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周记老爸做饭

时间:2023-01-06 04:16:24 周记 我要投稿
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周记老爸做饭8篇

周记老爸做饭1

  每一个人都需要父母爱的鼓励和信任,我也一样,今天我想隆重推出我们家的重要人物,我的“超级老爸”。他古铜色的脸上嵌着一双明亮的大眼睛,不过假如你看过我,就能想到我爸是怎么样的,因为我和我爸长得特别象。

周记老爸做饭8篇

  我爸是个“厨师”,不过这不是他的职业,只是他对做菜有着特别的嗜好,而且他做出来的菜,非常的美味可口,下面我来介绍他的拿手好菜吧。

  首先来一道炒三丝,每次我都是老爸的小助手哦。一般是由我负责洗,我把金针姑、牛肉、豆腐干、红椒和青椒洗干净,再剥好冬笋,放在一边由老爸负责切,因为炒三丝对刀功要求比较高。老爸耐心把他们都切成条儿,放在盘子里备用,把牛肉用生粉揉捏一下。等准备工作就绪后,开始,他先把锅洗干净,打开煤气灶,等锅热后,放油,先放肉丝,煸炒一下后,再放笋丝,接着放金针姑和豆腐干,最后放红椒和青椒,加热水稍煮后,加入调味品就大功告成。你看,颜色搭配得多好,红的.红,绿的绿,白的白,真可谓是色香味俱全。我忍不住用手去抓一根牛肉条吃吃,“小馋猫,你不会用双筷子的啊,多少不卫生啊。”爸爸责备道,我还不是熬不住吗,我就吃这么一条,谁让你烧得好吃啊。

  接下来准备的是番茄炒蛋,这也是我最爱的。我负责打蛋,“啪、啪、啪……”这我可是很拿手的,然后用筷子把蛋搅匀,爸爸说:“祺祺,炒蛋的油要稍微少一些,火呢也以小火为好,不然容易焦掉,蛋也会不够嫩。”我们起油锅,加少量油,关小火,把蛋倒入锅中,等它有些凝固后进行翻炒,出锅。再加入少量油,把切好的番茄倒入锅中,又进行翻炒,接着把刚才出锅的蛋重新加入锅中,在闷的时候加一引起蕃茄酱和糖。“爸爸,为什么要放这两样物品呢?”我疑惑地问。“这样能使这道菜变得更加入味,会有一种甜甜的味道,变得更加鲜美。”随着阵阵香味迎面飘来,我的口水都要流出来。

  怎么样,我的“厨师”爸爸行吗?

周记老爸做饭2

  别误会,我的爸爸不是厨师,它是一名军人,但它是一名吝啬的厨师、“恶搞”的厨师、“创新”的厨师,咋的,我说的话您不信,那就瞧瞧。

  说我爸爸是“吝啬”的厨师一点不夸张。有一天,我妈妈和姥姥都不在家,家里只留下我和爸爸,因为没人做饭,爸爸只好亲自上阵,只见他身穿围裙,右手拿铲,左手拿锅。这是我自懂事以来第一次吃爸爸做的饭,我非常期待,因为爸爸是个非常喜欢创新的人,说不定他会做出以前我妈和我姥姥都不曾做得好饭。我焦急地坐在椅子上等候着,还时不时地往厨房望一下,并摩拳擦掌,准备接受大餐。中雨,在一阵“乒乒乓乓、咣里啷当“的声音后,爸爸从烟雾缭绕的厨房咳嗽走出来,并推出他的处女作:一碗滑肉汤。与其说是滑肉汤,还不如称其为两个大肉丸子。平时用来盛汤的'大碗里装着两块跟日本寿司一样的肉团,肉团的表面还特别富有“艺术感”,跟月球模型似的,坑坑洼洼连颜色都月球都一样,简直就是微形月球。丸子浸在嫩黄色的汤里,汤上漂浮着几个小又跑,我问一下,嗯,还真香。这下,色、香、味都有感觉。我迫不及待的夹一块相当于我一顿晚餐所持的菜的总量的肉丸子,我一口咬下去,嗯,怎么不对,全是淀粉,我质疑的看爸爸一眼,继续咬下去,这一次,我增加咬的面积,却还是淀粉。我问爸爸,这是肉吗?爸爸笑着说,宝藏总是藏在深处的,爸爸的笑里既有尴尬又有自嘲。我看肉丸子足有3秒钟,开始再次狼吞虎咽起来,终于,在我快要吃完的时候,我终于吃到一开小小的肉。您说,我爸这不“吝啬“吗?

  我把做饭还很“恶搞”,第二次给我做的才是糖醋排骨。这时爸爸特地从网上查的资料,然后对着资料边看边做的,结果由于操作不当,当盐当成糖,结果就成盐醋排骨。

  爸爸在那一天里,还给我做他的创新菜品,花椒蛋炒饭,爆炒雪梨,您肯定是没尝过吧。

  尽管爸爸做的饭菜没有妈妈和姥姥做得香,可是爸爸为给我作出可口的饭菜,下足功夫。我要感谢我的爸爸,并对他说:“我爱你,爸爸。

周记老爸做饭3

  “吱吱吱”的炒菜声,犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”!

  我的爸爸高高的个子,大约1·80米吧,不胖不瘦,戴着副眼镜,看起来慢条斯理的,千万别以为他人高马大动作笨拙,其实他做起事情来真不在话下。比如做饭吧,一进厨房简直就成一位温柔的少女。

  我的妈妈因为单位离家较远,中午不回来,所以我的午饭理所当然有老爸负责。看,老爸下班。刚进门就一边冲我呵呵呵傻笑一边说:“小家伙,午饭想吃什么呀?老爸给你变……”我就边撒娇边说:“什么都行呀,还不去做饭,人家都快被饿扁”。爸爸听边说“好好好”边麻利的系上围裙进厨房。这下我可开心,一会探头探脑的去厨房窥视,一会给老爸做鬼脸,一会静静的坐在客厅沙发上津津有味的看课外书。等着,马上老爸的“厨房交响曲”就要上演。什么是“厨房交响曲”?呵呵,一会你就明白……

  爸爸到厨房后就忙碌起来,听,那“哗哗哗”的洗菜声、“嚓嚓嚓”的'切菜声、“吱吱吱”的炒菜声,犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”!它让我听感动、陶醉。吃着美味可口的饭菜,望着老爸高大的背影,想着“厨房交响曲”,我心里在悄悄说:“爸爸,您辛苦,我爱您!”

周记老爸做饭4

  要说超级厨师,唉!要数我的老爸!虽然我的老爸不是一流的厨师,但是,他的品格算得上是一流的。

  记得有一次我炒菜时,由于心不在焉,前功尽弃。这时,爸爸语重心长的对我说:“孩子,炒菜不是摆架子,要用心去对待它。”听这话,我深感惭愧。对呀!炒菜就跟生活一样,拥有生活,生活会变得更有意义,享受生活,就等于享受人生。是啊!往往就是这些小事。就可以看清楚你这个人的品行,道德观念。现在,我们往往可以看到,有一些餐厅里所做的菜,虽味道好。材料又有多少呢?爸爸对我说:“干我们炒菜这一行的,不仅味要好,汤要好,还要让消费者更实惠!”

  我的父亲非常喜爱炒菜,但也喜欢别人欣赏他的菜。他对炒菜是非常讲究的。一点也不马虎。记得有一次,爸爸弄出他的.拿手好菜——红烧肉,你瞧,他东奔西跳,一会儿撒味精、一会儿倒盐……,一会儿大火,一会儿小火,累得爸爸满头大汗,只见他左跳右跳,红烧肉终于好,最后起锅时火要小一些,这样才香。若这时你在十米之外,哇!真是香气扑鼻!一定会口水直流的?“开锅啦!”只见雾气四起,满屋子闻着都是香气。吃饭时,爸爸总会倒上一盅白酒。有津有味的品尝着自己的杰作。

  对,享受美食是很优雅的,但是只要有一颗永不退缩的心,我相信一定会有一股力量支持着你,让你走到甜蜜的尽头,让你的一生活得精彩作/。同学们,咱们要精彩走有回吗?那就加油吧!

周记老爸做饭5

  我家一共有四口人,老爸上班,我和弟弟上学校,那大厨当然是我的妈妈。

  我妈妈厨艺高超,三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜,我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅,闻着香味,等着出锅的.那一刻。一出锅,我们俩便狼吞虎咽地饱餐一顿。

  老妈有两道招牌菜,一是糖醋排骨,二是清蒸鲤鱼。只要谁先闻到这两种香味,谁就会先扑上去,把这两个菜解决。有一次,妈妈正在烧菜,第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨,我馋得“口水直下三千尺”,叫妈妈快点,再瞧瞧弟弟也乐得跳起舞来。菜烧好,一阵香味扑鼻而来,顿时,我的魂魄就飞到排骨里,等半晌才会过神来,一会过神来,我就大吃起来,弟弟也没放过。一阵风卷残云,排骨所剩无几。最后排骨都进入我俩的肚里。我感叹道:“此物只应天上有,人间难以几回尝呀!”

  还有一次,老妈烧清蒸鲤鱼,我们不管三七二十一拿起便吃,没等上桌就被我们OK。

  妈妈你厨艺好高,我好崇拜你哦!

周记老爸做饭6

  下午,老爸提着大包小包的袋子回来,他急匆匆地放下公文包,在厨房里忙活起来,听!那洗菜时哗哗的水声,切菜时咚咚的响声,炒菜时油嗞嗞的蹦跳声,好一个炒菜交响曲!不一会儿,老爸就笑容满面地上菜,顿时,一股浓浓的香气扑鼻而来。真让人垂涎欲滴!

  那白花花的大米饭,金灿灿的红烧鱼,绿油油的黄瓜……让我大饱眼福。用筷子夹起一块鱼肉,轻轻一嚼,那鲜嫩的汁水冲击我的每一个细胞,太美味!厨师老爸果然名不虚传!

  老爸精通厨艺,他时常会做几个菜肴解解我的馋,让我大饱口福,大开眼界,于是,我赐给他一个美名:厨师老爸!老爸这名字可真不是我吹的',而是实实在在,名副其实的!

  记得我生日那天,爸爸邀请许多客人,并张扬着说自己要做一个大全席。下班后,爸爸像往常一样提着大包小包进门,然后飞快地跑进厨房张罗起来,我迷惑不解:干吗这么神秘呢?于是我也没问,坐在电视旁津津有味地看起节目来。正当我看得入迷时,从厨房里飘出一阵香喷喷的气味来,我不禁咽咽口水。这时,爸爸得意洋洋地走出来:“各位,快来尝尝我的招牌菜吧!“大家一听,马上涌过去,一看,哇!是辣劲十足的麻婆豆腐!那香气简直可以飘到十里外。正当大家口水直流三千尺时,老爸又上菜:红烧肉、香辣鸡翅、宫保鸡丁、大闸蟹……那天,所有人的肚子都撑得圆鼓鼓的。

  哎,我不说,免得待会口水都会淹没大厦!

周记老爸做饭7

  我的爸爸很会做菜,他做的`菜让我垂涎三尺。所以我叫他“大厨”老爸。

  我爸爸身高一米七左右,耳朵上挂着一副大眼镜,他对人很和蔼。

  爸爸非常喜欢上网看《炒菜大王》,发现有好味菜,非要做来尝一尝。

  一天,爸爸发现烧猪腩这道菜,他立刻跑到市场,买来猪腩,把猪腩切成一小块一小块的,然后扫上用生抽、油、蜂蜜等调味料和成的汁,然后放进微波炉里烤20分钟。我等呀等,终于听见“叮!”的一声,我飞快地跑到微波炉前,小心地打开小门,哇!好香啊!我拿一块尝尝,呀,好好吃啊!我边吃边夸到:“老爸真是‘大厨’呀!”

  我有一个“大厨”老爸真幸福。我喜欢爸爸。

周记老爸做饭8

  我家有一位“大厨”,他长得胖胖的,圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大,一到开饭时间就会听到他洪亮的声音:“许瑞东,快来吃饭啦!”我马上跑到餐桌前,一看,哇!有我喜欢吃的`鱼烧豆腐,青椒肉丝,红烧茄子,水煮虾……我连忙盛一碗饭,坐在餐桌前,大口大口吃起来。

  其实,爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多,就是把酱油倒多。有一次,爸爸炒茄子时,倒很多酱油,茄子黑乎乎的,吃饭时,我都不伸筷子,爸爸也没有说话。于是,爸爸就像外婆学习烧饭,在电视上学习如何烧菜。渐渐地,他烧菜的手艺有长进。

  有一次,外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀,左手按着菜,只听:“咔咔咔”菜就被他切断,接下来点火,倒油,菜下锅……没多少时间,菜就上桌。有红烧仔鸡,红烧鲫鱼,萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味,直夸爸爸烧的菜色香味俱全。爸爸谦虚的说:“哪里,哪里,一般一般,世界第三!”