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烧烤的日记

时间:2022-10-10 08:24:39 日记 我要投稿

烧烤的日记

  有趣的一天又要结束了,我相信大家都是有收获的,需要认真地为此写一篇日记了。那么日记有什么格式呢?以下是小编收集整理的烧烤的日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

烧烤的日记

烧烤的日记1

  特大消息!平日叫我减肥的妈妈,今天,却约了朋友,带上我,去牛太郎烧烤店吃烧烤日记!

  老天!烧烤!想到烧烤,我就垂涎欲滴。嫩嫩的羊肉,肥肥的五花肉,有嚼劲,又有一点点脆的鸭肫、鸡肫,还有火腿肠,骨肉相连哪一样,不让我这个“贪吃鬼”心动?

  我迫不及待地来到坡子街,找到了牛太郎烧烤店。“这?”我惊讶地捂不住嘴。只见大多数盘子都是空的。寥寥无几的几样食品,眨眼间,又被抢光。服务员连忙增加食物

  我们也拿了一点,烤了起来。我烤的是鸭肫。烤熟了,香飘十里,我立刻大口一开,吞了下去。啊!真是人间的美味啊!

  “好,好辣我咬了一口羊排。原来,赵阿姨在羊排中放了许多胡椒,那一刻,辣得我眼泪直流。

  我的伙伴,张子奇对我说,“前面有草莓味冰淇淋!”我们连忙跑去,可还是晚来了一步,草莓冰淇淋没有了。哎!我的心都碎了。“看,巧克力冰淇淋!”他的.话语惊动了许多人,他们立刻排成一长队,等待着冰淇淋

  “呃,呃”我们打着饱嗝走了出去,我对着牛太郎的招牌说:“牛太郎,呃,我一定会,呃,回来的!”

烧烤的日记2

  今天,妈妈的同学来找他玩,妈妈就带着我去了唐县的水库。那里的环境很适合烧烤,赵叔叔,王叔叔就拿了烧烤架,准备在那烤肉。

  听到要烤肉,我不禁兴奋起来,因为我从来没自己烤过肉吃。我先拿了一只虾,放在了正中间。王叔叔过来教我,要先刷上一层油,等颜色变红了之后,再刷蜂蜜。可我迫不及待的刷上了一层油,不停地翻烤着,忘了刷蜂蜜,就开始撒孜然粉,再翻几次,我又撒了椒盐,再烤一会,估计可以吃了,我先让妈妈尝了尝,妈妈说,好像没刷蜂蜜吧,不过也蛮好吃的!

  我受到了鼓励,又拿了3串肉,在烧烤架上烤,按照刚才的做法,没一会,肉串却糊了,王叔叔说:“虾是有皮才不会被烤糊,如果是肉串,那就要撒一次调料刷一次油。奥 ̄原来是这样啊。于是,我又拿了几串翅中来烤,叔叔用刀划了几道口子,说是这样容易入味,可是,在烧烤架上还有肉串,骨肉相连,面包片,这下我可忙不过来啦,我只顾面包片还有翅中了,别的不是烤糊了就是没放调料。作文

  这烧烤看似简单,但是做着复杂!真是干啥都有技巧在里面。今天学了不少知识,真是愉快的`一天。

烧烤的日记3

  1月22日,星期四。我们在昌国姨娘家院子烧烤。

  准备好材料后,我有模有样的摆起烧烤炉,拿出了一大块炭,放在煤气灶上,把炭烧红,然后把炭放在烧烤炉上。一开始,进行的并不顺利,炭并不“听话”,没有烧得太红,哥哥拿起扇子猛扇,扇了几下后,有一点火苗稍微窜了上来,但不扇了火苗又“藏了”下去。所以大家都为今天的烧烤担心,担心炭不会红。可事情总是出乎人的意料的,哥哥扇了一会儿,炭就比刚才红了很多。

  又扇了一会儿,功夫不负有心人,炭终于烧得通红了,可以开始烧烤了。

  我先放上一块鸡中翅,刷上一层油,然后不停的翻动,趁鸡翅还没有熟,我又放上了一块番薯片,用夹子不停的翻动,鸡翅烤的差不多,我撒上孜然粉,椒盐粉,鲜辣粉,再不停得翻动,不过一会就可以吃了,番薯片仍然很硬,我就放在一边让他慢慢的. 用稍低的温度烤。

  哥哥姐姐们各自放上自己喜欢的食材,我也放上了几只虾,一下子架子上就摆满了各种食物,哥哥也扇得更猛了,食物上的油滴到了炭上,火苗一下子窜了上来,好些食物都有烧 焦的危险了,我们不得不更加急促的翻动使得食物可以均匀受热而不烤焦。

  经过努力,架子上的食物都烤熟了,但是不幸的是有几个还是被烤焦了。最后哥哥放上甘蔗说是海南人发明的秘方,烤甘蔗不仅味道甘美香味浓厚而且还是治感冒的良方。

  大家都吃得很高兴,烤得很开心。

烧烤的日记4

  腊月二十九,这天我们吃了中午饭后,爸爸说晚上烤烧烤,我非常兴奋。爸爸把东西买回来后,下午三点多钟,我们便开始忙碌起来了。

  我们先把鸡翅膀和鸡爪煮到了七分熟,用细木棒串起来。然后把火腿肠一根根剥出来,然后用细木棒串上,再用刀在上面划几下,比较入味。就这样,所有要吃的东西我们都如法炮制,全部串起来。最后再倒在油锅里炸一下,起锅后,就万事俱备,只欠东风了。

  接下来,我们开始搭火,我把烧得红红的木炭放在烧烤架上,加些木炭,等着火烧旺。可是意料之中的事情并没有发生,木炭由刚开始的通红到只有一点火星了。我和一个伙伴忙着大口大口的吹气,可是木炭不容易点燃,我放了些干草在上面又继续吹气,不一会儿,干草就燃了,我加了一些木炭,不料又把火给弄灭了,我只好又重新来。大人们看我们这么久也没把火点燃,不由地调笑几句:“你们这样搭火,估计明天早晨也不会燃。”后来,在大人们的帮助下,我们成功地把火点燃了。

  终于可以开始烤烧烤了,我们拿了一些鸡翅膀、鸡爪、火腿肠等,放在烧烤架上,用毛刷往上刷着油,有时候滴了一点油在木炭上,火一下就燃了,刚开始把我们吓了一跳,后来觉得好玩,还故意滴点油在上面。可是,这样好玩是好玩,就是把东西烤得黑黑的,有的甚至还焦了,尽管这样,我们依旧吃得津津有味,吃得肚子圆圆的。

  后来的几天里,还想着烤烧烤的`情景,又好玩又好吃的,还有一家人团圆的温馨感觉。

烧烤的日记5

  十月一日,是举国同庆的日子。妈妈和她的同学早就约好一起去野外烧烤。我和爸爸兴奋极了,因为这个活动是“全家总动员”。

  上午九点,我们六家人在交通银行门口集合后,开着车朝月亮湖出发。

  终于到了!大人们忙着拎东西,小孩们东跑西跑,感觉什么都很稀奇,我也不例外。后来,大人们把我们一个个揪住,“赶”到一块四四方方的草坪上。草坪跟我家餐厅差不多大。大人们在这支起了一个长方形的烤炉,还搬来大石头,捡来枯树枝,搭起一个灶。灶上架起一口锅,煮起了绿豆汤。等大人们用长竹签串好虾,我们小孩儿一人拿一串,放在炉上烤。我拿的那串不一会儿就红了,有一个阿姨给我的那串虾涂上了油和蜂蜜。“可以吃了。”妈妈说道。虾肉又香又嫩,好吃极了!接着,小孩们都在吃,没人干活了,马叔叔一马当先,当起了“烧烤师傅”。他烤的鸡翅可以跟“肯德基”的'鸡翅相提并论;小牛肉和五花肉油而不腻。我都数不清吃了多少串。绿豆汤也煮好了,大家一抢而光。

  吃饱了,喝足了,我们把几块大桌布铺在地上。大家躺在上面,仰望着蓝天白云,陶醉了……

烧烤的日记6

  今天早上,家人们一大早就买回来了东西——火腿、牛肉串、羊肉串……数不胜数。你们知道这是干什么吗?对,就是烧烤。我爸爸说:“难得又一次烧烤,就搞点好的。买点生蚝吧!”通过热闹非凡的议论后,决定了买生蚝。我们坐着小车去玉林。在车上,我左顾右盼地看着风景,时间一转眼就过了,很快就到了玉林。我们来到了玉林的海鲜市场,这里有着成千上万,数不胜数的海鲜。我们买了一大袋生蚝,总共50个。回到家,我们把烧烤的全部东西放好,因为烧烤是在晚上。我心急如焚,搞得我像热锅上的蚂蚁。

  一小时过去了,三小时过去了,五小时过去了……终于,开始了。桌子上摆满了许多东西。大人们在烧烤架上生火 ,而我们小孩却在一边玩着游戏。“开始烧烤咯。”听到大人的话语后,我们小孩就争先恐后,迫不及待地跑了过去。手上拿着一串又一串的火腿、牛肉串、羊肉串……放在烧烤架上烤着。一会儿加水,一会儿放油。没过多久,我烤的火腿烤好了。我涂点蚝油,撒点胡椒粉,津津有味地品尝着。之后我又烤了豆腐、鸡柳……一直到了十点 ,我们才结束。我的.肚子吃得饱饱的。我的心里还想着下一次的烧烤。

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