当前位置：包饺子日记集锦（7篇）
一天就要结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，不妨坐下来好好写写日记吧。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家整理的包饺子日记7篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
包饺子日记 篇1
过年包饺子是北方的习俗，在北方生活了许多年也养成了年三十包饺子的习惯，今年大年三十晚上全家人在酒店吃过年夜饭后，回到家里一边看春晚一边包饺子，到12点敲钟的时候又吃了一次年 夜饭——饺子。
记得家里第一次包饺子是我六年级的时候，母亲回老家了，姐姐下乡了，我是家里唯一的女主人。我请了4个同学到家里，既是帮我包饺子也是教我包饺子。我把家里一个月的肉票都用掉买回了1 斤半猪肉，又买了2棵白菜，把猪肉和2棵白菜心剁好拌成馅，就开始一边学一边包饺子。13——14岁的同学虽然不是包饺子的高手但足可以做我的老师，4个同学擀皮的擀皮包饺子的包饺子，我一会学擀皮 一会学包饺子，擀皮倒是一会就学会了，可包饺子虽然包成了饺子却怎么也不像，山东人包饺子二手把馅往中间一挤一捏，包出的饺子又快又好看馅又多，我只能捏成半圆的包子形。我们五个人忙忙碌 碌的干了6个小时终于完工，我也从头至尾学习了包饺子的程序。
要下饺子了，同学告诉我放大半锅氺，水滚开后下饺子，点3次氺就好了。好容易包的饺子可得严格按同学说的程序办，我烧火父亲自报奋勇下饺子，水滚开了父亲将饺子下到锅里，我使劲烧火， 水开点水，氺又开再点水，点了3次水，不对呀，饺子怎么粘到一起了？用勺子一搅，天呐破了许多！第一锅失败了。我们研究了一会，觉得饺子下到锅里就要搅一下可以避免粘到一起。第二锅水开下饺 子，用勺子小心的搅一下，不错饺子一个一个的在氺里转没有粘在一起，水开点水，氺又开再点水，点了3次氺，饺子浮上了水面，可以捞起来了，父亲说饺子里包的`肉，肉不熟吃了会拉肚子，再煮一会 吧，又煮了会，可以了吗？要熟透再煮会吧，再煮会再煮会，一煮煮了半小时，看着白白胖胖浮在锅里的饺子，弟弟端着碗早就等得不耐烦了，可是在锅里看着好好的饺子，一捞起来都破了——煮过头 了。哈哈，吃着破饺子大家还是开心的不得了，这可是我们家第一次包饺子，第一次吃自己包自己煮的饺子。
此后，包饺子的次数越来越多，大家都学会了包饺子，慢慢地包饺子成了很平常的事情，可是第一次包饺子记忆犹新，第一次煮饺子也成为笑谈。
包饺子日记 篇2
今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。
哟！她们包的真好看啊：舅妈的包得像个小月牙，花边细细密密的，这好看！妈妈的也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖的小娃娃。
我看得呆。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子的要领……”妈妈同意，我高兴地一蹦三尺高。
我学着妈妈的方法，一连包两个，可是都漏。我不由得泄气。
妈妈看到我这模样，笑，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教我一遍。
啊！我终于包好一个，虽然不如妈妈舅妈的好看，但我还是乐滋滋的'把它小心翼翼的装进冰箱。
通过这件事，我明白：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好的。
包饺子日记 篇3
俗话说的好，万事开头难。做任何事都有第一次。我的第一次到现在我还是记忆犹新！
那是一个阳光明媚的星期天，我对奶奶说：“我想吃饺子。”奶奶答应了。
奶奶去菜市场买来白菜和肉馅。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上酱油，香油，盐，十三香，鸡精等调料，香喷喷的肉馅就做好了。接下来，奶奶把面粉倒进盆里，加入水，过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿，一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块，再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。看着奶奶麻利的动作，我也情不自禁地跑到奶奶身旁，学着奶奶的样子擀起来。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗肉馅，左手托着薄皮，右手用筷子夹起肉馅放到皮上，捏捏挤挤，就把一个可爱的饺子做好了。我看了奶奶做饺子之后，心里痒痒的，也做了起来。
我先把饺子馅王皮上一放，再学奶奶的包了包，捏了捏，可那馅总是不听话的往外跑，我又用了几张饺子皮，终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了，笑了笑，就耐心的教我包饺子。过了一会儿，我学会了包饺子。
时间一分一秒的过去了，饺子包完了。桌子上的可爱的'饺子是奶奶包的，丑陋不堪的是我包的。通过这件事，我懂得了世上无难事，只怕有心人！
包饺子日记 篇4
今天，我体验了一次有趣的包饺子旅程。
又是一天放心班的午餐时间到，我们每天都烦恼着吃什么，没精打采地趴在桌子上。“今天我们自己动手包饺子吃吧！”大雄妈妈提议。“好呀，太棒了！”小朋友们兴奋地喊着。
大雄妈妈为我们准备好了馅料和饺子皮，接下来就看我们的了。我是第一次包饺子，想着应该和包馄饨差不多，所以我就在皮子中间放上馅料，又想着饺子好像长得是半圆形，所以我就把皮子对折，用力把皮子边打上褶子捏紧，一个饺子就包好了。我抬头看了一下大家，哈哈，小朋友们包得形态各异：大馒头型、大馅饼型、UFO型、小烧卖型、火焰头型、还有挺着将军肚的`大将军型。
人多力量大，不一会儿我们就包完了。大家迫不及待地等着饺子下锅。煮的时候，饺子的香味飘散开来，把我们馋得直想流口水，大家用鼻子使劲地闻着，一个个都像饿了好几天似的。饺子终于熟了，我们像饿狼一样朝饺子扑去。瞬间屋子里就只剩下了“叮当叮当”碗筷碰撞的声音。过了一会儿，一个响亮的饱嗝打破了宁静，只见胡畔用手擦擦嘴巴，摸了摸肚子，意犹未尽地说：“嗯，真是太好吃啦！”大家看了他的模样都大笑了起来，放心班里充满了笑声。
这顿午饭真好吃，不仅是大雄妈妈手艺好，最重要的还是我们自己动手做的，吃起来更有味道，更满足！
包饺子日记 篇5
今天是大年三十，每家都要包饺子，我们家也不例外。
这不，刚吃过早饭，我就迫不及待的想要体验一下包饺子了。我先把妈妈拉起来去和面，又把爸爸拉起来去调馅。可是只见妈妈笑道：“别急，小馋猫，面和好后，要先把面醒一会，这样面才劲道，好吃。”唉，我失望极了，哪知道包个饺子要这么麻烦呀！
我左等右等，盼星星盼月亮终于可以开始包饺子了。只见妈妈拿着擀面杖飞快的擀着，一个个圆圆的薄薄的饺子皮在妈妈的.手里诞生了，我和爸爸就开始包饺子啦。
小饺子就像故意跟我作对一样，不是馅多就是馅少，站在盘子上不是像又瘦又薄的小面饼，就是满肚开花。在看看爸爸包的，像一个个又大又足的大元宝一样，特别的漂亮，在他的饺子下的衬托下，我的饺子更难看了。爸爸看着我失望的眼神，便笑着说：“包饺子首先要把馅填足，但又不能太多，要用筷子把馅压紧，这样才不容易出馅，然后把饺子边捏紧，两手的大拇指和食指对着一挤，成了。这样包出的饺子下锅才不易烂，才好吃。”哎呀，原来包饺子还有这么的学问呀。在爸爸的指导下，我终于包出了一个个漂亮、又大又圆的饺子。
过了一会儿，妈妈的饺子皮擀完了，妈妈也过来帮忙了，还给我讲起了饺子的来历，真是有趣呀！
饺子很快的下锅了，爆竹在一声声的响，吃了一口饺子，仿佛无比的美味。
真是有趣的第一次包饺子呀！
包饺子日记 篇6
今天我校第三节开展包饺子比赛和水果拼盘比赛，因为可以让我们自己动手做一做，考验一下我们的毅力和动手能力。
我们先到达2楼圆厅，先开展水果拼盘活动，过了20分钟后，终于比赛结束了。终于轮到我们包饺子比赛。我们怀着激动又紧张的心情登上了台。
范丽雅眼疾手快地拿着一个饺子，再拿这大勺子拿起一小勺肉，然后将皮对折，在轻轻捏3下，一个漂亮的饺子出现在我们的眼前。接着我也拿了一个饺子皮，再拿着大勺子打起一小勺肉，然后再对折，再轻轻地捏3下，一个既漂亮又快的饺子浮现在我的'眼前。我开心地笑了。紧接着几位选手也手忙脚乱地包着。“还有十分钟，抓紧时间。”一句句话在我们耳边绕着。我们也加快速度，包得越来越快，我也紧随其后地忙忙碌碌地包饺子，速度不比别人慢。“20分钟到了！”终于包完了，我们悬在半空中的心终于落下来了，我们长舒一口气。
这次包饺子不仅让我们懂得劳动的快乐。
包饺子日记 篇7
上午，爸妈都在包饺子，我在一旁看着，心里急得慌，最终耐不住性子，问母亲：“母亲，我能不能也参加？”母亲听后，笑着说：“你也会包饺子？”我很不服气地说：“你可别小看我。现在的小孩儿可都是后生可畏的啊。”母亲听后，笑着点了点头，答应了我的请求。
我立刻洗好手，拿来擀面杖，兴致勃勃地参与到这次全家包饺子活动中来。我拿来一小块面团，使劲儿地擀了起来。可擀完后才发现，我擀出来的面皮，圆不像圆，方不像方，奇形怪状。我没了兴趣，正准备退出活动。父亲见了，忙说：“别灰心嘛，失败乃成功之母，你应该一边擀，一边转动面团，我来给你做示范。”只见父亲像说的那样边转边擀，很快就擀好了5个，每个都像十五的月亮一样圆！我也学着父亲的样子动手做了起来。虽然我擀的没有父亲擀得那么圆，但至少有点像样儿了。擀完面皮，接着就是包馅了。这可是“包饺子”的最后一个步骤了。我想：这有什么难的，不就是装好馅再把饺子封口吗？我舀了一大匙馅，放在面皮中间，然后将面皮对折，最后用右手捏住饺子边，哎，大功告成啦！正当我得意洋洋时，突然感觉左手湿漉漉的，定眼一看：原来是馅从左边的缝里冒了出来，我很生气便用左手用劲一捏，馅又从右边冒了出来，这对我来说分明就是火上浇油，雪上加霜。我干脆用两只手一起捏，结果撑破了饺子的`肚皮。没办法我只好再次向老爸请教。父亲说：“你放的馅太多了，应该少放一点啊！”我听了父亲的劝告，终于成功地包好了第一个饺子。当饺子成型的那一刻，我激动地大叫一声：“耶！”喊声在房间里回荡了许久。为了吃这个饺子，我在上面还做了个小记号。
过了一会儿，一大碗热气腾腾的饺子端上了餐桌，我迫不及待地拿起筷子，并很快找到了那个带有记号的饺子，细细地品尝着，我终于体会到自己的劳动换来的成果有多快乐。
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