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我爱北京烤鸭作文

时间:2023-12-28 11:28:50 情感作文 我要投稿
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我爱北京烤鸭作文

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的我爱北京烤鸭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我爱北京烤鸭作文

我爱北京烤鸭作文1

  暑假,我跟随妈妈一起去北京旅游,来到了北京最有名的全聚德吃烤鸭。自从去年姐姐到北京吃过烤鸭后,我就对烤鸭垂涎不已,这次我总算也有机会品尝了。

  一进门,我就被全聚德那古色古香的环境吸引了,就好像来到了某个王府,到处都是宫灯和红木雕刻的工艺品以及各类瓷器。服务员阿姨也都穿着旗袍,感觉来到了清朝一样。在这种环境下吃烤鸭,肯定是别有一番风味的。

  走进全聚德,我就闻到了一阵浓浓的烤鸭香直向我扑来。只见一位厨师推着一辆小车,小车中坐着谁?不说也知道,当然就是大名鼎鼎的烤鸭先生了!我在座位上静心等待,不久又有一位厨师推着小车来到了我的身旁,问:“您要哪种吃法?有皮肉单切,皮带肉切。”“皮肉单切。”我迫不及待地说。只见那位厨师用一把锋利的`刀把烤鸭皮麻利地切下来,叠放在盘子里,再把肉也一块块切下来放在另一个盘子中,剩余的烤鸭架子就拿去煲汤了。我用面皮包了一些香菜和大葱,还有青瓜,蘸着全聚德秘制的烤鸭酱,把烤鸭送到了嘴里。不吃不知道,吃了吓一跳,那么香,那么美味,那么……无法形容,真是应了“不到长城非好汉,不吃烤鸭要遗憾”这句话了。

我爱北京烤鸭作文2

  北京有一种家喻户晓的美食——“北京烤鸭”。说到北京烤鸭,我不禁会两眼放光,口水直流“三千尺”!

  北京烤鸭色、香、味俱全。色,就在烤鸭的“外表”,一眼望去,它的表皮泛着油光,颜色有点像酱油,让人很有食欲;闻一闻,那“沁人心脾”的“清香”就会把你的魂“勾去”,叫都叫不醒;咬一口,皮又脆又薄,肉肥而不腻,这两种“极点”搭配在一起,有一种说不出的舒服。

  我最喜欢吃皮,因为它有着香、薄、脆的.特点,咬在嘴里,还会发出“咔嚓”的声音。我觉得吃鸭皮就像“吸毒”一样,戒都戒不掉,真是“毒到深处会上瘾”!有一次,爸爸知道我爱吃北京烤鸭,特地买了一盒回来,我一见到它,就像饿了几个月的小狼一样,猛地“扑”了过去,三下两下把袋子“扯”了下来。我用筷子夹起一块肉,把鸭皮挑了下来,再放入嘴里……那叫一个美味!不过,连皮带肉吃更好,更美味。有时,我还会蘸着“甜辣酱”一起吃,这样别有一番风味。有时,我会把几块肉放在一起,再用“薄饼”卷起来蘸着酱,这样会使它更有特点。

  有几次,我都快吃撑了却还是不舍得嘴边的美味,于是,我的肚子就像一个小西瓜,非常难受。妈妈还略带“嘲讽”地跟我说:“你看你,吃撑了,难受了吧,说了不要再吃了你还不要,遭‘报应’了吧!”

  虽然撑得难受,但作为一名“吃货”,怎能放弃眼前这让人口水直流“三千尺”的美味?

我爱北京烤鸭作文3

  我爱北京那百花争艳的春天;我爱北京那浓荫如盖的夏季;我爱北京那粉妆玉砌的银冬;但我更爱北京那五彩斑斓的金秋。

  北京的金秋,天高云淡,风和日丽。白杨树发出“沙沙沙”的响声,仿佛在告诉人们:秋天来了!秋天来了!一阵秋风吹过,山坡红了,那是火红的枫叶,如晚霞,如红云,好像在和秋风挑战;湖水清了,清得可以见底,可以照人,宛如明镜;山菊花开了,那样绚丽,那样娇艳,真是别具风姿;还有沉甸甸的谷穗,黄澄(deng)澄的.柿子,红艳艳的苹果……啊!北京的秋天,这是一幅多么绚丽的图画呀!

  图画中,走来一群群欢乐的人们,有白发苍苍的老人,有欢蹦乱跳的孩子,自然,更有许多朝气蓬勃的年轻人。他们到哪里去呢?噢,原来是在秋游。看吧!在公园里,在草坪上,在大树旁,在湖边……有多少人手提照相机“咔嚓、咔嚓”地拍照,有多少人打开录音机让歌声伴随着秋风飘荡。那是哪个学校的“红领巾”,正在采集标本?他们小心翼翼地拾起落在地下的一片片枫叶,夹在书本中,大概是想留下秋天的记忆吧。那几位身背挎包,手提旅行袋的游客,可能是刚从外地来的吧。你看,他们没得上喝一口水,就风尘仆仆地来到北海、香山、颐和园,脚步是那样匆忙,脸上充满兴奋和喜悦。啊!原来他们和我一样喜爱北京的金秋,为了饱览美丽的秋色,竟不忍浪费一点点时光……

  是的,北京的秋天是迷人的,我爱这美丽的金秋!

我爱北京烤鸭作文4

  在暑假里,我来到了美丽富饶的北京。那里的风景名胜令人啧啧赞叹。除了名胜古迹,还有一件北京的特色也让我难忘,那就是北京烤鸭!

  说到北京烤鸭,大家都并不陌生,大大小小的店里都有卖。有的是直接把烤鸭切成一块块的;有的则是把大部分的.皮削下来,蘸着酱吃。不过,如果你认为这就是正宗的北京烤鸭和吃法的话,那你就大错特错了!

  正宗的北京烤鸭外焦里嫩。它的外皮微微有一点焦,有一点棕色。慢慢咬下去,味道脆脆的,还会有一丝油水溢出。北京烤鸭的肉柔滑鲜嫩,十分滑腻,似乎只要轻轻一咬,鸭肉便被咬碎了。

  北京烤鸭还未上桌,那诱人的香味就已经飘荡在我的身边,让我的口水情不自禁地流了下来。烤鸭上桌了,服务员先会把烤鸭分成四份:皮,皮和肉、肉以及骨头。然后,服务员会送上一大碟配料,里面有黄瓜条、切细的葱、哈密瓜条、两小蝶面皮和一碗甜面酱。面皮里放入皮和肉、黄瓜、哈密瓜和大葱,涂上一些甜面酱,然后把面皮卷起来。我卷了一个放入口中,薄薄的面皮里夹着鸭肉和配料,鸭肉是咸的,而酱却是甜的,交杂在一起,味道十分鲜美。这时,服务员在你把皮和肉快要吃完时,会端上一锅汤,汤里面的主料就是剩下来的一部分——骨头。骨头汤的四周放了许多千层面,把千层面放入汤中浸一浸。骨头浓郁的香味浸满了千层面,那味道无不让人赞叹。

  听我的介绍,你一定心动了吧?那就快来品尝这道美味菜肴吧!

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