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春节包饺子作文1
今天下午，我同爸爸、妈妈一块儿去奶奶家包饺子。
到了奶奶家后，妈妈去厨房和面，爸爸调馅儿，我也帮奶奶张罗着包饺子的必需品，像案板啦、菜刀啦、擀面杖啦……，我们一应具有的准备齐当，当爸爸、妈妈的任务也完成之后，我们一家人就开始了围拢在一块儿包饺子了。
开始时我专心致志的观看妈妈擀面皮，并不断的咨询包饺子技巧。在关于包饺子上，我跟爸爸的意见有了一点分歧，爸爸不让我在面皮里放太多的馅儿，而我却感觉还是多放些馅儿好，我认为只有多放些馅儿，包出的饺子才味道鲜美，若菜少了，跟吃水煮面团有啥区别呢?当然，爸爸的观点有他的.道理，爸爸认为我是初学者，技术肯定不过关，馅儿包多了，在水中煮时，容易菜、面分家，变成一锅粥，使得新年不吉利，爸爸的担心不无道理，所以我表面听从了爸爸的意见，可是心里我才不愿轻易向爸爸缴械投降呢，我倒要看看最后饺子在锅里会不会变成一锅粥。
我为了证实自己的观点是正确的，在包饺子时我尽量把馅儿放在面皮的中间，并把饺子边沿用力按压，使皮与皮之间不留缝隙。
尽管这样，在爸爸煮饺子时，我仍然是忐忑不安，唯恐变成一锅粥，所以我不时的观察锅中的动向，并在心中暗暗地祈祷。当我看到饺子在锅中像一艘艘小船儿似的都浮了起来时，我悬着的心才算有了着落，饺子出锅时，竟没有一个裂开嘴的，这一结果使我非常高兴。
同家人分享着自己的劳动成果，无比的开心与幸福。古人云：劳动创造智慧，而我却认为劳动不仅创造了智慧，他还创造了分享的幸福!
春节包饺子作文2
大年三十那天下午，奶奶说：“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动，爷爷跑去厨房剁馅，他先是往碗里打鸡蛋，接着用筷子搅拌，等把鸡蛋搅拌均匀，再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎，再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌，不一会儿，香气四溢，飘满了整个屋子。
这时候，奶奶的饺皮也擀好了，我和爸爸老妈坐在餐桌旁，每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了，油挤了出来，粘得我满手都是，这时老妈说：“包饺子不是那么包的。”于是老妈拿起饺子皮边示范便告诉我：“先要少放一点馅，左手拖住底，右手有节奏地捏起来。”我马上说：“会了，会了!”但饺子皮象是故意和我作对，不听我指挥，馅又跑到边缘，与饺皮混在一起，鼓出来了，根本扭不牢。
老妈又耐心地给我手把手示范，我这次虚心多了，认真留意每个细节，终于我包的`饺子有点进步了，虽然还不能完全站立，高矮胖瘦不一，层次不齐，但也勉强有个形状，等我慢慢地包到最后一个的时候，老妈夸我这个饺子包的好，我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时，自己好像打了胜仗一样，我觉得无比满足!
俗话说：“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易，做来难，需要用心体会，切记眼高手低!
春节包饺子作文3
今天上午，我们家吃饺子。我要求和奶奶一起擀饺子皮。因为我觉得擀饺子皮应该是一件很简单的事情。我看过好多次了，看都看会了。可妈妈却说不好掌握。太小瞧人了，我可是用橡皮泥做过N次了，肯定没问题。
到厨房里，奶奶给我发了一个小小的擀面杖。两头尖尖，中间鼓鼓。就像敲鼓用的鼓槌。拿着擀面杖，奶奶开始往面板上撒面了。撒完面，奶奶从盆里拿出了一大块已经和好的面，从上面切了一块下来，开始搓成长条。然后切成小块。奶奶告诉我这叫剂子。然后用手把剂子按成厚厚的圆片，就可以开始擀饺子皮了。
奶奶叫我先用手捏住剂子的一边，然后开始用擀面杖以一种旋转的方式擀，转完一圈，饺子皮就成了。这样擀出的饺子皮，中间厚，两边薄，包完后不容易烂。平时看的时候觉得简单的一件事，完成起来有点困难。不是把皮掂烂了，就是把它擀的奇形怪状的。总之怎么也弄不圆。经过好多次的失败，终于有一两个作品横空出世了。
我把饺子皮拿给妈妈，妈妈说：“你擀得不错么。”然后妈妈又接着说：“其实，擀饺子皮虽然有一定的技巧，但是最重要的就是练习。这就像你学习一样，永远没有捷径可走，只能是循序渐进。所以，态度才是最重要的。不在乎你第一次擀饺子皮是多么的完美，只要你有一个认真的'态度就行。”
听了妈妈的话，我认真的思考了一下，原来一件看起来简单的事情，居然会有这么多的道理啊——以后我无论做什么事情，都会认真对待的……
春节包饺子作文4
今天是小年，大家都要吃饺子，因为还有一个星期就要过年了，而且吃饺子还可以给人们带来好运。下午四点多，我们拿出了和好的面团和切好的馅儿，准备开始包饺子。
奶奶负责擀饺子皮，爷爷、妈妈和我负责包饺子。开始包饺子了，我拿起一张饺子皮，放上一勺馅儿，就急急忙忙地把两边捏起来。就这样，不一会儿，我就包了一堆饺子。可是，我包的饺子扁扁的，都趴在面板上，站不起来。我又看了看妈妈包的，一下子傻了眼儿，妈妈包的饺子每个都鼓鼓的，像一个个大大的金元宝。看着妈妈包得这么好，我快急死了，为什么妈妈包得这么好，而我就包成了这样呢?
想到这儿，我便好奇地问妈妈：“为什么您包得那么好，而我怎么就包成这样了呢?”妈妈一边认真地包饺子，一边耐心地说：“包饺子不是一下子就能包好的，要多加练习，在练习的过程中不要着急，要静下心来包，再说，我包得那么好也是练出来的嘛!”
听了妈妈的话，我心里不再着急，按照妈妈说的话去做，把饺子皮小心地摊平，用勺子把馅儿慢慢地抿成一个圆球球，再小心翼翼地把两边捏起来。不一会儿，我果然也包出了一个胖鼓鼓的饺子。于是，我兴奋地递给了妈妈，妈妈看到了这个饺子，连声夸赞道：“瑶瑶，包得不错!继续加油!”听了妈妈的话，我倍有信心，一个比一个包得好，最后，我包的`饺子站在那儿，也像一个个的金元宝了。
不一会儿，热腾腾的饺子出锅了。我品尝着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过包饺子这件事，我明白了：不管干什么事情都要静下心来干，你越着急，就越干不好。
春节包饺子作文5
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
爸爸喊道：“大厨，快来包饺子呀!”我一听就是叫我的，我赶快跑过去，爸爸疑惑地问：“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问：“你不是叫我吗?”爸爸哈哈大笑：“就你还大厨，自从你的面将军问世以后，再也没人敢让你包饺子了，你妈可是我们家的大厨。”我抬高声调：“今天你们再让我包几个试试，不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了，我不慌不忙，左手端着面皮，右手拿着筷子，小心翼翼地把馅放在皮上，最难得要数包了，我慢慢地捏，心里谨记着上次的教训，千万不能让馅掉，渐渐地，我头上开始冒汗了，眼睛紧盯着馅，将边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。包好了饺子，老妈就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的'时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了，老妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
春节包饺子作文6
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港-妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望！还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧！来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊？”外婆笑盈盈地说：“好啊！”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧！”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的'饺子既好看又好吃！”“明白了！”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了！从原来的丑小鸭变成小天鹅啦！”我听了，心里乐滋滋的！
这次包饺子的经历真是太有趣了！
春节包饺子作文7
今天下午放学后，妈妈告诉我说：“晚饭吃饺子，而且要自己包。”我连蹦带跳地大喊：“好，好，好，我最喜欢吃自己动手包的饺子了。”到了家里，妈妈把已经准备好的饺子皮和馅拿了出来。我迫不及待地放下书包，想包饺子。
妈妈告诉我说：“包饺子得先把手洗干净。”我连忙洗完了手，坐在椅子上，有模有样地动手包起来，我先把皮子摊在手里，再把馅放到面皮上，然后对折。可是我捏左边，它露右边，我捏右边，它露左边。妈妈看到了笑着对我说：“你这个小馋猫，馅放太多了，反而包不住。”我听了妈妈的话，把馅拿出一些，果真包成了一个个像元宝一样的饺子。过了一会儿，我和妈妈一起把包好的`饺子放进锅里煮。开锅了，我迅速地拿起筷子把饺子往嘴里送，哇！香喷喷的，真好吃！
春节包饺子作文8
啊，春节终于到了。为了过新年，人人忙碌、户户更新，合家欢乐，热闹非凡。我们家，这次，正举行一场包饺子比赛呢！
饺子的来历是什么呢？就让我来告诉你吧！古时候，由于没有钟表，人们把一天分为12个时辰，分别用12个地支做名称。从一天结束到新的一天开始的这一时刻，刚好是“亥”时进入“子”时，叫做“交子”。春节时，新的一年开始正是“交子”时刻，于是人们把春节吃的这种食品也叫做“交子”。后来，随着时间的推移，“交子”变成了“饺子”。
往年，饺子都是妈妈一人包。这次比赛，爸爸、爷爷、奶奶都参加了！阿姨是裁判。今年我长大了，也参加了包饺子比赛。吃过午饭以后，我边卷起袖子边对妈妈说：“妈妈，我们开始比赛吧！”妈妈笑着说：“我先教教你吧！”我心中有数，十分自信地说：“不用了，我会，我包给你看！”
说完，我拿了张饺皮，放上一点肉馅，用手一捏。哎呦！肉馅全都给挤出来啦！这是怎么回事？妈妈平常也是这么捏的呀！妈妈笑着说：“什么事情都是看起来容易，做起来难。你看，应该先把饺皮放在手心，然后，放一层馅在饺皮中间，再把饺皮合成半个圆，双手食指和拇指轻轻一捏，便可以了。”
我按妈妈的方法做，果然包好了一个。虽然不太好看，但没露出馅来，这给了我信心。经过试包、几经周折、摸索，我终于越包越好了。
比赛开始了。规则是看谁包的多、好看。阿姨一声令下，我便拿起一张饺皮，弄上馅；妈妈、奶奶、爸爸和爷爷，也都一齐动手，不甘落后的包了起来。只见妈妈、奶奶都很熟练的包着饺子，而爷爷和爸爸却还在笨手笨脚地弄着馅呢！
时间一分一秒地过去了，我快速地摆弄着饺子，嘴里使劲的夸赞别人，心里却憋着一股气，冲！冲！争拿冠军！大家一番努力，一番奋斗，剩下最后几张饺皮了。
时间到了！看看爸爸和爷爷包的，加起来才和我包的数量差不多，形状又东扭西歪的'，不好看。再看看妈妈、奶奶那边，每人包的数量都和我差不多，而且又精致、又好看，我的心又一下子揪了起来。
结果揭晓了，妈妈：25个，爸爸：13个，爷爷：12个，奶奶：24个，我：26个。阿姨宣布：冠军是我，亚军是妈妈，季军是奶奶。长江后浪推前浪，一浪更比一浪强！我高兴得跳了起来，阿姨还奖我了一个大红包呢！
这场有趣的比赛就这样落幕了。这个春节，我感觉过得最热闹、最高兴、最快乐的了！包饺子比赛，我竟然得了第一名，让我久久地心花怒放，春风满面。
春节包饺子作文9
20xx年的春节过得与以往不同，由于“新型冠状病毒”，大家都不能出门了，但这并不影响我们过年。
瞧！我们正在包饺子呢——
首先要做的，就是擀面皮。我把一张张“小圆饼”压扁，再拿起擀面杖，学着大人的样子，一手滚动着擀面杖，并使劲儿往下按，另一只手不停地旋转着面皮。动作是对了，“成品”就一言难尽了……不一会儿，一个面皮就做好了。
不过饺子可不能一次只吃一个，经过全家人的努力，20多张面皮已经擀好了。
接下来就是包饺子。我轻轻地用勺子，从一大盆馅料里小心翼翼地舀出一勺，放到面皮中心，将面皮前后两处轻轻对折，再将其它角捏紧。可馅料就像一只只不太听话的'小宝宝，到处乱跑，四周熬“游”，淘气极了。我连忙把它们塞回去，重新“封”上角。这时，它们又变成了一个个小天使，楚楚可人。
包完饺子，就要开启我们的新征程——煮饺子了。妈妈负责煮饺子，她轻巧地将饺子一个个的放入锅中，慢慢搅动着手里的汤匙，无时无刻盯着锅，盯着饺子，目不转睛，十分认真。但是，如果爸爸来负责煮饺子，不论水溢出来几次，都是一句：饺子还没熟呢！如果我负责煮饺子，我会搬着一个大大的凳子，时而坐在锅旁边，时而站在凳子上，“悠然自得”看着水已经溢上来三次，我急得像热锅上的蚂蚁，不停地叫：“妈妈，快来！饺子熟了！”妈妈快步走来，打开锅盖，看了看饺子，无奈地对我说：“还早着呢！这饺子还没熟呢！”我尴尬一笑，继续“看饺子”……
终于饺子煮熟了！一家人开开心心地吃起饺子，欢声笑语过新年……
不能出门的春节，没有烟花的春节，但一样还是开心地吃饺子！不管生活有多“难”，笑着面对，静待春暖花开吧！
作者：孟雪瑞，青岛市南实验小学六年级
春节包饺子作文10
关于端午节作文300字：赛龙舟包粽子
记得上个星期的星期日，我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶，后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊！！！！！！这可怎么办，我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”，妈妈看了我“惊慌失措”的样子，打趣的'说：“别急，别急，待会儿我教你。”Oh!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了，想到妈要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。
开始包粽子了，我“严阵以待”，“专心致志”的观看，妈妈随耐心的教我，可我却“一窍不通”，算了，胡包，一会儿，一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是，与妈妈的有天壤之别，但我还有些小小得意，我的“造型独特”，而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了，我刚想溜，妈妈却叫开了：“看你包的什么东西！重包。”
今天，我才知道包粽子难！
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