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大班我爱吃蔬菜教案
作为一位杰出的教职工，编写教案是必不可少的，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。写教案需要注意哪些格式呢？以下是小编为大家整理的大班我爱吃蔬菜教案，欢迎阅读与收藏。
大班我爱吃蔬菜教案1
一、活动目标：
1、幼儿能初步了解生活中常见的蔬菜，并知道吃蔬菜的哪些部位。
2、初步了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体棒。
3、幼儿能积极大胆地说出自己的想法，并获得其中的乐趣。
二、活动准备：
1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。
2、分类筐。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
三、活动过程：
（一）、问题导入：让幼儿说说自己喜欢吃的蔬菜，通过介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
1、师（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢蔬菜吗？你都喜欢吃什么蔬菜，为什么？
（教师鼓励幼儿回答问题，并及时的给予表扬，增强幼儿的自信心。）
2、教师小结：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
（二）、蔬菜可以吃那些部位？对蔬菜食用的不同部位感兴趣。
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？
小结：原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？
小结：原来，蔬菜的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。
（三）、品尝蔬菜沙拉
1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？
小结：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
3、教师小结：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。
活动反思：
今天的教学活动是科学活动《我爱吃的蔬菜》，主要是让幼儿认识一些蔬菜，请小朋友说一说自己喜欢的蔬菜，及蔬菜的营养。为了避免课堂上幼儿不知所措，所以在提前一天以短信的形式通知家长，请家长让幼儿在家说说自己喜欢的蔬菜及蔬菜的营养。可是没有想到的是，第二天很多小朋友都带来了纸条，上面写的一些蔬菜的相关知识，甚至有的小朋友的.爸爸、妈妈从网上下载了一些蔬菜的资料，既有图片又有文字说明。看来我们的家长对小朋友真的很重视。
但是让我感到意外的是，虽然小朋友家长准备了很多资料，可是在教学活动中，还是出现了冷场。虽然事先的准备看起来很充分，但是由于这些材料都是家长准备的，我们的小朋友又不识字，所以他们还是不会说。所以这个教学活动不是很成功，反思一下自己的教学，看来问题还是出在自己身上。
一、教学准备应重视幼儿的经验准备
经验准备是教师在备课时对幼儿已有经验的分析。教师在组织任何教学时都要反复思前顾后，让前面活动成为后面活动的铺垫。只有重视幼儿的经验准备，才能不断引导幼儿在原有基础上建构新的经验。本次活动家长参与准备工作比较多，如幼儿家长还打印了蔬菜的相关资料，而幼儿却没有进行相关经验的准备，所以才导致冷场。
二、让幼儿参与准备过程
建构主义学习理论认为，人的学习过程是主动地建构过程，教师在思考教学活动时一定要幼儿成为活动的主动者，让幼儿在参与准备的过程中学习、思考、提问、尝试解决问题，与别人交流等。今天这样家长虽然找了很多资料，但是幼儿却没有参与，所以他们会不知所措。所以下次还要请家长和孩子共同收集资料，因为在找资料的过程也是幼儿经验的积累。比如今天的活动完全可以请小朋友跟家长说一说蔬菜的营养，家长如果发现孩子不会说，在进行适当的补充，我想这样效果可能会更好一些。
三、做好自身的经验准备
上课的老师必须要为教学认真做好自身的经验准备，也就是要努力扩展自己的知识经验。我必须事先查找相关资料，了解一些常见蔬菜的营养，这样才能在课堂上对幼儿的疑惑进行解答。力求了解幼儿文化，尽量缩短成人和幼儿的心理距离。
大班我爱吃蔬菜教案2
活动目标：
1、幼儿喜欢吃蔬菜，知道多吃蔬菜对身体好。
2、初步培养幼儿不挑食的好习惯。
活动准备：
各种蔬菜若干，魔法箱一个，宝贝厨房标志，水果色拉一盘，围裙，厨师帽子各一个，四段音乐。
活动重点：
幼儿喜欢吃蔬菜
活动难点：
幼儿知道多吃蔬菜对身体好
活动过程：
一、开始部分
师：今天老师要带小朋友到“宝贝厨房”去做客，你们想去吗？和我随着音乐一起出发吧！（幼儿跳舞进场）
二、基本部分
1、幼儿来到“宝贝厨房”入座，教师装扮成厨师，告诉幼儿要给大家做蔬菜大餐。
2、师：“今天厨师给小朋友带来了许多的蔬菜，可是有一个蔬菜它不好意思出来和你们见面，（引起幼儿注意围裙口袋里的蔬菜）谁来猜猜，这个蔬菜是谁”？ ——幼儿到教师口袋里来摸蔬菜，并且猜是那种蔬菜（西红柿）。
3、提问：谁喜欢吃西红柿？可以怎样吃？教师渗透西红柿的营养价值以及对身体的'好处。
4、教师请幼儿用热烈的掌声请出其他的蔬菜。（芹菜，黄瓜，洋葱，南瓜，红薯，菠菜）
5、提问：都有哪些蔬菜？
你喜欢吃那种蔬菜？（引到幼儿大声说出我爱吃……）可以怎样吃？渗透不同蔬菜的营养价值以及对身体当然益处。
6、师：还有几种蔬菜宝宝想要和小朋友一起玩捉迷藏的游戏，请小朋友们快去找找他们吧。（幼儿找到事先藏好的蔬菜：胡萝卜，土豆，青椒）
7、提问谁爱吃胡萝卜，土豆和青椒，可以怎样吃？渗透这几种蔬菜的营养价值以及对身体的好处。
8、出示“魔法箱”告诉幼儿，这个魔法箱会变出好吃的蔬菜色拉，请幼儿一起来试试。
9、幼儿每人拿一种蔬菜与教师一起变“蔬菜色拉”（做律动），然后把手中的蔬菜放进魔法箱，教师来变蔬菜色拉。
10、出示蔬菜色拉，幼儿说说都有什么蔬菜。
11、教师告诉幼儿，生活中还有许多的蔬菜，今天厨师没有带来，请小朋友回家找一找，看一看还有什么蔬菜小朋友喜欢吃，下次把它带到“宝贝厨房”来做客。
三、结束部分
提示幼儿吃东西之前要讲卫生，勤洗手。请小朋友洗手之后一起品尝蔬菜色拉。（音乐洗手歌）
大班我爱吃蔬菜教案3
活动设计背景
蔬菜是幼儿生活中不可缺少的食物，为了使幼儿了解更多的蔬菜特征及营养，知道多 吃蔬菜有利于身体健康。 教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯，我设计了《我爱吃蔬菜》主题活动。
活动目标
1.引导幼儿认识常见的蔬菜，幼儿知道吃的是蔬菜的那部分及蔬菜的功用。
2. 教育幼儿多吃蔬菜，养成不挑食的好习惯。3.发展幼儿的观察力和概括力。
教学重点、难点
认识各种蔬菜，了解它们的特征。
活动准备
1. 实物：西红柿、萝卜、白菜、大蒜、土豆、菠菜、芹菜等若干。
2.几种常见的蔬菜头饰若干。
活动过程
一．开始部分：
1.创设情景，引入课题
（1）猜一猜，它们是谁？
又红又圆像苹果，酸酸甜甜营养多，既能当菜吃，又能当水果。 （ 西红柿 ）
兄弟七八个，抱着柱子过，听说要分家，衣服都扯破。（蒜）
一个胖娃蛙，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种冬天拔，我们人人都夸它。 （萝卜）
（2）小朋友真聪明猜的对，它们都是可爱的蔬菜宝宝，今天老师就带你们到蔬菜王国去参观，你们高兴吗？蔬菜王国里有许多蔬菜宝宝你们想认识它们和它们做好朋友吗？
二．基本部分：
（一）观察讲述
1.师出示实物，让幼儿看一看、摸一摸、闻一闻、说一说自己看到的蔬菜宝宝叫什么？
2.引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。
（二）经验分享
提问：1.你最喜欢吃的蔬菜是什么？为什么?
2.你知道吃蔬菜的哪一部分？
（1）小组交流
（2）师小结
蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的.吃茎、有的吃花、有的吃果实。
三．实践应用
1.蔬菜是我们每天都吃的食物，吃蔬菜的好处很多，你能光吃就自己喜欢的蔬菜吗？
2.听故事《挑食的豆豆》
3.幼儿交流。启发幼儿讨论我们要和蔬菜做朋友，我们离不开蔬菜。
四．游戏《找朋友》
师做蔬菜国王，小朋友戴头饰扮蔬菜宝宝。1.找颜色相同的蔬菜宝宝。2.找可以吃叶的蔬菜宝宝。3.找自己喜欢的蔬菜宝宝。
五．活动结束
小结：蔬菜宝宝有各种丰富的营养我们和蔬菜做朋友会使我们健康成长。
六．活动延伸：
组织幼儿到活动区玩《开蔬菜商店》的游戏。
大班我爱吃蔬菜教案4
一、活动目标
引导幼儿欣赏理解旋律，并结合音乐用肢体语言表现烧汤的过程，体验合作和创编的快乐。
二、活动准备
1、对于做蔬菜汤需要的材料及整个过程有一定的生活经验
2．代表三种蔬菜的即时贴。（土豆、洋葱、番茄）
三、活动过程
（一）洗菜、切菜
1、洗菜
（1）集体探索
T：蔬菜营养好，买了那么多的菜，我们来做小厨师，烧锅美味的蔬菜汤吧？要做一件什么事？做蔬菜汤，先做一件什么事？（洗菜）
T：想一想你洗什么蔬菜；怎么洗？用动作告诉大家。听着音乐试试看。（幼儿听音乐探索创编洗菜的动作，老师巡回观察。）
（2）个别交流和分享
T：刚才看到有几个小厨师把蔬菜洗的真干净，他们听着音乐仔细的洗，我们请他们来洗给大家看看。（请能有节奏地表现洗菜动作的幼儿示范，同伴模仿。）
（3）再次集体创编
T：我们一起跟着音乐把蔬菜洗干净，看看谁能用和别人不一样的办法洗。
（引导幼儿在个体分享的基础上自主创编不同的动作，配合音乐动作表现。）
2．切菜
（1）集体讨论
T：洗完菜还需要做什么准备工作？（切菜）怎么切？（引导幼儿创编切菜的节奏，例如：切番茄洋葱切丝等，老师哼唱旋律，引导幼儿配上节奏。）
（2）集体探索
T：我们一起来做切菜的准备工作，看着菜，听着音乐，切得稳当一点，小心手。（引导幼儿听着音乐自编切菜的节奏动作。）
（二）烧蔬菜汤
1．感受理解音乐，初步创编动作
（1）欣赏理解音乐（感受强弱）
T：准备工作都做好了，准备烧汤，怎么烧？
T：拿锅子，放上水，放入蔬菜，打开煤气开关就开始煮汤了。（配合音乐伴奏，不同旋律代表拿锅、倒水、放蔬菜及开煤气的过程。）
T：水滚了锅里的蔬菜会怎样？我们听一听，一开始时候水怎么样？后来有什么变化？开了以后又怎么样了？（引导幼儿感受音乐的强弱然后到停。）
T：你听到什么变化？音乐轻的时候代表什么？响的时候又代表什么？最后音乐停了代表什么？
（2）创编动作
T：如果你是蔬菜你怎么动，试试看。
（引导幼儿扮演蔬菜，自由创编动作表现蔬菜在锅里煮动时的状态。）
（3）个别分享
T：你们做的是什么蔬菜？（请创编动作有特点的幼儿展示，例如：洋葱扭来扭去、番茄滚来滚去等等。）
2：讨论分享
T：我们一起来烧蔬菜汤，想好你要做的蔬菜，听着音乐在锅子里跳舞。（集体游戏一次，教师跟音乐作打开煤气状，引导幼儿从静止的“菜”，随着教师渐强渐弱的音乐，从慢慢地滚起来到最后不停地动，教师关掉煤气，幼儿扮的“菜”慢慢地停下来。）
3．集体探索
T：我们再来烧一锅美昧的蔬菜汤，想好你想扮演哪种蔬菜，上来选蔬菜的标记贴在自己的胸口，在位子上准备；（出示即时贴的蔬菜标记，幼儿自主选择并粘贴。）
T：（老师根据音乐做放锅、倒水动作）先放番茄，跳到锅里没有声音（扮演番茄的幼儿跳入“锅内”），再放土豆（贴土豆标记的幼儿跳入“锅内”），最后放入一丝丝的'洋葱（扮演洋葱的幼儿跳入“锅内”）幼儿创编动作，随音乐的渐强渐弱表现蔬菜在汤里的样子。
操作提示
这个活动可以分几次进行，例如：在第一次活动中主要解决洗菜、切菜的节奏创编；在此基础上欣赏理解音乐，对音乐做动作的创编。
在创编动作时，老师要在幼儿创编的基础上进行进一步提升，例如：幼儿创编了洗土豆的动作，搓搓搓搓（幼儿一手握拳放在胸前，另一手也握拳由身体方向往外来回搓动）老师就可以继续引导：土豆两头搓过了，中间再来搓一搓（帮助幼儿补充丰富动作，在从上往下搓的动作基础上再补充两手相对搓一搓的动作）。
在幼儿扮演蔬菜创编动作的过程中，老师要抓住几个关键点对幼儿进行支持：根据音乐强弱表现动作、不同蔬菜在锅中动作不同、同种蔬菜动作也有所不同、遵守游戏规则。
大班我爱吃蔬菜教案5
一、 主题名称：
我爱吃蔬菜
二、 活动目标：
1、 激发幼儿参与语言活动的兴趣。
2、 培养幼儿学习常见的蔬菜名称。
3、 通过学习蔬菜名称并认识蔬菜的颜色。学习句式“我爱吃…………。”
三、 活动准备：
1、 词语卡片（白菜、西红柿、茄子、辣椒。）
2、 蔬菜模型。（蔬菜）
3、 准备三种颜色卡纸。（红、绿、紫）
四、 活动过程：
（一）导入部分
教师：小朋友们，你们猜猜老师给你们带来了什么蔬菜？你们知不知道这种蔬菜的`名称；你们吃过这种蔬菜吗？
（二）展开部分
1、学习词语
（1）教师出示蔬菜的卡片向幼儿提问：
请小朋友看一看这些是什么蔬菜呀？
你们喜欢吃这些蔬菜吗？
教师引导幼儿说出：这是白菜……......我爱吃……......
（2）教师：小朋友们，你们真棒！那就我们一起来学词语吧。
2、学习颜色
教师出示西红柿的卡片向幼儿问西红柿的颜色。
（1）请小朋友们看，这是什么蔬菜？是什么颜色？
幼儿回答；这是西红柿，是红颜色的
（2）教师问幼儿茄子是什么颜色？
幼儿回答；茄子是紫色。
（3）教师问幼儿：辣椒是什么颜色？
幼儿回答：辣椒是，绿色的。还有红色的辣椒。
（三）结束部分
组织游戏
教师组织游戏中让幼儿学习词语的记忆。
教师：“请小朋友们闭上眼睛。”
任意拿走一张蔬菜卡片，然后请幼儿把眼睛睁开，引导幼儿经过观察说出某种蔬菜名称。鼓励和夸奖那些能说出蔬菜名称的幼儿。
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