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包饺子小学日记

时间:2022-11-26 15:33:47 日记 我要投稿
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包饺子小学日记

  即将要到一天的结尾了,我相信大家都是有收获的,这也意味着,又要开始写日记了。那么日记有什么格式呢?下面是小编为大家整理的包饺子小学日记,希望能够帮助到大家。

包饺子小学日记

包饺子小学日记1

  傍晚,我们一家人坐在电视机旁,一边看电视,一边包饺子。这次我也加入了包饺子的行列。

  开始包饺子了,外婆擀面皮,父亲母亲和我一起包饺子。我先拿起一块面皮,用筷子夹了一些饺馅,放在面皮上,然后合上面皮,双手使劲一挤。哎呀,糟了,饺子被我用力过度挤破了面皮,馅都冒了出来。我赶紧“急救”,又用了一张面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才总算堵住了“漏洞”。再看父亲母亲,他们已经包了七八个了,看到我包成那样子,他们一个个都笑弯了腰。我包的饺子排列在其它饺子中间,挺着“将军肚”,我自己都情不自禁的大笑起来。

  我放下手中的筷子,走到母亲身旁,看母亲怎么包饺子,母亲边做边对我说:“学包饺子的时候馅放少一点,这样比较容易做好”。然后我学着母亲的样子,重新拿起一块面皮放在手上,又夹了适当的饺馅放在面皮的正中间,再把面皮对折,两边对齐,轻轻一捏,一个像模像样的饺子便出现在我的手上。我把它放在盘子里,仔细看看,我做的.饺子和母亲做的饺子也没什么区别了。慢慢地,我终于弄懂了包饺子的一些诀窍,做的也越来越好越来越快了。不一会儿,我们包了满满的一盘子饺子。饺子整齐的排列在盘子里,就像一个方阵。

  母亲烧了水,准备煮饺子。我就在旁边观察:水开了,母亲把饺子放进锅里,盖上锅盖,一会儿,锅里“咕噜”、“咕噜”直响,母亲揭开锅盖,用勺子搅了搅,加上一瓢冷水,盖上锅盖再煮。这样反复做了两次,等第三次水开的时候,母亲揭开锅盖,一阵香味扑鼻而来,只见一个个饱满的饺子浮在水面上,挤满了整整一锅。

  母亲把饺子盛到碗里,端到饭桌上,请大家来品尝。大家吃了连声说:“真香!真香!……”

  我也觉得今天的饺子特别好吃,因为这里也有我的劳动成果!

包饺子小学日记2

  每天放学路过四中时,我总会看到一位包饺子卖的阿姨坐在那儿。她人瘦瘦的,长得很漂亮,大约三四十岁,穿着朴素,却很整洁,面前摆着的那个可移动玻璃柜很引人注意。她总是把玻璃柜收拾得干干净净的,包饺子的面团和肉馅也分别用食品袋罩着。这么小的一个摊子,每天去照顾她生意的人却特别多。难道她会变戏法?

  我很好奇,总是让妈妈带我到阿姨那里去买饺子,好看看她的戏法。阿姨包饺子的动作特别熟练。只见她先把面团捏成大拇指般大小的小面块,然后右手握着擀面杖,轻轻地按在小面块上一推,左手拿着面块灵活地一转,眨眼间,小面块就变成了一张圆形的饺子皮,最后放上肉馅,几个指头三捏两捏,一个圆鼓鼓的饺子就包好了,像是变魔术似的。

  一个冬天的傍晚,我和妈妈走在回家的路上。天又黑又冷,还飘着蒙蒙细雨。街边昏黄的路灯在寒风中无精打采地亮着,照着我们这些行色匆匆的路人。路过四中时,我们竟意外地发现卖饺子的阿姨还在摆摊。要知道,平时这个时候她早就收摊回家了。

  正为晚饭发愁的妈妈喜出望外,决定买点饺子。妈妈对阿姨说买一斤饺子,阿姨却抱歉地说,可能不够一斤了。但听到妈妈说有多少买多少,阿姨便立刻把剩下不多的饺子给我们包了起来。我无意间发现干净的玻璃柜中放着一斤左右包好的饺子,心里很纳闷,她为什么不把这包好了的`卖给我们呢?于是我疑惑地问:“阿姨,您怎么不把这包好的饺子卖给我们呢?”阿姨边包饺子边微笑着说:“小朋友,那可不行。这是别人打了招呼预订的,我必须给他留着。”天已经黑透了,这么晚了,那个打招呼订饺子的人还会来吗?我望了望黑漆漆的夜空。

  很快,我们的饺子包好了,我和妈妈告别了阿姨向家走去。在拐弯处,我不经意间回头一看,阿姨还坐在寒风中等待着。

包饺子小学日记3

  今天是周末,妈妈说要包饺子,我期待极了!

  一大早妈妈就从超市里买回了面粉、肉、包菜和葱。刚吃过早饭,我就迫不及待地催促妈妈要准备包饺子了,妈妈被我啰嗦得只能乖乖就范。只见妈妈将面粉放在盆里,用手一边揉,一边浇水,不一会儿功夫就形成了一个大面团。接着,妈妈将大面团用密封盒装好,放到冰箱里。我好奇地问妈妈:“妈妈,为什么要放在冰箱里?”妈妈微笑地对我说:“经过冷却后的面团,做出来的水饺皮才会有弹性!”于是,在冰面团的一个小时里,我目不转睛地盯着冰箱,生怕面团“飞”走了。一小时后,妈妈从冰箱拿出面团,将其掰成一个个小面团,依次摆放在桌上。然后,用擀面杖把每个小面团都压成手心大小的圆薄片,饺子皮就这样做好了。

  接下来,该做饺子馅了。妈妈将超市里买来的肉、包菜和葱切得碎碎的放到盆里,再加上一些酱油、香油和盐,一起搅拌。美味的饺子馅就大功告成了!

  一切准备就绪,终于可以开始动手包饺子了。妈妈先在饺子皮旁沾上了水,防止饺子皮粘不上,再在饺子皮的中央放上一些馅。接着妈妈熟练地把饺子皮一扭,再往里一摁,一个白得像珍珠似的饺子就绽开了笑脸。我在一旁聚精会神地看着,心里痒痒的,也学着妈妈的样子包了一个。可我费了好大的功夫才把饺子口给捏紧了,看着我手中胖乎乎的饺子,妈妈说:“你包的很好,就是馅放的有点多,那样饺子煮起来很容易爆的。”我想:“包饺子看起来简单,做起来还是需要点技巧的'。”

  现在,开始煮饺子了,妈妈把一个个白胖胖的饺子放入沸腾的开水中。水每沸腾一次,加一次水,直到水沸腾了三次,妈妈才把饺子捞起来。我闻了一下,“真香呀!”妈妈赶忙装了一碗热腾腾的饺子端到我的面前,我吹了吹热气,美滋滋地咬上一口,“啊,味道好极了!”我和妈妈一边品尝,一边谈笑风生,美餐了一顿。

  今天,真是收获多多,不仅学会了如何包饺子,还和家人分享了自己的劳动成果,真是太幸福了!

包饺子小学日记4

  盼望已久的春节终于来到了。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着爸爸和馅:它把肉剁成比肉丝还小的颗粒,把韭菜和葱切碎放在肉里,又在肉里放盐、味精、酱油、香油。好香呀!妈妈和面。忙活了好一阵子,东西才算准备齐了。 开始包饺子了。妈妈擀面皮,很快,小面团就在妈妈的手里变成了薄薄的圆片。饺子是我最爱吃的食物。但我每次都是吃,一次也没有包过。这一次,我准备学会包饺子,以后好帮妈妈干点活。

  “妈妈,你教我吧!” “好啊。”

  妈妈教我拿起一张饺子皮,放馅,用食指和拇指把皮对捏,然后捏两边,不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解,我拿过一张面皮,拿在手上,用筷子夹了一些馅放在面皮上,迫不及待地就开始包了。可饺子馅太多,不听我的'话,我捏左边,馅往右跑;捏右边,馅又往左跑。没办法,我只好去掉一点儿馅,好不容易包成了,可跟妈妈、爸爸包的饺子放在一起根本就不成样子......不过我没有灰心,还是一个接一个不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  妈妈还告诉我,她小的时候,外公、外婆还往饺子里面放钢蹦,说谁吃到了谁有福气。我也要妈妈放钢蹦进去,

  妈妈说那样不卫生,其实外公、外婆那样做,就是为了让孩子们多吃饺子。

  饺子很快包完了,爸爸说要到大年初一的钟声响了才能吃。

  晚上,我们一家人坐在电视机前看春晚的联欢节目。我也急等着龙年的钟声响起来。终于龙年的钟声响了,饺子出锅了。

  我兴奋地大声喊:“龙年交好运!吃饺子啦!”

包饺子小学日记5

  今天是元旦节,我们办举行了包饺子活动。我之前从没有包过饺子,但为了当时不要包得太难看,我决定先“练练兵”。

  我基本上是吃速冻饺子,很少看到别人包饺子,所以,当看到面前摆放的一碗清水,一摞饺皮和一盘饺馅时,我一时竟不知应该先动哪一样。“不会包吧,我来教你!”奶奶笑盈盈地走了过来。之间,他拿起一张饺皮,加一些饺馅放在饺皮中央,两只手熟练的翻飞起来。一只雪白,饱满的饺子转眼间就出现了。看到奶奶包饺子这么快,我心想:“这肯定非常容易。”“太简单了吧,我会了。”我大声说。接着,还没等奶奶阻拦,我就抢了一张饺皮放在手心里。该放馅了,我心想:“馅肯定是越多越好吃。”我拼命地往饺皮上放馅,中间的馅都堆成了一座小山。然后,我把饺皮对折,轻轻一捏,满以为这样就大功告成了。没想到饺馅弄得我满手都是——糟糕,馅放多了,漏馅了!我赶紧拿了一张饺皮堵住这边的口,可那片也漏了,我又急忙拿了一张皮儿去补。中雨,我手忙脚乱地完成了我的第一个饺子。可是,我这个圆不圆扁不扁的丑八怪,和奶奶的饺子简直相差太远了!奶奶看了我的作品,笑着说:“这哪是饺子啊,明明就是馅饼嘛!”这时,我的作品也裂开了“大嘴巴”,好像在嘲笑我。看看我的“杰作”,我心想:“包饺子虽然看起来容易,做起来却很难。下次我不能妄下评论,一定要亲自试过才知道。刚才,我太急躁了,这样是学不好的,应该认认真真,脚踏实地。于是,我静下心来,跟着奶奶一步一步地学。终于经过两个小时的苦练,我也可以爆出和奶奶一样漂亮的饺子了,我的`心了,比吃了蜜还甜。

  ”有付出就回报“,自阿几天后的包饺子活动上,我包的饺子受到了大家的好评。

包饺子小学日记6

   今天,妈妈早上说包饺子。我听了,高兴地跳了起来。 爸爸一早就去买了一些饺子皮。用大葱、白菜还有鸡肉做了香喷喷的馅料,做好后,我就和姐姐一起开始包起饺子来,姐姐先拿起一个饺子皮,用勺子把馅料舀起来放在饺子皮上,像纸一样将它对折,再把边缘捏紧。于是一个个精美的饺子就被包了出来,我想尽千方百计学姐姐的样子,可是怎么都不行。不是馅多,就是捏的不够用力。 就在我快要放弃的时候,姐姐对我说:别灰心,多试几次就可以了。我静下心来,慢慢地包,终于,一个个漂亮的饺子在我的手中诞生。 今天我学会了包饺子,真令人高兴。

  我学会了包饺子

  哩啪啦,哩啪啦、、、、、、过年了,在这大年里,欢呼声、炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

  妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。

  妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。

  我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着他*的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的`肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了他*的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。 吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。

  这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。

包饺子小学日记7

  “今天我来包饺子,包饺子,包饺子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一样,开始包饺子了。我也去添个手,帮帮忙啦,结果闹出了个大笑话。

  首先,和面。外公和面,我在旁边看着,看面团在外公手下翻滚,我也想试试和面。便也拿了一块面团,左一下右一下的揉了起来,结果最后那团面被我揉成了一个大怪物。这里凸来那里凹的,就象是个“四不像”。我生气地把它摔在了桌子上,没想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下来,最后是用菜刀把它切下来的,还有一大块粘着桌面,浪费了,唉。

  然后,包饺子。外公擀好了面皮,终于能包了。我兴奋极了,马上抓了一张皮来包。不管三七二十一,先往里放馅,放满了之后就把旁边的面皮一合,再用手捏捏紧,结果不是这里冒馅就是那里漏油。我不服气,又一连包了好几个,结果都一样。于是我气极了,这饺子跟我过不去么?我一巴掌向一个饺子打去,它倒是够坚实,只是被我打变形,成了一个包子。看着这个包子模样的饺子,我说不出话来,因为外婆说了,我自己包的饺子得自己负责吃掉。

  最后,就是煮饺子啦。望着在锅里上下翻滚的`饺子,我站在旁边咽了咽口水,心想,什么时候能熟啊......我等呀等呀,饺子在锅里翻啦一次又一次,就觉得时间过得太慢。终于听到外婆喊了一声:“饺子熟啦!”什么?熟啦?太好了!我连忙抓起勺子,舀了一个就往嘴里放。呀!呀!呀!好烫!我边呼呼地吹气边慢慢地吃着,味道真不错啊!

  今天这顿午餐就是饺子宴啦。我不仅吃了好多外公外婆包的卖相漂亮的饺子,还把自己包的那几个怪模怪样饺子也吃了。它们虽然长相完全不同,可是都一样很好吃呢!

  每次包饺子都是其乐无穷,真希望我能一直在外婆家感受无穷乐趣呀!