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已到了一天的末尾，今天一定有不少的收获吧，请好好地记录下在日记里。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编精心整理的包饺子日记9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
包饺子日记 篇1
冬至快要到了，俗话说冬吃饺子夏吃面。所以说我们家要包饺子，我非常想包水饺！我妈妈也就答应了。
我先和妈妈去买肉、芹菜……回到家，妈妈先做馅，然后我们就包了起来，我妈妈先把面赶成水饺皮，我就在妈妈旁边闲了一会，水饺皮赶完了，我妈妈不慌不乱的包起了水饺，而我正好和妈妈相反，我手忙脚乱，呵，妈妈包好的饺子一个个挺着将军肚，活好像个打了胜仗的`大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了。我有点泄气了，可是妈妈说：“不要泄气哦，我第一次包水饺比你包的还要差呢。要知道‘坚持就是胜利。’你一定能行的”妈妈这句话鼓励了我，于是我热血沸腾。结果我包的一个比一个好。饺子包完了，我的饺子一下子也一个个挺着将军肚了
我和妈妈数了一下我们包了几个，结果是我二十三个，妈妈三十七个。我在这时暗下决心总有一天我会超过妈妈。
包饺子日记 篇2
今天，我爸爸说晚上吃蒸饺，我高兴极了，于是我就慢慢等着晚上的到来，傍晚时分，我突然冒出一个想法：我学包饺子。我对爸爸说了之后，爸爸就开始教我了。
爸爸先把饺子皮擀好，然后让我看着他怎么包饺子，只见爸爸把馅料放了一点进去，捏好口子不让馅漏出来。再把双手一合，一个饺子就包好了，我也学着爸爸的样子包，差距可就大了，爸爸包的饺子像一个胸有成竹的大将军，而我包的饺子像个瘦老头还耷拉着脑袋。我有些泄气了，我对爸爸说：“爸爸，我不学包饺子了，太难了。”爸爸严肃的对我说：“男子汉大丈夫做事不能半途而废，当初是谁闹着要学包饺子的?”我听了这话，又有了干劲，接着包，果然包的一个比一个好。
最后，爸爸从我包的饺子中挑几个“精英”进了蒸笼，饺子蒸好了，我连忙夹一个我自己包的饺子尝尝鲜，真好吃!因为这是我的劳动成果。
今天早上，妈妈一大早就起床把菜买回来了。六点四十左右，妈妈叫我起床和她一起包饺子，我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服，刷牙洗脸，我以军人的速度站在了妈妈的面前。“嗯，不错，我们开工吧!”。因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子，实际自己并没有真正动过手，于是妈妈便教起我来：首先，我们拿一张饺皮放在左手上，用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘，然后用勺子，挑一勺馅，放在饺皮正中央，再把饺皮对折一粘。就ok啦
!我按照上面的'步骤包了一个，呵呵，很简单嘛，得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜，不过看看妈妈包的，是长得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球，手像灌了铅一样抬不起来了。妈妈在一旁鼓励我。让我别泄气，多包几个就会好的。我一连包了好几个，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好开心啊.很快就包完了，妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐，放进了锅里，烧熟后，我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己动手，丰衣足食，好耶!
包饺子日记 篇3
“快看，我包的小金鱼饺多好看！”“哈哈，你瞧他变成了‘白面猫’！”一阵阵欢声笑语从教室里传出来，发生了什么好玩的事情啦？告诉你们吧，我们班正在举行包饺子活动！
一上课，老师拿出了两包饺子皮和饺子馅。当老师告诉我们今天可以亲自“下厨”包饺子、煮饺子时，教室里顿时炸开了锅，我们都摩拳擦掌，跃跃欲试。
我决定要包一个小金鱼饺。我小心翼翼地拿起一块饺子皮摊平了放手心，然后用勺子将馅儿放在饺子皮中央，再把饺子皮两头对折，贴在一起，紧接着将左半部分捏紧，并将右半部分的中间部分向中心捏紧，剩下的部分留下鱼眼睛的位置。但没想到，由于我放的馅儿太少了，我捏来捏去，“小金鱼”的身子都鼓不起来，好像一条瘦得只剩下皮包骨的可怜金鱼，一点都不可爱。
我决定再包一个四角形的饺子。这次我心想：多放点馅，饺子就会鼓起来了。于是我挖了一大勺馅放进去，但由于馅儿太多，刚捏这边，那边又露出来了。我觉得我越包越不像样了，这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”，到处“伤痕累累”。看来包饺子并不简单啊！
这时其他同学也包完了，我看见一盘盘饺子，哇，可真是五花八门呢！有枕头形状的，有包子形的`，还有花儿形状的，真是太有创意了。
开始煮饺子了。老师把一个个饺子放进锅里，饺子像石头一样沉进了锅底，我们都目不转睛地盯着饺子。不一会儿，一个饺子浮起来了。其他的饺子也不甘落后，一个个浮了起来，好像一群可爱的鱼儿在争食。教室里，香气四溢，我们直吞口水。老师把饺子盛到碟子上，大家都狼吞虎咽地吃了起来。
今天的饺子特别好吃，因为这是我们的劳动成果。
包饺子日记 篇4
人生路上有过许多第一次，它们酸甜苦辣，滋味各不相同。今天我帮老妈包饺子的经历，将成为我记忆中一个难忘的第一次。
“哇，好香啊！”我循着香味走进了厨房，原来老妈正在调馅准备包饺子。看着老妈忙的不亦乐乎，我突然有个想法，反正也没什么事，何不帮老妈包饺子呢！
我问老妈：“老妈，我想帮你包饺子，行吗？”老妈面带笑容看看我说：“好啊，我把馅和饺子皮都已经准备好了，你去把手洗干净，和我一起包吧。”
我迅速地洗干净手，迫不及待地拿起了饺子皮开始包饺子。这是我第一次包饺子，刚开始，我不太会包，放的馅很少，结果饺子包的像馄饨一样，软不拉塌的躺在面板上，无精打采的，立不起来。老妈说：“馅放的`太少了，再多放点馅。”哦，原来是这么回事！
这回，我放的馅又太多了，包都包不住。老妈让我去掉点馅，好不容易包住了，放在面板上就像一个挺着肚子的大将军，真神气！咦，饺子怎么露馅了？原来是馅太多了，把饺子肚子撑破了。我和老妈不约而同地哈哈大笑起来。
老妈可惜地说：“扔了吧，破了没法煮。”我大声说：“那怎么行，要节约粮食啊！”我灵机一动，想出个好主意：“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛！”
说干就干，我马上包了起来，这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊！
终于包完了，老妈看着我笑个不停，原来我的头发上、脸上和衣服上到处都是白白的面粉，活像一只淘气的小花猫。
包饺子日记 篇5
星期六那天，我学完画画回到家，妈妈告诉我：“今天咱们包饺子，你也来帮忙吧！”我非常高兴，因为我特别喜欢吃饺子。
这可是我第一次帮妈妈包饺子，我把过程都记下来，你们看看我的表现吧：
一、打肉。妈妈让我把买好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一个盆里，拿了一双筷子搅起来，每过一会儿就加点水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。搅的时候还有一个要领，就是是搅肉要向一个方向搅，要不打出来的馅不粘糊，不好吃。
这是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因为我怕水放多了。
看我搅好的肉符不符合要求啊！
二、准备青菜，我开始拨香葱，你看我认真不认真。
三、切菜。
这是我切好的香菇、木耳、还有妈妈帮我切好的香葱、葱、姜，你们看看我们俩谁切的'好啊？
这是我们把菜和肉加在一起拦好的馅，看，搅好的饺子馅是不是特别鲜艳呀！
四、包饺子。我擀饺子皮，妈妈包饺子。包着包着，突然，我有一个很奇特的想法，想包汤圆，妈妈说：“包汤圆不好吃的。”但我不信，我就是想试试，妈妈看我一脸的认真就只好让我试了。
大概一点多，我终于吃上了自己亲手做的饺子，妈妈还把我包好的汤圆和饺子让我对比一下哪个好吃，我说：“都挺好吃的，就是汤圆有点粘。”妈妈说：“因为，圆的不好煮熟。”
今天的饺子特别香，我吃了一大盘子。妈妈看着我吃的那么香，她笑了，说：“自己动手是不是感觉特别有意思呀？我连连点头。
这一次帮妈妈包饺子，我感觉特别好玩，我还要帮妈妈包饺子。
包饺子日记 篇6
今天星期三，爸爸放假了。妈妈说要包饺子大家一块吃。我想：我一直想学会包饺子，今天终于有机会学了，真高兴。
东西准备好了，妈妈开始和面，不一会儿就和完了。开始包了，我用心看着妈妈的一举一动，只见妈妈拿起一张面皮，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了一个。我也连忙拿起一张皮儿，也学着妈妈的'样子，捏了几下，可没捏完我手中的饺子就成了个“破肚将军”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。
我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，哈哈，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。晚上我吃着自己包好的饺子感觉真好！
包饺子日记 篇7
天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是母亲包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮母亲包饺子。
不一会，一切都准备好了，母亲拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，母亲让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。母亲见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着母亲的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，母亲看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了母亲的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着母亲的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的'饺子，虽然比不过母亲包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮母亲包饺子。
包饺子日记 篇8
今天是是除夕。听，外面鞭炮声声，烟花四绽，时不时传来小孩的嬉闹声，好不热闹!
现在，我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看，翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅，还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!
现在要开始包啦!我挽起袖子，摩拳擦掌，对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水，万事俱备，只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下，我便拿起一张薄薄的饺子皮，用手指蘸一点水，慢慢地涂抹在它的四周，因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着，我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅，放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的时候，脑子里突然灵光一现，有了!我从另一张饺子皮上揪下一块，把它放在开裂的.地方，捏紧。终于好了!我不管三七二十一，有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子，天哪，已经有三四个了!不行，我还得加油啊!我也顾不上白白的手指，又拿起一块饺子皮，小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后，我们一家还是边吃着饺子，边看着精彩的春节联欢晚会……
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