酒店策划方案

时间：2024-08-05 07:13:18 工作方案我要投稿

(热)酒店策划方案范文14篇

　　为了确保我们的努力取得实效，就不得不需要事先制定方案，方案是在案前得出的方法计划。那么你有了解过方案吗？下面是小编帮大家整理的酒店策划方案范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

(热)酒店策划方案范文14篇

　　酒店策划方案范文篇1

　　一、酒店圣诞节环境布置

　　（1）、户外

　　1、在大厅外空地摆设一棵4.8米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树，高大气派，渲染氛围，烘托节日气氛。(租金1000元每月)。

　　2、员工一律穿着圣诞礼服，包括门口的`服务人员还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝，在门伴着平安夜的曲子手舞足蹈，天真、活泼、可爱，增添节日的喜庆色彩，吸引客人。（费用预算： 35元×数量）

　　3、旋转门上面布置一个圣诞花环。

　　4、门前悬挂活动横幅（喷绘），拜摆放活动展架。

　　（2)、餐厅

　　1、大圣诞树棵。（90cm）

　　2、小圣诞树棵。（60cm）

　　3、小圣诞老人个。（88cm）

　　4、圣诞彩旗400面。

　　（3) 大厅

　　1、大厅中央布置圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合（此项内容费用较高（1100元），可根据实际费用预算采纳）。

　　2、收银台左右两边布置两棵小圣诞树，并悬挂彩灯和装饰物。

　　3、收银台背景左右两边布置两个圣诞大花环。

　　4、大厅玻璃幕墙彩喷各式各样的圣诞图案如圣诞树、圣诞老人，粘贴圣诞老人大头像等。

　　5、二楼环廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。

　　6、节前10天前台员工戴圣诞帽。

　　7、大厅环廊布置圣诞彩色条幅。

　　二、酒店圣诞节日程安排

　　11月21日—23日方案确定

　　11月23日—27日采购到位

　　11月27日—30日布置到位

　　三、酒店圣诞节费用预算

　　经营场地圣诞环境布置约为2800元

　　印刷品约为2400元

　　不可预见费用约为500元

　　媒体宣传费用约为10000元

　　酒店策划方案范文篇2

　　一、市场环境分析：

　　1.我店经营中存在的问题

　　（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

　　总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

　　我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。

　　（2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。

　　我店虽然属于X杰集团（X杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。

　　2.周围环境分析

　　尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。

　　3.竞争对手分析

　　我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

　　4.我店优势分析

　　（1）我店是隶属于X杰集团的子公司，X杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

　　（2）我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

　　机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群；③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

　　二、目标市场分析：

　　目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

　　目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：

　　1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

　　2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的'成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

　　3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。

　　4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。

　　根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：１）收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

　　２）不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

　　３）关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

　　三、市场营销总策略：

　　１．“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不可用低质换取低价，这样也是对顾客的尊重

　　２．进行立体化宣传，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对X杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

　　３．采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。

　　四、20xx年行动计划和执行方案

　　（一）销售方法的策略：

　　1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜欢，我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合普通百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并根据市场和季节的变化做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的需要。

　　2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②．抽奖及精品赠送优惠。

　　3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是根据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场，采用露天形式，四位餐桌（带遮阳伞），以便于学生休闲聊天，提供免费的卡拉OK、电视，提供各种饮料。

　　4.面向司机提供方便快捷的餐饮，免费停车。

　　5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

　　6.在年节开展促销活动。

　　（二）广告策略

　　酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有十分强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。

　　1. 市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求：让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点．Ａ．：质量来自实力的保证．Ｂ．先给您惊喜的价格，不行动就会心痛．Ｃ．在广告中创造一种文化。3.诉求重点Ａ．企业形象广告Ｂ．商品印象广告：C. 促销广告.4. 实施方法：① 报纸广告,;是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告 ②宣传海报. ③ 综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

　　五、营销预算

　　饭店营销预算

　　全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度

　　工资福利 30000

　　办公用品

　　其它

　　促销及广告

　　交际费

　　制服

　　培训

　　其它总费用

　　市场营销费用总额

　　六、评估控制

　　1.年度计划控制：由总经理负责，其目的是检查计划指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

　　2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。

　　3.战略性控制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓

　　住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

　　酒店策划方案范文篇3

　　一·宴会大厅命名、配字

　　1龙凤厅配字：“龙凤之姿，天日之表”——《新唐书太宗纪》

　　2龙门厅配字“龙门横野断，驿

　　树出城来，气色皇居近，金银佛寺开。——唐杜甫

　　3龙舟厅配字“龙舟竞渡闹端阳，五色旌旗水上扬。”——清郭钟岳

　　二．小包厢命名、配字

　　1，龙飞厅配字：吾兄既凤翔，吾子亦龙飞”——晋傅咸《赠何邵、王济》诗

　　2，龙马厅配字：“龙马花雪毛，金鞍王陵豪。”__唐李白《白马篇》

　　3，龙文厅配字：“宝鼎见兮色纷纭，焕其炳兮被龙文”——《文选.班固（宝鼎诗）》

　　4，龙孙厅配字：“自是明时不巡幸，至今青海有龙孙”——唐李商隐《过华清内顾门》诗

　　5，龙吟厅配字：“五音六律十三徽，龙吟鹤响思庖羲”——唐卢仝《风中琴》诗

　　6，龙图厅配字：“龙图纪河，鸿渐于陆。”——王褒.《上庸公陆腾勒功碑》

　　7，龙驹厅配字：“战舰森森罗虎士，征帆一一龙驹”——唐李白《永王东巡歌》

　　8，龙泉厅配字：“宁知草间人，腰下有龙泉”——唐李白《在水军宴赠幕府诸侍御》诗

　　9，龙雀厅配字：“又造百炼钢刀，为龙雀大环，号日大夏龙雀”——晋书《赫连勃勃载记》

　　10，龙蛇厅配字：“昔饮雩泉别常山，天岁寒在龙蛇间”——宋苏轼《再过超然台赠太宁霍翔》

　　11，龙颜厅配字：“早怀经济策，特受龙颜顾”——唐李白《赠溧阳宋少陟府》诗

　　12，龙象厅配字：“一千龙象随高步，万里香华结胜因”——唐裴休《赠黄蘖山僧希运》诗

　　13，龙潜厅配字：“范云恩结龙潜，沈约情深惟旧”——《南史沈约范云传论》

　　14，龙虎厅配字：“尘外烟霞吟不尽，鼎中龙虎伏初驯”——唐李咸用《送李尊师归川》诗

　　15，龙头厅配字：“惟爱君家棣华榜，登科记上并龙头”——宋王禹偁《寄状元孙学士何》诗

　　16，龙光厅配字：“物华天宝，龙光射斗牛之墟”——唐王勃《腾王阁序》

　　三、ktv包厢命名

　　1，西子（西施，.春秋爱国美女）

　　2，文君（卓文君.汉代美才女）

　　3，飞燕（汉成帝皇后，能歌善舞）

　　4，文姬（蔡文姬.东汉才女，著《.胡茄十八拍》）

　　5，貂蝉（汉代美女，和义父王允施连环计杀董卓）

　　6，媚娘《武媚娘，即武则天，中国第一位女皇》

　　7，玉环《杨玉环，歌舞家，唐玄宗的贵妃》

　　8红玉（宋爱国美女梁红玉，协助韩世宗击鼓，战金山）

　　9彩云，（傅彩云，即赛金花，出使欧洲六国，传奇女子）

　　四、茶社命名配联

　　祥云茶社（祥云，象征吉祥如意，是龙腾飞时烘托之云）

　　配联：祥云护佑九州宾宾走茶不冷

　　紫气招迎四季客客来酒犹香

　　酒店策划方案范文篇4

　　现阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在淡季计划对市场部销售工作加大力度，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。

　　一、市场环境分析：

　　1.我酒店经营中存在的问题

　　（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

　　总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好，主要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，表面看虽有自己的特色但抓不住顾客的消费心理，另外酒店服务质量存在一定问题，网络上评价都是评价硬件好，对软件服务好的评价几乎没有，从这方面我们应该反思我们的问题。我酒店在经营中也存在一些问题，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。餐饮以经营粤菜为主，价格相对较高，客户一般抱着尝尝的心态，回头客较少。

　　（2）广告宣传力度不够，市场知名度较小。

　　酒店除在开业时做过短期的电视宣传外再没有做过其他广告，这导致我酒店的知名度很低。

　　2.周围环境分析

　　尽管我区的整体消费水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店位于金牛山大街，其位置优越，交通极为方便，附近紧邻滨海大道，

　　西市产业园，站前产业园，沿海产业基地，营口市高科技园区，西炮台风景区，所有过往车辆很多，商务散客是一个潜在的消费群。

　　3.竞争对手分析

　　我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店东面万都大酒店，万都酒店开业至今快接近20年，是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店，总体上看他们的经营情况是不错，但设施和装修比较陈旧，而我酒店的设施和装修崭新、时尚，客房具有自己的特色，酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

　　4.我店优势分析

　　我酒店交通便利，良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

　　二、目标市场分析：

　　目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”

　　使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：

　　1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

　　2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题，需要酒店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉，酒店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

　　3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，酒店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而酒店利润又有了提高。

　　4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身

　　价值的实现，而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。

　　根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边企事业单位、政府机关、汽车4S店，商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的'共性：

　　1．收入水平或消费能力较高，讲究服务上乘，到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

　　2．具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

　　3．关注酒店档次，需要酒店对其VIP接待服务。

　　三、市场营销总策略：

　　1．进行立体化宣传，突出本酒店的特性，让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

　　2．采用强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸引大量的消费者注意，建立知名度。

　　四、淡季行动计划和执行方案

　　（一）销售方法的策略：

　　1.规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围，一包干的方式，积极引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力，客户的地理位置和类别加以分配。

　　2.规定销售指标，市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目

　　标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有;1>销售数量，如客房销售的天数，销售额、平均房价、销售收入等。;2>销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。;3>销售费用的指标与控制，每月销售人员所涉及的销售费用，如销售和招待费用。

　　由于销售人员分管的客户需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售知识、销售访问的效果，销售人员的工作态度，工作能力和以及与客户关系等。

　　3.市场部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，积极挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引宾客消费，招来生意。

　　公务客人：针对公务客人的特殊服务，如免费在客人房间供应免费水果一份，免费提供欢迎饮料。

　　会议客户：如在会议期间提供点心咖啡

　　家庭客户：如单人间供全家住宿，小孩与父母同住在客人需求下可免收加床费，餐厅提供儿童套餐。

　　蜜月客户：新婚夫妇一般需要漂亮而宁静的客房以及一些的服务，如一间布置漂亮的洞房、免费床前西式早餐，客房里可供应鲜花、水果篮

　　（二）广告策略

　　酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产

　　酒店策划方案范文篇5

　　七夕情人节即将到来，为促进酒店经营，树立酒店品牌知名度，我部根据市场及酒店实际，拟推出如下活动：

　　一、活动时间

　　20xx年xx月xx日

　　二、活动名称

　　情系七夕、相约xx

　　三、活动内容

　　愈夜愈美丽、七夕不孤单大型郎才女貌亲密约会派对：

　　酒店南广场xx平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

　　客房：

　　活动当天特别推出七夕特价客房，一号楼高级大床房xx元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

　　凡活动当天，在xx消费满xx元，即可获赠玫瑰花一支。

　　四、实施细节

　　4.1）请采购部联系购买活动所需礼品（如：玫瑰花、巧克力、红酒等）

　　4.2）请餐饮部出列不同的'套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。

　　4.3）请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

　　4.4）请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容；请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

　　4.5）策划部设计制作派对入场券（抽奖券），大堂海报及相关宣传。

　　4.6）请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

　　五、推广宣传

　　酒店店内海报、单页

　　酒店官方网站及友好连接网站

　　商都信息港漂浮广告（一个月）

　　时尚杂志硬广及软文

　　沿街灯箱胶片

　　目标客户短信

　　酒店策划方案范文篇6

　　酒店新开张期间恰逢圣诞、元旦、新年三大节日，这在酒店服务行业中将是一个千载难逢的好机会，给酒店在无形中开拓了无限的连环商机，是酒店年度慰问和公关的最佳时期，同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机，对此大好机缘，寄一份祝福给客户，是联络关系沟通的首选形式，而加大力度的宣传广告，更展示了酒店实力和良好形象。建议酒店在广告方面加大宣传力度，使周边消费群更深的了解金怡酒店，走进金怡酒店消费的更好诱导，同时扩大我们的.消费主力队伍，达到宣传目的。

　　火树银花迎圣诞载歌起舞贺新年

　　这次广告宣传以俱乐部为主调，各营业部门根据部门具体情况而组织宣传活动

　　一．圣诞场景布置

　　外景布置

　　·酒店主楼周围所有树木、花草均做灯饰，摆放棉絮，做到"火树银花"之效果

　　·酒店大门口上额用红底白泡沫做"恭祝圣诞并贺新年"样

　　·酒店正院做圣诞屋，摆放3米高圣诞树和泡沫小雪人及2只梅花鹿，工程部做四方木围栏

　　·酒店大堂摆一棵2米高的圣诞树，树上放各种小礼物及闪闪灯及圣诞礼品、食品

　　·桑拿大堂摆放1.5米高的圣诞树一棵

　　·酒店大门上方即三楼处安装一台雪花照灯，达到夜间落雪的效果

　　·主楼落地玻璃窗上用喷雪喷雪景、圣诞老人及各种圣诞图案

　　·大堂及桑拿、西餐门口各挂大小花环、圣诞钟于门框正中

　　·俱乐部装饰见场景而定，以圣诞平安夜狂欢晚会为主调。

　　·各部门根据场地而定

　　二．各部门活动计划

　　中餐部：

　　·中餐部场景布景以圣诞节日气氛装饰

　　·出品题材以圣诞套餐为标准，并负责提供火鸡、姜饼、糖果、果仁等

　　·现场插放圣诞乐曲

　　西餐部：

　　·突出圣诞节日气氛装饰，出品题材以圣诞平安夜自助晚餐为主

　　·推出大人小孩及各种套餐

　　客房部：

　　·协助营销部将有关圣诞、新年宣传资料发至各客房内

　　·负责播放圣诞节背景音乐

　　·做好圣诞、新年时电话接听的问候语，背景音乐及新年接听电话问候语时间：

　　圣诞节12月20日至12月25日

　　新年元月1日凌晨至元月31日

　　·负责安排一名扮演圣诞老人，两名"圣诞女郎"等角色分别在平安夜当晚到现场派发圣诞礼物(汽球、公仔、面具、圣诞帽、哨子、充气胶锤、礼品包等)给各部门消费的客人，以烘托节日气氛；

　　派发日期：x年12月24、25日

　　派发时间路线：

　　1）19：30-20：30酒店大堂/西餐厅/中餐厅大厅/娱乐大厅/桑拿大堂/康乐中心；

　　2）21：30-22：30酒店大堂/西餐厅/中餐厅大厅/娱乐大厅/桑拿大堂/康乐中心/卡拉ok包房。

　　俱乐部：

　　·负责安排迎宾小姐着圣诞服装在大堂及三楼门口

　　·负责提供平安夜当晚的全套节目

　　·背景音乐以圣诞快乐歌为主及欢快热闹的音乐

　　·俱乐部舞厅顶部由工程部拉电热丝，挂上汽球，汽球内装纸碎,等到点数欢歌之时，工程部打开电闸，汽球在顶部爆碎，尤如天女散花，洒向正在狂欢的红男绿女，俱乐部服务员向舞场内喷彩条，另扔一些汽球，让狂欢之人用脚去踩爆，或拿来在手上跳舞，伴随强劲的士高，让人们达到狂欢之极。

　　市场营销部：

　　·负责联络商务公司、政府机关

　　·负责联络镇内的各大屋村住户

　　·负责联络有线电视台播放电视广告

　　·负责联络平安夜当晚的安排节目

　　·负责联络汽球供应商布置会场

　　·负责制作场景布置之用的画饰和泡沫模型，须在12月20日前完成

　　·负责现场客人与圣诞老人进行快照

　　·负责协调各营业部门落实奖品，奖品如下：

　　一等奖一名：电视机一台

　　二等奖二名：vcd二台

　　三等奖四名：xx酒店豪华客房二间，桑拿房二间

　　四等奖五名：xx酒店卡拉ok包房五间（免最低消费）

　　五等奖十名：现金券100元/张

　　参与奖：圣诞礼品

　　·负责制作宣传横幅、海报

　　·负责制作现场须用之指示牌指引方向

　　三、费用预算：请各部门提供所需物品与采购部统一汇总购买。

　　四、活动节目安排

　　7：30--9：00圣诞歌直播

　　9：00--9：15司仪宣布主题，讲述圣诞故事的来历，穿插介绍酒店圣诞节的装饰布置及节目活动安排

　　9：15--9：25歌舞表演《七个小矮人和白雪公主》

　　9：25--9：35抽奖：五等奖十名（现金券100元/张十张）

　　9：35--9：45歌舞表演《铃儿叮当响》《雪绒花》

　　9：45--9：55抽奖：四等奖五名（卡拉ok房）

　　9：55--10：15驻场男歌手四首

　　10：15--10：20抽奖：三等奖四名（客房二间、桑拿房二间）

　　10：20--10：30舞蹈：

　　10：30--10：50驻场女歌手四首

　　10：50--11：00抽奖：二等奖二名(vcd二台)

　　11：00--11：30特邀嘉宾现场献艺

　　11：30--11：40抽奖：一等奖一台(电视机一台)

　　11：40--11：55圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影

　　11：55--12：00舞蹈演员及歌手同台演出《祝福歌》

　　酒店策划方案范文篇7

　　一、目标市场分析

　　本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

　　二、定价策略

　　1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。

　　2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。

　　3、中秋节的套餐（下面有说明）的价格不要偏高，人均消费控制在20—30元（不含酒水）。

　　4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的`实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。

　　三、营销策略

　　1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼（价格不需要太高）。

　　2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

　　3、如果手机和固定电话号码尾号是815（临汾地区以内），可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受5—6折（根据酒店的实际决定）的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

　　4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

　　5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。

　　6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

　　四、推广策略

　　1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。

　　2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

　　3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。

　　4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

　　5、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。

　　注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

　　五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必须要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。

　　六、效果预测

　　如果推广和相关的服务到位，收入最少是平时收入的1.5倍以上。

　　七、其它建议

　　1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。

　　2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名和手机号码），为以后的推广服务（以后可以细化这个内容）。

　　3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范围大，花费少）增强酒店的知名。

　　酒店策划方案范文篇8

　　一、时间：

　　国家法定节假日x月x日、x月x日、x月x日（端午节为农历五月初五日）

　　二、地点：

　　1F 帝廊，六楼富豪轩。

　　三、活动目标及活动宗旨：

　　乙卯重五

　　重五山村好，榴花忽已繁。

　　粽包分两髻，艾束着危冠。

　　旧俗方储药，羸躯亦点丹。

　　日斜吾事毕，一笑向杯盘.

　　陆游这首” 乙卯重五诗”描写了当时的人们在端午节这天的生活习俗.吃了两角的粽子，为了是这一年平安无恙.今年的端午节，富豪康博酒店也特此为您的探亲，访友准备了精美的礼篮粽子. 富豪康博酒店端午节全场赠送惊喜多多！

　　四、营销对象：

　　端午节期间的会员、散客、家庭、亲朋好友。

　　五、主题：

　　“ 万水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食节！”活动主题标新立异，令人耳目一新，营造节日上热烈温馨的气氛。

　　六、促销活动组合

　　1、客房部活动期间采取“订房送礼蓝优惠卷”的经营策略，毎现金开房1间送38元礼盒优惠券。

　　2、餐饮部以万水千山“棕”是情，xxx酒店邀您共享端午美食节！的主题开展如下促销活动。

　　（1）活动期间6楼富豪轩菜金享受九折优惠。单桌消费2000元以上送新派粤菜一款，（赠送菜品不含高档海鲜、燕鲍翅、煲汤、烟酒等）。

　　（2）西餐厅推出以下优惠：

　　A.节假日期间来餐厅就餐者三人以上（含三位）免一位；

　　B. 活动期间，特色下午茶享受两位免一位优惠。

　　C.凡来西餐厅就餐者每桌赠送餐劵一张。（凡收到餐劵的客人，要全部把个人的各项信息入入部门或者酒店的客人信息库包括名字和电话，为以后的推广服务）

　　（3）将于x月x日举办第二次“I Can Be A Chef”活动。餐厅现场由西厨饼房厨师长亲自演示制作粽子. 届时参加的客人可以在“亚洲餐厅”亲自体验制做粽子的乐趣。

　　（4）康博端午粽 xx元/个，xx元/篮。

　　4.活动时间：20xx年xx月xx日-x月x日。

　　晚餐：xx：xx-xx：xx RMBxx元/位。

　　地点：xxx酒店一楼西餐厅。

　　预定电话：xxx。

　　七、经费预算及广告策划：

　　1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥xxx元；

　　2.宣传资料。单页xxx张费用￥xxx元；

　　3. 各报纸，报刊等；

　　4、德州所有的`手机尾数带6、8、9用户以及会员地毯式短信覆盖。预计发xxx条，预计￥xxx元。

　　附短信内容：

　　①“ 万水千山“棕”是情，富豪康博酒店邀您共享端午美食节！” 富豪康博酒店端午节全新推出健康粽子礼盒，预定电话xxx。

　　②采一束避邪的艾叶挂在门口，蒸一锅香甜的粽子放到餐桌，打一壶馥郁的醇酒盛满酒杯……最重要的是，把我的祝福带在身边与你一同分享这美好的端午时光，富豪康博酒店祝您及家人端午节快乐。

　　八、预计收入：

　　九、其它在x月x日前应完善和配套的工作

　　1、所有端午节印刷品设计印刷完成；

　　2、优惠卷发放的管理由财务部制定完善；

　　3、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成；

　　4、粽子礼盒采购及包装。

　　酒店策划方案范文篇9

　　由于中国较大的传统节日均集中在下半年当中，此时也将会把餐饮行业推向一个高峰。在这下半年中各级政府部门、行政事业单位、各类公司、个体等都会在下半年的各大节日前后组织一系列的大小宴请活动。同时给酒店、餐饮企业带来了更多的商机和丰厚的经济效益。作为酒楼的经营管理者更应把握好这一时机主动出击，加大对外扩大渠道。在巩固好酒楼老客户的同时增加更多的新客户，建立忠实的消费群体，为来年的经营提前奠定良好的客源基础。

　　一、目标客户：

　　1、武侯区各级政府单位；

　　2、武侯晋阳辖区内各行政事业单位（例：银行、学校、医院等）；

　　3、武侯区内各类大中型企业、工业园区、公司、工厂单位；

　　4、酒店周边的各大社区住户；

　　5、成都市各大会务公司；

　　6、目前与酒店合作的各大旅行社；

　　二、策略：

　　1、开展服务

　　根据服务策略，在目前酒楼市场定位的基础上，认真了解目标市场顾客的真实需求，进行一次区域性的市场调查，重新审视菜单的品种，严格控制出品的质量；改善餐厅环境，突出环境的特色；重新设计服务流程和操作规范，对员工进行培训，并加强餐厅现场管理，从而全面提高质量。为到店顾客免费办理会员打折卡，同时建立完善科学的顾客档案，记录他们的特殊需求；建立顾客意见反馈制度，经常检查产品与服务的.整体质量是否达到每一位顾客的要求，如果出现差错顾客产生了不满情绪，立即实施补救性措施，及时纠正不足之处，尽量使顾客满意。通过服务抓住目前酒楼最根本的质量问题，依靠顾客对企业的满意度来建立两者之间的长期关系。

　　2、产品创新

　　结合下半年成都餐饮趋势及季节性，借助各种手段搜寻新的菜品加以，每月要求后厨成功推出6道创新特色菜品。在原有菜品中顾客认知度高、点击率高的菜品作为本酒楼的核心产品保留，对于顾客点击率较低的菜品进行淘汰，从而抓住顾客的消费需求增加酒楼营业收入。

　　3、继续加强网络

　　通过上半年与成都本地美食团购网站、到喜啦婚宴专业网站的试探性合作，网络的给酒楼带来了一定的人气和行业知名度，特别是在婚寿宴上起到了较好的宣传，下半年计划与全国较为知名的窝窝商城、大众点评等美食团购网站合作。借用它们的网络平台与客户资源，推出4人、8人、10人团购套餐带动酒楼人气，同时提高酒楼的知名度。

　　4、加大对外宣传

　　重新设计并印刷婚寿宴、满月酒的宣传DM单，根据每日生意情况安排餐饮部人员外出对酒店周边小区进行扫楼发放DM单，宣传到每户。针对武侯区各大医院及妇幼保健院加大对酒楼满月酒的宣传，每位产妇或待产妇赠送印有酒楼LOGO和订餐电话的婴儿指甲刀一套并附带DM宣传单一张。从而扩大对本酒楼婚寿宴、满月酒等宴席的宣传，增加下半年的宴会预定量。

　　5、开展公益性宣传

　　在中秋节前，与武侯区晋阳街办联合举办一次“美食走进您家，大厨教你做菜”公益性活动。本次活动由晋阳街办负责牵头提供活动场地并组织下属各社区人员参加，酒楼出相关人员、设备、菜品原材料、调料、场地布置、制作、礼品等。可通过本次公益活动加强与武侯晋阳街办及社区住户的关系，让晋阳辖区内住户更加深入的了解本酒楼，从而提升子美亭酒楼的区域性品牌效应。

　　作为餐饮活动是一个连续不断的管理活动，它不是一次简单的促销活动或简单的决策。所以，作为经营管理者我将在下半年的工作中，落实好以上系列活动。并着眼于企业未来的发展，立足长远，带领酒楼全体员工努力完成集团公司下达的各项任务指标。

　　酒店策划方案范文篇10

　　一、活动目的：

　　为丰富员工的文娱生活，增进员工之间的沟通交流，调动员工工作积极性，缓解工作压力，实现劳逸结合，增强团队凝聚力，体现公司对广大员工关爱。因此，编制广交会后员工活动方案。

　　二、活动主题：跃动跃开怀

　　三、活动时间： XX年4月23日（周六）下午13:00-18:00

　　四、活动地点：酒店运动场

　　五、参加人员：全体员工

　　六、活动流程：

　　序号

　　时间

　　内容

　　要求

　　备注

　　13：00

　　员工入场

　　将个人姓名写到编号卡片上，投入抽签箱

　　确保酒店员工每人都有签字

　　13：20-13：30

　　总经理致辞

　　宣布员工活动正式开始

　　13：30-13：50

　　裁判分组

　　随机分成十组，每组20人，各组选出各自组长

　　13：50-14：00

　　裁判讲解游戏规则并示范

　　14：00-14：40

　　《传球背靠背》

　　两人一组过障碍，不要掉球，计算每组用时

　　14:：40-14：50

　　裁判讲解游戏规则并示范

　　14：50-15：30

　　《谁是多脚怪》

　　五人一组分四组计算每组运水多少

　　注意不要跌倒

　　15：30-15：40

　　裁判讲解游戏规则并示范

　　15：40-16：20

　　《球我别离开》

　　两人加一个球传到下一组，计算每组用时

　　注意比赛规则

　　16：20-16：30

　　裁判讲解游戏规则并示范

　　每队分成四组，分四组相互踩气球

　　17：10-17：30

　　《别踩我的.脚》

　　给定时间内计算每组剩余气球数量多少

　　注意不要踩到脚

　　17：35-17：50

　　颁奖仪式

　　音乐伴奏，鼓点伴奏

　　17：50-18：00

　　活动结束

　　活动全部结束，拍照留念，回去休息

　　七、工作人员：

　　人力资源部工作人员4名——2人担任主持人；

　　2人担任照相录像人员；

　　安监部及其他部门男员工10名——担任裁判；

　　酒店预留管理人员5人

　　场地医生1名

　　八、活动预算：

　　1.器材用品游戏道具费用：760元

　　2.礼品费用：2240元

　　3.现场食品费用： 935元

　　4.其他费用：临时备用500元

　　合计：4435元

　　九、道具物品：本次活动所需物品与道具清单见附表1：

　　附表1：员工活动物品道具清单：

　　序号

　　类别

　　名称

　　数量

　　单价

　　用途与要求

　　来源

　　活动物品

　　横幅

　　0.75m x15m

　　15元

　　内容：XX年东方夏湾拿酒店员工活动之“跃动跃开怀”

　　订做

　　抽奖箱

　　2只

　　随机分组

　　自己制作

　　矿泉水

　　5桶

　　员工饮用

　　公司领用

　　饮料

　　分开计

　　可乐6元

　　果粒橙7元

　　王老吉35元

　　可乐2l（10桶），果粒橙1.5l

　　（10桶），王老吉（5箱）

　　购买

　　水果

　　分开计

　　香蕉3.5元

　　橘子3元

　　香蕉（50斤），橘子（30斤）

　　购买

　　零食

　　100包

　　3.5元

　　薯片，棉花糖，薯条等

　　购买

　　应急药品

　　少量

　　酒店策划方案范文篇11

　　酒店形象宣传片策划方案

　　根据酒店服务性行业特点，客人会不会来贵酒店娱乐、饮食，注重的不仅仅是价格，还有更深层的原因，就是服务品质和享受服务的过程中能不能给他带来一种尊贵舒适的心理体验。所以在宣传片的拍摄内容中不仅仅要展示出酒店的硬件设施，更要把酒店的服务品质和企业文化用实际客观的镜头语言生动形象地传达出来。为此，我们希望能策划出一个新颖、有活力、充分切合酒店整个品牌形象的方案。

　　现就摄制该片的有关方案呈报给销售总监和酒店其他高层领导。

　　一、本片的主题定位

　　集团下属的各个酒店都是按星级标准建设的综合型大酒店，品位和档次都非同一般，按照不同的消费群体和消费标准拟定不同的消费方案，并建立起各个档次的酒店标准与消费价位，吸引各个档次消费者的消费潜力，在整个广州市场上已经具备一定的影响力。所以，在主题定位上要彰显出该集团的实力以及各酒店的魅力。根据酒店对宣传片的几点要求，以及我们以前拍片的经验，一个切合客户实际的片名是该片成功与否的关键因素之一，故我们把酒店的宣传片名定为：

　　商聚天伦万客皆怡

　　主题阐述：本片是xx酒店形象宣传片。据此定位，主要艺术地再现集团的实力以及下属酒店高雅、时尚、尊贵、舒适的氛围和企业文化品牌理念、团队精神等，主要凸显集团下属酒店是商业旺地，是富贵盈满好梦的港湾，都市菁英情迷的精神家园；正因如此，才显卓越本色，才能在同行业中永远超群，这也是与酒店企业产品形象相吻合的，也以此吸引广大的商务客户选择我酒店消费。

　　二、本片诉求

　　根据各酒店功能的不同特点提炼不同的诉求点，集中反映酒店的企业文化和经营理念、硬件设施、优美环境、优质服务、特色餐饮、特色服务等融合而成的形象品牌。在片中彰扬：

　　1、高雅品位、卓越超群。主要体现设施环境等。

　　2、引领潮流、全新体验。主要体现文化和经营理念等。

　　3、天伦之星、商务首选。主要体现特色与服务等。

　　4、追求品质、共创高峰。主要体现集团领导班子的风采与管理流程等。

　　三、本片创作思路描述

　　本片大气、高档次、高品位，全片上下既体现酒店功能设施与服务品牌的完美结合，又贯穿企业文化与艺术风格的和谐统一。充分应用演员把身临其境的感受注入酒店经营，彰显时尚，提升休闲生活艺术般享受的品位。制作时大量运用特效画面与特效声音合成，以富于艺术性，增强可视性和感染力。

　　（1）首章（60秒）

　　以一组气势磅礴和经典唯美的自然画面导入，概述岭南文化的源远流长、以及经济的飞速发展催生了集团，并独树一帜。形成了集团自成立至今的xx年来，肩负“为顾客提供恒久优质的服务；为员工提供能够充分展示才华的平台；为股东创造不断增长的投资价值，为建立和谐社会贡献更多的力量 ”的使命，铸造“高雅品位、卓越超群”的企业形象，弘扬“诚信、团结、进取、卓越”的企业精神。集团致力发展酒店业，旗下的xxx大酒店、xxx大酒店、xx海鲜城、等实现集团化的连锁经营，在广州市区蓬勃发展的酒店市场中别具特色，致力于成为高档酒店行业的标杆。浑厚的解说、特效的音乐、各家酒店的壮观外景及周边和谐环境与豪华别致内景的特效画面的艺术结合，先入为主地给观众的耳目注入豪华及温馨的第一印象。

　　（画面）特殊地使用高档的设备以及技术对标志性建筑和文化景观以及酒店的外观壮景，采用移动、升降、广角拍摄，彰显气势磅礴；运用特效和字幕标识酒店优越的地理环境。各显特色的`精美画面相辉交织，形成一幅优美愉悦的壮景。

　　（2）高雅品位、卓越超群（5分20秒)

　　（解说词内容）主要介绍酒店的高雅、卓越的品质：分层次地介绍酒店各类型的设施及功能，导出酒店设施完善的豪华设置、完美的宴会设施与文化的结合、服务人员的娴熟动作、优美的饮食环境、体贴入微的服务等、不同档次不同套房得享受，让人尽情体验品位生活的无限魅力，目眩神迷中儒雅不凡，俯拾即是，不取诸邻。各种档次的客房，高贵典雅，配套齐备的设施淋漓尽致。海内外贵客、商人接受超值的服务，令贵客享有高人一等的感受。

　　（画面）采用移动、升降、广角拍摄等多种拍摄手法，用特效的画面导出酒店大堂年轻美貌的接待迷人的笑容：店内绿色植物的清翠欲滴，大理石的沉稳厚实，水晶灯的通透自如，壁饰的美轮美奂，花团锦簇，名曲悠扬……酒店营业场所顾客盈门，各式客房宾客的笑容，各种休闲场所客人怡然自得的神情，坐中佳士，左右修竹，月明华屋，画桥碧阴……店内外各种景色：独特的建筑风格；休闲惬意的大堂茶座；优雅高贵的包厢等。以及客人舒心的用餐和畅快交谈的画面，和一些经典唯美并富于内涵的画面和各酒店内外景（用字幕标识名称）相互穿插、切换。

　　（3）引领潮流、全新体验（3分40秒）

　　（解说词内容）商务人士消费的不仅仅是星级的极致服务，享受的更是各大酒店所着力缔造的独具个性的酒店文化。因此系统地介绍酒店的愿景、使命、核心价值观、企业中期目标、企业产品形象、企业作风、员工形象、核心精神等；以及各种培训、文体活动；各酒店获得的各项荣誉等。

　　（画面）各种庆典活动和社会活动；别具风格特色的酒店设计、尽显尊贵与艺术；酒店获得的各项荣誉等；名人的留影活动聚会，和一些经典唯美并富于文化内涵的画面交织叠化。

　　（4）商聚天伦万客皆怡（3分）

　　（解说词内容）主要介绍集团的特色餐饮——日本料理、富丽堂皇的西餐厅，豪华高贵的用餐设施和各种休闲场所，为酒店注入艺术元素，成为酒店美的灵魂。构成一幅酒店文化艺术的画卷，充分显示酒店是商务人士业务洽谈、商务聚会、宴请的最佳选择，是婚宴寿筵理想的、令人羡慕的场所；各种特色餐饮应有尽有：各种美食，从精美点心到各式海鲜美味、从各式的小菜到南北精选，从品尝靓茶到谈笑风生，加之精致的环境与服务，更彰显生活于此的尊崇；婚宴大厅与温馨浪漫的环境完美结合，满足了无数新婚伉俪的追求；康乐情怀，惬意无限！

　　不但致力于打造“钻石”级闪耀的服务品质，更加重视营造一支“钻石”级闪耀的服务团队。服务人员的体贴入微的超值服务与服务人员的工作带给贵客“家”的温馨；问候、礼让、微笑贯彻始终的全程服务所营造的人居环境；服务舒适体贴、尽显待客之道等。

　　（画面）采用移动、升降、广角拍摄等多种拍摄手法，用特效的画面描绘热情大方充满自信的总台小姐热情接待，服务生微笑上前迎宾；宾客情性所至，妙不自寻的激情；凸现全新与时尚的设计装饰，体现酒店休闲娱乐的时尚；选择各种项目、活动的精美画面，融入艺术的表演，与服务手段的和谐完美统一，和一组浪漫唯美画面相叠化。

　　（5）追求品质、共创高峰（2分）

　　（解说词内容）主要介绍集团领导班子的风采、市场销售部销售人员的精神面貌等！

　　酒店策划方案范文篇12

　　一、【活动时间】：

　　七夕节

　　二、【活动名称】：

　　“情系七夕、相约星际”

　　三、【活动内容】

　　1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

　　酒店南广场500平方精心布置，摆放各种休闲桌椅，广场播放舒缓浪漫的背景音乐，住店宾客凭房卡免费入场，其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份，价值5000元珠宝首饰。此外凡约会成功的.男女可获赠精美礼物纪念一份。

　　2)客房：

　　活动当天特别推出“七夕”特价客房，一号楼高级大床房428元/间夜，赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

　　3)餐饮：

　　餐厅推出

　　277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

　　577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

　　777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

　　凡活动当天，消费满77元，即可获赠玫瑰花一支。

　　四、【实施细节】

　　1)请采购部联系购买活动所需礼品(如：玫瑰花、巧克力、红酒等)

　　2)请餐饮部出列不同的套餐菜单，对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小负责人领取相关物品，并按活动内容配合执行。

　　3)请财务部知会各餐饮收银，做好折扣优惠。

　　4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房，并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物，并按活动配合执行。

　　5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券)，大堂海报及相关宣传。

　　6)请宴会部提前做好派对现场的摆放，并配合策划部、工程部对现场的装饰。

　　五、【推广宣传】

　　酒店店内海报、单页

　　酒店网站及友好连接网站

　　商都信息港漂浮广告(一个月)

　　报纸四分之一彩版+600字软文

　　时尚杂志硬广及软文

　　沿街灯箱胶片

　　目标客户短信

　　六、【费用预算】

　　玫瑰花2元/支500支1000元

　　巧克力50元20盒1000元

　　棒棒糖50元10支500元

　　红酒150元10支1500元(红酒商赞助)

　　高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)

　　精美礼品200元200个40000元(企业赞助)

　　条幅/海报80元

　　短信促销0.04元/条60480条2400元

　　珠宝首饰赞助

　　小礼物酒店库存礼品

　　合计：2500元

　　酒店策划方案范文篇13

　　一、概况：

　　1、晚会时间：

　　20xx年2月5日(正月十四)

　　2、晚会地点：

　　3、晚会形式：

　　圆桌西餐自助形式

　　4、参与对象：

　　xx公司全体员工

　　5、目的：

　　6、晚会分4个板块：

　　20xx年工作总结、表彰、节目演出、抽奖问答

　　二、晚会流程：

　　前期准备

　　1、节目征集：2月2日前上报办公室，每个部门至少一个节目，xx负责。

　　2、会场布置(舞台、横幅制作等)办公室、外联部、xx负责。

　　3、点心、瓜果每桌约70元/桌(约20桌共1400元)xx负责。

　　4、办公室采购证书。

　　5、安保(xx负责)

　　6、音响组(xx、xx)

　　7、主持人：xx、xx

　　晚会流程

　　1、介绍出席晚会的'领导及嘉宾;

　　2、x董事长做20xx年度工作总结(准备话筒架);

　　3、优秀员工表彰会(托盘、礼仪、颁奖领导);

　　4、x董事长宣布晚会开始;

　　5、开场舞，节目演出;

　　6、演出期间，穿插抽奖问答：(1)问问题，答对者送纪念品一份。(2)抽奖，设一、二、三等奖，一等奖1名。二等奖2名，三等奖3名，把所有员工的名字投入到抽奖箱里，由公司领导分别抽奖。

　　7、结束歌舞，晚会结束。

　　三、费用预算：

　　1、点心、水果、菜品等x元。

　　2、礼品：

　　3、证书：

　　4、节目是否评分?

　　酒店策划方案范文篇14

　　一、母亲节活动背景

　　为了能在短期内尽快提高知名度，增进消费者对“xx酒庄”的印象和记忆，以品牌带动销售，现制订本活动方案。主要是借助“母亲节”这一事件，以“xx酒庄”名义传播“母亲节”概念，提醒目标消费者对“母亲节”的关注，引发其对“母亲节”的庆祝活动，使“xx酒庄”深入目标消费者情感深处，从而起到提高品牌知名度，增加指名购买率的营销目标。

　　二、母亲节活动目标

　　1、母亲节促销活动方案提高品牌知名度。

　　2、提高目标消费者当中的指名购买率。

　　三、母亲节活动亮点

　　1、争取首位效应，制造社会热门话题。

　　在大中城市庆祝“母亲节”已经普及，但在xx地区了解这个节日的人还不多。“xx酒庄”通过开展有关“母亲节”的活动，可以造成一定的轰动效应，使活动成为公众焦点话题。并且在首次了解“母亲节”的消费者心目中，可以留下“xx酒庄让我知道母亲节”的印象和记忆，产生良好的社会效应和品牌传播价值。

　　2、迎合目标消费群心理，满足情感需求。

　　“xx酒庄”目标人群是xx岁~xx岁之间，在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务繁忙，与家人在一起的时间一般较少，特别是与父母亲在一起的时间更少，所以一般都存在“回报养育之恩”的心结，可以引发其潜在情感需求。

　　3、选择媒体空白时区，制造最大传播效果。

　　本次活动避开了五一前的营销高峰期，当其他品牌媒体投放、促销活动都暂时疲软期间，在5月8日当天形成高潮，活动效果倍增。“母亲节”活动包含的情感因素，以及在xx地区消费者当中的新鲜感觉，完全可以抵消消费者五一期间积累的信息接受疲劳，达到最佳的传播效应。

　　四、母亲节活动流程内容

　　（一）活动预热期

　　大多数人没有过“母亲节”的习惯，“xx酒庄”本身知名度也不高，直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年—月—日是母亲节”，以及“xx酒庄”在“母亲节”当天要做的活动内容和承诺，引起消费者参与活动的欲望。

　　时间：

　　内容：

　　1、特约xx名品质监督员

　　为了精确锁定目标消费者，提高本次活动实效性，特选择xx名政企中高层管理人员，在x月x日邮寄贺卡、母亲节宣传折页，告知他们“母亲节”活动内容，邀请他们x月x日到各活动酒店参加“母亲节”庆祝活动。通过聘请他们作为品质监督员进行关系营销，促进他们的主观能动性，扩大“xx酒庄”在中高端消费者中的口碑效应。

　　2、有线电视台卫视台插转广告

　　有线电视台投放广告，告知消费者举行的活动内容，以及开展活动的主要地点。广告片时间x秒，播出形式为各卫视台插转广告。

　　3、xx家酒店免费品酒活动

　　x月x日~x日，选择xx市区xx家中高档酒店，在酒店大厅内设置“xx酒庄”展台，摆设小瓶装的“xx酒庄”酒，邀请来酒店内消费的目标消费者免费品尝。展台周围放置易拉宝，介绍x月x日“母亲节”当天，在该酒店内举行的活动内容，并向消费者派发宣传“母亲节”活动的宣传单页。

　　4、xx主要街道悬挂“母亲节”内容条幅

　　x月x日~x日，在xx市人流量大的街道高密度悬挂条幅，以“xx酒庄”的名义，采用富有煽情色彩的语言提醒大家关注“母亲节”，形成浓厚的节日气氛。

　　5、发送“母亲节”亲情短信；短信发送活动内容。

　　x月x日~x日，以“xx酒庄”名义，向持有“xx酒庄”点酒卡的目标消费者发送“母亲节”精彩短信，提醒消费者x月x日是“母亲节”，以情感交流打动消费者。x月x日、x日，通过短信发送活动内容，告知目标消费者x月x日“xx酒庄”活动内容，以及开展活动的主要地点。

　　6、在xx高档消费场所派发宣传单页

　　除开展免费品酒的`50家酒店之外，选择其他高档商场、娱乐城等场所，派发精美宣传单页，告知x月x日“母亲节”当天，“xx酒庄”开展的活动，以及开展活动的酒店名称。

　　（二）母亲节促销活动方案活动执行期

　　经过前期的启动工作，活动进入最终执行阶段，5月8日这一天在50家酒店内同时展开，需要配备大量人员，事先必须做好培训，保证工作执行的细节。