苹果说明文

苹果说明文(通用15篇)

　　说到作文，大家肯定都不陌生吧，特别是作为主要学习作文类别之一的说明文，说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。那么问题来了，说明文应该怎么写？以下是小编为大家收集的苹果说明文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

苹果说明文1

　　我喜欢的水果有很多，晶莹剔透的紫葡萄、个大味甜的西瓜、香甜多汁的水蜜桃、酸甜交融的菠萝，但我最喜欢的却是红彤彤的苹果，尤其在这个季节，更增添了我对它的留恋。

　　苹果没成熟之前是绿色的，吃起来酸涩无比，可一旦成熟，就会发生翻天覆地的变化。它的颜色会慢慢变成红色，表皮就像打了蜡一样，闪着光泽，亮晶晶的.，让人忍不住想咬上一大口。它圆圆的、胖胖的，像一个胖娃娃，有的足有半斤重，两个手合在一起才能捧起。它们还散发出阵阵芳香，令人垂涎三尺，咬一口，甜丝丝、脆生生的，香甜可口，保证让你吃完一个还想再吃一个。

　　夏末初秋时，你到果园会看到，一棵棵苹果树上挂满了果实，就像挂着一个个大红灯笼。摘下一个品尝，嘴里会流出酸酸甜甜的汁水，这汁水不仅流进嘴里，还流进心里。苹果不但味美多汁，而且食用价值也很高，它能生津润肺、健脾开胃、促进消化，同时还有止泻、通便、预防高血压的作用，甚至还可以美容。它的果肉内含有多种有机酸、微量元素、纤维素、矿物质等营养物质，其中的维生素、脂质、矿物质还可以增强记忆力，所以苹果被科学家称为“全方面健康水果”。

　　苹果的吃法也有很多，可以加工成果汁、做成水果沙拉等，老人们还喜欢把苹果放进锅里煮煮再吃，据说对治疗疾病很有效。

　　全世界的苹果种类不下万种，比如美尔巴金冠、红富士、泽西美等，虽然苹果种类很多，形状也是千奇百怪，但是我最喜欢的还是红富士苹果。红富士苹果接近圆形，底色为黄绿色，大部分是橘红色，覆有鲜红色条纹，果皮十分光滑，果肉是黄白色的，肉质细脆、酸甜可口，有浓郁的果香，品质上乘，色香味俱佳。

　　怎么样，听了我的介绍，你是不是对苹果又增加了许多了解，也像我一样多了一分对它的喜爱呢?

苹果说明文2

　　今天，我向大家介绍一下新鲜又好吃的苹果。

　　大家可能都吃过苹果。苹果可以分为3大类，一类是红苹果，较甜。一类是上面有红又有绿的苹果，不是特别甜。一类是青苹果，比较酸。苹果的食用方法有很多。我就简单地介绍3种。第一种可以把苹果熬烂，熬烂之后再放入少许冰糖就可以了!第二种可以把苹果榨成汁后饮用。第三种可以直接食用。

　　苹果的好处很多，苹果里面有维生素A、C、E。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的.铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

　　苹果的好处多吧!所以我要建议你们多吃苹果，这样才能远离医院，做一个健康的人!

苹果说明文3

　　“亲爱的孩子们，假如你们还有一些东西不明白的话，请问问你们的父母!”聆听如此的教诲，如此亲切! 父母走过的路要比我们长，他们是经验的沉淀，而我们还是不谙世事的孩子，到处莽撞，我们缺少的是经验，使我们成长的经验。

　　“亲爱的家长们，如果你们有什么不了解的话，请问问你们的孩子!”耳闻如此的'话语，父母心中感觉如何?

　　生于长于不同的时代，给了父母和我们不同的童年。父母用玻璃球弹出了他们的想法，我们用电脑打出我们自己的思维。父母在某些方面也需向我们“不耻下问”。一日，身为司机的父亲说起自己汽车的毛病，我也大言一句：“一天不爆炸也很好吗?保护环境万岁!”不觉中父亲面露威严之意。我忙着：“汽车的发动机就是一个爆炸部位，用汽油爆炸的力来推动汽车前进，难道我说错了吗?”父亲过来拍拍我的头说：“还是你聪明呀!”我也笑出了声。

　　有一句格言是这样的：“你有一个苹果，我有一个苹果，你我交换还是一人一个苹果。你有一个主意，我有一个主意，你我交换就是一人两个主意。”

　　从我们呱呱落地时就有父母的爱护，多年来我们也孝顺父母。然而如此亲近的关系中没有最大程度上丰富我们的知识。我们有一个青色甜脆的热情苹果，父母有一个饱满红色甘甜的经验苹果，我们与父母互换之后既有热情又有经验，我们和父母都各取所得，这就是两个可以互补的苹果。

　　孩子，别站在代沟的这边捧着青苹果望着父母的红苹果，有话难言。

　　父母，别碍于辈份、面子渴望得到小青苹果，却有语难言。

　　父母呀!身为晚辈的我早就捧着自己的小青苹果，踏过代沟了：你们何时也捧出苹果，让我们交换这互补的两个苹果呢?

苹果说明文4

　　苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的，全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢?下面就让我来介绍一下苹果吧!

　　开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。

　　苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。

　　苹果对于增强儿童的`记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

苹果说明文5

　　苹果是水果中的“绝世佳宝”对我们的身体有许多益处，它的营养是身体不可缺一的。因此，我十分喜爱苹果。

　　苹果红彤彤的，如同傍晚的太阳一样艳丽，或是红里透黄，看着它就要流口水。苹果的.形状圆圆的，好像一个小皮球，如果它硬，按不动，那它就是爽的，反之，就是粉的。他身上还有一些黄色的小斑点，可爱极了!

　　如果你咬他一口，你就会感到清凉甜蜜的汁拥入口中，甜极了!那香脆可口的果肉，令你流连忘返。最美味的苹果当然是在陕西一带，因为那里有许多好处，比如：水土足够、农药少等。

　　它的营养很丰富它具有大量的维生素、胡萝卜素等，连皮吃更好。因为我破皮了，后来知道是因为缺少维生素，我吃了一个苹果，就马上好起来了。

　　这就是美味的苹果，快来尝一尝吧!

苹果说明文6

　　苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的`神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢？下面就让我来介绍一下苹果吧！

　　开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。

　　苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及。还可以控制哮喘及等病症。 。 苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

苹果说明文7

　　这是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的， 全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福。你们猜，它是谁呢？没错，就是苹果啦，它是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。下面就让我来介绍一下苹果吧！

　　苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于种在土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7，500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。

　　苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的'核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

　　这就是我们常见的苹果。

苹果说明文8

　　Hello!我是水果家族的一员，我是……算了，我先不告诉你，请你猜一猜!什么?我是一只苹果?对了，我是一只青里透红的苹果。

　　在水果这个家族里，有晶莹剔透的葡萄、有红里带黑的杨梅……，我们苹果可是里面的佼佼者。在苹果家庭里，有帅气的`红富士先生、有活泼可爱的嘎拉妹妹、有淘气的红星哥哥，还有果香四溢的金冠小姐……

　　说起我们苹果，人人都竖上大拇指。因为苹果营养丰富、味道香甜，一向是老少皆宜，倍受青睐的果中佳品。不仅如此，我们还具有医用价值，美容和保健的作用呢!

　　苹果的果皮是红里泛黄的，摸上去可光滑了。当你慢慢地削去我们的“外衣”，展现在你眼前的将是一片黄色。闻一闻，啊!真是果香扑鼻啊!当你踏进那绿色的果林里，就会闻到一股浓烈的苹果香气……红润润的、水灵灵的，个个容光焕发、鲜嫩欲滴，看上一眼，你马上便会口水流涌;咬上一口，顿时会觉得香汁横溢。

　　听了我的介绍，你是不是对我们这个庞大的苹果家族更了解了哪?是不是更喜欢我们了哪?

苹果说明文9

　　相信大家吃苹果的时候都会发现苹果切开或者咬一口之后，放置一会，果肉切面会变黄。虽然对口味不会差很多，但影响美观，特别是给客人吃的苹果切片摆盘后都变得黄黄的，多难看啊！所以细心的同学会发现，在餐馆里客人所点的一般都是由西瓜、哈密瓜、橘子等组成的果盘，很少见着有人用苹果拼盘。

　　那么，有没有方法可以避免或者延迟切开的苹果发黄呢？就是将柠檬汁涂在切面上。在这里，我想给大家做一个小小的实验，来看看当苹果遇上了柠檬会碰撞出怎样奇妙的火花呢？

　　首先出场的，肯定是今天的主角：苹果，接下来是我们的配角，同时也是必不可少的：柠檬。

　　第一步：要把柠檬给切片，方便待会挤汁。

　　第二步将苹果切开后第一时间就滴上柠檬汁，最好是能够在切面都敷上一层。为了形成对比，涂柠檬汁的是第一个苹果，不涂柠檬汁的是第二个苹果。一切准备就绪，现在实验开始，大家可以看到切开的`两瓣苹果面成自然色，没有什么区别。时间一点一点过去，大家就等着看效果啦！

　　10分钟后，开始有变化了哦！大家可以看到苹果第二个苹果颜色开始有发黄的迹象，而第一个苹果仍旧保持刚切开时的状态。

　　30分钟后，对比变得更很明显左边依然保持刚切开时的颜色和光泽，而右边则明显大面积发黄，于是，可以得出一个结论：涂柠檬汁可以非常有效地让苹果切开后不变色！

　　有同学可能会问，涂了柠檬汁，那苹果不会变酸么？其实柠檬汁延缓苹果氧化速度的效果是非常好的，而且当酸涩的柠檬汁融入清甜的苹果肉里，反而丰富了口感，味道定是极好的。

　　原理：

　　切开的苹果与空气接触时间长后，由于果肉与空气接触，产生氧化反应所致。而柠檬汁里具有柠檬酸，含有丰富的维生素C，所以具有抗氧倾功能，因此能保持苹果的新鲜。正因为如此，常吃柠檬也可以让皮肤变白哦。

苹果说明文10

　　水果有很多很多种，但我最喜欢的还是又大又圆的苹果。

　　熟透了的苹果是红彤彤的，像小朋友害羞的.脸蛋。没熟透的苹果是绿色的，上面还带着一些大小不一的小点，就像脸上的“雀斑”。闻一闻，一股淡淡的清香扑鼻而来。把它切开，就能看见那白里带点黄的果肉，我迫不及待地咬上一口，感觉又甜又脆，真想马上把它吃完。

　　苹果不光好吃，还含有丰富的维生素呢，它可是促进消化和生长的最佳水果。小朋友多吃苹果还可以保持骨骼和牙齿的健康。妈妈说吃苹果还可以减肥呢！

　　既然苹果的好处这么多，那我以后更要多吃苹果了！

苹果说明文11

　　苹果圆圆的，有的像橘子一样小，有的'却像小西瓜一样大。苹果的种类很多，像红富士、黄香蕉、红香蕉??数也数不清，据说全世 界约有上万个品种，怪不得被称为水果皇后。苹果的营养很丰富，她含有维生素a、c、e及蛋白质、脂肪、 柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素，功效也很多，比如：补脑健血、 安眠养神、润肺悦心?

　　苹果的吃法也很多，我最喜欢切成一片一片地来吃，最讨厌整个 一起吃，因为每次吃的时候，汁水总会粘到鼻子上，而一片片吃就不 同，你可以一边干别的事，一边享受那香香甜甜的味道，让人尝到一 种沁人心脾的感觉。

　　怎么样？口水都流出来了吧，以后我一定和大家一起品尝。

苹果说明文12

　　我的家乡盛产苹果，我对它可是很熟悉的呦!!让我来给大家介绍介绍吧!!

　　吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，所以吃完苹果后最好漱漱口呦!!

　　苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。

　　哇...苹果有这么多好处!再让我来给大家介绍介绍苹果的形态习性和繁殖习性吧!大家一定很想知道!!

　　苹果树，落叶乔木.树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。

　　苹果的.花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。果台副梢抽生的力强(二个)、枝条长而壮的品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散。对这类品种，应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中(1个或2个)、枝条短(10厘米以下)而粗的品种，如金帅、乔纳金等，果实大、丰产，结果枝群紧凑，更新容易，连续结果能力强。副梢生长力弱(1个)、枝条短(3厘米以下)的品种，如元帅系、恩派等，果实大，结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群，更新容易，但果台多为隔年结果，应多留预备枝，以减少大小年结果。

苹果说明文13

　　“为什么飞机能飞？”“为什么鸡在早上会叫？”“为什么小狗狗一直会跟着我们呢？”“为什么苹果心子是红色的？”……

　　那年我5岁，总是一大堆无知却又不知如何回答的问题。妈妈总是连哄带骗的回答我“因为飞机要把我们的小宝宝带到别的地方去玩呀！”……“因为很多人都在乱丢垃圾，苹果的心都在滴血呢！所以呀。我们可爱的小宝宝可不能乱丢垃圾，不然苹果也会伤心的，好吗？”“好！”我似懂非懂地站起身，摇摇摆摆的去篮子里拿了一个苹果，吃得很干净。端详着那个红色的苹果心子，呆呆看了半天，走到厨房，踮起脚，把苹果心子扔进了垃圾桶。

　　妈妈笑了，笑我懂事，笑我无知！

　　后来，妈妈还帮着我种下了一个苹果心子，希望它能长出大大地苹果树呢！

　　在我6岁那年，“苹果树”发出了第一颗嫩绿嫩绿的芽儿！我高兴的不停地手舞足蹈，妈妈吆喝着让我过去，指着那颗娇艳的小芽儿说，记住，这是绿色的，是环保的颜色！我很小，不懂什么是环保，只知道不可以乱丢苹果心子罢了。

　　可惜的是，在我7岁那年，“苹果树”夭折了，我伤心地直哭。妈妈安慰我说：“这个世界，乱丢垃圾，不讲环保的人太多了，“苹果树”不喜欢这里，所以就离开了！你要懂得环保，它就会回来的。”

　　从那以后，我便一直遵守着和“苹果树”的约定。

　　我11岁的时候，还是想着妈妈的小幌子，乖乖的把吃剩的`苹果心子扔进垃圾桶里。看见那些散落在地上的，也捡起来，念叨着：“苹果心在滴血呢，苹果树还会回来吗？”而后扔进垃圾桶。

　　终于有一天，放学回家的路上，我看见一个和我一般大的小女孩，捡起了地上的苹果心子。我顿时感慨万分，心里不知是个什么味儿，开心的很！心里呐喊道：“苹果树会回来的。苹果心子不会再滴血了。”

　　一回家我就扑在妈妈怀里，兴奋地泪水模糊了双眼。和妈妈说，苹果树又可以回来了，人们知道不可以乱丢垃圾了。苹果心子可以变颜色了，嗯。。。变成绿色的吧！变成环保的颜色吧！

　　当然，现在苹果心子还是红色的，但是当我看见那些懂得环保的人，在改善世界的时候，我总是会心一笑，心想，苹果心子是绿色的了。

　　至少在我心里，它一直都会是绿色的了！

　　世界越来越美了！所有东西都会变成绿色的的！都会变成环保的颜色的！

苹果说明文14

　　望着果盆里一个个新鲜的水果，我的口水顿时飞流直下三千尺。尤其是那几个红润润，又甜又脆的苹果，每次都能吊起我的胃口。

　　苹果比旁边那几个干巴巴的`小桔子，漂亮多了。它就像一位可爱的公主。嫩红色和淡青色结合的薄薄的外套，披在身上，非常合适。翠绿色的两片小叶子，好似一个蝴蝶结，稳稳地戴在头上，看起来真像是果盆众多水果中的小女王。

　　渴了、饿了、馋了、累了……拿起一个苹果咬一口，果汁立刻从嘴里蹦出来。果肉脆脆的，细腻无渣。清甜的味道弥漫到整个口腔，冲击着你的味蕾。等你慢慢品味后咽下肚里，五脏六腑都回荡着那美妙的味道，催促你赶快再吃下一口。榨汁也是不错的选择。

　　苹果不仅美味，营养成分也很高。这也是众人喜欢它的原因之一。它的维生素C含量极高。每天一个苹果，补充身体必备的维生素。“每天一苹果，医生远离我。”所以，经常吃苹果，好处多多。

　　据说，世界上最大最重的苹果是英国肯特郡的一个苹果，重达1。67千克。虽然我并未亲眼见过，但我知道它肯定比其它苹果大很多。要知道，普通苹果的重量大概只有0。25千克左右啊！它相当于好几个苹果的重量呢！真不愧是名副其实的苹果冠军。

　　哎呀，不说了。越写弄得我越馋。我去洗手吃苹果了。

苹果说明文15

　　哇。。。苹果有这么多好处！再让我来给大家介绍介绍苹果的形态习性和繁殖习性吧！大家一定很想知道！！

　　苹果树，落叶乔木。树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。

　　苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的'品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散。对这类品种，应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种，如金帅、乔纳金等，果实大、丰产，结果枝群紧凑，更新容易，连续结果能力强。副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种，如元帅系、恩派等，果实大，结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群，更新容易，但果台多为隔年结果，应多留预备枝，以减少大小年结果。