包饺子日记(精品10篇)
一天又结束了,相信你有很多感悟吧,这也意味着,又要开始写日记了。可是怎样写日记才能出彩呢?下面是小编收集整理的包饺子日记10篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

包饺子日记 篇1
我看着妈妈包饺子,觉得很有意思。有一天,我对妈妈说:妈妈,你教我包饺子好吗?妈妈爽快地答应了。
我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后,我把各种材料洗干净,妈妈把肉剁碎,把各种料切丝切丁搅拌。不一会儿,饺子馅就做好了。
该包饺子了,妈妈说:你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上,用筷子把馅放在饺子皮的中间,用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿,然后把放好馅的饺子皮对折,用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的饺子像元宝,好看极了。我迫不及待地也包了起来,我在饺子皮里放了好多馅,结果包的时候,馅全露出来了。妈妈说:你包得不对,应该把馅儿放少一点。听了妈妈的话,我越包越好。
今天吃饺子的`时候,我觉得格外的香。包饺子可真有趣呀!我还明白了做任何事情都要有毅力,不能半途而废!
包饺子日记 篇2
每次家里人包饺子的时候,我都跃跃欲试,终于,在我的“软磨硬泡”之下,老妈终于答应教我包饺子啦。
经过妈妈“一箩筐”讲解,我终于开始包饺子啦,我迫不及待的拿起一张白白的、圆圆的饺子皮,放啦满满的两勺馅,我捏、我捏、我使劲捏,结果饺子馅都漏到啦我的手里,第一张饺子皮就这样“牺牲”在啦我的“魔爪”之下,我犹豫着要不要再包,这时,妈妈说:“做什么事情,都要坚持下去,不要半途而废。”这句话坚定啦我一定要学会包饺子的信心。我又拿起一张饺子皮,这回我吸取啦教训,只放啦半勺馅,像妈妈一样精致的捏啦起来,虽然依然有点“惨不忍睹”,但是比起第一张牺牲的'饺子,已经好很多啦。
包着包着,看到不是“营养不良”就是“营养过剩”的饺子,我很不甘心,于是我把饺子的两个角捏在一起,咦,我包成啦一个“喇叭花”。吃饭的时候,家里人都抢着吃我的“喇叭花”,我得意极啦。
这次,我不但学会啦包饺子,还懂得啦做事情不要半途而废,要学会坚持。
包饺子日记 篇3
今天我们学校要举行“包饺子大赛”。一听这个消息,有的同学兴奋不已,有的同学则迫不及待了,而我却有些忐忑不安,生怕因为自己包的饺子不好看而影响了我们组的成绩。
包饺子大赛开始啦!一共分为三轮。
第一轮大赛的主题是“我的饺子有模有样”,就是模仿老师包的饺子。我们看见詹老师首先拿起一张白白的饺子皮,放在左手上铺平,然后又用右手拿起筷子夹起一点肉馅,放在饺皮中间,再用右手指蘸了一点水,抹在饺子皮边缘,最后用手把饺子皮对折,用力一捏——一个饺子就做好了。
我按照老师的方法拿起饺子皮包饺子,突然在最后一个步骤,我的手粘在饺子皮上,手指上的水变得像胶水一样,稍稍一用力饺子皮就会破了!“啊!“我在心中暗叫一声,眼看要前功尽弃时,我外表故作镇定,内心却心急如焚,大脑在不断地运转,突然灵机一动,想出了一个办法。嗯!可行,说干就干,我把饺子皮边沿拉长,盖住破损的地方,又把饺子皮的边沿折起来盖住,一个完整的饺子就做好了。看见自己的作品,我心想:嗯,不错,我真聪明!虽然饺子的形状与老师的要求不一样,毕竟也算是一个饺子啦。就当提前做了一个第三轮创意的作品吧。
第二轮比赛其实就是让我们改进第一轮饺子的制作方法,做出更好的饺子。时间只有两分钟,这期间我们组的`饺子皮和肉馅都出现了短缺,我们同心协力包出了一个与众不同的饺子,还得到了老师的表扬。
第三轮是要求三分钟做五个创意饺子。我觉得比较困难,虽然我已经想好了创意,但还是只做了两个小笼包样子的饺子和一个海螺形状的饺子。
包饺子大赛结束后,我走出校门发现天空好像比平时亮了不少,可能是我的错觉吧。但我得到启示是真的,做任何事都有讲究,要做到一丝不苟地去完成。
包饺子日记 篇4
星期六,我和妈妈一起包饺子,妈妈买好了肉馅,也买好了菜。
妈妈在用心洗菜,洗得干干净净,不留一点痕迹和物资,妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把猪肉剁的软软的,饺皮有大有小,肉馅抱在饺皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味的,妈妈包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的饺子像小笼包,妈妈包的是坐起来的又像一个胖娃娃,大哥哥包的是像个公交车长长的'。
在我们但细心下终于包好了,真是功夫不负有心人。妈妈那种坐起来的是和北方人学的,只要先固定好一起掐就好了,不仅不会露馅,而且很好看,我那种是和妈妈学的,只是掐得太紧而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来,真是香啊!香气扑鼻,我们去隔壁家的黄日伯伯借醋,沾起来可真香。
那时我吃的好饱呀!还想要一碟啊!
包饺子日记 篇5
今天是年三十,为了准备明天早上给大家吃的饺子,妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮,提前剁好的馅料,铺底的面粉,增加饺子皮黏性要蘸的水都一一摆放在桌子上,只剩下最最重要的一个步骤——包饺子了。
我本来在火炉面前看着电视,爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的搬来椅子,坐在桌子前拿起一张饺子皮,放好馅,在饺子皮的.周围一圈抹好水,像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时,看看我的,再看看妈妈的,对比很明显,但是我是不会认输的,我将之前没有用的包饺子的工具拿出来,专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看,但是就不是我的锅了,是这个工具的褶皱就是这样的,嘿嘿,我真是太机智了。
最后我们将饺子皮都用完了,饺子摆了满满的一桌,真想马上就将这些饺子下到锅里,尝尝自己的劳动成果。
包饺子日记 篇6
今天,我到外婆家去玩,见外婆正在拌猪肉馅儿。我很好奇,便问外婆:“外婆,这猪肉馅儿干什么用?”外婆对我笑了笑,说:“今天我们要包饺子啊,要不你也来包呀。”我欣喜地答应了。
我先看外婆是怎样包的,我看得很认真,不一会儿就都记住了。接着再依样画葫芦,我左手拿起一块皮纸,右手食指向水里一浸,沾上水,在皮纸的里面边缘抹一圈,然后拿起筷子夹了一点猪肉馅往皮纸里一填,再把皮纸对折包起来,用右手拇指和食指沿对折的'皮纸边沿捏一遍。可没想到我馅放得太多,仅让饺子宝宝张开了嘴巴,乐呵呵地对我笑呢!再看看外婆,她熟练地包着,饺子在她那双神奇的手中有模有样地捏了出来。我看得目瞪口呆,可我还是不灰心,仍然坚持不懈地包着,可是这饺子好像跟我作对似的,使我总是包不好。正在我想轻易放弃时,我突然想起了一句话:一件事情有时就想一只纸老虎,你越是恐惧它,它就会更加向你耀武扬威,只要你有勇气去战胜它,就一定会成功。于是我再次鼓起勇气,拿起皮纸包起来,这会我细心包着,饺子也不再跟我赌气了,我的饺子越包越好,连外婆都夸奖我说:“你包得很好哟。”这时,我的心比喝了蜜还要甜。
通过这件事,使我对“失败是成功之母”这句话有了更深刻的认识。
包饺子日记 篇7
今天,爷爷奶奶来到了我们的家,我突然特别想吃奶奶包的饺子了,于是我们便开始了包饺子大战。
我们先把面粉揉成团,再拿擀面杖擀成一些圆面,用来包饺子的,最后再剁一些馅料,有韭菜的、肉的,反正都好吃就对了。我看着奶奶包,于是便学习了起来,拿一片饺子皮,放上韭菜肉,再包起来捏一捏,不过我包的怎么捏不起来啊,一放手就散下来了,我疑惑地问奶奶怎么回事,奶奶笑着说:“饺子馅弄好了以后,饺子皮边上必须涂上一点水,这样才会粘住。”我听了,又试了一次,把饺子皮边缘放上水以后,再捏一捏就成型了,我包的是一个胖嘟嘟的饺子,跟奶奶的不太像,于是我又去请教了奶奶该怎么捏,奶奶手把手地教我,说道:“水涂好了之后就要赶快捏,不然的话水就会干掉了,从一边捏向另外一边,不要捏得太松了,不然煮的`时候会松掉。”我按照奶奶教的方法,一遍一遍地试,一次不行有接着,就这样慢慢地,我好像已经会包了,我看了看我包的饺子,再看看奶奶的,好像已经差不多了。接下来饺子包好了就该下锅了,饺子放进水里煮,煮熟了之后捞起来,最后再加上奶奶调的酱料,蘸上去吃上一口,味道好极了。奶奶的酱料是放上盐、味精、香菜、生抽和酱油,最后再加上一点辣椒,搅拌在一起,简直就是人间美味。
我夹到了我包的饺子了,一个胖嘟嘟的,我一口就吃到了嘴巴里面,自己动手包的饺子就是美味!
包饺子日记 篇8
今天是冬至,家家户户都吃饺子,我们也吃饺子,我还参与包饺子了。
我包饺子的时候把馅儿弄的满地都是,包的饺子中有一个特别像老鼠形状的。外婆跟我说你还是去擀皮吧,我就去擀皮了,我擀的皮中间是薄的.,边缘是厚的,很快饺子皮就擀完了。饺子煮好了可以开吃了,真香啊,我想每天都吃饺子。
包饺子日记 篇9
我们在生活中有许多的第一次,比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今天要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都知道,饺子是中国人春节必吃的,人们把对新一年的祝福包进饺子里,吃到饺子就表示收到了美好的祝福,所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀,再把切好的白菜沫放入肉馅中,调匀备用。接着做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面,搓成长条后用刀将它切成大小均等的'面团并压扁,然后用擀面棍将它擀成面皮,一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我,包饺子不能着急,要先取适量拌好的馅放进皮儿里,再将皮儿从里向外折捏好,接着把两边折出褶儿。按照姥姥的话,我尝试着包了第一个饺子,包的时候折了左边,馅从右边跑了出来,折了右边,左边又跑出了馅,这样折腾了几次,才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样子,我有些泄气,不想包了。心想:这饺子也太难包啦。这时姥姥说:“你可以再试试,只要相信自己,多练习,一定能包出漂亮的饺子的。”听了姥姥的话,我又拿起一个皮儿包了起来,经过反复练习我终于包出了漂亮的饺子,它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自己亲手包出的饺子,我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了,就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅,一个接一个的跳入水中,不一会儿就漂了起来,我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右,热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子,我开心的笑啦!
包饺子日记 篇10
前几天,我们吃了一顿饺子,但这次和以前不一样。以前都是大人包,我只管吃,这次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的劳动成果。
上午姥姥和好面,然后兑好了饺子馅,用塑料袋盖住。下午,我回家后,取出包饺子用的工具,就开始包了。
我一开始笨手笨脚的,不知道放多少馅合适、不知道怎么让饺子皮完全粘合在一起……妈妈和姥姥一遍一遍的`教我。经过不断尝试,终于学的差不多了。这时侯我就开始“牛刀小试”了,包的速度也越来越快,不一会饺子皮用完了,妈妈还要再压一点,这时候我发现我包的饺子歪歪扭扭、奇形怪状,只有几个还算周正。我顿时悟出一个道理,“事勿忙,忙多错。勿畏难,勿轻略。”因为这些饺子,有一部分是一开始觉得难就包成这样的。妈妈压好了饺子皮后要再包一些。我有了这个教训就包的慢了起来,所以后来包的饺子就没有露馅的。
晚上,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。我想:“今天不仅学会了包饺子,更重要的是体验到了大人的辛苦!”
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