当前位置：食堂承包合同汇总15篇
随着法律法规不断完善，人们越发重视合同，能够利用到合同的场合越来越多，签订合同也是避免争端的最好方式之一。知道吗，写合同可是有方法的哦，以下是小编收集整理的食堂承包合同，仅供参考，大家一起来看看吧。
食堂承包合同1
甲方：
乙方：
甲、乙方经协商，在自觉自愿的基础上签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以确保办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权利与义务：
1、甲方于20_年2月24日将学生食堂提供给乙方使用。原则上寄宿学生不随便放假，要求寄宿学生在校就餐。
2、食堂的开业停业时间由甲方根据学校校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门的管理。
4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量，以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
5、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
二、乙方的权利与义务：
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营的权利，全面服务学生。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方只能在在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品)，不得出售油炸食物。米饭、面食或馒头每顿以四两为标准，每四两米饭、面食或馒头加一份素菜按3元收取;每四两米饭、面食或馒头加一份荤菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸酱面、臊子面、烩面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修费用由乙方承担。乙方应于20_年2月25日前取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。
4、食堂的电费由乙方承担，电费按电表实用数收取。
5、食堂内操作间、仓库。食堂采购应明确记录，米、面、油、肉等的购入应有相关合格证明。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生，做好食堂卫生自查工作。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。
6、乙方每日每餐都应有食品留样，并做好食品留样记载。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
8、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理，不能转包,若出现安全问题与甲方无关。
9、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量。在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。
11、乙方在签订本合同是时应向甲方一次性缴纳1万元的财产押金，用于因乙方管理不善而导致的安全事故等造成的财产损失的赔偿或部分赔偿金额。若承包期内无事故发生，食堂内公共设施无损坏，则全额退还。乙方同时向甲方一次性缴纳水费、管理费3000元，每月按600元收取;缴纳烟罩工料费900元，承包期结束后，有下一承包人按80%的`比例付给乙方。
12、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
13食堂内的所有设备，餐具，由乙方自行购买。
三、违约责任及解决办法：
1、乙方若无故中途停止营业，学生在外生活费用由乙方负全责。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理从业人员健康证，按违约处理，甲方有权中止合同，因此带来的一切后果由乙方承担。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。
6、在合同期内，若甲方需要收回食堂，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方所交财产押金不予退还。
8、乙方如有中途调整，视为乙方违反合同，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上职责一次，至少扣违约金50元以上。
四、承包期限：一学期：从20_年2月24日起至20_年7月15日止，学期末乙方搬走食堂所有的设施，新学期开学前重新发包。
五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同2
发包方(甲方)：______________有限责任公司
承包方(乙方)：______________
鉴于甲方基于公司(以下简称公司)发展及管理需要，与乙方协商一致，将公司经营权在本合同期限内发包给乙方以供经营。为了厘清双方权利义务，特于签订此合同。
总则
第一条：承包事项：
公司所有与经营管理相关的事宜。
第二条：承包经营的方式：
发包方在承包经营期限内将公司全部经营权发包给承包方。承包经营期间,由承包方独立核算、依法纳税、自主经营、自负盈亏。
第三条：承包经营期间,
承包方必须在本公司的法定经营范围内从事经营活动(以本公司企业法人营业执照为准)。
承包的期限、费用
第一条：承包经营的期限为______年,即从________年_____月_____日起至_______年_____月_____日止。
第二条：承包费为_________元/年(大写：______________人民币每年)，________年共计______元(大写：______________人民币)。承包费用在本合同签订后______日内支付完毕。
第三条：承包期间包括但不限于人员工资福利、社会保险、工伤事故、房屋租金、水费、电费、物业管理费、宽带费、电话费等与公司经营管理相关的全部费用均由承包方支付。
承包方的权利与义务
第一条：承包方在承包期间,对承包事项享有自主、独立的的经营权。承包方在承包期间享有以下权利：
1、有权组建公司的管理团队、聘任公司经理和各部门负责人,组建公司领导机构。承包期满或合同解除后,该部分人员的安置费用由承包方承担。
2、有权决定公司的管理机构设置，制定规章制度，人事聘用、任免和奖惩。
3、有权根据实际需要购置新设备和资产。合同终止后，由承包方出资购买的设备和资产归承包方所有。
第二条：承包方有权根据本合同规定,取得其在承包经营期间应得的合法收入。
第三条：承包方有权在承包期内使用公司公章、合同章、支票、账号、发票等财务凭证。
第四条：承包方在承包期间应尽的义务
1、必须依照国家有关规定,合法用工、按期如数缴纳承包事项应缴纳的各种税费等。若因承包方原因导致发包方承担对公司的处罚，发包方可向承包方追偿，并可解除承包合同。
2、承包方需维护公司形象、保护公司资产，不得作出损害公司权益的行为。若承包方作出损害公司权益的行为，发包方有权解除承包合同。
3、承包方必须按期足额支付合同中应由承包方支付的费用，延期支付的，经发包方催告后仍不履行，发包方有权解除承包合同。
4、承包方因自身原因导致合同不能继续履行的，应及时通知发包方，经发包方同意后方可终止合同履行。否则视为无故单方面解除合同，所缴纳的承包费不再退还。
5、承包经营期间因承包经营事项的经营行为造成的后果均由承包方承担。由发包方或公司承担的`可向承包方追偿。
发包方的权利与义务
第一条：发包方在承包经营期间享有的权利
1、有权维护公司利益不受损害。
2、有权监督公司的实施情况。
3、对公司的财务状况享有监督权。
4、有权在本合同届满前30日组织审计机构对承包情况进行审核，双方代表在审计意见书上签字后，承包方方可离职。
第二条：发包方在承包经营期间应尽的义务
1、不得干涉承包事项的经营管理，但损害公司利益的除外。
2、必须按本合同规定保障承包方的合法权益，为承包方开展承包事项提供协助和便利，不得无故单方面解除承包合同。
3、必须全面履行合同中应由发包方履行的全部条：款。
其他
第一条：任何一方违反本合同内容，对方有权合同解除。发包方解除合同的，承包方已缴纳的承包费用作为违约金不再退还;承包方解除合同的，发包方除退剩余的承包费用外，还应按承包费的6%向承包方支付违约金
第二条：本合同每章标题仅为阅读方便设置，标题不作为合同内容使用，具体内容以合同条：款为准。
第三条：本合同的签订、生效、解释及争议，均适用中华人民共和国法律。甲乙双方因执行本合同发生争议，应友好协商解决，如协商未果，任何一方有权向有合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。
第四条：本合同如有不尽事宜，须经双方协商补充规定，补充规定与合同具有同等效力。
第五条：合同经过双方代表签字或盖章后生效，本合同文字为中文，合同及附件一式贰份，甲方执壹份、乙方执壹份。
合同附件：
1、发包方营业执照复印件
2、承包方身份证复印件
3、移交时公司财务及资产负债表
发包方：_______________(盖章)承包方：_________________(盖章)
发包方代表：____________(签字)承包方代表：_______________(签字)
___________年__________ 月__________日
食堂承包合同3
甲方：___________________________
乙方：___________________________
为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。
一、承包方式
甲方将食堂承包给乙方经营，食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用(转交食堂清单看附件)，合同结束如数归还。
二、经营模式
承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、甲方的权利和义务
1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)。
2、提供水电给乙方使用，由物管负责抄收，每月收费。
5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的.标准要求，保证食堂卫生安全可靠。
6、协助乙方制定食谱，保证花色品种满足职工的生活需求，饭菜标准(一荤两素一汤，米饭)。
四、乙方的权利和义务
1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。
2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。
3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，让职工有满意感。
4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。
5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。
6、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。
7、乙方承包后，食堂一切设施免费使用。
8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。
五、退出机制
1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。
2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。
六、承包期为六个月，
1.自__年__月__日至__年__月__日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。
七、协商
1.本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
八、时效
1.本协议从甲乙双方签之日起执行。
九、备份
1.本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(签)：_________法定代表人(签)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂承包合同4
发包方： (以下简称“甲方”)
承包方： (以下简称“乙方”)
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方本着合作共赢的原则，经友好协商，乙方自愿承包甲方园区内餐厅，达成如下合同：
一、经营事项：
江苏淮安 园区第一餐厅及第二餐厅承包经营。
二、经营场所和经营范围：
甲方将园区内第一餐厅(位于园区内2号楼东侧楼一、二层,建筑面积1044 ㎡)、第二餐厅(位于园区内4号楼一、二层, 建筑面积2143㎡)场地免费提供给乙方使用,用于提供园区所有职工三餐饮食以及商务包间的经营。
三、 甲方权利义务：
1.甲方免费提供场地、厨房设备、厨具、餐具、餐桌、椅等(附件：厨房及配套设施清单)商务包间提供4-5个雅厅是12个人的桌子。
2.甲方有接待用餐需求时，优先安排在园区餐厅就餐。
3.甲方有权对乙方经营行为进行严格监管，确保乙方依法经营。乙方的经营行为应同时维护甲方形象和用餐人员的合法利益。乙方有违反相关国家相关规定及《餐厅安全生产管理》有关条款行为的，甲方有权要求乙方立即整改或限期整改，并要求乙方支付违约金，情节严重的，甲方有权单方解除合同。
四、 乙方的权利义务：
1.乙方按照国家相关规定，必须注册独立法人公司，取得从业资质及卫生许可证等，确保所供膳食的绝对安全。
2.乙方自行承担承包期间的餐厅水、电、气费用。其中水费按 元/吨、电费按 元/度、气费按 元/立方向甲方交纳。
3.乙方须制定完备的制度，严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，乙方造成食品安全事故的，由乙方全权负责赔偿并承担造成的一切后果，并追究乙方的法律责任。
4.乙方必须接受餐厅管理检查小组 (综合部、企业及餐厅代表组成)监督和管理。乙方必须有健全的安全管理职责、措施和突发事件安全应急预案。
5.乙方须保证经营场所内外卫生、清洁、干燥、整齐，垃圾要及时清理，同时要做好病虫害防治，灭鼠、灭蝇等工作。
6.乙方应建立完善、合法的用工制度，与聘用的.员工订立书面劳动合同，交纳各项社会保险。
7.乙方在承包期内，在未得到甲方书面同意的情况下，不得对甲方的餐厅进行任何改造。
8.乙方在承包期内，需要添臵任何物品的，均由乙方自行承担。
9.乙方在承包期内，如果发生本合同未列出项目，但与使用承包餐厅有关的费用，均由乙方支付。
10、乙方不得转承包该餐厅。
11、乙方负责所承包餐厅的治安、消防工作和门前及内部的卫生保洁工作，因治安、消防和卫生等问题所造成的后果由乙方承担。
12、 乙方验收完毕取得餐厅承包权后，水、电、气及下水在承包期内发生的故障由乙方负责维修，修理费用由乙方自理。
15、乙方应保证承包的甲方餐厅及餐厅内的所有物品的安全，若有损失或丢失，需按价赔偿。
五、服务标准：
1.员工餐厅：
(1)乙方根据甲方需求提供餐饮服务保障，按照既定的食谱提供各种菜肴及主食，菜要求做到色、香、味俱全，多种口味可供选择。
(2)绝对禁止使用地沟油、注水肉等，劣质变质等以次充好的食品食物。食谱每周更换，需提前列出菜单，标明价格，送报餐厅管理检查小组。
(3)在餐厅指定位臵公布每日菜单及价格。
2.商务包间：
(1)菜肴必须出配图菜谱，明码标价。
(2)香烟、酒水价格在正常进价基础上加10%，所有价格的确定须同甲方商定并经甲方书面确认。
六、保证金(不计利息):
1.乙方在 年 月 日协议签订之日前必须向甲方交纳人民币壹万元(1万元)履约保证金。
2.乙方有义务保证对甲方提供设施、设备进行维护和保养，使用过程中损失的按同质同价自行配齐。协议期满后，甲乙双方交接清点中出现设备设施损坏、丢失等情况(正常使用情况下自然损坏的除外)，按要求折合金额，在保证金中扣除，剩余金额(不含利息)，在甲方确认乙方无其他纠纷后，在十日内退还乙方。
3.若乙方违反本合约任一条款之规定或未经甲方同意擅自终止协议，甲方无需退还保证金。
七、承包期限：
1、承包期暂定十年，从20xx年1月3日起至20xx年12月31日止;其中，试承包期为6个月，从20xx年1月3日起至20xx年7月3日止。在试承包期内，如甲方对乙方承包工作不满意的，甲方可随时通知乙方解除承包合同，且无需向乙方说明理由，也无需向乙方支付任何费用。
2、在承包期十年里的每一个年度到期30天前，甲方同意继续履行下一年度合同的，甲方应书面通知乙方，甲方不书面通知乙方的，视为甲方不同意继续履行合同，该年度到期，合同自行终止。具体如下：20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方;20xx年12月3日前，甲方应书面通知乙方20xx年1月3日至20xx年1月2日是否继续将餐厅承包给乙方，……以此类推。如果甲方书面通知乙方继续将餐厅承包给乙方的，甲乙双方继续履行本合同，如有条款需要变更的，双方签订补充协议。
3.在承包期满前一个月，无论是否续约，乙方都需向甲方提出申请。
4、合同终止或提前解除的，乙方应于收到甲方通知之日起3日内，将必于乙方所有的可移动物品搬清，并与甲方办理完房屋及设施设备等的交接手续。
八、违约处理:
1、乙方致力于园区企业职工提供优质服务，如经营期间乙方有违反本合同行为的或客户满意率未达70%的，甲方有权要求乙方进行整改，如乙方拒绝整改或经二次整改甲方仍不满意，甲方有权单方通知乙方解除合同。
2、乙方如不能及时交纳水电气费用的，每延期一天，向甲方支付违约金 元，延期交纳超过 天的，甲方有权单方解除合同。
3、合同终止或提前解除的，乙方应如期交还房屋及属甲方所有的设施设备，乙方逾期不撤场又不与甲方办理交接手续的，甲方有权进行停水、停电、停气处理，造成相关损失的，由乙方自行承担。同时，甲方将视为乙方放弃对室内物品的所有权，甲方有权自行接收并处臵，乙方应按日向甲方支付逾期交付房屋及设施设备的违约金 元。
4、乙方如有违反本合同约定行为的或因乙方违约甲方解除合同的，甲方均不退还承包保证金，同时乙方还应向甲方支付违约金 元，并赔偿因此而给甲方造成的全部损失。
九、仲裁:
本协议发生争议时，双方协商解决，协商不成时，由甲方所在地人民法院管辖。
十、本协议如有遗漏和未完善之处，在《餐厅安全生产管理规定》明确，《餐厅安全生产管理规定》作本协议的组成部分，具有同等法 力效力。
十一、 本协议及《餐厅安全生产管理规定》各壹式肆份自双方签字盖章后生效。甲、乙双方各执贰份。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同5
甲方：_____乙方：_____身份证号：_____
经甲乙双方协商，现将工程施工技术资料按图纸所示建筑面积计算形式承包给乙方，为了本工程能达到国家规范验收要求，并能保障工程顺利竣工，甲乙双方依照《民法典》、《建筑安装工程承包合同条例》及有关政策规定，双方本着自愿、平等、协商的原则，签订本土建资料承包合同，共同守信。
一、承包内容土建施工技术资料（包含：基础、主体、装饰、屋面四个分部技术及质保资料的制作与收集和整理）、施工常规检测工作（工程材料检测分类表附后）、绿色工地资料、水电安装报审资料。不包括各专项专业单位分包资料、水电安装资料、安全资料和施工组织设计及各专项方案的编制、竣工图绘制、砂浆与混凝土试块的制作。
二、工程地点及工期本工程位于施工总工期为天，工期自________年____月____日起算，到________年____月____日止。如工程未能如期竣工的，则所延长工期期间的乙方在职工资按4500元月由甲方支付。
三、单价、付款方式及结算方式
（1）工程建筑面积暂计㎡计算，此价格不包含税金及所有在本工程中所使用的办公用品、常规检测项目以外的试验费。
（2）甲方按以下工程节点（以楼号为单位）并在业主支付进度款之日起七天内支付工程款
a）基础工程完工后支付合同面积的。
b）主体按完成工程图纸面积支付。
c）工程竣工后七天之内支付完合同建筑面积的100%。四。甲乙双方的责任
1、甲方责任：
（1）负债提供专用电脑及打印设备及耗材供现场使用。
（2）负债提供纸张及相关办公文具。
（3）负责提供乙方驻施工现场人员的住宿。
（4）如工程款未拨款，支付乙方生活费3000元月。
（5）所有试块、钢筋试件、所需送检材料制作及送到指定试验单位，并支付所有试验费用。
（6）交工时配合乙方交验资料。
2、乙方责任：
（1）负责工程建设过程中土建、水电资料的'收集和整理。
（2）负责提供质检站对工程建设过程中资料的检查。
（3）负责安排一名熟悉资料整理、报验的人员在现场打印工程所需资料及文件。
五、合同生效、解除及终止
1、本合同自甲、乙双方签字或加盖印章后生效。
2、甲乙双方如有一方未履行自己的责任和义务，合同解除。
3、自工程资料交验合格及所有款项支付完后，合同自动终止。
五、本合同一式贰分，甲乙双方各执一份。
甲方负责人签字（盖章）：__________
________年____月____日
乙方签字：__________
__________年_____月_____日
食堂承包合同6
甲方: (以下简称为甲方)
乙方: (以下简称为乙方)
经甲、乙双方友好协商，根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，本着互利互惠的原则，甲方决定将食堂承包给乙方管理经营一事，达成如下协议：
一、承包方式：
1.甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电、燃料。甲方提供的一切设备及设施在乙方使用中有人为损坏和缺少乙方应照价赔偿(甲方提供厨房设备的用具详单)。厨房土建工程由甲方负责。
2.承包期内必须添置或需要更换设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
3.乙方为甲方管理食堂，并提供厨师 人，勤杂工 人，负责管理食堂运营(乙方可选择留任现甲方食堂工作人员);全部食堂人员工资、保险等费用共计9000元/月，由甲方负责，乙方出具正式发票;甲方向乙方食堂工作人员提供免费住宿。
4.乙方负责食堂的进菜、配菜、菜肴的制作以及就餐服务等工作。日常配送价格由甲乙双方每周确定一次。
5.乙方可以在食堂餐厅内开设小卖店，但禁止售卖酒类。
6.食堂禁止收取现金，员工就餐一律刷卡消费。
二、食堂地点：
三、合同期限： 年，即从 年 月 日至年 月 日止。
四、伙食标准：
早餐：小面、包子、馒头、花卷等;午餐和晚餐：三荤四素、小面、小炒等;夜宵：小面、炒饭等。伙食价格标准由甲方、乙方及甲方职工代表讨论确定，乙方提供每周用餐主食谱及材料配送明细清单，价格由双方共同确定。
五、供餐时间：早餐 时至 时;中餐 时至 时;晚餐 时至 时;夜宵 时至 时，根据甲方生产需要可适当调整。
六、消费结算方式：
1.乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次，每月按甲方公司员工刷卡金额结算伙食费用，甲方在每月15日前以现金或现金支票的方式结清上月的伙食费给乙方，如遇节假日，可推迟两个工作日，乙方凭收款收据加盖公司财务章与甲方结算。
2.乙方管理的费用的结算(包括工作人员服装费用)。
A.若当月甲方结算食堂总收入大于或等于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×8%。
B.若当月甲方结算食堂总收入小于乙方配送物品总价，结算方式为：(配送总价-库存总价)×8%-(配送总价-食堂收入)。
C.若当月产生利润，利润分配甲、乙各占30%，剩余40%奖励食堂工作人员。
七、双方权利及义务：
(一)甲方的权利与义务
1.甲方按本合同规定时间内向乙方支付各项费用。
2.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改，有权向乙方提出人员更换。
3.甲方有维持食堂秩序，并教育员工遵守食堂规章制度的'义务，甲方职员尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。
4.甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，有权通知乙方进行整改，(除不可抗拒的因素外)。
5.甲方员工生活服务满意度低于75%时甲方有权对乙方提出改善要求，甲方有权要求乙方及时整改(以书面形式或传真通知乙方)，并更换厨师。如连续整改三次(含三次)依然不能满足大多数员工的口味，经多次整改仍达不到甲方要求的，甲方有权提出终止本合同，但需双方签字确认。
6.甲方负责监督乙方工作，发现食堂人员收取现金一次给予经济处罚500元。
7.甲方监督乙方的卫生工作，乙方员工一次不穿戴工作服和衣帽、手套等给予经济处罚100元。
(二)乙方的权利与义务
1.乙方对厨房用具必须每天进行消毒处理，保证食堂内外环境整洁。乙方必须节约用水、用电、用气。
2.乙方提供的饭、菜份量足够，菜必须新鲜，饭、菜中无杂质、无异物。提供的小炒数量必须保证在5个以上。
3.乙方配送的米为优质大米,炒菜用油必须是由国家正规厂家所生产的标准食用油。菜品必须保证无腐烂、无变质。
4.乙方管理经营食堂期间，应遵循国家及重庆市的有关法律法规，遵守甲方管理制度及卫生制度。
5.乙方应严格确保所供食品的质量与卫生，如发生食品中毒或检查卫生不合格的，经卫生监督机关验证，确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。
6.乙方供餐时，需穿工衣、戴口罩、手套，文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务。
7.乙方需按时供餐，但因天灾或本身不可抗拒的意外造成的误餐，双方协商解决。
8.食堂内必须干净整齐，厨房内摆设有序整洁。
9.乙方食堂工作人员须持有健康证及身份证复印件交甲方保存。乙方工作人员向甲方交纳每人200元/月的伙食费，食堂工作人员不得私自进行小炒。
10.乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，必须对甲方员工礼貌，不得出口伤人，更不得打架，凡接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务。
11.乙方工作人员在工作中所发生的工伤事故以及违规违法行为所造成的一切经济纠纷均由乙方负责;乙方应对工作人员进行安全培训，如食堂工作中发生的一切事故，均由乙方负责。
八、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都必须承担违约责任，违约金为人民币贰万元整。
九、合同终止
本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。
十、争议的解决
与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交有管辖权的人民法院解决。
十一、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。未尽事宜由甲、乙双方协商补充。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同7
甲方：
乙方：
经学校行政会研究决定，学校食堂继续承包给乙方经营。经甲、乙双方充分协商，拟定合同如下：
一、期限：
20____年9月至20____年6月。
二、管理费：
乙方一次性向甲方上交管理费人民币 元。
三、经营范围：
饭、菜、自行加工的`各种食物、点心。不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造，事先必须经过甲方同意。
五、承包期内，食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生，严格执行《食品卫生法》，严格食物中毒事件发生。因食物卫生问题造成师生食物中毒，乙方应负经济责任和法律责任。乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查，持证上岗，其费用由乙方负责。工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营，不得乱抬物价，甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营，或将烟、酒卖给学生，每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作，无条件执行甲方的规则制度，努力消除隐患，否则甲方有权对乙方进行经济处罚，直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管，如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款，或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈，甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜，另行协商补充。
本合同一式两份，甲、乙双方各执壹份，自签订之日起生效。
甲方代表：
____年___月____日
乙方代表：
____年___月____日
食堂承包合同8
甲方：__________________________
乙方：__________________________
____________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：
第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。
第二条承包期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。
第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。
第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：
一、乙方责任
1.以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的'为职工服务;2.任期目标：(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。3.严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康;4.注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿;5.设立意见箱(食堂、生活区各一个)，每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作;6.搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。
二、甲方责任
1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂;2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;3.按照实际需要，做好水、电供应;4.建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。
第五条发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任
1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件;2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题;3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受;4.职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。
第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。
第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。
本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。
甲方：___________(签字或盖章)
签订日期______年_____月_____日
乙方：__________(签字或盖章)
签订日期：_____年_____月_____日
食堂承包合同9
发包方（甲方）：___________
承包方（乙方）：___________
为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。河北医科大学临床学院（以下简称甲方）同意将部分窗口出租给个体承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
承包期限为1年即：20__年1月1日至20__年1月1日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按0。5元至5元的标准，乙方要严格按照甲方定价标准对学生出售。教师用餐标准参照学生确定。
2、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于20%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于5元。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以200元的罚款；若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以1000元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同；若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。
4、乙方在承包期间应做好所聘用的`工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
5、乙方在承包前须向甲方交纳保证金5000元。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供管理人员。
2、乙方必须严格按照国家有关规定为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
3、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力（必须达到法定年龄，年满18周岁），并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款100元，乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。
4、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”，认真做好食堂内的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以相应的罚款。
五、用电防火安全。
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项。
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。
3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。
6、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
甲方（盖章）：___________
签订时间：___________
乙方（签字）：___________
签订时间：___________
食堂承包合同10
订立合同双方：
发包方(以下简称甲方)：绥棱县机关事务管理服务中心
法定代表人：***
住所：绥棱县党政机关办公中心
承包方(以下简称乙方)：***
工作单位：绥棱县机关事务管理服务中心
甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。
第一条承包物
餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。
第二条承包费、承包期限及结算方式
承包费每年16,000.00元，承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止)，承包期内承包费96，000.00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。
第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的`，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。
机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。
第四条机关工作人员用餐时间，原则上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:301-8:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。
第五条甲、乙双方权利和义务
1、甲方的权利和义务
(1)甲方负责支付取暖费、水费。
(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。
(3)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。
(4)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。
(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。
(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。
(7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。
2、乙方的权利和义务
(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。
(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
(4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。
(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。
(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。
(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。
(8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。
第六条违约责任
本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。
第七条合同期满
乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。
第八条其它条款
本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。
甲方：
法定代表人：
乙方：
二0xx年x月七日
食堂承包合同11
发包方：（甲方）_________
承包方：（乙方）_________
为了加强管理，改善员工食堂的面貌，提高员工就餐质量，经甲乙双方协商，甲方同意将员工食堂由乙方承包经营，为明确双方的权利和义务，特订以下协议：
一、双方的权利与义务：
1、甲方的权利与义务：
（1）甲方提供灶房、露天餐位及一定的厨具设施。
（2）甲方无偿提供水、天然气、电（仅限电灯、冰柜及厨房电炊具，不许使用高电量电器）。
（3）甲方按承包合同规定监督乙方合法经营，并做好有关协调工作。
（4）甲方协助乙方维护员工食堂就餐秩序。
（5）甲方有义务对乙方因操作失误和管理不善造成的食物中毒及其它事故进行应急处理，以免事态扩大。
（6）甲方有权对乙方的管理进行监督检查，并督促解决存在的问题，对乙方未按甲方要求进行整改的，视情节严重程度提出警告或处罚。
2、乙方的权利和义务：
（1）乙方必须按照甲方的生产经营需求，适时供应甲方所需各餐，为甲方员工提供必要的主食（包括早餐、中餐、晚餐和加班用餐），并做到经常更新主食花样。
（2）乙方必须遵守国家的有关行业管理规定，工作人员必须持有“健康证”；严禁采购供应腐烂变质的食品，保证甲方员工的饮食安全；必须保持食堂操作间及食堂周围的清洁卫生，为甲方员工提供一个良好的就餐环境。
（3）按甲方要求做好消除蚊、蝇、鼠害。
（4）乙方应服从甲方有关食堂管理的各项规定，遵守甲方的'有关食堂的各项规章制度，对违反规定者甲方有权处罚直至终止合同（规章制度及管理守则附后）。
（5）乙方负责厨房设备及配套设施的日常维护和保养，确保甲方财产以正常速度折旧，若食堂设施设备发生非正常折旧的人为破坏时，乙方需照价赔偿（价值为自乙方从甲方处接手时双方经评估认可的价值，减去截止财产损坏日期前的折旧费用）。
（6）乙方在承包经营期间所购置的物品在解除承包合同后，一律自行处理。
二、双方的其他约定事项：
1、甲方要求乙方饭菜量足，能基本满足员工的正常伙食需要，普通员工用餐标准：早餐价格2元，中餐6元，晚餐6元（含1份饭、荤素菜各一份）。中、晚餐荤素菜品应保持3至4个品种。
2、员工如有超出普通用餐标准的特殊用餐要求，按实际成本另行计费；商务用餐、客餐、来宾用餐按实际用餐质量计费，并由食堂管理部门提前通报，食堂按通知标准及要求的时间准备。所有用餐不能支付现金部分由甲方管理人员认可并在每月30日前报销费用，不得拖欠。
3、因乙方操作失误和管理不善等因素造成甲方人员食物中毒或乙方人员遭受伤害的，由乙方负责赔偿并承担全部后果。
4、本合同签订后，甲方应及时向乙方移交食堂的所有设施，乙方验收无问题后投入使用、及时开伙。
5、甲方安排一名炊事员帮厨，基本工资由甲方支付，乙方负责支付其加班费和奖金，工作上接受乙方管理。
三、违约责任：
任何一方有意终止合同，应提前一个月向另一方提出书面通知，否则，须根据实际情况赔偿另一方经济损失。
四、本合同期限为一年，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，合同期满前一个月内，由双方协商是否续签合同。
五、本合同在执行中若发生争议，由甲乙双方协商解决，协商不成的，申请仲裁或向当地人民法院提起诉讼。
六、本合同双方签字后生效，一式三份，甲一份并交财务部一份、乙方一份。其他未尽事宜由甲乙双方协商解决。
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________
法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂承包合同12
甲方：江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部（以下简称甲方）
乙方： （以下简称乙方）
甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议：
一、工程概况：
1、工程名称：仪征市五一花苑一期B区一标段工程
2、工程地点：仪征市真州东路南、花园路西
3、承包内容：民工食堂
二、合同内容：
1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止；
2、承包经营范围：食堂饭菜供应。
3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元（￥10000元）。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。
三、甲方职责
1、向乙方提供食堂的经营场所；
2、向乙方提供施工用水、用电；但水、电单独接表，每月向乙方计取费用；
3、组织卫生部门的经营验收工作；
4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责；
5、正常施工后就餐人数低于100人/天时，项目部补助200元/天
四、乙方职责
1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作；蒸饭箱、开水箱由甲方提供，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11小时（5：00~8：00，10：00~13：00，17：00~22：00）
2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示；每月进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。
3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗，防止食品污染。
4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭菜品种多样化。
5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。
6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生；切实做好饮食的安全工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任；
7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的'检查、验收工作；诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平；
8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。
9、负责用火、用电的安全。
五、其他
1、食堂所用水电费由乙方承担（不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水），每月10日与项目部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例承担线损电量，用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担（不包括生活区垃圾）。
2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方2000元/次；
3、主要食品材料必须封样保存24小时以上，每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。
4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发现安全隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；
5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚：发现变质、变味食品销售，每次罚款2000元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场；若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；
6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理，如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款2000元。并承担由此造成的损失及赔偿。
6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；
7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币2000元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。
8、乙方保证食堂菜价合理，如发现异常由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进行定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。
8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。
9、本合同一式二份，双方各执一份。
本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。
甲方： 乙方：
代表： 代表：
身份证号码：
日期： 日期：
工程承包合同钢结构工程承包合同饭店承包合同
食堂承包合同13
发包方(甲方)：_______________________________
承包方(乙方)：_______________________________
根据教育局《xxxx》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。xx学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给xx(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。
二、报餐和供餐标准
1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元标准;通学生中午按____________元或____________元标准。由每月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于____________样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于____________样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于____________%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次____________元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以____________元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以____________元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按“食堂卫生安全规定”中的'处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金____________万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求
1、甲方向乙方提供以下场所：
(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月____________元，每年按____________个月计算，共____________元。学年度的上学期末交承包金____________万元，学年度的下学期末交另一半承包金____________万元。营业额超过____________万元后，超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人____________元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令，并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象，如发现罚款____________元，乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定，与甲方无关。
6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”，认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作，接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标，除卫生执法部门给予的处罚自理外，甲方还将对乙方处以____________元的罚款。
五、用电防火安全
1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查，不得随意移动，灭火器使用后应及时报告更换，食堂人员应每天对其性能进行检查，用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输，以上设备非正常使用损坏，费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏，应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作，并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定，不能频繁更换，所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项
1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利，并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食，对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为，乙方应配合提供相关人员名单，交甲方职能部门处理。
3、合同期满，甲方保留引进两家承包者的权利，乙方不得干涉，但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后，所用水电费均由乙方负担，并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式，应事先向甲方申请，同意后方可实施。
6、本合同一式____________份，甲乙双方各执____________份，甲方主管部门____________份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件：
(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份，双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方：_______________________________
乙方：__________________________________
联系方式：___________________________
甲方代表：___________________________
乙方担保人：____________________________
_____________年___________月_________日
食堂承包合同14
甲方：___________人民医院(以下简称甲方)
乙方：___________饭堂承包公司(以下简称乙方)
经甲、乙双方友好协商，双方就甲方饭堂承包给乙方经营一事达成如下协议：
一、饭堂地点：某某医院所在地
二、合同期限：合同期限定为 年，即自______年___月___日至______年___月___日。
三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。
四、就餐模式及餐费标准：
1.甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。
2.中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元/天。
3.乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。
五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。
六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。
七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。
八、双方权利与义务：甲方的权利和义务
1. 甲方提供乙方工作人员的住宿场地;
2. 甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负;
3. 甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐;
4. 甲方质检人员有现场取证的'权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作;
5. 甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守饭堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;
6. 甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;
7. 甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认;
8. 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。
乙方的权利与义务
1. 乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;
2. 乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生;
3. 乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务;
4. 乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;
5. 乙方饭堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗;乙方全部饭堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责);
6. 乙方饭堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务;
7. 乙方经营饭堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任;
8. 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;
9. 如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准;
10. 乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，饭堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理饭堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢;
11. 经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员;
12. 发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任;
13. 经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。九、违约责任
甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。
十、其它：
1.因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。
3.节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
十一、合同终止
1.乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度≤60%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同;
2.若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。
十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。
十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。
十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。
甲 方：_____________人民医院
代表签字：__________________
日期：_______年____月____日
甲 方：_____________饭堂承包公司
代表签字：__________________
日期：_______年____月____日
食堂承包合同15
甲 方(发包方)：
乙 方(承包方)：
学生食堂饮食服务承包合同使用说明
一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。
二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。
三、承包合同必须由发包方的法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章，并加盖公章(合同专用章)方为有效。
四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。
五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的.合法、及时、到位。
六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。
七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。
甲方(发包方)：
法定地址：
法定代表人：
乙方(承包方)：
住址：
身份证号：
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