察了一下，饺子皮的厚度大约有0.5毫米，圆圆的，心想：我要改变你的形状，看我的。我夹了点肉馅放在中间，对边对折两次，就成了“扇形”，再把上端卷起来又变成了“怪物”，妈妈说这样皮太厚了不好吃，我说这是特色。妈妈笑了，然后我又包了许多形形色色的饺子，有的像船、有的像烧麦，包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上，可以增加粘性呢。
妈妈把饺子拿到锅里蒸，大约蒸了十几分钟，我打开锅盖，情不自禁地叫了起来“哇！竟然有这么晶莹剔透的'饺子”妈妈说：“可能是加了牛奶的缘故吧！”我想也是，这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送，“烫！”妈妈叫住了我，你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子，饺子真香啊！
包饺子周记7
平时吃饺子，老妈总是说比较忙，饺子皮是买的，饺子馅儿也是买的`，回家放些调料，就可以包饺子了。过年了，真开心呀，我又可以和老妈合作包饺子了。
奶奶剁好了饺子馅，我擀饺子皮，老妈包饺子。说起擀饺子皮儿，这还是我在幼儿园大班时，莎莎老师教我们的本领呢。过年了，莎莎老师您还好吗？
开始包饺子了，我拿着小擀杖来擀皮。老妈想测试一下我一分钟能擀几个饺子皮，就看了看墙上的钟表，说：“计时开始！”一分钟我擀了7个饺子皮，老妈问我：“假如你爷爷能吃30个饺子，你大约几分钟能擀下这么多皮儿？”我想了一下，大约需要5分钟，因为4分钟完不成任务。
我和老妈开心地笑着说着，包着饺子，老妈把饺子放在3个方托盘里，其中2个方盘里都是竖排8个饺子，横排5个饺子，最后一个方盘里是2竖排饺子，我和老妈一共包了多少个饺子？我和老妈一共包了：5X8=40加40加2X8=16，总共96个饺子。
除夕包饺子，想老师，学数学，练本领，帮老妈，还能吃到香喷喷的饺子，真快乐。
包饺子周记8
周末，我们家进行了一场包饺子比赛。
妈妈端来一碗饺子馅，是已经剁成肉糜的猪肉。桌子上已经摆着一张张洁白的饺子皮。我们摩拳擦掌，准备大干一场。
妈妈拿起一张饺子皮，往上面倒入不多也不少的一勺馅。她手指上下翻飞，熟练地包着饺子。只见饺子合上了咧开的嘴巴，周围还捏出了一圈波浪形花边。妈妈飞快地包了一个又一个饺子，饱满而又漂亮的饺子端端正正立在盘子里，仿佛是等待检阅的士兵。它们精神抖擞，个个都很完美。
妈妈的完美饺子让我们看呆了，我跃跃欲试。
爸爸推开我，吹嘘说：“你就看看我的大作吧！学着点儿！”
很快爸爸的`“大作”就做好了。我一看差点没笑掉大牙：一排饺子东倒西歪地站着，有的差点倒下去；个个不是破了皮就是露了馅，又被爸爸在外裹了一层皮，像患了鼓胀病一样；更有甚者，被爸爸一用力揉圆了，花纹也挤在一起，不像饺子，倒像是小笼包子。
随后，我开始小心翼翼地包了起来。我拿起一张皮，倒上一小勺馅，又赶紧捏住边。我好不容易做好，却觉得饺子好像变轻了。我低头一看，真是哭笑不得：饺子皮胀破了，馅全流光了。无奈，我又重新开始，舀上一勺馅，轻轻倒上去，紧紧捏住皮，不让馅外逃。终于，我的第一个饺子出炉了！虽说没有妈妈的好看，却比爸爸的“包子”要好看多啦。
这次包饺子真有意思！
包饺子周记9
今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。
我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……
妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的.饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！
今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！
包饺子周记10
早晨六点多钟,我刚起床,就听见爸爸说外面下雪啦！我听后,连忙跑到窗外一看,雪花纷纷扬扬的从天上飘落下来,四周像拉起了白色的帐篷,大地立刻变得银装素裹我不禁想起一句诗忽如一夜春风来,千树万树梨花开真美呀！
那雪花洁白如玉,它是天宫派下的小天将,还是月宫桂树上落下的玉叶呢？雪花像美丽的玉色蝴蝶,似舞如醉；像吹落的蒲公英；似飘如飞；像天使赏赠的小白花儿；忽散忽聚,飘飘悠悠,轻轻盈盈,无愧是大地的杰作！只见眼前的雪花像蝴蝶一样调皮,一会儿落在屋檐下,一会落在树枝上,还不时飘在行人的脸上
看,雪中的`人儿,不,是朝气蓬勃的同学们,追呀,跑呀,跳呀,笑呀,与青松并立雪下得更大了,变成了鹅毛大雪我和同学们走出教室,跑到操场上,不管天气多么冷,雪下的多么大,就算雪大到我们热乎乎的脸上也不在乎,我们实在是太高兴、太开心呀！又可以打雪仗、堆雪人
雪是冬的使者,尤其是这第一场雪,它预报着冬天的到来,我爱雪花,它美丽、纯洁、无私,能给大地带来欢乐！
包饺子周记11
“噼噼啪啪’，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我高高兴兴地来到外婆家拜年。
外婆一见到我就高兴地掏出红包，我连忙说：“祝外公外婆身体健康、外事如意。”外婆又说：“今天是大年初一，我们一起来包饺子吧。”我爽快地答应了。只见外婆拿来一个盆，里面装着一大堆肉馅和一叠饺子皮。我包过饺子，但外婆不知道我包过饺子，所以就开始教我了。我连忙说：“外婆，你别小看我，这点小活儿怎么可能难倒我？”外婆乐得脸上笑开了花，她说：“我的乖孩子，那我们就开始吧。”
于是我和外婆拿起饺子皮，各自夹了一筷子肉馅放进了饺子皮中间，然后再对折，用大拇指和中指在饺子皮的'顶端捏出几个小圆圈，就这样一个个饺子被放进了锅里煮。看着一个个饺子在沸水里来回的翻滚，想着能马上吃到自己亲手包的饺子，我的心里有说不出的成功和喜悦。晚上，我们全家欢聚一堂，高高兴兴地品尝了一顿丰盛的饺子宴。
相信到了明年的春节，我会包出更多更好更漂亮的饺子。
包饺子周记12
今天早晨，我被噼里啪啦的鞭炮声吵醒了，奶奶说“今天是农历二月二龙抬头的日子，今天中午我给你包饺子吃！”我高兴地说：“好啊！我中午也要学包饺子。”
中午放学回到家，奶奶已经把饺子馅和饺子皮准备好了。我洗完手学着奶奶的样子，先拿起一张圆圆的饺子皮，再把肉馅放在饺子皮的`中间，然后把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和 大拇指一推，再一捏，呀！露馅了，我赶紧用手捏住，可是馅怎么也包不住了，第一个饺子失败了。我有些失望，真不想包了。这时，奶奶看透了我的心思，说：“做什么事情都要有耐心，只要认真去 学，努力去做，一定会做好的。”听了奶奶的话，我立刻有了信心。又拿起一个饺子皮，跟奶奶学了起来。奶奶一边包一边讲包饺子的方法和注意的地方，我一边仔细观察，一边跟着奶奶做，最后一个 “小元宝”在我手中诞生了！
看着自己包的饺子，我真开心啊！爸爸妈妈正好下班回来看到了我的作品，高兴的夸我：“雯雯真棒啊！”
包饺子周记13
今天是除夕夜，家家户户都已经贴好对联、福字，挂上了红红的灯笼，这一切都说明在等待除夕的到来。这不，我家已经在忙活了。
今天除夕应该吃饺子，可饺子从哪来呢？那就得自己动手了。妈妈决定全体成员出动一起包饺子。
饺子团一滚到案板上来，我们大家就立即抢，我也抢到一个，就急忙擀。不一会儿，一个不薄不厚圆圆的`饺子皮儿就出来了，这下我可乐儿了。
我一看其他人，都擀了三四个皮儿了。
我不甘心，拿起一个饺子团就擀。“呀！”一个圆圆的饺子皮儿被我擀成了方形饺子皮儿了。我急忙给饺子皮儿“整形”，饺子皮儿又回到了圆形体态。包饺子可千万不能着急啊！
我已经厌烦了擀饺子皮儿，就学着包饺子。我想这包饺子一定非常简单吧！我拿起饺子皮儿，把它平平地放在手心上，像妈妈一样拿起勺子，舀一点馅儿放在饺子皮儿中间，然后小心翼翼地抹平，拿起一边向一边对折，栽使劲一摁，“糟糕！”两边出馅了！我又摁两边，可皮儿已经完全包不住馅儿了，这下可闯大祸了！
晚上，吃着香喷喷热腾腾的饺子，看着春晚，好温馨。
包饺子周记14
今天的午饭是饺子，上午10点钟老奶和奶奶就忙活开了。一个擀皮，另一个包，只见奶奶右手拿着擀面杖，左手扶着皮，边擀边转，不一会儿就“飞”出一张皮。老奶拿起皮，一填一捏一挤，一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。不一会儿，篦子上就站了一排饺子，好像一排整装待发的士兵。
看了一会，我也跃跃欲试，就说：“我也来包吧！”于是我洗洗手，捋起袖子，抓起一张皮，往里面放了一点肉馅儿，装模作样地捏了起来，捏好一看，太扁了，根本站不住，只好让它躺在篦子上。我又拿起一张皮，这回可得多放点馅儿。糟糕，馅儿填的太多了，皮又封不住了，馅儿都被挤到了外面，我左试试右试试，恨不得把饺子搓成一团，最后不得不用筷子把多余的馅儿夹出去，才能勉强封住口。
又包了几个，终于掌握住放馅儿的多少，新的问题又出来了，刚才刚包好的饺子，又张开了口。奶奶对我说：“捏面一定要捏两遍。”我照奶奶说的方法又捏了好几个，这下饺子不开口了。就是不知道怎么的'，我包的饺子，坐的坐躺的躺，看起来好像一群残兵败将。
看来，有些事情，并不像表面上那么简单，不下一番功夫是做不好的。
吃中午饭的时候，吃着自己包的饺子，虽然不好看，但是觉得比平常的还要香。
包饺子周记15
我和爸爸妈妈哥哥回到了老家，包饺子的时候，我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子，心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团，在上面撒些面粉，压成扁圆形状就行了，我负责包糖饺子，首先，拿一个扁圆形的面皮，然后用小勺挖一些糖包在面皮里，最后使劲捏边缘，捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子，无情的说：“不要在糟蹋这些面了，一边儿玩儿去。”我不甘心，继续包，我留意观察了奶奶包饺子的方法，她包的和我包的'有所不同，她包的是花型的，把边折成和花儿一样的形状，美极了。
妈妈看了我包的饺子，满怀欣喜地说：“嘿，第一次包包的还不错嘛！”我开心地笑了。
我知道一个秘诀，嘘，别让别人听见了，包饺子要把边捏的薄一些，中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧？
要吃饭了，我急忙跑向餐桌，看着这一碗一碗香喷喷的饺子，我忍不住流下了口水，吃一口，觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子，我明白了一个道理：自己动手丰衣足食！
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