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一天将要结束了，这一天里，大家身边一定有一些有趣的见闻吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编为大家整理的包饺子日记3篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
早晨，妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子，妈妈爽快地答应了。
妈妈把包饺子的馅和面准备好以后，我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮，我拿过一个，学着妈妈的样子，先夹点馅放在皮上，然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了，说：“要少夹一点 馅放在中间，把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再把两边往里一捏一夹，就行了！”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说：“我会了！”说完，便照着妈妈教的'方法包起来 。可我还是包不好，有时包不住馅，不是这边没包好，就是那边开了口，有的少了馅，包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿，心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子，便说：“不管学什么，都要有 耐心，反复实践，才能学会，否则什么也学不成！”妈妈说完，又教了我几遍。慢慢的，我学会了，尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这是我的劳动成果，我高兴的笑了。
饺子煮好了，香喷喷的饺子端上桌，真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子，真是香在嘴里，美在心里。我喜欢包饺子！
包饺子日记 篇2
在我记忆的长河中，有许许多多美好的回忆，但令我难以忘怀的还是除夕包饺子。
今天早上，我和爸爸分工合作把春联贴好，姐姐和妈妈就负责家务。经过大家的齐心协力，一切都准备好了，我们就围在一起商量一下团圆饭吃什么好。爸爸首先提议：“不如我们出外面吃吧!”姐姐反对说：“团圆饭要在家里吃才有味道的.嘛!不行，不行。”正当他们争论不休时，我突然有一个好主意：包饺子。我洋洋自得地说：“要不，今晚就包饺子吧!”“这主意不错，我赞成。”姐姐一副支持我的样子。最后，爸爸宣布今年的团圆饭就包饺子。
我和姐姐把家里布置得充满了年味。爸爸和妈妈就负责准备包饺子的原料，很快，一切都准备妥当，我们开始动手包饺子。我看见爸爸妈妈手指飞快地包着饺子，我眼睛瞪得大大的，真有点不知所措。姐姐似乎看出了我的心思，逗我说：“你会吗?”好胜的我不假思索地回答：“当然会了，今天就让你开开眼界。”我拿起饺子皮就往里塞饺子馅，一包，结果饺子皮被撑破了。他们哈哈大笑。“笑什么，人有失手，马有失蹄嘛。”我有点慌了。我又包了几个，我包的饺子和他们的相比起来，我的饺子扁扁的，显得更加难看了。
我只包了几个，大家就包完了。大家都想尝尝自己包的饺子好不好吃。饺子煮熟了，我的饺子，几乎没有馅，但我仍然吃得津津有味，全家人围在一起吃团圆饭的感觉真的很好!
这件事令我难以忘怀，我不会忘记一家人在一起开心的感觉!
包饺子日记 篇3
过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。
记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师，4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮 一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。
要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的`饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火， 水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子，用勺子小心的搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会 吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。
此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。
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