包饺子日记[实用15篇]
即将要到一天的结尾了,心中一定有不少感想,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编精心整理的包饺子日记,仅供参考,希望能够帮助到大家。
![包饺子日记[实用15篇]](https://p.9136.com/00/l/bdc8d7d34_2.jpg)
包饺子日记1
x年xx月xx日 星期x 天气x
今天下午,我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜,放在菜板上切成细丝,把买好的肉丝倒进去就开始剁馅了,大约半个小时肉馅就剁好了,放在一个盆里然后再放入一些调料,这样饺
饺子馅就调成了。
第二步,和面。用小碗量两碗面,添少量的'水,揉一揉,揉成一个大面团,然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条,再切成小团,团一团,按一按,擀一擀,就成了一个饺子皮了,包上调好的肉馅,捏一捏,一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
包饺子日记2
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的.裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
包饺子日记3
有一天早晨,我在全家第一个起床,起来后等了一会,然后妈妈又起来后,我跟妈妈一起在包美味的饺子,我和妈妈包了二十个美味的饺子以后,舅妈和两个姐姐起来了,我们把美味的饺子包好以后在里面放了花生和红枣,而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的`、羊肉的等等,也有五个凉菜两个汤。
一会奶奶和舅舅起来了,美味的饺子好了,然后就来了很多位客人后,大家在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐,让我也感觉自己做的美味的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包饺子日记4
今天是10月3日,听妈妈说外公外婆要到我们家来作客。
妈妈说:“今天我们来包饺子吃吧!”“好的”,我马上拍手称好,妈妈拿来了包饺子的`皮,再拿来包饺子的馅,再拿来一小碟神奇的水,我把皮拿在手里,把馅放在皮里,再用手指沾点儿水涂在皮上,皮上会有点粘乎乎的,先可以把皮对折,两边捏一下,一个手工粗糙的饺子就出来了,我问:“妈妈,包得好吗?" 妈妈说:“马马虎虎”。我不甘心,反反复复地又试了几次,一个个漂亮的饺子在我手中诞生了,这个我知道了一个道理:做什么事都是熟能生巧。
外公外婆来了,妈妈马上端上来了冒着热气的水饺,外公外婆一看到我的小花脸就知道这里面也有我的一份功劳,直夸我能干呢!看着他们个个都吃得津津有味,我心里美极了!
包饺子日记5
星期六,我对妈妈说:“我想吃饺子。”妈妈答应了。吃过早饭,我和妈妈去市场买了一些青菜和一块儿肉。回家后,妈妈把洗好的菜和肉剁碎做成馅儿,把压饺子皮的板子搬过来,撒点儿面粉,把面和成圆形,拿到一切,切成小圆饼,妈妈就把擀饺子皮的任务交给了我。一开始我没压好,可后来经过我的.努力,一个比一个好。
在包饺子的过程中,我知道了一句话:“不怕困难,勇往直前,一定能成功!”
妈妈煮好了饺子,一盘热气腾腾的饺子端上桌来,吃着自己的劳动果实,感觉格外香甜。
包饺子日记6
星期天晚上,有客人来我们家做客。妈妈和爸爸都很忙,妈妈准备包饺子,爸爸准备做菜。
首先,妈妈用青汁和面,和好的面是绿色的,然后妈妈在盆里放好荠菜、鸡蛋、肉、酱油交给爸爸搅馅子。妈妈就开始包饺子了。
妈妈先拿一小坨面,擀成细条切成小块的,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着小面饼,擀面杖擀得飞快,瞬间一个个绿色面片就擀好了,圆圆的像是一片片小荷叶可爱极了,妈妈把肉馅包在小面片里,在面片一周沾上水,防止肉馅露出来,就这样妈妈包好了几盘饺子。我也学着妈妈的样貌包饺子,我包的.饺子像模像样,跟妈妈包的一样好。
晚上我的好朋友来我们家,他的妈妈还表扬我包的饺子又好看又好吃,我心里美滋滋的。
包饺子日记7
姥姥说今天中午吃饺子,我跟姥姥说:“我想学包饺子。”姥姥同意了,我真开心。
快到中午了,姥爷用小盆子装了一些面粉,再加上适量的`水和成一个大面团,然后放一会再揉一揉,姥姥说这叫醒面,因为醒面可以使包出来的饺子皮更有韧性。姥姥把饺子馅拌好了,姥爷也把小面团擀成了饺子皮,可以开始包饺子了,姥姥耐心的教我包饺子,我认真地学着,我试着包了一个饺子,还不错,接着我又包了第二个、第三个、第四个……饺子包完了,姥爷开始煮饺子,几分钟后,热气腾腾的饺子被端上了餐桌,吃着自己包的饺子,别提心里有多开心了。
今天我真开心,下次我还要自己包饺子。
包饺子日记8
今天晚上,我和爸爸一回家就闻到一股很香的味道,原来,是妈妈在包美味的饺子呀!
包美味的饺子的.过程是这样的:先拿张美味的饺子皮托在左手心,再在美味的饺子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的饺子皮的中间,最后把美味的饺子皮的一边向另外一边折起来,一个水饺就包好了。我and妈妈and爸爸and弟弟包了各种各样的水饺,很好看。我们包美味的饺子玩得很开心!
到最后爸爸拿了两个一毛钱,我和爸爸各做了一个幸运美味的饺子。美味的饺子熟了,我们小心翼翼地吃着,生怕一不小心把硬币吃到肚子里。结果我们一个人也没有吃到,真是太扫兴了。我猜硬币一定在剩下的美味的饺子里,明早我一定要把它吃掉。没想到,爸爸在洗碗的时候竟然看到了一个硬币,真是太有趣了。
包饺子日记9
阳光明媚的一天,小麻雀们成群结队在外面叽叽喳喳的叫着。太阳公公还在云里打瞌睡。
我呢,却刚刚起床,刷完牙洗完脸,美美的吃了一顿早餐。就开始做作业,不一会儿就把作业做完了。
我就在客厅里痛快的玩了起来,玩着玩着我发现妈妈和姥姥、姥爷在包饺子,我就跑过去帮忙,我恳求姥姥让我包一个饺子,姥姥无奈之下只好答应。于是,我小心翼翼的拿起一张饺子皮,用小勺子挖了一勺馅,轻轻的.放在饺子皮上,学着姥姥的样子包了一个饺子。可是我包的饺子歪歪扭扭,一点也不好看,我真想放下不包了。姥姥却耐心地教我,过了一阵子我也差不多会包了。我心里为自己的成功沾沾自喜。看来呀,饺子吃起来容易,包起来难呀!
我今天终于知道吃起来容易做起来难的饺子是怎么来的了!
包饺子日记10
今天我们一家人准备吃饺子,还得有两位大厨师上场,那就是外婆和我。
外婆先做好面皮,然后就开始包饺子,只见她拿起面皮,再用筷子夹一些肉馅放在面皮上,卷起来用两手把两边的皮都集中在中间,然后使劲用手一捏,饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩,就着急地说:“外婆,我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的`样子,拿一块儿面皮,让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招,就直接把面皮对折起来,把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比,简直差多了,但我不灰心,继续让外婆教我,我包得一个比一个好,外婆看见了,夸我说:“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子,还让我明白了一个道理:做事不能偷工减料,必须踏踏实实,一步一步才能把事做好。
包饺子日记11
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次,下面,我就说一说我第一次包饺子的经历吧!
今年过年,爸爸妈妈爷爷奶奶在包饺子的时候,我也在学者包饺子。首先拿一个小面团,然后把它压的圆圆的。扁扁的,学着妈妈的样子把馅放入中间,把皮再对折一下捏边儿,很快一个完整的'饺子就完成了,没等我把饺子放在案板上时,饺子就漏了馅。妈妈看见后对我说:“包饺子时一定要把饺子皮的边儿捏好,用力时要均匀。我按照妈妈说的去做,包了几个饺子后,果然都包的很好。最后我吃着自己包的饺子别提有多高兴了。
今天我很高兴,因为我学会了包饺子。小朋友们,你们学会包饺子了吗?
包饺子日记12
这个周末,张老师给我们布置了一项特别的作业——包饺子。面对这样的任务,我既疑惑又很兴奋。一大早就和妈妈一起来到了超市里买来新鲜的肉、芹菜、葱……
回到家,我就迫不及待地帮妈妈摘菜、洗菜,妈妈则在一旁和面。不一会儿,妈妈把面和好了,我也把菜都洗干净了。妈妈像个魔术师,一下子就把它们切得粉身碎骨,接着又把它们和提前搅碎的肉馅还有各种调料拌在了一起。这时,一阵阵香味不时地飘进我的鼻子里,让我禁不住流下了馋馋的'口水。
开始喽,我来擀面皮,妈妈来包饺子。妈妈包的饺子又快又漂亮,我忍不住也试着包了几个,可我包的饺子容易露馅。我们一边包饺子一边聊天,妈妈告诉我今天是冬至,它是二十四节气之一,在这一天,居住在北方的人们都会包饺子,热腾腾的饺子可以帮助我们驱寒取暖。哦,原来是这样!我的疑惑终于解除了。
今天我不但品尝了美味的饺子,还了解到冬至为什么吃饺子。收获可真多!
包饺子日记13
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的'!不信,你听我说:
中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,然后再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
包饺子日记14
1月30日星期一阴
早上一起床,妈妈说:“我们今天包饺子吃吧!”我听了以后,高兴得直拍手。
吃过早饭,妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后,我就帮妈妈理菜,理好后就把菜和肉洗干净、切碎,放点调料当馅。
馅拌好了,妈妈说:“可以包饺子了。”
我马上去把手洗干净,学着妈妈的样子,轻轻拿起一片饺子皮,用勺子添上适量的馅,再用手指沾上水,把水涂在饺子皮的四周,然后把两边的皮捏起来,哈哈,就这样一只饺子诞生啦。
虽然我的半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看,但我觉得我比妈妈包得快。
到了吃饺子的'时候,爸爸也来了,直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子,真高兴,因为这是我和妈妈一起包的。
包饺子日记15
午饭后看妈妈在厨房捣鼓也不休息,一会儿用绞肉机把肉绞碎,一会儿切葱切蘑菇的,我就知道妈妈一定是心血来潮要包饺子了。
等妈妈一切准备就绪,我凑上前去要求一起包,妈妈也非常爽快的答应了。我洗干净手,坐到桌前拿起一片饺子皮,学妈妈的样子摊在左手手心里,右手沾了点水在饺子皮边缘涂了一圈,然后用勺子兜了肉馅放入饺子皮中间。我开始学着妈妈把饺子皮捏起来,可是肉馅好像和我对着干似的总要冒出来。
我向妈妈求助说:“妈妈,为什么肉馅总是要出来?”妈妈说:“你得捏紧点,肉馅就不会冒出来。”听了妈妈的话,我把饺子皮捏的紧紧的,然后成功了,虽说样子没妈妈包的好看,但也是饺子了。
包了几个后,感觉越来越好,包的也越来越好看,虽然妈妈对我包的.饺子还是有点嫌弃,让我放一边自己吃,自我感觉还是很不错的,自己包的饺子味道一定很好。
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